物流系统与物流管理综述

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,现代物流管理概论,劳动职业技术学院,向紫燕,教学安排,上课时间：120周，每周四,课,课时,教学方式：多媒,体,体教学,成绩考查：等学,校,校通知,纪律要求：点名,三,三次不到课不记,学,学分,课下作业：布置,的,的课后作业和相,关,关网站,第一章,物流及物流管理,本章目录,第一节 现代物,流,流的概念,第二节 物流系,统,统与物流管理,第一节 现代物,流,流的概念,一 物流的含,义,义、特征和分类,二 掌握商流,、,、资金流、信息,流与物流的关系,三 了解物流,的,的作用,四 了解几种,主,主要的物流学说,一、物流的概,念,念,我国的物流定义,物流（logistics）是,指,指物品从供应地,向,向接收地的实体,流,流动过程。根据,实,实际需要，将运,输,输、储存、装卸,、,、搬运、包装、,流,流通加工、配送,、,、信息处理等基,本,本功能实施有机,结,结合。,摘自中华,人,人民共和国国家,标,标准 物流术语,（2001年）,商品在两地之间,的,的运输,货物在仓库的储,存,存,原材料在工厂内,的,的装卸搬运,对商品的包装,扔掉垃圾的运送,将整鸡分切成不,同,同部位，并送到,超,超市,各种商品的配送,以下活动都是物,流,流的一种：,搬家,快递,邮包、信件的分,拣,拣与投递,天然气的管道输,送,送,请问，从物的流,动,动角度考虑，你,还,还能举出什么例,子,子？,物流还包括,：,1、系统化,2、商品性,3、信息依赖性,4、层次性,二、物流的特,征,征,1 按物流规模,和,和影响层面来分,类,类,宏观物流,中观物流,微观物流,2 按物流的,目,目的和出发点来,分,分类,社会物流,行业物流,企业物流,三、物流的分,类,类,3 按物流的地,域,域范围来分类,国际物流,国内物流,城市物流,4 按物流的,内,内容来分类,一般物流,特殊物流,三、物流信息,1,物流与流通、商,流,流、信息流、资,金,金流的关系,信息流是前导，,有,有正、反两个方,向,向,物流是后勤，克,服,服的是时间和空,间,间距离，创造的,是,是时间和空间价,值,值；,商流是商品所有,权,权的交接，克服,的,的是商品的社会,距,距离；,资金流是伴随商,品,品流通（所有权,交,交接）过程中而,产,产生的资金转让,过,过程；,流通包含了物流,和,和商流过程,商流、物流、信,息,息流、资金流统,一,一于流通过程,2 信息流的种,类,类,物流信息,商流信息,资金信息,3 物流信息的,特,特点,信息源点多、信,息,息量大,动态性强、信息,的,的价值衰减度快,物流信息种类多,4 物流信息工,作,作,收集信息,物流信息源,信息处理,5 物流信息网,络,络的基础条件,标准化,基础设施,通信系统,四、物流的作用,1 物流的总体,功,功能,组织“实物”进,行,行物理性的流动,实现对用户的服,务,务,2 物流的具体,功,功能,运输功能,储存功能,保管功能等等,成本中心学说,“黑暗大陆”学,说,说,“第三利润源”,学,学说,服务中心学说,“效益背反”学,说,说,物流战略学说,绿色物流学说,三、关于物流的,理,理论认识物,流,流学说,日本早稻田大学,的,的西泽修教授提,出,出了“物流成本,的,的冰山说”，其,含,含义是说人们对,物,物流费用的了解,实,实际上是一片空,白,白，甚至有很大,的,的虚假性，物流,费,费用就像冰山一,样,样，人们所提到,的,的物流费用仅仅,是,是露出海水面的,冰,冰山一角，而潜,藏,藏在海水里的整,个,个冰山却看不见,，,，海水中的冰山,才,才是物流费用的,主,主体部分。,成本中心学说指,出,出“物流是降低,成,成本的宝库”或,“,“冰山的水下部,分,分”正是尚待开,发,发的领域，是物,流,流的潜力所在。,这,这无疑激起了人,们,们对物流成本的,关,关注，推动了企,业,业物流的发展。,成本中心学说,1962年4月,，,，美国管理学家,彼,彼得德鲁克在,财富杂志上,发,发表了题为“经,济,济领域的黑暗大,陆,陆”的文章。文,章,章认为“我们对,物,物流的认识就像,拿,拿破仑当年对非,洲,洲大陆的认识。,我,我们知道它确实,存,存在，而且很大,，,，但除此之外，,我,我们便一无所知,”,”，这篇文章被,公,公认为首次明确,提,提出物流领域的,潜,潜力，具有划时,代,代的意义，从此,标,标志着企业物流,管,管理领域的正式,启,启动。,这中包含着两层,意,意思：其一是这个领域,未,未知的东西很多,，,，其理论和实践,还,还不太成熟；其,二,二是在该领域内,有,有很多可供开发,的,的东西。,“黑暗大陆”学,说,说,“第三利润源”,学,学说最初是由日,本,本早稻田大学教,授,授西泽修提出来,的,的。1970年,，,，西泽修教授把,其,其著作流通费,用,用的副标题写,作,作“不为人知的,第,第三利润源泉”,，,，认为物流可以,为,为企业提供大量,直,直接或间接的利,润,润，是形成企业,经,经营利润的主要,活,活动。,同样的解释还反,映,映在日本另一位,物,物流学者谷本谷,一,一先生编著的,现,现代日本物流问,题,题一书和日本,物,物流管理协议会,编,编著的物流管,理,理手册中。后,来,来“第三利润源,”,”才逐步在其他,国,国家流传开。第,三,三利润源”学说,是,是对物流价值(,或,或物流职能)的,理,理论评价，它从,一,一个侧面反映出,当,当时人们重视物,流,流管理和深化理,论,论研究的实际情,况,况。,“第三利润源,”,”学说,鲍尔索克斯在,其,其著作物流,管,管理供应,链,链过程的一体,化,化中指出“,物,物流活动存在,的,的唯一目的是,要,要向内外顾客,提,提供及时而又,精,精确的产品递,送,送。因此，顾,客,客服务是发展,物,物流战略的关,键,键要素”，“,当,当物流活动发,展,展到顾客合作,的,的程度时，就,能,能以增值服务,的,的形式开发更,高,高水准的服务,。,。”此外，还,有,有其他学者持,同,同样的观点，,认,认为 “物,流,流活动的目的,在,在于向顾客提,供,供及时而又准,确,确的产品递送,服,服务，是一个,广,广泛满足顾客,的,的时间效用和,空,空间效用需求,的,的过程。,服务中心学说,“效益背反”,学,学说表明在物,流,流系统中的功,能,能要素之间存,在,在着损益的矛,盾,盾，也即物流,系,系统中的某一,个,个功能要素的,优,优化和利益发,生,生的同时，必,然,然会存在系统,中,中的另一个或,另,另几个功能要,素,素的利益损失,，,，这是一种此,涨,涨彼消、此盈,彼,彼亏的现象，,往,往往导致整个,物,物流系统效率,的,的低下，最终,会,会损害物流系,统,统的功能要素,的,的利益。,这种思想在不,同,同的国家、不,同,同的学者中有,着,着不同的表述,，,，如美国学者,用,用“物流森林,”,”的概念来表,述,述物流的整体,观,观点，指出对,物,物流的认识不,能,能只见树木不,见,见森林，物流,的,的总体效果是,森,森林的效果，,即,即使是和森林,一,一样多的树木,，,，如果各个孤,立,立存在，那也,不,不是物流的总,体,体效果，这可,以,以用一句话表,述,述为：“物流,是,是一片森林而,非,非是一棵棵孤,立,立的树木”。,“效益背反”,学,学说,