物质的变化和性质介绍课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课题一 物质的变化与性质,第一单元 走进化学世界,第一单元 走进化学世界,课题一,物质的变化与性质,任课教师 崔冬梅,实验,1,实验,2,实验,序号,变化前,的物质,变化时,发生的现象,变化后,产生的物质,有无其它物质生成,实验,1-1,实验,1-2,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为,蓝色,粉末,水,胆矾,想一想：这两个变化有何共同点？,水的沸腾,:,态,态,态,无,胆矾的研碎,:,状,状,无,状态改变,形状改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析：,实验探究,物理变化,特征,例如,定义,没有生成其他物质的变化,形状发生改变或状态发生改变,汽油挥发,铁水铸成锅,蜡烛受热融化,实验,3,向蓝色的胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液,现象？,产生蓝色沉淀,实验,4,向石灰石中加少量稀盐酸,用带有导管的胶塞塞住试管口,把导管末端伸入澄清的石灰水中,现象？,有气泡产生,.,澄清的石灰水变浑浊,实验,序号,变化前,的物质,变化时,发生的现象,变化后,产生的物质,有无其它物质生成,实验,1-3,实验,1-4,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生,蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,讨论,：,(,1),两个变化有何共同特征？,有,有,产生气泡，石灰水变,浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析：,实验探究,(2),这两种变化属于物理变化吗？,化学变化,定义,特征,例如,生成其他物质的变化,有其他物质生成,木材燃烧,铁的生锈,二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,生成沉淀,伴随现象,放热,.,发光,颜色改变,放出气体,化学反应,判断正误。需要加热才能发生的变化是化学变化。（）化学反应就是化学变化。（）凡有发光，发热现象的变化都是化学变化。（）当两种物质相遇后,有沉淀生成,说明它们发生了化学变化。,(),灯泡通电发光放热，这是化学变化。（）,总结,一,、物质的变化：,生成其它物质的变化。,2.,化学变化：,（化学反应）,常见现象：,1.,物理变化：,没有生成其它物质的变化。,3,、两种变化的本质区别：,是否生成其它物质。,联系：化学变化中,有物理变化，,物理变化中,有化学变化,一定,不一定,发光,放热,产生气体,产生沉淀,讨论：电灯通电发光是什么变化？,甲同学：,有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：,没有生成新的物质，所以是物理变化。,总结：,判断物质变化的类型标准是：,看“,是否产生其它物质,”,(,大连,15,年中考,),下列变化属于化学变化的是 （）,A,铁铸成锅,B,瓷碗破碎,C,粮食酿醋,D,石蜡融化,中考在线,C,准备好了吗,1,、下列变化属于物理变化的是（）,A,、菜刀生锈,B,、牛奶变酸,C,、煤气泄漏遇火爆炸,D,、蒸汽锅炉爆炸,2,、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）,A,、野火烧不尽，春风吹又生,B,、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干,C,、只要功夫深，铁杵磨成针,D,、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,D,C,考考你,3、化学变化的特征是（）,A、有发光、发热现象,B、物质的状态或颜色发生变化,C、有气体放出或沉淀生成,D、有其它物质生成,D,4,、下列变化属于物理变化的是（,）,A,、火药爆炸,B,、煤的燃烧,C,、矿石粉碎,D,、钢铁生锈,C,B,A,、冰融化成水,B,、钢铁生锈,C,、钢锭轧成钢条,D,、蜡烛熔化,5,、下列现象属于化学变化的是（）,A,、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎,B,、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在,空气中燃烧,C,、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝,D,、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,6,、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）,B,、现有下列一些物质的变化：,A,、酒精挥发,B,、灯泡通电后发光、发热,C,、火药爆炸,D,、气球爆炸,E,、汽油燃烧,F,、海水晒盐,G,、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,H,、米饭烧焦,I,、植物光合作用,J,、发生沙尘暴,属于物理变化的有：,；,属于化学变化的有：,。,A,、,B,、,C,、,D,、,E,、,F,、,G,、,H,、,I,、,J,、,这节课你知道了哪些知识？,物理变化,化学变化,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,本质区别,概念,变化时是否有新物质生成,伴随现象,物质的形状，状态发生改变,发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等,相互联系,化学变化中一定伴随物理变化,实例,矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等,木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等,说明,化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,1.,化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等,2.,物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,二,.,物质的性质,判断下列性质是物理性质还是化学性质。,.,酒精易挥发,.,汽油可燃,.,水可变成冰,.,食盐有咸味,.,空气无色无味,.,银能导电,.,钠很软,.,常压下水的沸点为,100,.,铁的熔点为,1535,.,氧气可以支持燃烧,.,铜绿受热可分解,.,食物放置时间长了,易变质,物,化,物,物,物,物,物,物,物,化,化,化,“,物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：,一般描述物质性质时有“,可、易,、,能、会,”等字，,化学变化,化学性质,如：酒精燃烧；酒精,能,燃烧,说出下列叙述分别有什么不同？,1.,木材燃烧 木材能燃烧,2.,冰在零度能熔化 冰融化了,前者叙述的是物质的化学变化,后者叙述的是物质的化学性质,前者叙述的是物质的物理性质,后者叙述的是物质的物理变化,3,、下列描述属于,是物理变化的是,-,；是化学变化的是,-,；是物理性质的是,-,；是化学性质的是,-,。二氧化碳能使澄清的石灰水变浊浑钢铁生锈电灯发光冰雪融化煤气燃烧铜器上出现铜绿镁能燃烧氧化铜是黑色粉末,准备好了吗,1,、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是,(),A,、用铁、铝制作炊具,B,、用大理石作建筑材料,C,、用酒精作燃料,D,、用铜制作导线,C,2,、在下列描述中：,属于物理变化的是,(),属于化学变化的是,(),属于物理性质的是,(),属于化学性质的是,(),A,、氧气能使木条燃烧更旺；,B,、纯净的水是无色无味的液体；,C,、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；,D,、水在,0,0,C,时变成冰。,D,C,B,A,、你根据哪些性质区别下列各组物质。酒精和水,冰和水,食盐和淀粉,氨气和碘酒,味精和蔗糖,铜丝和铁丝,氧气和二氧化碳,铜绿和氧化铜,气味,状态,味道,状态,味道,颜色,澄清的石灰水,颜色,这节课你知道了哪些知识？,物理性质,化学性质,概念,性质确定,性质内容,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,物质在化学变化中表现出来的性质,由感觉器官直接感知或仪器测知,通过化学变化可知,颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，密度，溶解性，挥发性，导电性等,可燃性，还原性，氧化性，稳定性等,元素名称和元素符号,钾 钙 锰 铁 铜锌,银钡铂金汞碘,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名称和元素符号,钾 钙 锰 铁 铜锌,银钡铂金汞碘,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名称和元素符号,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,钾,钙,锰,铁,铜,锌,银,钡,铂,金,汞,碘,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,本质区别：,是否,有其它物质生成,。,物理变化,:,化学变化,：,物理性质,:,化学性质,：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等,80,观察一杯酒精，说出它有哪些性质？,颜色：状态：,气味：沸点：,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,2,人小组讨论：,这些性质可以怎样分类？,在化学变化中,没有发生化学变化,点燃时：,观察与思考,实验,1-5,6,、现有下列一些物质的变化：,A,、酒精挥发,B,、灯泡通电后发光、发热,C,、火药爆炸,D,、气球爆炸,E,、汽油燃烧,F,、海水晒盐,G,、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,H,、米饭烧焦,I,、植物光合作用,J,、发生沙尘暴,属于物理变化的有：,；,属于化学变化的有：,。,A,、,B,、,C,、,D,、,E,、,F,、,G,、,H,、,I,、,J,、,5,下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （）,A,、燃烧,B,、爆炸,C,、熔化,D,、冷凝,练习,:,将,A.,物理变化,B.,物理性质,C.,化学性质,D.,化学变化填入下列空格内。,（）硫是淡黄色固体,_,（,2,）将少量硫粉放入燃烧匙中,_,（）将（）的燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化,_,（）继续加热，硫在空气中燃烧,_,（）硫能燃烧,_,练习,:,判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？,A.,石灰石和稀盐酸混合会放出气体；,B.,纯净的水是无色无味的液体；,C.,镁条在空气中燃烧生成了氧化镁；,D.,氧气不易溶于水且密度比空气大；,E.,木棒受力折断。,F.,铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿,物质的变化,物理变化,概念,没有生成其他物质的变化,汽油挥发,.,铁水铸成锅,.,蜡烛受热融化等,化学变化,:,概念,有其他物质生成的变化,常见的化学变化,:,木材燃烧,.,铁的生锈,.,二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊等,本质特征,:,有其他物质生成,现象,:,放热,.,发光,.,颜色改变,.,放出气体,.,生成沉淀等,.,物变与化变的关系,:,物质发生化学变化时一定伴随着物理变化,物质发生物理变化时不一定同时发生化学变化,.,如,:,点燃蜡烛既有物理变化又有化学变化,常见的物理变化,:,物质的性质,化学性质,概念,:,物质在化学变化中表现出来的性质,例如,:,铁能在潮湿的空气中生绣,.,木材能燃烧等,可燃性,.,稳定性,.,氧化性,.,还原性,.,酸性,.,碱性,.,腐蚀性,.,毒性等,物理性质,概念,:,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,.,颜色,.,状态,.,气味,.,熔点,.,沸点,.,硬度,.,密度,.,溶解性,.,挥发性,.,导电性等,.,例如,:,用途,决定,包括,:,物理性质和化学性质,物理性质,化学性质,概念,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,物质在化学变化中表现出来的性质,性质确定,由感觉器官直接感知或仪器测知,通过化学变化可知,性质内容,颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等,可燃性，还原性，氧化性，稳定性等,1,、判断下列变化是物理变化还是化学变化。（物理变化,A,化学变化,B,）矿石粉碎,a,火药爆炸,b,轮胎爆炸,a,金属生锈,b,熔化,a,沸腾,a,汽油挥发,a,食物腐烂,b,电灯通电后发光发热,a,用高梁酿酒,b,氢气燃烧,b,湿衣服晾干,a,铜抽成铜丝,a,白糖熬成糖块,a,油脂和火碱熬成肥皂,b,泥土压成砖坯,a,冰化成水,a,二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,b,空气被液化,a,燃放烟花爆竹,b,海水晒盐,2,、判断下列性质是物理性质还是化学性质。（物理性质,A,化学性质,B,）酒精易挥发汽油可燃水可变成冰食盐有咸味空气无色无味银能导电钠很软常压下水的沸点为,100,铁的熔点为,1535,木头能浮于水上氧气可以支持燃烧铜绿受热可分解二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊以粮食为原料可酿酒食物放置时间长了易变质,3,、下列描述