《观察植物细胞的吸水与失水》说课ppt课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,赣州市2012年高中生物说课比赛,会昌中学,梁念荣,日期：20,12,-,10,-,12,探究植物细胞的吸水与失水,即,观察植物细胞的质壁分离与复原,赣州市2012年高中生物说课比赛会昌中学 梁念荣日期：20,一,.,教材分析,二,.,教法学法,三,.,教学过程,四,.,板书设计,说 课 内 容,五,.,总结反思,一.教材分析二.教法学法三.教学过程四.板书设计说 课 内,2,一,.,教材分析,1，在教材中的地位和作用,该实验是人教版高中生物必修一第四章第一节第二课时内容，学生已经掌握植物细胞的结构、渗透作用的原理和条件，了解了临时装片的制作和显微镜的使用等。为以后学习物质运输做好了铺垫。该实验是高中生物课程第一个探究实验，与老教材中的验证性实验不同是，它让学生通过探究自主发现“原生质层是一层半透膜及水分子进出植物细胞的条件,”,等问题，从而掌握科学探究的思维方法，为后面各章节的探究活动打下基础。,（根据本教材的结构和内容，结合学生认知结构和心理特征，特制定以下教学目标：）,一.教材分析1，在教材中的地位和作用 该实验,3,一,.,教材分析,2，三维目标分析,知识目标：,通过探究实验理解植物的原生质层相当于一层半透膜；能理解植物细胞在什么情况下吸水和失水,能力目标：,具有初步的探究能力，会提出问题、作出假设等；能尝试设计实验方案，独立完成该实验内容；,情感态度价值观：,通过自主探究，增加自信，参与小组合作交流，迸发团队合作精神；,一.教材分析2，三维目标分析知识目标：通过探究实验,4,一,.,教材分析,3，重点、难点分析,教学重点：,实验探究的一般过程及注意事项；,教学难点：,如何作出假设和设计实验。,返回,由于知识结构及思维方法的限制，学生对初学探究实验的一般步骤会有一定的难度。直接让学生自主探究不太现实；,所以我在教法上采取先引导式探究，再自主式探究的思路来突破重难点。,一.教材分析3，重点、难点分析教学重点：实验探究的一般过程及,5,1，教法：,引导式探究；,二,.,教法学法,自主式探究；,讨论法。,2，学法：,以分组实验自主探究为主要学习方式，,同时结合讨论学习、发现性学习和合作性学习。,返回,（即层进设问法，容易开展，符合认知规律）,（即分组实验法，真实体验,训练能力和创造性思维）,（深化知识，训练表达、交流、合作学习等能力）,1，教法：引导式探究；二.教法学法自主式探究；讨论法。2，,6,三,.,教学过程,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果，得出结论,激发思维，活跃课堂 （时间安排,5,分钟）,针对性进行学法指导,引导式探究、思维探索,（时间安排,10,分钟）,获取知识，提高技能，升华感情（时间安排,5,分钟）,表达交流,进一步探究,自主探究，激发创造性思维,（时间安排,25,分钟）,设计思路及时间安排,演示小实验与复习导入,三.教学过程提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果，得出结,7,三,.,教学过程,课前准备,1.材料：每一组实验台上放置鲜活的紫色洋葱鳞片叶、白色洋葱鳞片叶、洋葱根尖组织块。,2.试剂：第一组放置0.3g/ml蔗糖溶液和清水；第二组放置0.5g/ml蔗糖溶液和清水；第三组利用8%KNO,3,溶液；第四组利用15%KNO,3,溶液。,3准备实验其他相关用具和试剂。,4准备相关图片和课件材料。,三.教学过程课前准备1.材料：每一组实验台上放置鲜活的紫色洋,8,三,.,教学过程,演示小实验与复习导入,引发学生思考：,植物细胞是靠什么方式吸水和失水的呢？,放清水中的萝卜条变硬，放蔗糖溶液中的萝卜条变软,现实生活中还有很多植物细胞吸水和失水的例子：,三.教学过程演示小实验与复习导入引发学生思考：植物细胞是靠什,9,三,.,教学过程,创设情境，,提出问题,“植物细胞是不是通过渗透作用吸水和失水?”,“那什么充当了半透膜?”,出示幻灯片，回顾渗透作用的两个条件：,一，半透膜；,二，半透膜两侧存在浓度差；,三.教学过程创设情境，提出问题“植物细胞是不是通过渗透作用吸,10,三,.,教学过程,作出假设,出示植物细胞结构图，学生会联想生物膜是一层选择透过性膜，自然联系起原生质层的概念，从而形成思路，作出假设：,指导学生思考：刚才的假设是否正确，如何验证？,原生质层可能相当于一层半透膜。,三.教学过程作出假设 出示植物细胞结构图，学生会联想,11,三,.,教学过程,设计实验,2,用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效果？,1,从实验桌上提供材料中选择哪些可用于实验呢？,3,用什么方法观察实验现象？,4,预期结果：将会看到什么现象呢？,学生讨论得出：材料应选用活的成熟植物细胞。如，紫色洋葱表皮细胞,学生分析得出：蔗糖溶液，清水；KNO,3,溶液,学生思考：制作临时装片，用显微镜观察,学生讨论得出：质壁分离和质壁分离复原,接着以问题串的形式逐步深入设问，引导学生完成探究，让学生体验设计实验的方法步骤。训练学生分析问题的能力，培养学生严密的创造性思维,三.教学过程设计实验2,用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效,12,三,.,教学过程,自主探究,形成思路之后，要求学生依据兴趣和桌面现有的实验材料、器具和试剂简单设计的实验步骤，自主进行分组实验探究，老师只在一旁指导，提示一些注意事项，不做过多干涉。同时各小组还可与旁边小组进行交叉观察，记录实验现象分析原因。,第一组:,第二组：,第三组：,第四组：,制作临时装片显微镜观察加0.3g/ml蔗糖溶液观察15分钟后滴加清水观察,制作临时装片显微镜观察加0.5g/ml蔗糖溶液观察15分钟后滴加清水观察,制作临时装片显微镜观察加8%KNO3溶液观察15分钟后再观察,制作临时装片显微镜观察加15%KNO3溶液观察15分钟后再观察,三.教学过程自主探究 形成思路之后，要求学,13,三,.,教学过程,分析结果，得出结论，分析实验原理,第一组：发生质壁分离，加清水后质壁分离复原,师：那谁能总结一下，植物细胞发生质壁分离的条件是什么，质壁分离复原的条件有哪些？,实验结束后，请学生代表汇报实验结果，引导学生与其他组实验结果进行对比，分析原因，得出结论：,第二组：发生质壁分离，加清水后不复原,第三组：发生质壁分离，一段时间后自动复原,第四组：发生质壁分离，一段时间后不复原,学生通过对比分析，很容易得出结论，这样在轻松的教学氛围中即完成了教学目标，又培养学生综合分析的能力和独立自主解决问题的能力。,同时，老师进一步深化，提出跟教学目标有关的问题：,三.教学过程分析结果，得出结论，分析实验原理第一组：发生质壁,14,三,.,教学过程,进一步探究,1，判断细胞死活,讨论分析该实验还有哪些应用？,2，测定细胞液浓度范围,3，比较不同植物细胞的细胞液浓度大小,4，鉴定不同种类的溶液（蔗糖溶液和KNO,3,溶液）,联系生活实际，培养学生对知识的迁移能力，既深化了知识，又体现了知识在生产生活实践中的应用，,应用该实验解释生活中相关的现象：“烧苗”，生理盐水，菜市场菜农洒水能保鲜蔬菜等。,返回,三.教学过程进一步探究1，判断细胞死活讨论分析该实验还有哪些,15,实验 探究植物细胞的吸水与失水,一，提出问题：,二，作出假设：,三，设计实验：,四，实验结论：,外界溶液浓度细胞液浓度 植物细胞失水,外界溶液浓度细胞液浓度 植物细胞吸水,质壁分离与复原的条件：半透膜、浓度差、有细胞壁、有液泡、保持细胞活性，（活的成熟的植物细胞）,五、该实验的应用及联系生活（解释生活中相关的现象）,四,.,板书设计,返回,实验 探究植物细胞的吸水与失水四.板书设计返回,16,目前的实验教学，基本上都是先由老师讲解，然后学生按规定程序进行实验操作。像这种教学方法，学生完全是被动的，基本上不用思考，这样就达不到预期效果。为此，我对本节实验课进行了改进，先以问题串的形式引导学生进行探究，从中领悟科学探究的一般方法，在实验材料、试剂上供学生选择，真正体验探究过程，极大激发学生积极性。教学过程中综合使用了层进设问法、讨论法、探究法等，训练了学生各项技能，培养了学生多方面的能力，而教师在整个过程只充当引导者的角色！,但本节课中也出现了不少问题，首先从时间来看，由于内容比较多，所以时间上比较紧凑；其次，课堂中有交叉观察实验现象的过程，导致课堂秩序有点混乱。,五,.,总结与反思,目前的实验教学，基本上都是先由老师讲解，然后,17,