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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,深圳市嘉众餐饮管理有限公司,专业食堂承包,137 2872 5115,http:/,嘉众餐饮,http:/,深圳市嘉众饮食管理有限公司是一家综合性的企业饭堂承包、深圳罗湖福田龙岗布吉快餐配送、餐饮管理、食堂管理、工厂食堂承包、工地饭堂承包、投资、咨询、策划企业,公司由多家经验丰富的饮食企业组建,专业从事大中小型工厂饭堂、学校食堂、医院食堂管理及企业厂庆年终尾牙等聚餐。,公司拥有一批多年经营员工食堂的管理人才,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。在东莞、惠州、长沙、成都等地设有办事机构,并形成了一整套经营管理办法和服务标准,以及与企业合作的良好模式。,饭堂承包是为了给员工创造良好的饮食环境,提高员工的工作积极性,降低贵公司在员工食堂的投入,减轻贵公司的后勤管理负担,公司为您提供更专业的员工食堂管理服务。,深圳嘉众餐饮在福田车公庙、布吉、沙井、平湖、龙华、坑梓设有中央厨房,为保税区大型工厂、罗湖写字楼、南山科技园、坪山大工业区、李朗珠宝园、龙岗横岗等大型公司提供经济实惠快餐配送服务。,白领午餐难问题看似小,却已成为影响企业发展的大问题。深圳嘉众餐饮致力于为广大客户提供各类专业的会议展会、学生郊游和学校校外活动配送餐、军训等配送餐服务。为您提供经济实惠的员工工作餐。我们有高效优秀的团队,丰富成熟的运作经验,精美多样的菜品,以及优秀的服务。同等价格比品质,同等品质比价格,同等价格、品质比服务。,公司简介,企业文化,餐饮管理,龙华富士康员工食堂(14000人),龙华富士康台干,送餐,(700人),东莞横沥鑫达玩具再次续约三年(7000人),湖南省长沙新振升集团有限公司(750人),湖南岳阳振升铝材有限公司(230人),江苏华建集团西丽工地食堂(500人),先进音响(深圳)有限公司(780人),麦哈氏精机(深圳)有限公司(280人),学良彩印制品(深圳)有限公司(1320人),深圳激光集团福永工地(2500人),成都市技师学院(6000人),河源市技工学校(3200人),豪佳电子(深圳)有限公司(2800人),河北石家庄车辆厂(6000人),荣和变压器厂(560人),湖北省咸宁市麻塘风湿病医院,深圳宝安区沙井二村蓝天科技园(6000人),河北石家庄车辆厂,8000人,菘顺电子(深圳)有限公司,飞达运动用品(深圳)有限公司(续约三次3500人),东莞飞达运动用品有限公司,深圳市科达利实业有限公司(2500人),永曜电机(深圳)有限公司,深圳市携创技工学校(2900人),广东省国防科技高级技工学校深圳分校,逸马国际顾问,万福生科(湖南)农业开发股份有限公司,高劲电子(深圳)有限公司(港资),深圳市龙岗区中海怡翠学校(快餐配送),深圳市农科太空作物园,明日国际集团送餐,合作案例,快餐配送,快餐配送,公司自有企业,餐饮管理,深圳坂田万科城风情步行街,深圳龙华,肥牛,王,府餐厅,合作案例,深圳市龙岗区中海怡翠学校(快餐配送),深圳太空作物园配送餐,飞达运动品(深圳)有限公司,(3200人),餐饮管理,深圳市携创技工学校,合作案例,餐饮管理,富士康台干,送,餐(,600,人),龙华富士康,F8,食堂(,13000,人),广东省国防科技高级技工学校深圳分校,河北石家庄车辆厂,(8000人),合作案例,深圳福田保税区IBM,送餐,江苏华建集团西丽工地,香港明日国际集团送餐,深圳市大族激光股份有限公司,工地,嘉众餐饮,合作案例,深圳市罗湖区七彩阳光幼儿园,逸马国际顾问,嘉众餐饮,福田车公庙劲松大厦,深圳市杰恩大厦南园小学对面,合作案例,深圳市千庭广告有限公司,建大轮胎(,3900,人),嘉众餐饮,湖北省咸宁市麻塘风湿病医院,麦哈氏精机(深圳)有限公司,公司优势,嘉众餐饮,优势一:专业的服务团队,人员培训人事管理考查工作质量管理管理运转模式,优势二:人性化的贴身服务,服务优势,优势三:科学规范的管理体系,食品卫生管理,厨房、餐具卫生管理,饭堂管理原则,优势四:低成本和大规模集团采购方式,优势五:我公司免费为贵公司员工购买公共,安全责任险100-500万元。,本公司保险由中国太平洋保险公司深圳分公司承保,员工食堂自营与托管之比较,以500员工为例,可为公司节约的费用,25900元是以往经验得出的,最低限值。,25900元,每月节约费用合计:,合计,卫生状况是我公司内部综合,考评管理人员,业绩考核的,主要指标。,无形效益,岗前专业培训,,稽查人员,不定,期的指导检查。,卫生相关的指导和个人,的工作情绪。,卫生管理,公司无需这笔开支,每月公司少支付,燃料费10000元,公司无需这笔开支,每月约需用10000元且,浪费较多,燃料,人才利用率,管理员工资,1800元,人才利用率与原管,理方式相关性,最低可节约,一个管理员。,减少浪费:70元/,天*30天=2100元,+管理工资1800,元/月=3900元,专业知识,统一管理。,从而减少浪费,统一,采购和提高人力资,源利用率中赢利。,从采购到营运管理人员,造成及费用浪费。且易,发生损公肥私。,管理经营,合理的营养搭配,使员工增,加食欲,提高身体素质,从,而减少员工因身体不适造成,怠工带来的损失。,无形效益,专业营养师的研究,,可提供品种多样,色、,香、味俱全的菜肴。,烹饪技术一成不,变,,无,专业人员研究膳食搭,配,菜色单调。,营养搭配,每天可降低成本80元,80元/天*30天,=2400元,片区统一采购配送,,可降低原料的成本。,优化资源配置。,根据自己公司的采购,,因信息有限,采购到质,优价廉的原料困难。,原材料进货,假设贵公司厨师、厨工、工,资、福利平均为1200元/人共,8人,1200元/人*8人,=9600元,专业的培训和人力,资源管理制度,在,竞争中获得提升。,因是本企业员工直到退,休,工资一直上涨,业,务水平提高较难。,厨房员工,备注,每月可节约费用,托管,自营,项目,嘉众餐饮,厨房管理流程,嘉众餐饮,出品流程控制,菜单,周一提供周五确认,品管部审核,货单预算统计,制订货单,采 购,指定供货,粗加工,精加工,清洗分流,验 收,烹调,成品检查,派 餐,确认,改善流程,改正方案,员工意见反馈,调查员工意见,营运副总 营运部,嘉众餐饮,人体必需的营养素配餐表,700,毫克(mg),磷P,700,毫克(mg),镁M,50,毫克(mg),硒S,15,毫克(mg),锌Z,15,毫克(mg),铁F,800,毫克(mg),钙Ca,5,毫克(mg),尼克酸(Vpp),100,毫克(mg),维生素C(VC),1.4,毫克(mg),核黄素(VB2),50,毫克(mg),5,毫克(mg),维生素D(VD),3000,国际单位(iu),维生素A(AV),2400,千卡(kcal),热能,390,克(g),碳水化合物,70,克(g),脂肪,90,克(g),蛋白质,含 量,单 位,类 别,快餐配送,食谱,一周食谱,(,1,2,元/,餐,),一周食谱,(,1,5,元/,餐,),中央厨房,深圳市嘉众餐饮管理有限公司,有机会为您提供服务是我们的荣幸!,深圳市嘉众餐饮管理有限公司,嘉众餐饮,
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