生命的结构基础

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三章 生命的结构根底,1科学家在实验中发现：脂溶性物质很容易通过细胞膜，细胞膜很容易被脂溶性溶剂所溶解。你认为细胞膜的组成成分中应该有什么物质?,2科学研究发现：细胞膜易被蛋白酶水解，说明细胞膜的组成成分中有何种物质?,蛋白酶：专门催化蛋白质水解,脂质,蛋白质,相似相溶,多糖,细胞膜中只有蛋白质和脂质这两种物质,资料：生物学家通过对动物细胞、红细胞和神经髓质细胞等细胞膜的研究，发现细胞膜中磷脂约占总量的5557%，蛋白质约占40%，多糖约占210%。,第一节,细胞膜,一、主要成分：磷脂、蛋白质,第三章 生命的结构根底,亲水端,疏水端,1925年科学家用丙酮提取了红细胞膜的磷脂，并将它在空气、水界面上展开，发现这片油脂层的面积相当于原来红细胞膜表积的2倍,少量多糖,细胞膜是由,磷脂双分子层,组成的。,细胞膜骨架,蛋白质,磷脂,多糖,细胞外,细胞内,：附着、镶嵌、贯穿,：膜外侧,：双层排列,糖脂,糖蛋白,多糖,糖蛋白,蛋白质,细胞的识别,糖蛋白,血型的决定,多糖,糖脂,磷脂,膜脂分子的运动,1.,侧向扩散：同一平面上相邻的脂分子交换位置（图,4-15,）。,2.,旋转运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行快速旋转。,3.,摆动运动：膜脂分子围绕与膜平面垂直的轴进行左右摆动。,4.,伸缩震荡：脂肪酸链沿着与纵轴进行伸缩震荡运动。,5.,翻转运动：膜脂分子从脂双层的一层翻转到另一层。是在翻转酶（,flippase,）的催化下完成。,6.,旋转异构：脂肪酸链围绕,C-C,键旋转，导致异构化运动。,磷脂分子的运动,1、侧向扩散 、2、旋转运动、3、摆动运动、,4、伸缩震荡、 5、翻转运动、6、旋转异构,一、细胞膜的结构,一主要成分：磷脂、蛋白质,二结构特点：一定的流动性,第三章 生命的结构根底,第一节 细胞膜,扩散原理,：,高锰酸钾,清水,30秒后,扩散的方向：高浓度向低浓度,物质由浓度高的区域向浓度低,的区域运动,扩散的概念:,一、细胞膜的结构,一主要成分：磷脂、蛋白质,二结构特点：一定的流动性,二、物质通过细胞膜的方式,一被动运输,自由扩散,协助扩散,第三章 生命的结构根底,第一节 细胞膜,高 低,不需要消耗能量,特征：,顺浓度梯度运输,1.,需要载体参与,2.,不需要消耗能量,3.,协助扩散,一、细胞膜的结构,一主要成分：磷脂、蛋白质,二结构特点：一定的流动性,二、物质通过细胞膜的方式,一被动运输,自由扩散,协助扩散,二主动运输,第三章 生命的结构根底,第一节 细胞膜,能量,主动运输,泵蛋白,主动运输,泵蛋白,能量,主动运输,特征：,逆浓度梯度运输,1.,需要载体,2.,需要消耗能量,3.,主要方式,细胞膜的功能特点：选择透过性,比照,比较物质运输方式的异同：,项 目,自由扩散,协助扩散,主动运输,运输方向,是否需要载体蛋白,是否消耗细胞内的能量,代表例子,顺浓度梯度,逆,浓度梯度,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,需要消耗,氧气、二氧化碳等通过细胞膜；脂溶性小分子物质,葡萄糖通过红细胞,葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等,顺浓度梯度,一、细胞膜的结构,一主要成分：磷脂、蛋白质,二结构特点：一定的流动性,二、物质通过细胞膜的方式,一被动运输,自由扩散,协助扩散,二主动运输,三胞吞和胞吐,第三章 生命的结构根底,第一节 细胞膜,胞吞和胞吐,一些大分子或物质团块的运输，是通过胞吞和胞吐作用来实现的。,胞吞：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进入细胞内的过程,胞吐：物质以囊泡的形式通过细胞膜，从细胞内排到细胞外的过程。,例,:,白细胞吞噬细菌的过程,思考！,细胞膜的功能？,1、保护细胞内部,2、控制物质出入,3、与细胞外界进行信息交流,课堂练习,2、主动转运不同于被动转运，因为前者的特点是 ,A、必须有膜上蛋白质分子的协助 B、需要消耗能量,C、物质从低浓度一边通过膜到高浓度一边 D、上述三项都具备,3、以下情况，要消耗能量的是 ,A、红细胞吸收葡萄糖 B、小肠上皮细胞吸收葡萄糖,C、肌肉细胞放出CO2 D、神经细胞吸收O2,4、以下有关细胞膜结构的表达，错误的选项是 ,A、由磷脂双分子层构成的根本骨架，具有一定的流动性,B、磷脂双分子的亲水性头部伸向细胞内外两侧外表，疏水性尾部相对排列在内侧,C、蛋白质分子有的附着在磷脂双分子层的内外侧，有的镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中,D、细胞膜上的蛋白质在磷脂双分子层中是静止的,5、甘油、氧气、二氧化碳等物质进出细胞的方式是_。,6、细胞膜的主要化学成分有_、_。,7、细胞膜的结构特点是_ _；功能特点是_。,自由扩散,磷脂,蛋白质,半流动性,选择透过性,回家作业:,练习局部:,第六页选择题：1、2、3、4、5,能力训练：,第35页选择题：1、2、6、14、18,第40页简答题：1,选做简答题：4,自由扩散,协助扩散,I,葡萄糖分子,通道蛋白,特征：,顺浓度梯度运输,1.,不需要载体参与,2.,不需要消耗能量,3.,自由扩散,