如何做好陈列以服务于库存质量

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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二层,第三层,第四层,第五层,*,*,采购人员以提升销售目标的商品合理空间配置(商品陈列)的技巧,丁志伟,EMBA,CPPM,CPP,讨论的问题,什么是陈列?,什么是库存?,陈列和库存的关系,如何做好陈列以服务于库存质量?,陈列,什么是陈列?,陈列,促进销售的一种重要手段,经营观念与商品定位的体现,利润保证的手段,详细内容.,陈列素材,陈列原则,陈列规范,陈列方法,陈列素材,硬,件,常规设备,重型6米工业用高货架,中型2-2.5米组合货架,轻型1.2-1.5米低货架,盘型架(服装),十字梯形架,双层横杆架,生鲜食品专用的托盘架,冷柜、保温柜,等等,详细内容.,陈列原则,陈列规范,陈列方法,特殊陈列设备:,网层板及其配件(撑脚,挡片),挂篮及其配件(撑脚,挡片),方管及其配件,各类轻型挂钩,各类重型挂钩,盆碟架,斜口叠笼及其配件,等等,陈列素材,软,件,商品组织结构表,商品清单,详细内容.,陈列原则,陈列规范,陈列方法,陈列原则,详细内容.,陈列规范,陈列方法,显而易见,伸手可取,放满陈列,先进先出,相关联性,相对稳定,可对比性,生熟分开,无冲突性,价格清晰,陈列规范,详细内容.,陈列方法,四个要点,八条直线,陈列规范,四,个要点,详细内容.,陈列方法,正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高,标价商品要对准,陈列规范,八条直线,详细内容.,陈列方法,仓板摆放一条线,端头高度一条线,地堆四角一条线,纸箱开口一条线,前置陈列一条线,上下垂直一条线,排列方向一条线,标牌标志一条线,陈列方法,集中陈列,法,法,特殊陈列,法,法,陈列,集,中陈列法,严格执行,商品分类,必需品和,刺,刺激商品,有,有机配合,相关,联,商品,集中陈列,同一功能,的,的商品有,序,序的,集合陈列,陈列,特,殊陈列法,整齐陈列,端头陈列,堆码陈列,插入,陈列,突出陈列,悬挂陈列,墙面,陈列,空间陈列,(,(表演区,),),投入式陈,列,列,等等,库存,什么是库,存,存?,库存,财,务上的定,义,义,是指企业,在,在日常生,产,产经营中,持,持有以备,出,出售,或,者,者仍然处,在,在生产过,程,程,或者,在,在生产或,劳,劳务过程,中,中将消耗,的,的材料或,物,物料等,,包,包括各类,材,材料、商,品,品、在产,品,品、半成,品,品、产成,品,品等。,存货属于,流,流动资产,是有形,资,资产。,详细内容.,三种库存,:,:,1。在正,常,常经营过,程,程中储存,以,以备出售,的,的存货,2。为了,最,最终出售,正,正处在生,产,产过程中,的,的存货,3。为了,生,生产供销,售,售的商品,或,或提供服,务,务以备消,耗,耗的存货,库存,零售业界,我们的库,存,存有哪些,?,?,详细内容.,三种库存,:,:,1。在正,常,常经营过,程,程中储存,以,以备出售,的,的存货,2。为了,最,最终出售,正,正处在生,产,产过程中,的,的存货,3。为了,生,生产供销,售,售的商品,或,或提供服,务,务以备消,耗,耗的存货,库存,零售业界,1。商品,:,:向消费,者,者出售的,产,产品,获,利,利的源泉1,。,。在正常,经,经营过程,中,中储存以,备,备出售的,存,存货,2。自,有,有品牌2,。,。为了,最,最终出,售,售正处,在,在生产,过,过程中,的,的存货,3。产,品,品:3。为,了,了生产,供,供销售,的,的商品,或,或提供,服,服务以,备,备消耗,的,的存货,支持零,售,售商向,消,消费者,出,出售商,品,品所需,消,消耗的,物,物资,第一项,是,是商业,采,采购负,责,责的部,分,分,影,响,响到公,司,司的财,务,务状况,,,,盈利,状,状况,,意,意义深,远,远,库存,的影响,现金,成本:,仓库大,小,小,库存周,转,转率,负债上,升,升,管理费,用,用,陈列与,库,库存的,关,关系,连接点-销,量,量,优秀的,陈,陈列将,良好的销售将增加库存周转率,从而降低仓库的营运成本,企业的管理成本;,良好的销售将缩短商品的持有时间,从而增加现金流,资金利用率;,良好的销售将增加企业拥有的现金值,从而企业降低银行贷款需求;,货架是陈列的载体,也是仓库的一部分,库存的一部分,如果今天的库存通过货架完成大部分的空间要求,企业将降低门店的运营费用,因为仓库的面积减少,将降低仓库的投资费用,特性,库存,资金,销售保,障,障,盈利预,期,期,陈列,形象,库存,销售手,段,段,如何操,作,作?,陈列,库,库存的,一,一部分,如何做,好,好陈列,服,服务于,库,库存?,陈列,库,库存的,一,一部分,陈列库,存,存=横,向,向排面,数,数*纵,向,向排面,数,数,举例,货架层,板,板尺寸,:,:L=1.3M;W=0.6M,产品尺,寸,寸:L=0.1M,=0.03M,横向排,面,面数:3(,有,有企业,最,最小陈,列,列原则,规,规定),纵向排,面,面数:20=0.6(,W,货架层,板,板,)/0.03(W,商品,),所需商,品,品数:60个,单,单位=3*20,每星期,均,均销量,:,:40,个,个单位,安全库,存,存:1,天,天(,有,有企业,安,安全库,存,存原则,规,规定),送货周,期,期:3,天,天(有,商,商业合,同,同规定,),),提问,排面库,存,存是否,符,符合日,常,常库存,需,需求,是否需,要,要额外,仓,仓库陈,列,列商品,分析,一周正,常,常销售,量,量40,个,个单位,,,,每天6个单,位,位,安全库,存,存1天,,,,即为6个单,位,位,送货周,期,期3天,,,,即为18个,单,单位,共64,个,个单位,,,,11,天,天所需,备,备货,排面库,存,存60,个,个单位,,,,满足10天,销,销售需,求,求,详细内,容,容.,.,星期六,发,发订单60个,单,单位,,满,满足货,架,架排面,需,需求,,到,到下星,期,期四正,好,好满足,销,销售需,求,求,未,占,占用更,多,多的仓,库,库空间,,,,节约,了,了仓库,成,成本。,星期一,二,三,四,五,六,日,一,二,三,四,排面满足量,送货周期,安全库存,评论,这是一个理,想,想化的案例,,,,但提供了,一,一个很好的,概,概念,如果所有正,常,常品的95%的销售通,过,过货架完成,,,,,那么可以,节约仓库面,积,积,节约经营成,本,本,增加价格竞,争,争力,仓库,管理目标,满足促销活,动,动商品存储,满足非常规,性,性存货(季,节,节性商品,,紧,紧缺性商品,等,等),补充正常品,对于库存的,另,另一项作用,降低仓库的,经,经营成本,试问不同的,陈,陈列方式,,营,营业额会一,样,样吗?,陈列A,陈列B,陈列C,不同的仓库,吞,吞吐值,经,营,营成本会一,样,样吗?,答案:否,定,定,答案:否,定,定,陈列的作用,增加商场整,体,体吸引力,便于消费者,购,购物,保护商业毛,利,利,贯彻商业政,策,策,增加销售额,如何做好陈,列,列以服务于,库,库存质量?,操作流程:,确认目标,门店提供货,架,架数量和单,品,品数,采购,提,提供历史数,据,据,结构和陈列,原,原则,优化的分类,图,图,以供确,认,认,执行,其它步骤:,消费者调查,竞争商调查,装潢计划,确认目标,陈列优化工,作,作将保证营,业,业额,平,均,均购物车,消,消费者数,目,目进,一步提高,无,无论何时,的,的历史数据,还是现,在,在的可比商,场,场的,数据。,门店与采购,共,共同确定,预测新开门,店,店营业额,研究现有门,店,店营业额,消费者研究,门店,部门,目的:,让部门陈列,能,能提供给消,费,费者一个明,快,快,简洁和,最,最大可能符,合,合消费者要,求,求的货架分,布,布,提供足够有,价,价值的部门,营,营业状况的,分,分析资料,(分类商品,清,清单,货架,数,数,尺寸,,供,供应价,促,销,销),方法:,针对已购买,商,商品的消费,者,者作为调查,对,对象,确定时间,确定周期,,持,持续1周/2周。,。,。,目标问题+,自,自由交谈,市场调查所,需,需了解的问,题,题,%消费者对,于,于商品选择,度,度是否满足,%消费者注,意,意到促销商,品,品,%促销商品,被,被消费者注,意,意到,%消费者注,意,意到新品,%消费者感,觉,觉寻找商品,困,困难,%消费者对,于,于陈列是满,足,足的,%消费者认,为,为标示需更,改,改,陈列优化的,出,出发点,陈列优化是,针,针对满足消,费,费者满意度,而,而言的,,并非为了满,足,足供应商提,高,高销量,陈列优化,顾客化/优,化,化的分类商,品,品组合是以,市,市场信息为,基,基础的以消,费,费者为主导,的,的分类商品,组,组合,运用先进的,陈,陈列软件来,帮,帮助建设有,效,效的陈列,恰当的装潢,使,使得产品的,可,可视性增强,在此过程中,采购中心引,进,进优秀的新,产,产品,门店减少缺,货,货,安排富,有,有竞争力的,促,促销活动,门店,装,装潢,布,布置,进,进一,步,步吸,引,引消,费,费者,以,以提,升,升整,个,个门,店,店的,水,水准,陈列,优,优化,标签,识,识别,性,性,不同,特,特性,的,的商,品,品使,用,用不,同,同色,彩,彩,图,图案,区,区别,展,展示,商,商品,特,特性(新,品,品,进,进口,品,品,等,等),不同,分,分类,使,使用,不,不同,色,色彩,图,案,案区,别,别展,示,示分,类,类(,饼,饼干,饮,料,料),产品,组,组合,美,美观,性,性,各种,产,产品,的,的色,彩,彩组,合,合,各种,产,产品,的,的外,形,形组,合,合,品牌,组,组合,与,与品,类,类组,合,合,按品,类,类组,合,合是,否,否一,定,定有,益,益销,售,售?,品牌,组,组合,是,是否,削,削落,零,零售,商,商形,象,象?,陈列,优,优化,提供,富,富有,竞,竞争,力,力的,商,商品,组,组合,增强,产,产品,的,的可,视,视力,度,度,,加,加强,消,消费,者,者的,采,采购,欲,欲望,,,,提,高,高消,费,费者,购,购物,便,便捷,性,性,优化,产,产品,外,外观,,,,增,加,加货,架,架实,用,用空,间,间,陈列,优,优化,的,的获,益,益点,有形,获,获利,销售,成本,库存,周,周转,率,率,无形,获,获利,合作,关,关系,消费,者,者对,于,于商,场,场及,其,其品,牌,牌忠,诚,诚度,利益,增加市场份额,提高商品则和,加快调整(跟进市场的时间,利益,合适的产品在合适的位置上陈列,并拥有合理的排面,为消费者增加产品的可视度,开创吸引消费者的购物氛围,利益,更多的促销支持,减少库存,分类优化,分析市场数据,竞争商分类分析,消费者调查,展示优化,运用先进软件系统(spaceman,etc.),以消费者眼光为基础的分类,合理装潢,优化销售,主要供应商提供的排他性促销活动,对于敏感问题的特殊协议,陈列,优,优化,陈列,优,优化,阶断,性,性评,估,估,总结,,,,改,进,进,,再,再总,结,结,提问,和,和讨,论,论,谢谢,2003.07.19,9,、,静,静,夜,夜,四,四,无,无,邻,邻,,,,,荒,荒,居,居,旧,旧,业,业,贫,贫,。,。,。,。1,月,月-231,月,月-23,Friday,January6,2023,10,、雨中黄叶,树,树,灯下白,头,头人。00:55:1400:55:1400:55,1/6/2023 12:55:14 AM,11,、以,我,我独,沈,沈久,,,,愧,君,君相,见,见频,。,。1月-2300:55:1400:55,Jan-2306-Jan-23,12,、故人,江,江海别,,,,几度,隔,隔山川,。,。00:55
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