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,就作文教学而言,注重激发写作兴趣和自信心,养成良好的写作习惯;为学生提供广阔的写作空间,减少对写作的束缚,发展个性,培养创新精神;注重语言能力和思维能力同步发展。,就作文教学而言,注重激发写作兴趣和自信心,养成良好的写作习惯;为学生提供广阔的写作空间,减少对写作的束缚,发展个性,培养创新精神;注重语言能力和思维能力同步发展。,就作文教学而言,注重激发写作兴趣和自信心,养成良好的写作习惯;为学生提供广阔的写作空间,减少对写作的束缚,发展个性,培养创新精神;注重语言能力和思维能力同步发展。,就作文教学而言,注重激发写作兴趣和自信心,养成良好的写作习惯;为学生提供广阔的写作空间,减少对写作的束缚,发展个性,培养创新精神;注重语言能力和思维能力同步发展。,家政服务员工培训,家政服务,/,房间打扫,/,幼儿护理,/,老人服务,/,婴儿看护,/,其他服务,。,主讲:,XXX,家政服务员工培训家政服务 / 房间打扫 / 幼儿护理 /,1,家政服务员的职业守则,第,1,章,|,家政服务员的基本素质,第,2,章,|,家政服务员的职业礼仪,第,3,章,|,家政服务员的职业技能要求,第,4,章,|,。,家政服务员的职业守则第1章 |家政服务员的基本素质第2章,2,第,1,章,培训课件,职业守则,家政服务员的,。,第1章培训课件职业守则家政服务员的。,3,职业道德,遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业,。,守时守信,尽心尽责,。,自尊自爱,和蔼热情,。,勤奋踏实,认真负责,。,忠厚老实,宽厚谦让,。,好学进取,精益求精。,。,职业道德遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。,4,工作原则,工作早安排、巧计划。,分清主次,繁简,急缓,劳逸结合。,主动协商,争取合作。,不乱翻客户的东西。,对客户的家庭财产安全负责。,正确理解善意的批评。,尊重客户的生活习惯。,对客户家事不说道短。,。,工作原则工作早安排、巧计划。,5,仪容仪表,穿戴得体,服饰鞋袜要经常清洗,努力做到整齐、清洁、大方、美观。不宜过分艳丽或太短、太露、太低、太紧。,由于家政服务员的工作比较杂可根据情况准备些辅助衣物,如防尘衫、围裙、袖套,护理病人、婴儿的专用服饰。,头发要适时梳理,发型要朴实大方,指甲要经常修剪,不留长指甲,不涂指甲油。,工作时,最好选用平跟鞋或低坡鞋、无鞋带、无响钉的一脚套船鞋。,不使用浓烈气味的化妆品,忌吃大蒜、韭菜等会产生较重气味的食物,。,仪容仪表穿戴得体,服饰鞋袜要经常清洗,努力做到整齐、清洁、大,6,礼貌礼节,举止大方,端庄文雅,自然大方,恰倒好处的举止,能给人以良好的印象。 坐姿切忌前府后仰,或抖动腿脚,站立切忌双手抱腰或叉腰,走姿切忌两腿脚尖向内或向外歪,在和客户交谈或服务时,手势不宜过多,幅度不宜过大,否则会使人反感或引起误会。,举止大方,。,礼貌礼节举止大方,端庄文雅,自然大方,恰倒好处的举止,能给人,7,礼貌礼节,首先,交谈语言准确明了,音量适中,使对方能听清即可,切忌大声说话,语惊四座;语速应适中,避免连珠炮式讲话。其次,表情要自然、亲切,面带微笑,目视对方眼鼻三角区,以示尊重;有礼貌,称呼得体,在客户家,讲话前先要有称呼,且符合自己的身份,它表达了对人的尊重,也反映了一个人的修养。,言谈文明,。,礼貌礼节首先,交谈语言准确明了,音量适中,使对方能听清即可,,8,礼貌礼节,态度和蔼的真诚服务,能使客户产生亲切感、温暖感、诚实感、留恋感。对态度的基本要求是:主动、热情、耐心、周到;主动即主动问候,主动服务,主动征求意见;热情即笑口常开,语言亲切,处处关心;耐心即要有“忍耐性”和“忍让性”,在繁忙时,不急躁,不厌烦,遇到客户不礼貌时,不争辩、不吵架,保持冷静,婉转解释,得理让人;周到即服务工作面面俱到,完善体贴,细致入微,想客户所想,急客户所急,千方百计帮助客户排忧解难。,态度亲切,。,礼貌礼节态度和蔼的真诚服务,能使客户产生亲切感、温暖感、诚实,9,工作纪律,应了解并牢记客户的家庭住址及周围与服务的场所和服务时间,。,应了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址,。,应了解客户对服务工作的要求和注意事项,。,应了解所照顾的老人、病人、小孩的生活习惯、脾气,。,应了解客户家庭成员的性格、爱好、工作、生活习惯与时间安排,饭菜,口味及,家庭必要物品的摆放位置,。,应了解的事多问,客户家庭成员相互议论的事不参与、不传话,。,客户家庭的私事不问,客户家庭的珍贵物品不动,。,尊重客户的卫生及生活习惯,,尽量,适应客户的生活方式,,树立,良好的生活,习惯,。,1,。,工作纪律应了解并牢记客户的家庭住址及周围与服务的场所和服务时,10,工作纪律,吃饭要吃饱,切忌背着客户东扒西拿。,不准带外人到客户家中,不得随便使用客户的电话,更不能偷打长途。,做错了事,须如实向客户讲述,以后要注意改正。,电器用具在使用时,若有不正常的响声或气味时,应立即停止使用,切断电 源,切不可继续勉强使用,或擅自摆弄电器用具和电线。,严禁用湿手操作电器用具的开关;或者去插、接电源插头。在清洁电器用具 时,切不可让水浸湿电源部分和接插座。,对客户的钥匙要学会使用,不可遗失或忘记携带,不可忘记锁门就离开客户 家。,对客户的贵重物品,不要随便乱动,对电脑、音响或高档家用电器等,与自 己从事家务工作无关的物品,更不能随便操作,以防损坏。,2,。,工作纪律吃饭要吃饱,切忌背着客户东扒西拿。 2。,11,工作纪律,不可向客户提出过分的要求,不准同客户吵架、漫骂、哭闹、打架。如与客 户发生摩擦分歧或不愉快的事应立即向公司汇报,由公司向客户协调,更不能在工作中闹情绪、泄私愤、消极怠工、有意损坏财物或擅自离岗。,照顾婴、幼儿须细心专注,一定要在自己的视线范围内,不得擅自离开以免 造成危险事故。,对客户遗忘、遗失、遗落的财物,均要及时告知客户,不可隐瞒和擅自处理, 更不得占为己有。,对经手的财物,按时记帐,严禁报假帐,私自挪用。,3,。,工作纪律不可向客户提出过分的要求,不准同客户吵架、漫骂、哭闹,12,第,2,章,培训课件,基本素质,家政服务员的,。,第2章培训课件基本素质家政服务员的。,13,基本素养,家政服务员的基本素养 如何做好家政服务员,家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种公事的意味,另外还含有要事的意思。在实践中,它要求我们把主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。,家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,有的写成条文,有的经过协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要作特别的规定。,。,基本素养家政服务员的基本素养 如何做好家政服务员家政是指在家,14,政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。,而家政服务员是家政劳动服务的直接提供者,也有人称为家庭社会工作者,通俗叫“保姆”。她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有事务的人员,因此家政服务这一职业有其特定要求,从业人员不仅要有一定的技能,以满足家庭生活的需求,还必须有较高的职业道德。,基本素养,家政服务员的基本素养 如何做好家政服务员,。,政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际,15,家政服务员需要有哪些要求,1,),工作,早安排、巧计,划,4,),主动,协商、争取合作,3,),分清主次、劳逸结合,2,),见缝插针,、避免空劳,每周、每日、每时要做哪些事,先干什么、再干什么,如何干,都要有统一安排。,工作应井然有序,物品摆放定位要清楚,避免临时乱抓,工作时应两手配合好,如:可一边做饭,一边摘菜;一边扫地,一边整理。从而达到省时、高效、省力。,做到先繁后简、先急后缓、先主后次,有劳有逸,提高时效。,做事要主动、多和主人商量,听取意见和建议,搞好协作。,身体健康,干净利索,。,家政服务员需要有哪些要求1) 工作早安排、巧计划4) 主动协,16,家政服务员需要有哪些要求,初到雇主家的服务员注意,事项,(1),(1,) 应,了解并牢记雇主的家庭住址及周围与服务相关的场所和服务时间。,(2,) 应,了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址。,(3,) 应,了解雇主对服务工作的要求和注意事项。,(4,) 应,了解所照看的老人、病人、小孩的生活习惯、脾气。,(5,) 应,了解所服务家庭成员的性格、爱好,工作、生活习惯与时间安排、饭菜口味及家庭必要物品的摆放位置。,(6,) 应,了解的多问,雇主家庭成员互相议论的事不参与、不传活,。,。,家政服务员需要有哪些要求初到雇主家的服务员注意事项(1)(1,17,家政服务员需要有哪些要求,初到雇主家的服务员注意,事项,(2),(,7,) 雇主,家庭的私事不问,雇主家庭的贵重物品不动。,(8,) 尊重,雇主的卫生及生活习惯,尽量改变自己的生活方式,树立良好的生活习惯。,(9,) 吃饭,时要吃饱,切忌背着雇主东抓西拿。,(10,) 不,领外人到雇主家中,不要进门就打电话,即使因必要需接打电话时通话时间也要尽量短。,(11,) 做,错了事情要如实讲述,以后要注意改正。,。,家政服务员需要有哪些要求初到雇主家的服务员注意事项(2)(7,18,第,3,章,培训课件,职业礼仪,家政服务员的,。,第3章培训课件职业礼仪家政服务员的。,19,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,1、招呼礼仪,家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼,然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视,面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要给雇主留下心不在焉的印象。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,20,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物,的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,2,、称呼礼仪,初次见面应作自我介绍,自我介绍时应注意真实简洁,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我小李。”同时,也可以落落大方地询问别人:“请问,我怎么称呼您,?”,如果雇主有明确的指示称呼,就按指示称呼,如张老师,李教授,王医生,赵经理等带职称和头衔的称呼,;,如果雇主没有明确指示,我们一般对男主人称呼某先生,对女主人称某女士,(,或某太太,),,一般不直接称呼他们的名字。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,21,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,3,、迎送礼仪,迎送客人是交往中常见的礼仪。迎接客人要热情、友好。对来访客人无论职务高低、是否熟悉都要一视同仁。客人到来都要引客人入上座,(,一般以右为上,),,并送上茶水。不能当客人的面做家务,更不要埋怨和消极服务。客人告辞时,应起身相送,对于年老体弱者应送到大门口。送客到门口或楼梯口再和客人道别,直到客人不回头或者看不到客人的身影方可离去和关门。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,22,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,4,、电梯礼仪,如果乘坐电梯,应让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。如果人多,可以等待下一趟电梯,不要硬往电梯里面挤。在电梯里不要大声谈论有争议的话题或有关个人的话题。如果上下走楼梯,无论上楼还是下楼一般都应靠右侧,迎接客人时,应走在客人的前面二、三步远引领客人,送客应走在客人的前面。由于走楼梯不方便交谈,因此最好等到到达目的地后再交谈。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,23,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,5,、日常礼仪,一般在雇主家不随便使用电话,除非有急事需要联系,在征得雇主的同意后方可使用。当雇主或其他人在通话时,要根据实际情况选择“回避”,或者埋头做自己的事,或者自觉走开,千万不要“侧耳旁听”,更不要没事找事,主动插嘴,这种参与意识是家政服务的大忌。不与自己无关的人在电话里闲聊,不打听别人的私事,不随便把雇主家的电话号码告诉第三者。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,24,家政,服务员,的基本礼仪,随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是学习啦为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!,一、待人接物的礼仪,待人接物的礼仪分为向下几种情况:,6,、接,听电话。,在雇主家,家政服务员不要主动接听电话,除非雇主有明确的接电话的指示。如果需要接听电话,一般在铃声响起即停止手头工作,尽快予以接听,一般铃声响过三次就应接听电话,需要代为转告、留言时,要认真记录并复述一遍。接听电话时无论是在雇主家还是在其他的场合,都应该注意不说无关紧要的事情,不大声叫嚷,不一边讲话一边吃东西。,。,家政服务员的基本礼仪随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及,25,日常礼貌用语,感谢,语:,“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等。,打扰,对方或向对方致歉:,“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“请多包涵”等。,接受,对方致谢致歉时:,别客气”、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等。,告别,语:,“再见”、“欢迎再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”等,。,忌,用语:,“喂”“不知道”、“ 笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等,。,见面,语:,“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多 指教”、“请多关 照”等。,礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。,。,日常礼貌用语感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“,26,个人形象行为规范,1、着装要求,家政服务员的着装要大方。工作装的正装,大小合适。色彩应当是深色,不要图案,并应穿皮鞋或布鞋。不可穿过紧、突出线条的服装。家政服务员的着装要整洁。清洁整齐是对家政员着装最基本的要求。注意事项:1)内衣、外衣要穿戴整洁,服装鞋袜要经常换洗。根据工作性质的需要应穿保护用品如防尘罩衫、围裙、套袖或护理病人、婴儿等专用服装。2)不要穿有污染的衣服去厨房操作或进卧室抱小孩。3)家政服务员应注意不在他人面前整理衣物。,。,个人形象行为规范1、着装要求。,27,个人形象行为规范,2,、化妆的要求,家政服务员平日工作以淡妆为宜,不宜浓装艳抹。勤洗头。每周至少洗,1-2,次,。,3,、饰物的要求,家政服务员在工作中不得佩戴饰物,例如:戒指、项链、手镯等。在工作中佩戴此物不方便操作,同时宜伤到小孩,。,4,、个人卫生,勤洗澡、勤洗头、勤刷牙、勤剪指甲。,。,个人形象行为规范2、化妆的要求。,28,第,4,章,培训课件,职业技能要求,家政服务员的,。,第4章培训课件职业技能要求家政服务员的。,29,家政服务的分类,1、家政服务员(计时钟点家政工、住家家政工,),2,、月,嫂,3,、育婴(儿),嫂,4,、家庭烹饪,师,5,、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工,),6,、养老护理,员,7,、,家教,8,、高级管家、涉外家政服务等,。,家政服务的分类1、家政服务员(计时钟点家政工、住家家政工)。,30,了解基础法律知识、安全知识和卫生知识;,明确用户及自身生命和财产的安全;,遵守合同条款,按照合同约定内容提供服务 了解基础法律知识、安全知识和卫生知识; 明确用户及自身生命和财产的安全;,遵守合同条款,按照合同约定内容提供服务 了解基础法律知识、安全知识和卫生知识; 明确用户及自身生命和财产的安全;,遵守合同条款,按照合同约定内容提供服务,家政,服务员工的基本,技能,。,了解基础法律知识、安全知识和卫生知识;家政服务员工的基本技能,31,居家,礼仪,懂,基本的仪容仪表要求;,懂基本日常交际用语,能基本处理好与老人、年轻人、小孩的相处;,雇主面试技巧。 仪容仪表得体;,能使用熟练的日常交际用语,能有效与客户沟通交流;,会基本的接待礼仪; 仪容仪表得体;,沟通能力强,能处理与各类客户的关系,化解纠纷;,家政,服务员工的基本,技能,。,居家礼仪家政服务员工的基本技能。,32,接待礼仪,心态 从内心接受所从事的工作,能客观对待所从事的工作;,包容、有爱心、诚实可靠,服务行为符合职业道德 努力学习服务技能,对所从事的工作和所作的决定负责; 关注用户的需求,并不能满足客户的需求; 同,从业经验 从事本职业连续工作半年以上 从事本职业连续工作3 年以上 从事本职业连续工作5 年以上,受教育程度 具有初中以上文化程度 具有高中以上文化程度 具有大专以上文化程度,家庭电器使用 冰箱、洗衣机、消毒碗柜、微波炉、吸尘器、高压锅、电饭锅、电熨斗、热水器、煤气炉、油烟机。 各类家电使用、维护及保养常识。 各类家电使用、维护及保养常识。,家政,服务员工的基本,技能,。,接待礼仪家政服务员工的基本技能。,33, 能,使用燃气灶具、高压锅、电饭煲冰箱和微波炉,;, 能,购买烹饪原料和食品;, 能,运用蒸、煮、烙技法分别制作2 种主食;, 能,选、削、择、洗常见蔬菜;, 能,将烹饪原料加工成丁、片、块、段、条、丝或茸状;, 能,配制如肉片炒扁豆、炖排骨等常见菜肴;, 能,运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技法分别制作2 种菜肴。,技能,要求,-,制作家庭餐,。, 能使用燃气灶具、高压锅、电饭煲冰箱和微波炉;技能要求 -,34,能,分别运用蒸、煮、烤、烙技法制作4 种主食;,能,运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技法分别制作4 种菜肴;,能,宰杀禽类和鱼类;,对,干货进行涨发处理,。,能,设计并制作家庭便宴;,能,制作2种不同菜系的菜肴;,能,制作5道西餐;,能,制作3种以上便宴点心;,能,制作水果拼盘;,能,煮制咖啡。,技能,要求,-,制作家庭餐,。,能分别运用蒸、煮、烤、烙技法制作4 种主食;技能要求 -,35,家政服务员工培训,家政服务,/,房间打扫,/,幼儿护理,/,老人服务,/,婴儿看护,/,其他服务,。,主讲:,XXX,家政服务员工培训家政服务 / 房间打扫 / 幼儿护理 /,36,
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