资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,*,*,观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,知道唾液淀粉酶对淀粉的作用,实验目的,知道唾液淀粉酶对淀粉的作用实验目的,淀粉遇碘变蓝,实验原理,淀粉遇碘变蓝实验原理,常规的实验原理导入方式,改进的导入方式,直接告诉学生,常规的实验原理导入方式改进的导入方式,材料用具,烧杯,试管,酒精灯,温度计,碘液,干淀粉,清水,三角架,材料用具烧杯,试管,酒精灯,温度计,碘液,干淀粉,清水,三角,实验步骤,取唾液,01,取唾液:将口漱干净,略微张开口,舌尖抵在下颌门齿下方,约三分钟,将下唇搁在小烧杯口上,唾液会沿着下唇流入杯中。,实验步骤取唾液01取唾液:将口漱干净,略微张开口,舌尖抵在下,贴标签,02,取两个试管,编为,1,号,2,号,各注入,2,毫升,淀粉,糊,,,向,1,、,2,号试管内分别滴入清水和唾液,,并震荡试管,贴标签02取两个试管,编为1号2号,各注入2毫升淀粉糊,向1,恒温水浴,03,将两个试管放在,37,水中恒温:同时将两个试管放在盛有,37,左右温水的烧杯里,约十分钟后取出冷却,。,恒温水浴03将两个试管放在37水中恒温:同时将两个试管放在,滴加碘液,04,加碘液:向冷却的两个试管中,各滴入两滴碘液,观察现象,滴加碘液04加碘液:向冷却的两个试管中,各滴入两滴碘液,观察,实验结果,1,号试管里的淀粉糊变成蓝色,,2,号没有变成蓝色。,实验结果1号试管里的淀粉糊变成蓝色,,实验结论,淀粉,麦芽糖,口腔,唾液淀粉酶,实验结论 淀粉,检测反馈,1.,唾液淀粉酶对淀粉催化作用实验中的水浴温度为,37,,这是因为,37,(,),A.,接近人体体内温度,酶的催化能力最强,B.,接近室温,容易保持恒定,C.,随意温度,无特殊意义,D.,各种生物体的酶维持活性的最适宜温度,A,检测反馈1.唾液淀粉酶对淀粉催化作用实验中的水浴温度为37,试管,加入物质,温度,碘液,现象,A,淀粉糊,+2mL,唾液,37,加,?,B,淀粉糊,+2mL,清水,37,加,变蓝,(,1,),A,试管将会出现的现象是,_,。,(,2,),A,、,B,是一组对照实验,探究的是,_,。,唾液淀粉酶对淀粉的水解作用,不变蓝,试管加入物质温度碘液现象A淀粉糊+2mL唾液37 加?B,练习,1,练习,2,练习1练习2,唉,没办法。惩罚一下,练习,1,练习,2,唉,没办法。惩罚一下练习1练习2,
展开阅读全文