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,专题三,第,3,讲,高考前沿快讯,知识升级,必考点讲透,考点锁定,常考点练清,难点速通,课时检测,知识点一,知识点二,必考点一,必考点二,常考点,第一阶段,1,了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。,2,了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。,3,了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。,4,了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。,5,了解上述有机化合物发生反应的类型。,6,了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。,7,了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。,8,以上各部分知识的综合应用。,从课改后近三年的高考命题可以看出，除新课标全国卷理综化学部分有两道必考有机题外，其他省份的必考有机试题往往只有一道选择题,(,海南还有一道填空题,),，且题目比较容易，考查的内容主要涉及常见有机物,(,甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质,),的结构与性质，有机反应类型的判断，同分异构体数目的确定等内容。,1,、纪律是集体的面貌，集体的声音，集体的动作，集体的表情，集体的信念。,2,、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。,3,、反思自我时展示了勇气，自我反思是一切思想的源泉。,4,、在教师手里操着幼年人的命运，便操着民族和人类的命运。一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。,5,、诚实比一切智谋更好，而且它是智谋的基本条件。,6,、做老师的只要有一次向学生撒谎撒漏了底，就可能使他的全部教育成果从此为之失败。,十一月 24,2024/11/18,2024/11/18,2024/11/18,11/18/2024,7,、凡为教者必期于达到不须教。对人以诚信，人不欺我,;,对事以诚信，事无不成。,2024/11/18,2024/11/18,18 November 2024,8,、教育者，非为已往，非为现在，而专为将来。,2024/11/18,2024/11/18,2024/11/18,2024/11/18,思考,回顾,从以下物质中选择并按要求作答。,甲烷戊烷乙烯聚乙烯苯乙醇,乙酸乙酸 乙酯,1,天然气的主要成分为,，石油经裂解主要得到,，从煤中提炼得到的是,，属于高分子材料的是,。,2,具有相同通式的烃是,，请写出的同分异,构体：,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,CH,3,、,C(CH,3,),4,。,、,3,结构呈正四面体的为,，为平面形的为,。,4,能与水互溶的是,，不能溶于水且密度比水小的液体为,。,5,能与,Cl,2,在光照条件下发生取代反应的是,，能与液溴在,Fe,催化作用发生取代反应的是,，能与,H,2,发生加成反应的是,。,6,能使溴水褪色的是,，原因分别是,和,。,、,、,、,、,、,、,加成反应,萃取褪色,CH,3,COOCH,2,CH,3,H,2,O,酯化反应,饱和,Na,2,CO,3,归纳,助学,常见有机物的结构、性质与用途,有机物,结构简式,主要性质,重要用途,甲烷,CH,4,取代反应,燃料,乙烯,CH,2,CH,2,加成反应,氧化反应,加聚反应,合成高分子,化合物,苯,或,硝化反应,卤代反应,加成反应,化工原料,溶剂,有机物,结构简式,主要性质,重要用途,乙醇,CH,3,CH,2,OH,置换反应,催化氧化反应,酯化反应,作燃料,溶剂,医用杀菌、消毒,乙酸,CH,3,COOH,酸性,酯化反应,制食醋,乙酸乙酯,CH,3,COOC,2,H,5,水解反应,溶剂,香味添加剂,鉴赏,领悟,判断下列描述的正误,(,正确的打,“”,，错误的打,“,”),。,1,乙醇不能发生取代反应,(2012,福建高考,)(),解析：,因不理解取代反应的实质而造成判断错误；乙醇与乙酸的酯化反应是取代反应。,2,乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同,(2010,山东,高考,)(),解析：,不清楚实验现象的本质原因造成判断错误；乙烯与,Br,2,发生加成反应而使溴水褪色；而苯能萃取溴水中的溴而使水层褪色，二者褪色的原因不相同。,3,乙醇、乙酸均能与,Na,反应放出,H,2,，二者分子中官能团,相同,(2012,山东高考,)(),解析：,因混淆了羟基和羧基的差别而造成判断错误；乙醇分子中的官能团是羟基,(,OH),，乙酸分子中的官能团是羧基,(,COOH),，二者分子中的官能团不同。,思考,回顾,对下列物质葡萄糖淀粉大豆油棉花羊毛,1,的结构简式,，的主要成分的化学式为,。,2,上述物质中属于高分子化合物的是,。,3,上述物质中能发生水解反应的物质有,，其中,水解可产生甘油，,水解可得到氨基酸。,4,鉴别,、,可用,；鉴别,、,可用,。,CH,2,OH(CHOH),4,CHO,、,、,、,、,、,新制,Cu(OH),2,悬浊液或碘水,浓硝酸或灼烧闻气味的方法,(C,6,H,10,O,5,),n,归纳,助学,基本营养物质的组成、性质和用途,有机物,分子组成结构,主要性质,重要用途,油脂,水解反应,制高级脂肪酸和甘油,制肥皂,葡萄糖,与新制,Cu(OH),2,悬浊液反应,食品加工、医疗输液,有机物,分子组成结构,主要性质,重要用途,淀粉,(C,6,H,10,O,5,),n,水解反应,生产葡萄糖，酒精,蛋白质,由各种氨基,酸缩合而成,盐析,变性,显色反应,水解反应,天然纺织原料,制皮革,制胶黏剂,鉴赏,领悟,判断下列描述的正误,(,正确的打,“”,，错误的打,“,”),。,1,淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物,(2012,课标,全国卷,),(),解析：,因对高分子化合物的概念理解不到位而造成判断错误；油脂的相对分子质量较小，不属于高分子化合物。,2,向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和,NaCl,溶液和,CuSO,4,溶液，,均有固体析出，说明蛋白质均发生了变性,(2012,江苏高考,)(),解析：,因混淆了蛋白质的盐析和变性而造成失误；,NaCl,属于轻金属盐，能使蛋白质发生盐析而不是变性。,3,天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔,点、沸点,(2012,北京高考,)(),解析：,因忽视天然植物油都是混合物这一知识点而造成错误；天然植物油都是混合物，没有固定的熔点和沸点。,命题角度一,2012,课标全国卷,分子式为,C,5,H,12,O,且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有,(,不考虑立体异构,)(,),A,5,种,B,6,种,C,7,种,D,8,种,解析：,选 。分子式为,C,5,H,12,O,且可与钠反应放出氢气的有机物是醇，可表示为,C,5,H,11,OH,，由于,C,5,H,11,有,3,种结构，再结合,OH,的取代位置可知，符合题意的同分异构体有,8,种。,D,命题角度二,2012,海南高考，有改动,分子式为,C,10,H,14,的含有苯环且只有一个取代基的烃，其可能的结构有,(,),A,2,种,B,3,种,C,4,种,D,5,种,解析：,选 。设烃可写为,，其同分异构体的数目与丁烷一氯代物,(C,4,H,9,Cl),数目相同，即有,4,种同分异构体。,C,从近几年高考试题来看，新课标全国卷和海南卷每年高考都有一道同分异构体数目判断的选择题，考查内容主要有,5,个碳原子以内的烷烃一氯代物、二氯代物以及醇类同分异构体的数目，题型相对固定，难度适中。其他课改后一般不单独以同分异构体命题，只在个别选项中体现，题目难度较小。,一元取代物同分异构体数目的判断,等效氢法,(1),有机物中位置等同的氢原子叫等效氢原子，烃的分子中等效氢原子的种类有多少，则其一元取代物数目就有多少。,(2)“,等效氢原子,”,数目的判断通常有如下三个原则：,同一碳原子所连的氢原子是等效的；,同一碳原子所连的甲基,(,CH,3,),上的氢原子是等效的；,同一分子中处于轴对称，位置上的氢原子是等效的。,命题角度一,2012,山东高考,下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是,(,),A,苯、油脂均不能使酸性,KMnO,4,溶液褪色,B,甲烷和,Cl,2,的反应与乙烯和,Br,2,的反应属于同一类型的反应,C,葡萄糖、果糖的分子式均为,C,6,H,12,O,6,，二者互为同分异构体,D,乙醇、乙酸均能与,Na,反应放出,H,2,，二者分子中官能团相同,解析：,选 。油脂中的不饱和高级脂肪酸的甘油酯中含有双键，能使酸性,KMnO,4,溶液褪色，选项,A,错误；甲烷和氯气的反应属于取代反应，而乙烯和,Br,2,的反应属于加成反应，选项,B,错误；葡萄糖和果糖的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，选项,C,正确；乙醇、乙酸中的官能团分别为羟基、羧基，选项,D,错误。,C,命题角度二,2012,福建高考,下列关于有机物的叙述正确的是,(,),A,乙醇不能发生取代反应,B,C,4,H,10,有三种同分异构体,C,氨基酸、淀粉均属于高分子化合物,D,乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别,解析：,选 。选项,A,，乙醇能和乙酸发生取代反应，,A,错误；选项,B,，,C,4,H,10,有正丁烷、异丁烷两种同分异构体，,B,错误；选项,C,，氨基酸不是高分子化合物，,C,错误。,D,生活中有机物的结构与性质是每年高考的必考内容，多以选择题的形式命题，且每个选项考查一种物质的性质或用途，命题内容多以常见的有机物甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质为载体，考查它们的结构、性质及用途，有时还会涉及取代反应和加成反应的反应类型的判断，题目难度一般较小。,常见有机物的特征反应,有机物,常用试剂,反应现象,乙烯,溴水,褪色,酸性,KMnO,4,溶液,褪色,乙醇,金属钠,产生无色无味的气体,乙酸,酸碱指示剂,变色,新制,Cu(OH),2,悬浊液,常温下沉淀溶解，溶液呈蓝色,有机物,常用试剂,反应现象,葡萄糖,银氨溶液,水浴加热生成银镜,新制,Cu(OH),2,悬浊液,煮沸生成砖红色沉淀,淀粉,碘水,呈蓝色,蛋白质,浓,HNO,3,呈黄色,灼烧有烧焦羽毛的气味,A,B,C,D,解析：,选 。,属于加成反应，,不属于取代反应，,、,属于取代反应。,B,2,(2010,新课标全国卷,),下列各组中的反应，属于同一反应,类型的是,(,),A,由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇,B,由甲苯硝化制对硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸,C,由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯加溴制,1,2,二溴,丙烷,D,由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲,酸和乙醇,解析：,选 。,A,项溴丙烷的水解属于取代反应，丙烯与水的反应是加成反应；,B,项甲苯的硝化反应是取代反应，甲苯制取苯甲酸是氧化反应；,C,项氯代环己烷制环己烯是消去反应，丙烯制,1,2,二溴丙烷是加成反应。,D,3,(2012,济南模拟,),下列关于有机物的结构、性质和用途的叙,述错误的是,(,),A,酯、油脂、蔗糖均能发生水解反应，这些水解反应也,属于取代反应,B,石油分馏和煤的气化均为物理变化,C,烷烃的取代反应和烯烃的加成反应均能生成卤化烃,D,苯分子的六个碳碳键完全相同，六个碳氢键完全相同，,能发生加成反应和取代反应,解析：,选 。蔗糖是双糖，可以水解，水解反应属于取代反应，,A,正确；煤的气化是化学变化，,B,错误；烷烃与卤素单质发生取代反应可以生成卤代烃，乙烯与卤素单质或卤化氢均能发生加成反应而生成卤代烃，,C,正确；苯分子的碳碳键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种特殊的键，这六个碳碳键完全相同，能发生加成反应，六个碳氢键也完全相同，能发生取代反应，,D,正确。,B,有机物分子中原子能否共面的判断,有机物分子的空间构型是建立在三种基本模型基础上的，这三种模型为,(1),甲烷型：正四面体结构。凡是碳原子与,4,个原子形成,4,个共价键时，其空间结构都是四面体，其中,5,个原子中最多,3,个原子共面。,(2),乙烯型：平面结构。位于碳碳双键上的,6,个原子共面；若氢原子更换为其他原子，则,6,个原子仍处于同一平面内。,(3),苯型：平面结构。位于苯环上的,12,个原子共面；若氢原子被其他原子所代替，则,12,个原子仍处于
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