第三节婴儿喂养课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 婴 儿 喂 养,第三节 婴 儿 喂 养,1,(一)母乳喂养的优越性,1母乳是最好的食物和饮料:46个月,哺喂母乳是最理想的营养品。,母乳里的钙磷比例适合,能更好的吸收利用。母乳里的蛋白质和脂肪是非常小的颗粒,最容易被婴儿消化吸收。母乳里含的乳糖比其它乳类要多。没必要再额外加糖。,母乳直接喂哺,里面含的维生素C,维生素B1,B2,不被破坏,母乳中所含水分可满足婴儿的需要。喂母乳解饥还能解渴。,(一)母乳喂养的优越性1母乳是最好的食物和饮料:46,2,(一)母乳喂养的优越性,2.母乳喂养可使婴儿少得病,母乳含有抗体,可增强婴儿的抗病能力。,健康的母亲所分泌的乳汁,干净无菌,且喂哺简便,不会受环境中病菌的污染。,母乳喂养的婴儿不易患过敏性疾病,如婴儿湿疹。,3.母乳的成分有利于脑的发育,母乳含有丰富的牛磺酸 DHA,母乳中含有较多的乳糖,4.母乳喂养可以给婴儿更多的母爱,(一)母乳喂养的优越性2.母乳喂养可使婴儿少得病,3,5 哺婴,对母亲也有益,促进母亲子宫的收缩,能使产后子宫早日恢复,从而减少产后并发症。,降低母亲乳腺癌与卵巢癌发生的可能,母亲享受天伦之乐 妈妈和宝宝肌肤、目光、语言的接触与交流,有利于消耗掉孕期体内堆积的脂肪,促进母亲形体恢复。,5 哺婴,对母亲也有益促进母亲子宫的收缩,能使产后子宫早日恢,4,(二)提高母乳喂养成功率的新措施,(三)使乳汁充裕的替他条件,(四)母乳喂养中常见的问题,(二)提高母乳喂养成功率的新措施(三)使乳汁充裕的替他条件,5,哺乳期妇女膳食指南,一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入,二、适当增饮奶类,多喝汤水,三、产褥期食物多样,不过量,四、忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡,五、科学活动和锻炼,保持健康体重,哺乳期妇女膳食指南一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入,6,二、人工喂养和混合喂养,二、人工喂养和混合喂养,7,(一)人工喂养,人工喂养是指由于各种原因造成的主观上不愿进行母乳喂养,或者是客观上限制了母乳喂养,而只好采取其它代乳品进行喂养婴儿的方法。,人工喂养的婴儿食品大致可以分为两大类,一类是动物乳及乳制品;第二类是以黄豆为主要原料的代乳品。一般说来,应优先选择动物乳及乳制品。,(一)人工喂养人工喂养是指由于各种原因造成的主观上不愿进行母,8,1.配方奶粉?,配方奶粉是将牛奶成分改变,使其接近人乳成份,再加入各种维生素和微量元素,适宜于喂哺婴儿。这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉,又称母乳化奶粉。,母乳是一种天然、复杂的物质组成。按时间不同、成分不同,母乳分三种,产后15天为初乳,610天为过渡乳。15天15个月为成熟乳。,1.配方奶粉?配方奶粉是将牛奶成分改变,使其接近人乳成份,再,9,奶源当然是牛奶,可牛奶并不适合人!,不好吸收的,酪蛋白,80,好吸收,乳清蛋白,60,牛奶,人奶,要让牛奶适合婴幼儿,必须降低牛奶中酪蛋白含量!,牛奶适合牛,重点促进小牛的骨骼发育,所以小牛每个月能长一倍,脑部发育少且慢,人奶适合人,重点促进婴儿的大脑发育,所以婴儿半年后才长一倍,脑部发育是最快,牛奶蛋白质含量是人奶三倍,但80%是人体不易吸收的酪蛋白,人奶60%是乳清蛋白,40%是酪蛋白,而且富含牛奶缺乏的碘、铁、磷、镁等矿物质,还有卵磷质、牛磺酸等氨基酸是人奶中特有参与婴儿脑部发育的物质。,乳清蛋白,酪蛋白,奶源当然是牛奶,可牛奶并不适合人!不好吸收的好吸收牛奶人奶要,10,2.选择乳品,(1)牛奶,鲜牛奶:鲜牛奶是人工喂养的首选食品,这是由于牛奶是动物奶中营养素含量比较丰富的奶类,而且牛奶比较容易获得。,2.选择乳品(1)牛奶,11,与人乳相比,牛奶中蛋白质含量较高,但以酪蛋白为主,较难消化;牛奶中的矿物质较人奶多2-3倍,对肾脏尚未发育完善的婴儿来讲,过多的矿物质是一种负担;牛奶中的各种微量元素及维生素比例也不如人乳合理等。,加糖 乳糖少 58%,稀释 水 米汤,煮沸 酪蛋白颗粒变小,与人乳相比,牛奶中蛋白质含量较高,但以酪蛋白为主,较难消化;,12,(2)牛奶制品,牛奶粉:是将鲜牛奶浓缩、喷雾、干燥制作而成,具有便于保存运输、使用方便等优点。现在有不少生产厂家对牛奶粉进行改造,力图使各种营养成分更接近于人奶,从这点上讲,配方奶粉优于一般奶粉或牛奶。,酸牛奶:用乳酸菌加入鲜牛奶中发酵而成,也可加入柠檬酸、乳酸或稀盐酸来制作。酸牛奶中奶的凝块变小,酸度增加有利于消化。,一日奶量128毫升*体重(千克),(2)牛奶制品牛奶粉:是将鲜牛奶浓缩、喷雾、干燥制作而成,具,13,(2)鲜羊奶,有的山区或牧区可以得到鲜羊奶,用鲜羊奶喂养婴儿也是可行的。羊奶中的蛋白质和脂肪均较牛奶为多,而且脂肪球小易于消化。但羊奶中维生素B12和叶酸较少,如不合理补充容易发生巨幼红细胞贫血。,(2)鲜羊奶有的山区或牧区可以得到鲜羊奶,用鲜羊奶喂养婴,14,3.代乳品,主要是大豆类代乳品,但要注意,3个月以下婴儿最好不用。,3.代乳品主要是大豆类代乳品,但要注意,3个月以下婴儿最好不,15,不宜作代乳品的食品,(1)全脂奶粉,,(2)脱脂奶粉,短时期在婴儿腹泻的时候可以用,但是不能长期用,,(3)含乳的饮料含的蛋白质、脂肪只相当于鲜牛奶的三分之一。,(4)甜炼乳:为牛奶浓缩到原容量25后,加40蔗糖制成。,(5)糕干粉、乳儿糕:这类食品一般用米粉或面粉制成,主要成份为谷类淀粉,蛋白质的值和量均较差。,(6)麦乳精:主要成份为炼乳、蔗糖、麦芽糖及可可粉,含糖高达6570,蛋白质仅7克100克左右,不宜作代乳品的食品,16,4.人工喂养的注意事项,、乳品和代乳品的浓度应按小儿年龄和体重计算,按小儿食欲调整,切忌过稀或过浓;、奶瓶以直式为好,易清洗,奶头软硬合适,奶头孔大小按婴儿吮吸力而定,以奶瓶盛水倒置水滴连续滴出为宜;、每次喂哺后一切食具洗净并煮沸消毒,奶头应煮沸分钟;,4.人工喂养的注意事项 、乳品和代乳品的浓度应按小儿,17,人工喂养的注意事项,、每日喂哺次数和间隔时间与母乳喂哺相近,小婴儿间隔时间可略长,约小时;、每次喂哺前可将乳汁或代乳品滴几滴于手背试乳汁温度,以不烫手为宜;、喂奶时奶瓶斜度应使乳汁始终充满乳头,以免将空气吸入。,人工喂养的注意事项 、每日喂哺次数和间隔时间与母乳喂哺相,18,(二)混合喂养,母乳不足需添喂牛、羊乳或其他代乳品时称为混合喂养。,补授法,代授法,混合喂养的原则,不允许母乳牛奶一顿混合喂,不要放弃母乳,(二)混合喂养母乳不足需添喂牛、羊乳或其他代乳品时称为混合喂,19,三、添加辅助食品,1.添加辅食的目的(1)补充乳类的不足(2)增加营养以促进生长发育(3)为断奶作准备 生理上的准备 心理上的准备,三、添加辅助食品1.添加辅食的目的(1)补充乳类的不足,20,(二),添加辅食的顺序,(二)添加辅食的顺序,21,(二),添加辅食的顺序,(二)添加辅食的顺序,22,三、添加辅助食品,辅助食品的添加原则,添加辅助食品时,最初要少量,由稀到稠,由淡到浓逐渐增加。如果婴儿不愿吃,不要勉强,过几天后再试喂,切忌突然一次给大量的食物。,添加辅助食品时,每次只加一种新的食品,待婴儿习惯后再添加第二种新的食品。,三、添加辅助食品辅助食品的添加原则,23,辅助食品的添加原则,最好在喂奶之前添加辅助食品,因为婴儿在饥饿时容易接受新的食品。,每次添加新的辅助食品后,应密切注意婴儿的消化情况,如大便异常,则应暂停喂此种食物,待大便正常后再开始从少量喂起。,婴儿患病期间,最好不要添加新的食物,以免引起消化不良。,辅助食品的添加原则最好在喂奶之前添加辅助食品,因为婴儿在饥,24,25,0月,6月龄婴儿喂养指南,纯母乳喂养,产后尽早开奶,初乳营养最好,尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D,给新生儿和1月,6月龄婴儿及时补充适量维生素K,不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养,定期监测生长发育状况,250月6月龄婴儿喂养指南纯母乳喂养,25,26,6月,12月龄婴儿喂养指南,奶类优先,继续母乳喂养,及时合理添加辅食,尝试多种多样的食物,膳食少糖、,无盐、不加调味品,逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为,定期监测生长发育状况,注意饮食卫生,266月12月龄婴儿喂养指南奶类优先,继续母乳喂养,26,
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