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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2017/3/22,#,班级:2021级护理学一班,姓名:刘志远,World Diabetes Day,(,W D D,),糖尿病,是一组由于,胰岛素,分泌缺陷和,/,或胰岛素作用障碍所致的以,高血糖,为特征的代谢性疾病,。,什么是糖尿病,糖尿病的危害,持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是,眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭,。,哪些人易患糖尿病,糖尿病的并发症,糖尿病日常,保健,1,、精神保健,2、运动锻炼:1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量不宜过大,以免发生低血糖,可采取散步、做操等轻度的锻炼方式;2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量可稍大些,如快走、慢跑、骑车、打太极拳等。不管哪种运动方式,需持之以恒,才能到达锻炼目的。,3、饮食保健:主食以粗粮为主,细粮为辅;副食以疏菜为主,瘦肉、蛋类为辅,可吃小鱼等。正所谓“粗茶淡饭,健康有源。不管每日三餐,还是四餐,均要吃饱,防止或减少饭前心慌、手抖、出汗等现象。尤其是儿童、孕妇更应注意。平时可将苦瓜、南瓜、亚腰葫芦、番石榴等研粉,适量内服;亦可将糯米、黑豆适量煮粥常服。,1、食疗方,(1)口蘑冬瓜,材料:冬瓜,口蘑,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油。,做法:将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。,保健成效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。,(2)生菜包松仁鱼米,材料:生菜,玉米,松子仁,色拉油,青鱼,豆瓣酱,盐等调味品适量。,做法:青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,参加鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。,保健成效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。,(3)葛根粉粥,材料:粳米100g,葛根粉30g。,做法:将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。,保健成效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。,(4)山药,保健成效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。,适应的食物,1,、科学摄入优质脂肪和,蛋白质:,如,乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。,2,、含膳食纤维的,食物:,如,:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。,3,、黄豆及,制品:,如,:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。,4,、清淡蔬菜和具有治疗作用的,食物:,如,:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。,西葫芦,莲藕,芹菜,冬瓜,紫菜,宜吃的蔬菜,糖尿病患者要少吃的食物,奶酪,糖桂花,麦芽糖,蜂蜜,忌吃的,食物:,奶酪,冰糖,蜂蜜,麦芽糖,糖桂花,4、适当用药:优降糖、达美康、胰岛素等药要在医生指导下使用,定期化验血糖、尿糖,以及肝功、血常规等,以免发生不良反响。假设有高血压、高血脂等,需对症治疗,中西医结合,疗效会更理想。,5.,血糖监测,3,、少吃高糖多盐,食物,1,、少吃水果,2,、不能饮酒,
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