标准化陈列手册 素材

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资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,太子奶标准化陈列手册,商超事业部,目录,1、产品陈列的根本原理,A、什么是陈列管理,B、为什么要做好陈列,C、好的产品陈列能到达以下作用,D、陈列原理,2、商品陈列要素,3、生动化陈列的十项根本原那么,4、善用POP,5、现代渠道分类,6、产品陈列方法,7、产品陈列程序,什么是陈列管理,通过运用各种陈列技巧,改善产品在货架上的位置,增加陈列面数量,并有效利用各种宣传资料增加产品在店内的曝光,从而增加销售或销售时机,使有限的陈列空间获得最大的销售效益。,为什么要做好陈列,陈列位置的争夺是产品竞争对手之间永无停息的战争。面对商品表现多和空间有限的商场,如何为自己的产品找到理想的货架位置和陈列面,吸引更多消费者购置,对产品的成败有举足轻重的影响。,好的产品陈列能到达以下作用,增长销售量,提高业务员业绩,突出品牌的“身份,增加即兴购置,有系统的产品陈列可以培养新顾客成为长期顾客,减少临期品,保持产品新鲜、整洁和美观,扩大产品陈列空间,防止断货、缺货,标准终端产品维护工作,令业务人员操作标准化,有章可循,加强宣传效果,战胜竞争对手,陈列原理,吸引 A注意力,产生 I兴趣,刺激 D购置欲,引导 A购置行动,商品陈列要素商品,种类齐全 看得到,买得到,同一类别商品集中陈列,同一品牌所有口味包装集中陈列,提示:好卖的货品优先陈列,商品陈列要素陈列空间,如何分配商品在货架上的位置与大小?,销量好回转快的商品较大陈列空间,销量差回转慢的商品较小陈列空间,按销售量多少来比较,决定该品项陈列所占的比例多少,提示:好卖的货品优先陈列,商品陈列要素陈列面,颜色的搭配,口味的分类,整体性的搭配,强势回转快的产品置中间,新产品弱势产品置强势产品两旁,销量差的产品陈列在我公司产品与竞品中间,确保陈列位置不缩小,销量好的位于前,销量差的位于后。,针对冰柜内或摊点,商品陈列要素陈列面,商品陈列要素陈列高度,成年人的黄金陈列地带的高度:通常离地面75150CM高,销量与陈列高度的调整很有关系,商品陈列要素生动化陈列作用惊人,刺激冲动性购置,扩张性消费,扩大产品陈列空间,保持产品新鲜,整洁美观,提高客户和公司的销量和利润,建立品牌形象,增加品牌价值,商品陈列要素创立优良陈列,最好的陈列位置,顾客流量最大的地方,接近快销品,最好的货架位置,区域化陈列,多重陈列面,正确展示产品,正确与清晰的价格,尽可能使用宣传品,争取收款台陈列,寻求促销陈列的时机,多重陈列面,多重陈列面提高冲动性购置率,侧面摆放产品,会损失25的销售!,正确展示产品,不同品种重叠陈列,损失16的销售!,确保货架产品饱满,保持有足够的货源,商品陈列要素,正确与清晰的价格,所有产品有相 应的价格标签,价格标签要反映准确的价格,价格标签清晰醒目,商品陈列要素,商品陈列要素,尽可能使用宣传品,使用最新的宣传品,使用相应品牌的宣传品,定期更换宣传品,把宣传品运用在所有能够吸引消费者的地方,货架上、促销陈列上、商店内,参照其他产品情况,增加宣传品的使用,收银台是最后的销售时机,选择适宜的收银台,顾客流量大的通道,经常开的通道,陈列适合的产品,小包装,快销品种,各收款台销售相同的品种,建立区域化陈列,最好位置陈列最快销的品种,商品陈列要素,收银台陈列,促销陈列,落地陈列,142,落地陈列海报,160,落地陈列海报特价卡 仅特价,183,落地陈列海报特价卡 原价与特价,225,商品陈列要素,促销陈列原那么,选择最好的陈列地,消费者主要通道,有足够的空间,选择适当的品种,快销品种,应节产品,突出重点适量的品牌及品种,有准确清晰的价格标签,区域化陈列,正确运用宣传品相应品牌的陈列架,最新的海报,商品陈列要素,生动化陈列的十项根本原那么,同类产品集中摆放,品牌类、包装类垂直陈列,口味类水平陈列,展示商品外观应整洁、完整、干净,爱美之心人皆有之,请注意仪容,商标面向消费者,吸管朝内,纵向陈列,焦点中的每个品牌和包装至少陈列两个排面,明显的价格标示,且与货品对位,确保产品新鲜,先进先出,较早进的货要比晚进的货先上货架,新鲜?新鲜!,最明显的位置,消费者最易看见及取到的地方,不要黑暗,不要角落里单独冷清,正确使用广告用品,充分进入冰柜陈列,冰柜是兵家必争之地,正确利用广告,占据冰柜有利位置,防止缺货想买却没货,真失望对品牌,库存量必须拜访周期15倍,拜访周期销量上次库存量上次进货量本次库存量,善用POP,何谓POP,POP广告是最能适应环境变化,在贩卖店中最具弹性的优秀推销员,在“决战终端货架之战的时代里,和贩卖有直接连结关系的POP广告,便成了商品和消费者间最重要的传达管道,POP广告不仅是广告传达的手段,也不仅是“店头装饰,在贩卖商品时的“促销活动中有重大影响,从消费者的需求中,诞生的POP广告,在各类现代渠道中,POP能有效帮助消费者认知商品是贩卖促进系统的重要一环,POP广告为SP战略之重心,从28法那么的观点,KA就是金牛通道,随着KA竞争的白热化,货架战争已从静态陈列的东西,提升到“买我的角色,处在品牌多,销售难的时代,如何有效诱导,影响购置,善用POP是重要手段。,在消费行为中,购置因素很多,但“冲动购置比率有急速增加的趋势,在购置饮料时,有70的消费者是在进入店头,看到商品后,才决定品牌,善用POP,掌握消费变迁,有效应变,注意消费形态变迁因为廉价,所以买追求自我,崇尚个性,超级市场大型化,在大型超市中,POP必须配合消费者的喜好和生活形态LIFE STYLE来制作,做好厂商与消费者的沟通。POP不仅是“单纯的广告物,有效应对新的市场变迁,才是重点,好的POP企划必须包括:贩促战略SOFT与制作战略HARO,缺一不可,POP企划贩促战略SOFT制作战略HARO,善用POP,现场主义,亲身体验,POP广告重视现场甚于理论,所以要注意“店头调查。尽管“店头调查的方法很多,但最好还是企划者本身的观察,亲身体验得来的资料是最准确的!,善用POP,POP绝招,我们一起来修炼,海报、吊牌、价格表、货架展示卡、贴纸等POP的灵活运用,可额外吸引顾客采购,在设计上:,特别SP时必须标示价格,文案有几大要点,清晰简单表达信息,防止语义混乱,表达不清,多用“特价、“超值等鼓励购置的字眼,在使用上:,接近产品及售点,板块效应,不可遮盖商品及防碍拿取商品,使用时顾及店内环境及时更新及保持整洁,在执行上:,配合电视广告及SP活动进行效果最理想,让消费者感觉宣传声势浩大,善用POP,现代渠道分类,仓储式商场WHC,定义:是指经营生活资料为主体的,储销一体,低价销售,提供有限效劳的零售业态其中有的采取会员制形式,只为会员效劳如:麦德龙,选址:城乡结合部,交通要道;,营业面积:一般10000平方米左右,目标消费者:中小零售商、餐饮店、集团购置和有交通工具的消费者为主,现代渠道分类,大型综合超市HPM,定义:是指采取自选销售方式,以销售群众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。如:沃尔玛、家乐福,选址:城乡结合部、住宅区、交通要道;,营业面积:800030000平方米;,商品构成:衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发;,品项数:1210万钟,毛利520;,设与商店营业面积相适应的停车场。,现代渠道分类,超级市场SPM,定义:是指采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。如:上海农工商、长沙旺和,选址:居民区、交通要道、商用区;,营业面积:40010000平方米;,如百货商店内设有自选式超市,那么属于本类型,以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达,现代渠道分类,便利店CVS,定义:是指采取自选销售方式,是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。营业时间一般超过16小时,如:711、好德,选址:居民住宅区、主干线公路边油站,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地;,营业面积:70150平方米左右,营业面积利用率高;,居民徒步购物57分钟可到达,80的顾客为有目的的购置;,现代渠道类型,陈列产品,陈列位置,主要陈列工具,生动化陈列机会点,WHC仓储式卖场,主货架:横、纵面陈列形式 端架:横、纵面陈列形式 堆头:由产品堆砌,由专用陈列箱陈列 冰柜:横、纵向陈列形式,堆头箱、冰柜、柱形陈列架、方形座地陈列架、形象包柱、展示台、围幔、摇摇卡、插卡、价格牌、吊牌、海报、易拉宝、串旗,端架位、堆头位、主货架、包柱陈列、冰柜位、,HPM大型综合超市,主货架:横、纵面陈列形式 端架:横、纵面陈列形式 堆头:由产品堆砌,由专用陈列箱陈列 冰柜:横、纵向陈列形式,SPM超级市场,主货架:横、纵面陈列形式 端架:横、纵面陈列形式 堆头:由产品堆砌,由专用陈列箱陈列 冰柜:横、纵向陈列形式,CVS便利店,主货架:横、纵面陈列形式 端架:横、纵面陈列形式 冰柜:横、纵向陈列形式,产品陈列方法,方案和准备,首先,需要准备好所需的陈列器材和工具,包括:陈列辅助物、大头针、钉书器、剪刀、胶带、货架吊绳、价格标贴等,并做好相应的方案和准备。,产品陈列方法,客户的时机点,在终端一定要争取占领最正确陈列位置,做最正确陈列一般要考虑以下问题:,了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列;,决定所需陈列的商品的种类、数量;,寻找适当的位置;,解释陈列的概念,强调陈列的利益点;,回应客户的反对意见,让客户同意陈列的时间等。,只有具备了良好的“客情关系,您才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列效果,与客户交朋友,用陈列的好处说服客户接受陈列,努力引起客户的兴趣和注意,尊重他们的反对意见,从客户的角度去考虑问题,并需要耐心地去争取最正确结局。,产品陈列方法,熟悉相应的陈列辅助器材,应特别了解和熟悉海报、货架吊绳、箱子、柜台陈列物品、悬挂物、样品、说明书、标识标贴等。,产品陈列方法,充分利用现象力进行陈列,尽量有效利用一切可用的空间,考虑有没有另外不同的方式来使用你的陈列辅助器材,使陈列更为突出;,同时,弄清楚竞争对手在做什么,并采取相应的措施;,使用相关器材以强化已有陈列,使之显眼突出;,最后确定陈列与产品定位是否相符。,产品陈列方法,陈列的小秘诀:,尽量便于顾客取货;,不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售时机;,不要将不同类别的产品堆放在一起,如不要将太子奶和洗衣粉放在一起,以免引起顾客的反感;,尽量抢占较好的位置顾客经常或必须经过的交通要道是第一选择;,使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客,运用指示牌指引顾客购置,便于顾客找到产品的位置所在;,尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾客经过时或他们等待交款时可以看到;,如果是新产品或弱势产品,应尽量争取将产品陈列在第一畅销品牌的旁边;,上货架的技巧:,上货架的产品,应与其市场占有率相符,市场占有率最大的占同一类货物位置的70%,所有产品的陈列应按奉献能力来安排。,产品陈列方法,对陈列进行检验与评估,为了确保陈列有效,最后应对产品陈列情况进行检验与评估,应考虑以下因素:,陈列位置是否位于热卖点,该陈列是否在此店中占有优势?,陈列位置的大小、规模是否适宜?,是否有清楚、简单的销售信息?,折扣是否突出、醒目并便于阅读?,产品是否便于拿取?,陈列是否稳固?,是否便于补货?,陈列的产品是否干净、整洁?,零售商是否同意在一定时期内保持陈列?,是否妥善运用了陈列辅助器材?,产品陈列程序,进入卖场,记录热区相关竞争产品活动,记录促销陈列活动品种、价格、时间,数货架陈列面并计算百分比,找出可以改进陈列的地方价格、陈列面、位置,与商场主管达成改进陈列的方案,动手做陈列,最后检查保持产品外观清洁保持合理陈列面数量核对产品价格,细节决定成败态度决定一切,让我们从身旁点滴做起,共同打造太子奶标准化陈列,创造出更加辉煌的业绩!,
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