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,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,L/O/G/O,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,守护舌尖上的安全,王舍人中心小学,胡廷明,守护舌尖上的安全王舍人中心小学,对学校周围的小摊进行实际调查。,问题一:学校周边的小摊上所卖的小食品一般都是多少钱的?,问题二:学校周边的小摊上所卖的小食品是否有食品合格证、厂家、产品说明?,问题三:学校周边的小摊上所卖的小食品是否是健康的?,对学校周围的小摊进行实际调查。,学校周边的五毛钱零食,.,学校周边的五毛钱零食.,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,守护舌尖上的安全课件,答:这是馒头,但染了颜色。有害身体健康。,这是我们吃的馒头吗?,答:这是馒头,但染了颜色。有害身体健康。这是我们吃的馒头吗?,守护舌尖上的安全课件,议一议:,我们吃的东西安全吗,怎样的食品才是安全的?,俗话说:民以食为天,食以安为先,议一议:俗话说:民以食为天,食以安为先,安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。,什么是安全的食品,安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址,认识食品安全标志,QS,即,市场准入制度,指为保证食品的质量安全,具备,规定条件,的生产者才允许进行生产经营活动,具备,规定条件,的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。,认识食品安全标志 QS即市场准入制度,指为保证食品,守护舌尖上的安全课件,一、,远离垃圾食品,一、油炸类食品,二、腌,yn,制类食品,三、加工类肉食品,(肉干、肉松、香肠等),四、饼干类食品,(不含低温烘烤和全麦饼干),五、汽水可乐类食品,六、方便类食品,(主要指方便面和膨化食品),七、罐头类食品,(包括鱼肉类和水果类),八、话梅蜜饯(,jin,)类食品,(果脯),九、冷冻甜品类食品,(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),十、烧烤类食品,如何保护舌尖上的安全,一、远离垃圾食品一、油炸类食品 如何保护舌尖上的安全,养成良好的饮食卫生习惯,俗话说:病从口入,养成良好的饮食卫生习惯俗话说:病从口入,二、注意饮食卫生习惯,1,、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;,2,、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;,3,、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;,4,、,选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;不吃无卫生保障的食品,如生鱼片;不吃无卫生保障的街头食品;,5,、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;,如何保护舌尖上的安全,二、注意饮食卫生习惯1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐,请选择正确答案,1,、()可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本,但长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。,A,、,肥肉精,B,、,味精,C,、,瘦肉精,D,、,猪肉精,C,2,、下列食用()可能导致食物中毒?,A,、煮熟的白菜,B,、凉拌皮蛋,C,、西红柿蛋汤,D,、黄瓜炒蛋,B,考考你,请选择正确答案 1、()可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上,3.,下面哪个是绿色食品标志()。,A,、,B,、,C,、,D,、,C,3.下面哪个是绿色食品标志()。C,食品安全童谣,食品安全最重要,良好习惯养成好。,饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。,食品挑选需注意,“三无”食品莫食用。,油炸腌制要少吃,健康危害是关键。,饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。,同学们,要记牢,,食品安全最重要,最重要!,食品安全童谣食品安全最重要,良好习惯养成好。,“关注食品安全、关爱健康人生”,誓词,“从现在做起,不吃街头零食、,不买垃圾食品,相互监督,捍卫身体健康,!”,宣誓人:,XXX,“关注食品安全、关爱健康人生”誓词 “从现在做起,不吃,Thank you!,Thank you!,守护舌尖上的安全课件,
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