学前儿童维生素和矿物质的需要课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,学前儿童维生素和矿物质的需要,学前儿童维生素和矿物质的需要,1,1.生理功能,（1）构成机体的骨骼和牙齿,（2）维持多种正常生理功能,血液中游离的钙参与调节神经肌肉兴奋性，是凝血因子。另外，钙还与细胞的吞噬、分泌、分裂等活动密切相关。,2.钙的吸收及影响因素,对高分子物质，钙以可溶性的离子状态进行吸收；对低分子量的复合物，可原样吸收。,1.生理功能,2,影响因素：,(1)机体因素,钙的吸收率随年龄的增加而渐减。,(2)膳食因素,膳食中的维生素D可促进钙的吸收。,3.食物来源及供给量,奶及奶制品钙含量丰富，吸收率高，另外豆类及其制品、芝麻、小虾皮、海带等也含钙。,学前儿童钙的适宜摄入水平为450mg/d。,影响因素：,3,（二）磷,磷主要集中于骨和牙，其余分布在全身组织、体液中和肌肉组织中。,1.生理功能,（1）构成骨骼和牙齿,其存在形式为无机磷酸盐，构成机体支持和承担负重的作用。,（2）组成生命的重要物质,磷是组成核酸、磷蛋白、磷脂及多种酶的成分。,（二）磷,4,（3）参与能量代谢,三磷酸腺苷及磷酸肌酸等高能化合物作为能量载体，可迅速为机体提供能量。,（4）参与酸碱度平衡的调节,磷酸盐缓冲体系接近中性，构成体内缓冲体系。,2.食物来源及参考摄入量,存在于动植物的细胞中，动物的乳汁中也含磷。另外，瘦肉、蛋、奶肝肾含磷较高。,46岁儿童磷AL为500mg。,（3）参与能量代谢,5,二、微量元素,微量元素是指必需通过食物摄入，并是人体内生理活性物质，有机结构中的必需成分，摄入不足时，将导致某一种或某些重要功能的损伤。,（一）铁,铁是人体中含量最多的微量元素，总量为45g。铁有两种存在形式：功能性铁（如血红蛋白、肌红蛋白、含铁酶类等）和贮存铁（铁蛋白、含铁血黄素）。,二、微量元素,6,1.生理功能,参与体内氧与二氧化碳的转运、交换和组织的呼吸过程。,铁与红细胞形成和成熟有关。,铁水平与机体的免疫力有关，铁可促进抗体产生，脂类从血液中转运及药物在肝脏中解毒等功能。,2.铁的吸收,动物性食物中血红素铁含量较多，且容易被机体吸收。植物性食物主要是非血红素铁，吸收率较低，若与维生素C、乳糖等食用有助于其吸收。,1.生理功能,7,3.食物来源及供给量,含铁丰富的食物：动物的肝脏、动物血、瘦肉等。植物性食物如黑木耳、海带、芝麻酱等。,学前儿童铁的摄入量为1230mg/d。,（二）锌,锌广泛分布于人体所有组织和器官中，以肝、肾、肌肉、视网膜、前列腺最多。,锌对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均有重要作用。,3.食物来源及供给量,8,1.生理功能,锌是人体中多种酶的组成成分或酶的激活剂。,锌对机体免疫功能有影响，从而调节蛋白质的合成和代谢。,锌可影响激素的合成。,2.食物来源及供给量,锌的食物来源主要是动物性食物，如瘦肉、动物内脏、蛋黄、鱼及虾等海产品，尤以墨鱼卵和牡蛎含量较高。,学前儿童锌的推荐摄入量为12mg/d。,1.生理功能,9,（,三）碘,碘主要存在于甲状腺中，其余分布在血浆、肌肉、肾上腺等处。高碘和低碘都会引起甲状腺肿。,1.生理功能,碘是构成甲状腺素的主要原料。甲状腺素参与能量代谢，调节机体新陈代谢，并促进体格的生长发育。,（三）碘,10,2.食物来源及供给量,含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾贝类等。另外就是含碘食盐。,学前儿童碘RNI为50ug/d，UL为800ug/d。,2.食物来源及供给量,11,师：同学们想的办法真好，那么同学们就用这些方法研究吧？然后把研究的结果填在发给你们小组的那张表格上。,做好来店/电及意向客户的管理,区别标准装备和选装配置,二、新授,（7）准备最需要的食品和水。,1、同学们，蔬菜瓜果对身体有着重要的营养作用，你们喜欢吃瓜果吗？你们平时喜欢煮着吃，还是生吃呢？,五、教师总结,导水槽,（3）不要集中坐在船上的一侧。,自由职业者,接完电话，要把谈话内容详细地记录下来。专门有一张表格叫做来店/电登记表（第一个店是指专营店的店，另外一个电是指电话的电）。销售人员必须把电话的谈话内容详细记录在这张表上面，以便有案可查、及时跟踪。然后还要感谢客户的来电。,“你想了解这个部门的组织结构吗？”,第六节,维生素的需要,维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物。,共同特点：均以维生素本身或机体能利用的前体化合物（维生素原）的形式存在于天然食物中。,非机体结构成分，担负特殊的代谢功能。,一般不能在人体内合成（维生素D除外）或合成量太少，必须由食物提供。,人体只需要少量即可满足。,师：同学们想的办法真好，那么同学们就用这些方法研究吧？然后把,12,根据维生素的溶解性质，可分为水溶性与脂溶性两大类。,一、脂溶性维生素,学前儿童脂溶性维生素较易缺乏的是维生素A和维生素D。,（一）维生素A,维生素A的化学名为视黄醇，在体内氧化后成为视黄醛，进一步氧化为视黄酸。,根据维生素的溶解性质，可分为水溶性与脂溶性两大类。,13,1.生理功能,促进视觉细胞内感光物质的合成与再生，维持正常的视觉，保护视力。,维持全身上皮细胞（皮肤和粘膜）结构的完整性。,有利于提高机体的免疫力。,促进骨骼及牙齿的健康生长。,2.食物来源及供给量,主要来源于动物性食物（肝脏、鱼肝油等）、深绿色和黄红色蔬菜以及水果等。,学前儿童维生素A的RNI为500600ug/d，UL为2000ug/d。,1.生理功能,14,3.维生素A缺乏症及维生素A中毒,维生素A缺乏会引起暗适应力下降，易患夜盲症及干眼病，另外还可引起皮肤疾病、消化道和呼吸道的疾病。,维生素A摄入过多会导致中毒，维生素A急性中毒表现为食欲减退、烦躁、呕吐、前胸隆起。维生素A慢性中毒表现为骨痛、毛发脱落、体重不增等。,3.维生素A缺乏症及维生素A中毒,15,（二）维生素D,维生素D是具有钙化醇生物活性的一类物质。维生素D,3,则由人体表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经月光中紫外线照射转变而来，又称为“阳光维生素”。,1.生理功能,提高血浆钙和磷水平到超饱和的程度，以适应骨骼矿物化的需要，对骨骼的形成极为重要。,2.食物来源及供给量,主要来源于植物性食物如蘑菇、蕈类，动物性食物如鱼肝、鱼油、鸡蛋、乳牛肉等。,（二）维生素D,16,学前儿童维生素D供给量RNI为10ug/d，UL为25ug/d。,3.维生素D缺乏中毒,维生素D缺乏在婴儿阶段则表现为佝偻病，在成人阶段则表现为骨软化病。,摄入过量维生素D补充剂或强化维生素D的奶制品，可发生维生素D过量和维生素中毒。表现为出现厌食、呕吐、头痛、嗜睡、腹泻、多尿、关节疼痛，严重者可损伤心、肾功能。,学前儿童维生素D供给量RNI为10ug/d，UL为25u,17,二、水溶性维生素,学前儿童较易缺乏的水溶性维生素是维生素B,1、,B,2,及维生素C。,（一）维生素B,1,维生素B,1,因其分子中含有硫和胺，又称硫胺素，也称抗脚气病因子、抗神经炎因子等，是最早发现的维生素。,1.生理功能,维生素B,1,是构成辅酶的重要成分，该酶对调节机体内糖代谢乃至热量代谢具有重要作用，从而保证儿童体内的能量代谢以及促进其生长发育顺利进行。,二、水溶性维生素,18,2.食物来源及供给量,维生素B,1,含量最丰富的来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉，其次是谷类（粗粮、小麦等）。,学前儿童维生素B,1,的适宜摄入量为0.7mg/d。,3.维生素B,1,缺乏症,当维生素B,1,缺乏时体内的糖代谢不能正常进行，人的神经系统、心脏活动均会受到影响，往往导致多发性神经炎、心脏扩大、水肿等，俗称脚气病。,2.食物来源及供给量,19,（二）维生素B,2,1.生理功能,维生素B,2,又称核黄素，是机体中许多重要辅酶的组成成分，并在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢中起重要作用。,2.食物来源及供给量,良好的食物来源主要是动物肝、心、蛋黄、乳类。另外根茎类和瓜茄类含量也较高。,学前儿童维生素B,2,的RNI为0.7mg/d。,（二）维生素B2,20,3.维生素B,2,缺乏病,维生素B,2,在体内耗竭时间较长，供应不足23个月即可发病。主要表现为口腔生殖综合症。另外还可能出现角膜血翳增生、贫血和脑功能失调。,（三）维生素C,维生素C又称抗坏血酸，是一种最不稳定的维生素，是人体每日需要量最多的维生素。,1.生理功能,具有抗氧化作用，减少自由基对身体的损害，对防癌、抗癌有一定作用。,3.维生素B2缺乏病,21,3学校各部门、相关人员要明确各自的安全工作职责，落实到每个岗位、每个人员，不留漏洞，并作为签订安全责任书的内容,7、干燥室顶部放喷雾头处是否盖好，以免漏气。,干粉表面附着（或称表面附灰）,（2）乙醇：,醇沉法能否去粗存精，是否能体现中医药传统特色，更好地发挥疗效。都与醇沉后的药液质量密切相关。因此，应选择科学合理的物理学指标，化学指标，药效学指标等严格控制工艺质量。同时醇沉成功的标准和依据是什么，沉淀物中活性成分是什么，作用如何等等，都应作进一步的考察和研究，同时，有必要制定醇沉法的适用范围，品种和检验标准等。以更好地指导生产和实践。,2.对学生实施群体性防治措施（国家规定的计划免疫接种除外）必须经市卫生局、教育局批准，并由市卫生防疫站统一组织实施。,（九）太阳能热水器安全管理制度,液体密度对液滴尺寸的影响：其它参数不变时，液滴尺寸与料液密度成反比，即料液密度越大，液滴尺寸越小。,九、安全出口、疏散门不得设置门槛和其他影响疏散的障碍物，且在其1.4m范围内不应设置台阶。,7班主任应每日按时做好学生点名工作，了解学生出席情况。发现学生未按时到校，在第一时间通知其监护人。,单效和多效蒸发温度差损失的比较：单效和多效蒸发过程中均存在着温度差损失。若单效和多效蒸发的操作条件相同，效数越多，温度差越小，损失越大。这种损失体现在由于没有充分换热，使加热蒸汽能量白白扔掉。多效蒸发中的温度差损失较单效为大。,(1)发生重大安全事故、造成学生和教职工伤亡的；,（5）对脊椎损伤的人，要平抬平放。,客户担心价格不能降到其所希望的幅度，更担心受到欺骗，甚至认为按照设定的价格买了车以后，是不是被“宰”了。总之他越想越害怕，在这种情况下客户就有一种自然的自我保护意识。,岗位描述应将工作头衔和上下级关系包括在内。描述主要职责时，将期望新雇员取得的成绩具体化。描述日常工作时，尽量使用诸如“联络”或“发展”之类的动词，这样新雇员就会清楚自己需要做什么。,正式面试：大方桌或长桌比小圆桌更正式。,有些客户可能比他太太更了解汽车，出去看车都是他的事，但他太太其实不是不管，也会去关心车的价格和性能。,本讲主要讲述了汽车销售的第一个环节客户开发。汽车销售中最大的难题就是寻找客户。要解决这一难题，首先要依据产品的特征来锁定你的客户群。在访问、接待客户前要做好充分的准备，要具备很强的业务能力，特别是专业知识，要有端庄的仪表和良好的心理素质。要开发潜在客户，就要制定开发方案。首先要明确开发客户的渠道，找到客户；然后确定开发客户的优先等级，并且了解汽车特点、购买事项、竞争对手、客户需求等信息，做好开发客户的准备工作；制定客户开发方案时，要明确各个要素，要有耐心和毅力，要把握好与客户见面的时间和技巧，并且利用数字目标进行管理。在开发客户的过程中，要与客户建立互信的关系，还要注意一系列的细节。,4号位是车的后部，在这个方位销售人员要重点介绍车辆尾部的特点，尾灯的特点，还有后备箱。如后备箱的容积有多大，两箱有两箱的优势，三箱有三箱的好处，销售人员要根据不同的情况来向客户介绍。,3.31.3决定招聘方式,大家知道，前轮是方向轮，一旦方向轮失控就会非常危险。这个案例触目惊心，虽然没有发生事故，但是对于这位客户来讲，可以让他记一辈子。所以我们在为客户解决问题的时候，一定要从安全的角度替客户考虑。,第八个环节是交车服务，交车是指成交以后，要安排把新车交给客户。在交车服务里我们应具备规范的服务行为。,有助于人体增强免疫力，预防疾病。,有助