猕猴桃栽培技术

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,猕猴桃生产技术,桃源职业中专：沈志国,猕猴桃,一、生产概况,1、世界猕猴桃产量97.7万吨（FAO2001）,生产国：新西兰、意大利、智利、中国等10多个国家。,中国猕猴桃栽培面积世界第一（4.31万hm,2,），产量第四（12.23万吨）。,主产地：陕西周至、四川苍溪、河南西峡。,2、经济价值与发展前景,营养价值,保健价值,经济价值,发展前景,新西兰人均消费量2.2kg，意大利人均消费量2.1kg，中国人均消费量0.1kg,3、生产问题与对策,（1）单产低、质量差、加工滞后。,（2）选择良种、建立高效生产基地。,（3）规范生产技术。,（4）注重采后处理、产业化经营。,二、主要种类和品种,（一）猕猴桃科猕猴桃属（Actinidia），中国是原产中心。,主要生产种：美味猕猴桃,中华猕猴桃,毛花猕猴桃,（二）优良品种与品系,美味猕猴桃,中华猕猴桃,美味猕猴桃,1、,海沃德,新西兰选育，世界各地的主栽品种,2、图马瑞 新西兰选育的雄性授粉品种,3、马图阿 新西兰选育的雄性授粉品种,4、,秦美,陕西省果树所选育,是该省的主栽品种之一,5、,华美2号,河南省育成，生食、加工兼用品种,6、东山峰79-09 湖南农大选出，湖南省的换代品种,中华猕猴桃,7、,庐山香,庐山植物园选出，鲜食、加工兼用,品种,8、,武植5号,武汉植物所选出，湖北省主栽品种,之一,9、红阳 四川自然资源所选出，沿果心呈放射状,红色条纹,10、湘峰83-06 湖南农大选育的晚花期雄性授粉,品种，属美味猕猴桃。可作秦美、海沃德、庐山香等的授粉品种。,三、生长发育特性,1、根 肉质根、骨干根少，分布浅，不耐旱,2、芽 鳞芽、复芽、混合芽，隐芽寿命长,3、枝 结果枝、营养枝,结果枝,徒长性果枝 长150cm以上,长果枝 50150cm,中果枝 3050cm,短果枝 1030cm,短缩果枝 10cm,4、花芽分化与开花,生理分化期 7月至晚秋,形态分化 春季（开花前710周）,单性花、,雌雄异株,、花期4月下旬5月上旬,花在结果枝上,着生,节,位,17节,结果枝在结果母枝上着生节位145节，以26节最多。,营养枝,普通营养枝,徒长枝,衰弱枝,5、授粉与坐果,雌性花与雄性品种的花粉有不同亲和力。,猕猴桃果实,由3435个心皮组成，每心皮内1145个胚珠。,种子数量多，果实就重。,猕猴桃坐果率高，果实发育期约130160天。,果实成熟期9月下旬10月上旬。,四、对环境条件要求,海拔 3501200m,温度 年均温11.317.9,水分 年雨量7401800mm,光照 幼树期喜阴凉，成年树需较多光照,土壤 适应各类微酸性土壤，要求有机质含量高,五、育苗、栽植,1、嫁接繁殖,以中华猕猴桃或美味猕猴桃实生苗作砧木。,春、夏、秋季均可进行嫁接,2、扦插繁殖,IBA 3000mg/L 快沾3秒钟，生根率9298%,3、栽植时期 春植、秋植,4、,雌雄株搭配,5:1 6:1 8:1,5、栽植密度,平地篱架 33m 74株/亩,T形架,34m 56株/亩,大棚架 56m 22株/亩,6、定植时期,落叶后到伤流开始前（12月1月）,六、主要栽植技术,1、常用架式,篱架、水平棚架、T形小棚架、简易架,2、肥水管理,幼树 38月追施速肥34次,成年园,基肥 果实采收后施，占全年施肥量6070%,萌芽肥 萌芽前进行，以速效氮肥为主,壮果肥 5月下旬6月上旬，以复合肥为主,我国成年猕猴桃经验施肥量，每株每年：,农家肥50kg，过磷酸钙1.5kg，硫酸钾1.5kg。,地面覆盖 45月就地割青草，覆盖于树盘,3、修剪,冬季修剪,落叶后至第二年春树液流动之前进行(12月1月),疏剪枯枝、病虫枝、密生枝、交叉重叠枝,短剪结果母枝，强旺母枝留4060cm，中庸母枝,留2030cm，细弱母枝留1520cm。,短剪结果枝，长果枝留57芽，中果枝留45芽，,短结果枝留23芽,夏季修剪,除萌定梢,摘心剪梢,绑蔓,4、疏花疏果,疏蕾,疏花,疏果,七、生长调节剂处理,花后1020天 CPPU浸果，果实增大30100%,八、病虫防治,1、,褐斑病,68月，50%多菌灵500倍液或70%代森锰锌400 500倍液，710天喷一次，连喷23次,2、白粉病,发病初期15%粉锈宁粉剂1500倍或70%甲基托布津粉剂1000倍液,3、桑白蚧,幼龄若虫期50%亚胺硫磷乳油500800倍液或50%马抗松乳油10001500倍液,