资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,(,一,),生命活动离不开细胞,无细胞结构的生物是（病毒），生活方式是（寄生在活细胞中）,单细胞生物：单个细胞就是一个个体,多细胞生物：生命活动依赖各种细胞协调活动,总结：,（细胞）是生物体结构和功能的基本单位,（二）,生命系统的结构层次,细胞,组织,器官,系统,个体,种群：同种生物,群落：所有生物,生态系统：群落,+,无机环境,生物圈：最大的生态系统,分子，原子，病毒无各种层次,单细胞生物无,植物无,（三）.高倍显微镜的使用方法,目镜无螺纹，长短与放大倍数成（反比）,物镜有螺纹，长短与放大倍数成（正比）,放大倍数=目镜放大倍数*物镜放大倍数,放大的是长度或宽度,放大倍数越大，物镜离玻片越（近）,成像特点：倒像,（四）原核细胞与真核细胞的区别,较小,较大,无以核膜为界限的细胞核，,无,核膜,，无,核仁,，无,染色体,有以核膜为界限的细胞核，,无核膜,有,核膜、核,仁和染色体,有核糖体,有核糖体、线粒体,等，植物细胞还有,叶绿体和液泡等,原核生物：,蓝藻 细菌 支原体 衣原体 放线菌,真核生物：,动物 植物 真菌,注意：名字为（形状+菌）的 为细菌,（五）,.,细胞学说建立,施莱登和施旺,揭示了细胞的,统一性,和生物体结构的,统一性,（一）,.,细胞中的元素和化合物,1.,元素：,大量元素：,C,H O N P S K Ca Mg,微量元素：,Zn Fe B Cu Mo Mn,2.,化合物,无机物：水和无机盐,有机物：蛋白质,C H O N,核酸,C H O N P,糖类,C H O,脂质,C H O(N P),总结：,鲜重含量最多的元素,O,最多的化合物 水,干重含量最多的元素,C,最多的化合物 蛋白质,（二）各种化合物,1.,蛋白质,（,1,）基本组成单位（氨基酸）,结构通式,C,NH,2,COOH,H,R,羧基,氨基,决定氨基酸种类,氨基酸的结合方式,C,H,R,1,NH,2,OH,C,O,H,2,O,C,H,COOH,R,2,H,N,H,氨基酸的结合方式,:,C,H,R,1,NH,2,C,O,C,H,COOH,R,2,H,N,H,2,O,二肽,肽键,脱水缩合,氨基酸的结合方式,:,脱水缩合,肽键,C,H,COOH,R,2,H,N,OH,H,C,C,H,R,1,NH,2,C,O,C,H,R,2,H,N,O,二肽,H,2,O,H,2,O,氨基酸的结合方式,:,脱水缩合,C,C,H,R,1,NH,2,C,O,C,H,R,2,H,N,O,肽键,二肽,C,H,COOH,R,2,H,N,H,2,O,肽键,三肽,以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物，叫多肽（链状）。,H,2,O,C,NH,2,H,H,C,O,N,H,C,CH,3,H,COOH,C,O,N,H,C,H,CH,2,C,O,NH,2,C,O,N,H,H,CH,2,C,COOH,（1）该化合物中，表示_，表示_，表示_。,（2）该化合物有氨基_个，有羧基_个。该化合物的名称是_。,氨基,羧基,肽键,2,2,四肽,（2）.,蛋白质分子结构的多样性,2,氨基酸数目,不同,3,氨基酸排列顺序,不同,4,肽链空间结构,不同,1,氨基酸种类,不同,（3）.蛋白质的功能,（1）结构蛋白,（2）催化作用如 酶,（3）运输载体 如 血红蛋白,（4）信息传递，调节生命活动 如 胰岛素 或 生长激素,（5）免疫功能 如 抗体,（4）.蛋白质计算,氨基酸数目-肽链数=脱水数=肽键数,蛋白质平均相对分子质量=,氨基酸数*氨基酸相对分子质量-脱水,数,*18,M条肽链至少含有,M个氨基，M个羧基（若有多余氨基、羧基应在R基中）,2.核酸,核酸,五碳糖,基本单位,核苷酸,DNA,脱氧核糖,核酸,RNA,核糖,核酸,脱氧核糖,核苷酸,核糖核,苷酸,脱氧核糖,核糖,AGC,T,AGC,U,磷酸,磷酸,磷酸,含氮碱基,细胞中分布,DNA+,甲基绿,绿色,主要分布于细胞核，少数分布于线粒体和叶绿体,RNA+,吡罗红,红色,主要分布于细胞质，少数分布于细胞核,生物界中的分布,有细胞结构的生物（真核生物和原核生物）,含有两种核酸（DNA和RNA）但只以DNA为遗传物质,无细胞结构的生物（病毒）,只含有一种核酸（DNA或RNA）,注：少数以RNA为遗传物质的病毒：,烟草花叶病毒，HIV,SARS,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动植物细胞,植物,动物,主要能源物质,五,碳,糖,六,碳,糖,单糖,3.糖类,麦芽糖（葡萄糖和葡萄糖）,蔗糖（葡萄糖和果糖,）,乳糖（葡萄糖和半乳糖）,植物,细胞,动物,细胞,纤维素,淀粉,糖原,植物,细胞,动物,细胞,组成细胞壁,储能物质,储能物质,二,糖,多,糖,单体是葡萄糖,脂质,脂肪,磷脂,固醇,CHO,良好的储能物质 绝热保温 缓冲和减压,胆固醇,性激素,维生素D,构成细胞膜和细胞器膜的重要成分,4.脂质,5.水和无机盐,存在形式,作用,（一）细胞壁,成分：纤维素和果胶,作用：支持和保护细胞,特性：全透性,（二）细胞膜,1.制备细胞膜的材料：哺乳动物成熟的红细胞,优点：无细胞壁，细胞核及众多细胞器,提纯方法：离心法,2.细胞膜的成分：,脂质：最丰富的是磷脂，少数胆固醇,蛋白质：,细胞膜功能越复杂，蛋白质种类数量越多,糖类：糖蛋白和糖脂,3.功能,（1）与外界环境分隔开,（2）控制物质进出,（3）信息交流,（三）细胞器,1.分离各种细胞器的方法：差速离心法,2.细胞器种类,（1）识图,（2）功能,细胞中有氧呼吸的主要场所，提供能量的细胞器：线粒体,光合作用的场所：叶绿体,合成蛋白质的场所：核糖体,合成和加工蛋白质，合成脂质的场所：内质网,加工 分类 运输蛋白质的场所：高尔基体,高尔基体在植物细胞中的作用：与细胞壁的形成有关,具有分解衰老损伤的细胞器功能的是：溶酶体,液泡内的液体是：细胞液,液泡的功能是：支持植物细胞,中心体分布：动物细胞和某些低等植物,中心体功能：与有丝分裂有关,（3）总结,具有双层膜的细胞器：叶绿体 线粒体,无膜的细胞器：核糖体 中心体,单层膜的细胞器：内质网 高尔基体 溶酶体 液泡,含有DNA的细胞器：叶绿体 线粒体,含有色素的细胞器：液泡 叶绿体,植物特有的细胞器（或细胞结构）：液泡 叶绿体 （细胞壁）,动物具有而一般植物不具有的细胞器：中心体,3.分泌蛋白的合成和运输,（1）分泌蛋白：细胞内合成，分泌到细胞外发挥作用的蛋白质（如消化酶，抗体，某些激素）,合成和分泌的过程,核糖体内质网高尔基体细胞膜,囊泡,囊泡,线粒体供能,4.生物膜系统,细胞中的细胞膜，细胞器膜，核膜共同构成了细胞中的生物膜系统,（四）细胞核,1.功能：,遗传信息库,控制细胞的遗传和代谢,2.识图及作用,核膜,染色质,核仁,核孔,（由DNA和蛋白质组成，,DNA是遗传信息的载体）,（双层膜，把核内物质与细胞质分开）,（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）,（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）,染色体和染色质,同种物质不同时期两种形态,11,实验试剂总结,1.还原糖+斐林试剂砖红色沉淀,注：还原糖：麦芽糖 果糖 葡萄糖,反应条件：水浴加热,2.蛋白质+双色脲试剂紫色,3.脂肪+苏丹橘黄色,脂肪+苏丹红色,用显微镜观察,4.淀粉+碘液蓝色,5.DNA+甲基绿绿色,6.RNA+吡罗红红色,7.线粒体+健那绿蓝绿色,（活细胞染色剂）,谢谢,44,
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