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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,尿病病人的饮食指导,尿病病人的饮食指导,1,糖尿病患者为什么要控制饮食?,曰提供符合生理需要的均衡营养膳食,改善健康,状况,提高生活质量,减少心血管疾病的危险因素,使血糖、血,血脂尽可能达到理想水平,颡治低血糖、酮症酸中毒等急性并发症,帮助您达到并维持合理体重,糖尿病患者为什么要控制饮食?,2,营养控制的原则,合理控制总热量摄入,平衡膳食,各种营养物质摄入均衡,制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐,少量多餐,每日36餐,营养控制的原则,3,总热量计算三步法,每天总量要量化,三步法计算您每天需要的总热量,每天需要的热量=理想体重x热量级别,q计算自己的理想体重=身高(cm-105,根据自己的活动量选择适合自己的热量级别,总热量计算三步法,4,看看您应该选择哪个级别?,体型卧床轻体力中体力重体力,(千卡松公斤(千卡/公斤(千卡/公斤(千卡/公斤,体重),体重),体重),体重),肥胖/超重15,20-25,30,正常152025-3035,40,消瘦20-25,35,45-50,以轻体力正常体型为基准,体力活动每,增加一级,热量增加5千卡/公斤体重。,肥胖考减5千卡,消瘦者增加5千卡。,看看您应该选择哪个级别?,5,食物应该怎么吃?,每天少吃的食物,脂肪,油类和糖,豆奶类如腐竹,大豆,豆浆,蛋类如熟火腿,牛奶,脱脂牛奶等,需适量吃的食物,蔬菜类如绿叶菜,冬瓜,西红柿,黄瓜,胡萝卜,山药,毛豆等,否蕉,葡,梨等应多吃的食物,水果类如苹果,每天吃的量最多的食物,香蕉,葡萄,梨等,谷类如米面,绿豆,红豆,土豆,玉米等,6,食物应该怎么吃?,6,大家有疑问的,可以询问和交流,可以互相讨论下,但要小声点,大家有疑问的,可以询问和交流,7,糖尿病饮食指导课件,8,碳水化合物人体的主要供能物质,e克碳水化合物可产生4千卡热量,碳水化合物在人体内分解的产物是二氧化碳和,水,不会加重肝肾负担,是最理想的能量来源,碳水化合物的来源,谷类:面食、大米和五谷杂粮,糖类:葡萄糖、白砂糖、水果糖等,水果类:苹果、梨、桃、桔子等,部分蔬菜:豆类、淀粉类,碳水化合物人体的主要供能物质,9,脂肪高热量的主要来源,1克脂肪可产生9千卡热量,若每日摄入过多,可导致体重增加、血脂升高、,增加胰岛素抵抗和发生心脑血管疾病的风险,坏脂肪,好脂肪:,禽畜肉类隋防中多为,植物迪、鱼类肪中,饱和肪酸,能升高,多为不饱和陷肪酸,血、促进动脉硬化,能降低胆固醇、甘油,三酯水平,每日摄入量应少于,总热量的10%,脂肪高热量的主要来源,10,糖尿病饮食指导课件,11,糖尿病饮食指导课件,12,糖尿病饮食指导课件,13,糖尿病饮食指导课件,14,糖尿病饮食指导课件,15,糖尿病饮食指导课件,16,糖尿病饮食指导课件,17,糖尿病饮食指导课件,18,糖尿病饮食指导课件,19,糖尿病饮食指导课件,20,糖尿病饮食指导课件,21,糖尿病饮食指导课件,22,糖尿病饮食指导课件,23,糖尿病饮食指导课件,24,糖尿病饮食指导课件,25,糖尿病饮食指导课件,26,糖尿病饮食指导课件,27,糖尿病饮食指导课件,28,糖尿病饮食指导课件,29,糖尿病饮食指导课件,30,糖尿病饮食指导课件,31,
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