第4章供应链环境下的采购与库存课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第4章 供应链环境下的采购与库存,供应链管理,第4章 供应链环境下的采购与库存供应链管理,1,第4章 供应链环境下的采购与库存,-,4.1供应链环境下的采购,4.1.1供应链采购管理的涵义及特点,供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间的采购模式。在供应链机制下，采购者把自己的需求规律信息（如库存信息等）及时地传递给供应商，供应商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补充，保证既能满足消费者需求，又使库存最小。,供应链采购有以下一些特点：,1采购基于需求,2主动的供应商采购,3合作采购,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.1供应链环境下的,2,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.1供应链环境下的采购,4.1.2 供应链采购管理的实施,1供应链环境下采购管理的目标,（1）恰当的数量,（2）恰当的时间,（3）恰当的地点,（4）恰当的价格,（5）恰当的来源,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.1供应链环境下的,3,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.1供应链环境下的采购,4.1.2 供应链采购管理的实施,2.供应链采购管理的基本要求,（1）从库存驱动向订单驱动转变。,（2）从采购管理转变为外部资源管理。,（3）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.1供应链环境下的,4,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.1供应链环境下的采购,4.1.2 供应链采购管理的实施,3 供应链采购管理的基本流程,（1）建立采购管理组织。,（2）需求分析。,（3）资源市场分析。,（4）制定采购计划。,（5）采购计划实施。,（6）采购评价。,（7）采购监控。,（8）采购基础工作。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.1供应链环境下的,5,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.1 准时化采购,1.准时化采购的基本思想,准时采购也叫JIT（Just In Time）采购，是指严格按照订单指定的时间，将产品交到顾客指定的地点，它强调物流达到目的地的准时性，即在需要的时候抵达。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,6,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.1 准时化采购,2.准时化采购的意义,采购部门一旦产生订单，供应商就开始着手物品的准备工作。与此同时，采购部门编制详细的采购单并提供给供应商，供应商能够迅速的将货物交给用户。当用户的需求发生改变时，制造订单又驱动采购订单发生改变，这种快速的改变过程，必须以准时化的采购方法为基础，因此，准时采购增加了供应链的柔性和敏捷性。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,7,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.1 准时化采购,3.准时化采购的特点,（1）供应商越来越少，甚至单源供应。,（2）对供应商的选择标准高。,（3）对交货准时性的要求高。,（4）信息交流要求准时和及时。,（5）适当的批量采购。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,8,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.1 准时化采购,4.JIT采购的实施,（1）精选少数供应商，建立伙伴关系。,（2）确定共同的目标，搞好供应商的培训。,（3）创建准时化采购团队。,（4）制定采购计划，确保准时化采购策略有计划有步骤地实施。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,9,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.2 MRP采购,1与企业采购的关系,（1）采购是企业生产中一项非常重要的后勤管理活动，它不仅为企业生产提供所需的材料，满足生产需求，而且还是企业降低成本提高企业经济效益的重要途径。,（2）的核心是物料需求计划（），包括生产计划的加工订单和生产建议的采购单。,2系统中影响采购的相关参数设置,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,10,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.2 MRP采购,1与企业采购的关系,（1）采购是企业生产中一项非常重要的后勤管理活动，它不仅为企业生产提供所需的材料，满足生产需求，而且还是企业降低成本提高企业经济效益的重要途径。,（2）的核心是物料需求计划（），包括生产计划的加工订单和生产建议的采购单。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,11,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.2 MRP采购,2系统中影响采购的相关参数设置,(1)单位用量和报废率。,(2)批量法则。,(3)提前期。,(4)安全时间。,(5)安全库存。,(6)产出率。,(7)主生产计划。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,12,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的采购策略与方法,4.2.2 MRP采购,3提高应用效率的途径,(1)应用中出现的问题。,(2)改进应用效率的主要途径提高的应用效率应从计划的精确性入。,（3）定期地检查库存，经常性更新系统库存，确保库存信息的准确性。,（4）加强供应管理，建立并发展与供应商的合作伙伴关系。,（5）定期运行再生法。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的采,13,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.1 供应链中的库存,1.库存与“牛鞭效应”,一般的企业库存管理普遍存在库存量过高、以及整个供应链中需求变异放大的问题，即“,牛鞭效应,”。,供应商,制造商,分销商,消费者,商,需求量,时间,图4-2 需求变异加速放大原理,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,14,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.1 供应链中的库存,1.库存与“牛鞭效应”,（1）销售预测不准确是影响库存居高不下的主要原因。,（2）订货策略失误和及时控制能力较差。,（4）部门之间缺乏及时沟通，使得库存、在途货物以及需求等基本信息发生偏差。,（3）订货周期的不稳定。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,15,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.1 供应链中的库存,2.供应链中的不确定性与库存,（1）生产系统的不确定性,（2）供应链上的企业间及外部环境的不确定性。,（3）市场需求的不确定性,（4）衔接不确定性。,（5）运作不确定性。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,16,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.1 供应链中的库存,3供应链中的信息不对称与库存,在供应链中，由于缺少信息交流和共享，企业无法掌握下游的真正需求和上游的供货能力。这种信息的不对称，无法实现存货互通有无和转运调拨，必然导致库存的增加并加剧牛鞭效应，加大了库存管理的难度。,1 传统供应链信息共享程度较低，库存的增加是信息堵塞与封闭的结果。,2 集成的供应链系统则不同。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,17,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.2 供应链下库存管理的目标,1.供应链环境下库存管理中存在的问题,（1）缺乏整体性观念。,（2）信息传递的集成管理水平低，导致信息传递的低效率。,（3）忽视供应链中的不确定性，库存控制策略简单化。,（4）缺乏协作性。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,18,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.2 供应链下的库存管理,4.3.2 供应链下库存管理的目标,2.供应链环境下库存管理的目标,1）库存成本最低。,2）库存保证程度最高。,4）限定资金。,5）快捷。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.2 供应链下的库,19,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.1 风险共担（Risk Pooling）,若把分散式系统转变为集中式系统，即把不同地点的需求汇总起来，需求变异性就会降低，因为当我们把不同地点的需求汇总起来之后，来自某一顾客的高需求将更可能被另一顾客的低需求所抵消。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,20,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.1 风险共担（Risk Pooling）,若把分散式系统转变为集中式系统，即把不同地点的需求汇总起来，需求变异性就会降低，因为当我们把不同地点的需求汇总起来之后，来自某一顾客的高需求将更可能被另一顾客的低需求所抵消。,集中式系统和分散式系统在许多方面是不同的，主要集中在以下几点：,（1）安全库存。（2）服务水平。（3）间接成本。（4）反应时间。(5)运费。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,21,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.2 直接配送、转运与交叉配送,1直接配送,直接配送就是不经过仓库及配销中心，货物直接从供应商仓库运送到零售商店。直接配送策略有以下一些优点：,1）零售商节省经营配送中心的费用；,2）降低配送的前置时间。,直接配送也有存在一些缺点，主要是：,1）没有中央仓库，库存的风险共担效应减小；,2）供应商或配销商必须用较小的卡车运送到更多的地点，运输成本增加,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,22,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.2 直接配送、转运与交叉配送,2转运,转运是发生在零售商阶层，它是指商品在供应链相同阶层、利用不同设施运输，以满足需求。转运能可以有效地调节零售商之间的存货，满足顾客的需求。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,23,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.2 直接配送、转运与交叉配送,3交叉配送（,Cross-Docking,）,它是指物品在物流环节中，不经过中间仓库或者站点，直接从一个交通工具换载到另一个运输工具的物流衔接方式。,（1）简化了订货；,（2）零售商或客户之间的供应链变得更加流畅；,（3）降低了成本；,（4）交叉配送促进了信息的流通；,（5）促进了零库存的实现。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,24,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.3 供应商管理库存（VMI）,1VMI的基本思想,VMI系统突破由“库存由库存所有者管理”的传统条块分割的库存管理模式，以系统的、集成的管理思想进行库存管理，使供应链系统能够同步化的运作。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,25,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.3 供应商管理库存（VMI）,1VMI的基本思想,具体地说实施VMI存在以下优点：,（1）销售商可以省去多余的订货部门和不必要的控制步骤，提高服务水平；,（2）供应商拥有库存，并尽可能进行有效的管理，协调对多个零售商的生产和配送；,（3）供应商按照销售时点的数据，对需求做出预测，减少预测的不确定性；,（4）供应商能更快地响应用户需求，提高服务水平，并降低用户的库存水平,。,第4章 供应链环境下的采购与库存-4.4 供应链环境下,26,第4章 供应链环境下的采购与库存-,4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法,4.4.3 供应商管理库存（VMI）,2VMI的实施,实施VMI策略，必须保持库存状态的透明性。同时，建立实施VMI的信息技术设施。VM