初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件

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,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,在教学中如何发挥实验的功能,在教学中如何发挥实验的功能,1,实验,是为了解决文化、政治、经济及其社会、自然问题,而在其对应的科学研究中用来检验某种新的假说、假设、原理、理论或者验证某种已经存在的假说、假设、原理、理论而进行的明确、具体、可操作、有数据、有算法、有责任的技术操作行为。通常实验要预设“实验目的”、“实验环境”,进行“实验操作”,最终以“实验报告”的新闻形式发表“实验结果”。,实验,是科学研究的基本方法之一。根据科学研究的目的,尽可能地排除外界的影响,突出主要因素并利用一些专门的仪器设备,而人为地变革、控制或模拟研究对象,使某一些事物(或过程)发生或再现,从而去认识自然现象、自然性质、自然规律,。,什么是实验?,实验,是为了解决文化、政治、经济及其社会、自然问题,而在其,2,化学是一门以实验为基础的学科,。实验是激发学生学习兴趣的有效方法;实验有助于学生形成化学概念;实验是培养学生思维及创造性的最好载体;培养学生的观察能力;培养学生的探究能力;培养学生的创新意识;培养学生科学素养。,一、化学实验的功能,化学是一门以实验为基础的学科。实验是激发学生学习兴趣,3,过程与方法,传授知识,情感,态度,价值观,知识与技能,实验的功能,过程与方法传授知识情感知识与技能实验的功能,4,“三维目标”的相互关系,概念原理,实验技能,化学用语,社会发展,定量作用,物质性质,假设,论证,设计,实验,结论,评价,反思,科学探究,知识,能力,情感,“三维目标”的相互关系概念原理实验技能化学用语社会发展定量作,5,实验操作能力 实验观察能力,阅读能力 分析能力,归纳能力 演绎能力,实验设计能力 实验探究能力,书面表达能力 实验综合能力,能力目标,能力目标,6,1.,教材中的实验分布(,1,)人教版教材:有,57,个实验,,28,个探究实验,,11,个家庭小实验。,(,2,)科学版教材:有,69,个实验(观察活动)里,,14,个探究实验,,6,个 制作活动。(3)湘教版教材:有,75,个实验(请你尝试)里,,15,个探究实验。,二、教材中的实验安排,1.教材中的实验分布(1)人教版教材:有57个实验,28个,7,第一单元 课题二 对蜡烛及其燃烧的探究,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,第二单元 课题一 空气中氧气含量的测定,课题二 氧气的化学性质,课题三 氧气的实验室制法,第三单元 课题二 分子运动的探究,第五单元 课题一 质量守恒定律的探究,第六单元 课题二 二氧化碳的实验室制法,课题三 二氧化碳的性质,第七单元 课题一 燃烧的条件的探究,灭火器原理,课题三 化石燃料的运用,酸雨的危害,人教课本中的探究内容,第一单元 课题二 对蜡烛及其燃烧的探究人教课本中的探究内容,8,第八单元 课题二 金属活动性的探究,课题三 铁生锈的探究,第九单元 课题一 溶解时的吸热或放热现象,课题二饱和溶液,绘制溶解度曲线,第十单元 课题一指示剂的探究,酸的化学性质的探究,碱的化学性质的探究,课题二 中和反应的探究,用,pH,试纸测定一些液体的,pH,溶液酸碱度对头发的影响,第十一单元 课题一 粗盐提纯;,课题二 探究区分常用氮肥、磷肥、钾肥的方法,第十二单元 课题三有机化合物,服装纤维的判别,初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件,9,全书科学探究课题,第一章:,金属铜受热发生变化的实验探究,第二章:,吸入和呼出气体成分的实验探究,第四章:,水由什么元素组成的实验探究,质量守恒定律的探究,第五章:,二氧化碳的性质,实验室二氧化碳制取及性质的探究,制取二氧化碳的运用,第三章:,高锰酸钾制氧气的探究,燃烧条件的探究,全书科学探究课题第一章:金属铜受热发生变化的实验探究第二章:,10,第六章:,金属化学性质的实验探究,第七章:,硫酸铜晶体溶解快慢的实验探究,第八章:,酸、碱化学性质的实验探究,第九章:,甲烷元素组成的实验探究,全书科学探究课题,第六章:第七章:第八章:第九章:全书科学探究课题,11,湘教版探究内容,专题一:观察镁条的燃烧,酒精灯的火焰,专题二:空气中二氧化碳的存在,酸雨的危害,专题四:探究蜡燃烧的产物,探究质量守恒定律,探究氢氧化铜的分解,湘教版探究内容专题一:观察镁条的燃烧,12,专题五:探究水的组成,一定溶质质量分数溶液的组成,专题七:溶液的,pH,专题八:金属矿物,金属活动性,金属的锈蚀,塑料的鉴别,专题九:重金属是蛋白质变性,专题五:探究水的组成,13,三本教材共有的探究实验,我们呼出的气体及空气中的二氧化碳,酸雨的危害,水的组成,溶液的组成,金属活动性,金属的锈蚀,溶液的,pH,三本教材共有的探究实验 我们呼出的气体及空气中的二氧化碳,14,2.,实验特点,明线:,以实验认识物质的性质、反应原理、化学的 基本概念,暗线:,(,1,)能力线:观察、操作、分析、归纳、演绎、设计、探究、表达等,(,2,)方法线:假设、对比、控制变量、验证,2.实验特点明线:以实验认识物质的性质、反应原理、化学的 基,15,3.课本实验处理,(1)序言:,目的:引发学生兴趣。初步培养学生观察能力。,要求:现象鲜明,操作简单,可让学生通过一定的学习进行解释。,例如:氢氧化钠+酚酞+盐酸,鸡蛋的沉浮,魔棒点火,空杯生烟,3.课本实验处理(1)序言:,16,(2)物质的变化,目的:(1)认识物质的变化,(2)培养学生的观察能力,(3)初步培养学生的操作能力,要求,:(,1)教师的操作要规范,要有一是引导学生注意操作,(2)引导学生学习观察,实验:人教设计了,水的蒸发、胆矾研碎、胆矾和氢氧化钠、石灰石和盐酸反应,4,个实验。,湘教设计了木条的实验、加热碱式碳酸铜2个实验,可以补充:二氧化碳通入石灰水,木条的燃烧,加热碳酸氢铵,(2)物质的变化目的:(1)认识物质的变化,17,观察实验要注意:,在实验中,要引导学生观察反应过程中产生的各种现象,如发光、放热或吸热、变色、气体的放出或吸收、生成沉淀等,特别注意引导学生对实验现象要作全面的观察,克服片面性。例如:镁带在空气中的燃烧,硫在氧气中燃烧,观察实验要注意:,18,(3)实验基本操作,目的,:(,1)训练学生的实验基本操作技能,(2)培养学生严谨的科学态度,要求:教师要耐心、细致,关注每一个学生的行为,(3)实验基本操作目的:(1)训练学生的实验基本操作技能,19,初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件,20,探究蜡烛燃烧,教材设计意图,化学是实验科学,探究呼吸气体成分,实验报告示例,化学史引入,体验探究,体验探究,学习方法,人教,(4)初步认识探究,目的:初步认识探究,巩固观察,学习填写实验报告,探究蜡烛燃烧教材设计意图化学是实验科学探究呼吸气体成分实验报,21,初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件,22,湘教,安排了2个它就实验:,(1)镁条燃烧的主要目的是学习观察,设计了三个观察方案:层层递进,形成观察方法。,(2)酒精灯的火焰温度主要目的是,体会探究过程,湘教安排了2个它就实验:(2)酒精灯的火焰温度主要目的是,23,科教,金属铜化学性质的探究,结论:铜,+,氧气氧化铜,观察,铜加热变黑,假设,熏黑?,氧化?,验证,擦不掉,隔焰,加热,密闭,加热,解释,不是,熏黑,与氧,反应,表达,表达,式,拓展,抽气,加热,趁热,遇空,气,科教金属铜化学性质的探究结论:铜+氧气氧化铜观察铜加热变黑,24,(5)空气组成的测定,目的:深化观察方法,初步进行实验分析,体会实验设计,提高表达能力,观察,分析,结论,问题,注意:实验操作的步骤及原因,此实验的原理,(5)空气组成的测定目的:深化观察方法观察 分析 结论,25,(6)氧气的性质,目的:巩固观察方法,学习分析的方法,巩固基本操作,深化表达能力,认识物质,实验观察思考分析,反应现象文字表达,氧气的化学性质氧化性,渗透环保意识、节约意识,(6)氧气的性质目的:巩固观察方法认识物质,26,(7)气体的制取,实验室制取氧气:,掌握基本操作,深化分析能力,初步归纳能力,初步设计能力,体会探究,分两步完成:,(7)气体的制取分两步完成:,27,思考:,1.,实验室制取气体装置由哪几部分组成?,2.,确定气体发生装置应考虑哪些因素?,3.,确定收集气体方法应考虑哪些因素?,思考:,28,实验室制取二氧化碳:熟练的操作,深化分析能力,形成归纳能力,具有一定的设计能力,初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件,29,活动与探究,:,实验室制取二氧化碳的研究与实践,充分运用对比的方法(,O,2,),反应物状态、反应条件、气体密度、溶解性,加强探究性,体现开放性,鼓励创新,学生分组,可用不同方法制取,不同方案、不同仪器、不同药品,教学指导书中的方法可供参考,活动与探究:实验室制取二氧化碳的研究与实践,30,了解实验室制取气体的方法和设计思路,知道实验室制取气体选择发生装置和收集装置的依据和方法。,掌握实验室制取,O,2,、CO,2,的方法(包括所需药品、反应原理、仪器装置、操作步骤、收集方法、检验方法等),常见各种气体的性质,了解实验室制取气体的方法和设计思路,知道实验室制取气体选择发,31,气体发生装置,反应物的状态,固体和固体反应,固体和液体反应,液体和液体反应,反应物的条件(是否加热、加催化剂等),气体收集装置,排空气法,排水法(不易溶于水、不与水反应),密度比空气大向上排气法,密度比空气小向下排气法,气体发生装置反应物的状态固体和固体反应固体和液体反应液体和液,32,1.反应物的状态、反应条件决定制取装置,2.气体的密度和水溶性决定收集方法,3.气体的化学性质决定检验和验满方法,类型:固-固加热型、固-液不加热型,思路总结,1.反应物的状态、反应条件决定制取装置 思路总结,33,初中化学教师培训在教学中如何发挥实验的功能-ppt课件,34,固液装置,固液装置,35,(8)水的组成,目的:实验的分析方法,通过实验进行推理,深化表达能力,(8)水的组成目的:实验的分析方法,36,下面是水通电分解的示意图:,根据该图,你得到哪些信息:,。,下面是水通电分解的示意图:,37,教材设计,生活经验和实验,历史思考和新技术,探究 分析 解释,提出问题,解释现象,回答问题,扩散现象,分子、原子的存在,粒子运动 间隔,物理变化 化学变化中,分子的不同,分子、原子角度讨论,化学变化中,分子、原子的不同,分子概念,原子概念,品红的扩散,糖的溶解,探究氨水的扩散(体会科学方法:对比实验、控制变量),1+1=2?,(9)微观粒子,教材设计生活经验和实验历史思考和新技术探究 分析 解释提出问,38,提出问题,:,物质由什么微粒构成,?,展开分析,:,浓氨水,实验,闻香水味,浓盐酸,生烟,保持,化性,运动,空隙,分子,物,质,实验,:,氧化汞分解,化变,最小,微粒,相对,质量,内部,组成,原子,实验,:,钠在氯中燃烧,原子得失电子,离子,目的:培养分析能力,归纳能力,表达能力,抽象思维能力,提出问题:物质由什么微粒构成?展开分析:浓氨水实验闻香水味浓,39,(10)水的净化,生活中的水,引入主题,吸咐,软 硬水,沉淀,过滤,含不溶性杂质的水,蒸馏,含可溶性杂质的水,概念,鉴别,活动与探究,简述 实验,目的:掌握实验技能,体会探究,强化分析能力,强化表达能力,(10)水的净化生活中的水引入主题吸咐软 硬水沉淀过滤含不溶,40,
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