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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,科普健康知识专题宣讲,欢迎大家的到来!,七十年代送礼送,-,点心,八十年代送礼送,-,保健品,九十年代送礼送,-,鲜花,二十一世纪,送礼送什么呢?,二十一世纪什么最宝贵?,引 言,健 康,健康是人类生命存在的正常状态,是经济发展、社会进步、民族兴旺的保证。中国,宪法,明确规定,:维护全体公民的健康,提高各族人民的健康水平,是社会主义建设的重要任务之一。,大 纲,一、健康的动态概念,二、健康的三个层次,三、健康的四大基石,健康是一个动态概念。随着社会经济、科学技术及生活水平的变化,人类对健康内涵的认识将不断深化。世界卫生组织给出的三维健康定义是:,“健康不仅是没有疾病或不虚弱,而是身体的、精神的健康和社会幸福的完满状态”,。可以说这是人类在总结了近代医学成就的基础上,对健康认识的一次飞跃性进步。,一、健康的动态概念,二、健康的,3,个层次,第一层次(一级健康),是满足生存条件,其内容包括,:,无饥寒、无病、无体弱,能够精力充沛的生活与劳动;,对疾病和灾害能够做到采取合理的预防措施;,对健康的障碍能够及时得到合理的治疗,。,第二层次(2级健康),是生活能够达到较为满意的条件,其内容包括:,有一定的收入,能够基本满足生活条件;,日常生活中能够享用最新的科技成果;,能够较为自由自在的生活。,第三层次(3级健康),是最高层次的健康,其内容包括,:,掌握高深的知识和技术并有条件应用这些技术;,能够过着为社会作贡献的生活。,三、健康的,4,大基石,保持健康面临一个重要的问题,就是,观念问题,。观念必须转变,观念不转变绝对不能成功。,什么叫观念转变呢?,我们要充分认识到现在这么多的各种各样的病,归根到底就是生活方式不文明造成的,如果我们坚持,文明健康的生活方式,,就可以不得病。,其实,在慢性病中内因所占的作用只占20,80是外因造成的。因此可以通过外因调控,科学的生活方式来减少疾病。健康的钥匙在自己手里。,1992年国际保健会议提出的维多利亚宣言,指出,健康的四大基石是,:,合理饮食 适量运动,戒烟限酒 心理平衡,这四句话,十六个字,能使高血压减少55%,脑中风、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长20年以上,而且不花什么钱,因此健康方式很简单,效果非常大。,健康第一大基石,合 理 饮 食,合理饮食怎么办?两句话,十个字。,第一句话叫做一、二、三、四、五,,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。,记住这两句话十个字,那就是科学的合理的饮食,而且是世界上最科学的了。健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康规律,一生平安;你违背健康规律,你肯定碰得头破血流;你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快,因为你违背健康规律,,健康面前人人平等,,不以财富地位而有所变化。,什么叫“一”呢?,一袋牛奶拯救一个民族,每天一袋牛奶 中国人差不多99%缺钙,缺钙什结果呢?,第一,骨疼,;第二,驼背,;第三,骨折,正常人每天需要800毫克钙,而我们的饮食里仅有500毫克,,缺少300毫克,,怎么办呢?每天补充一袋奶,正好补齐。什么时候喝呢?从一岁开始喝,喝到什么时候呢?终身喝奶。,牛奶什么时候喝好呢?,睡觉前,加一片维生素,C,和一片复合维生素,B,,能增加抵抗力,感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有,很健康。一袋奶加维生素,C、B,总共才几元钱。,“二”是什么意思呢,二是 二百五十克到三百五十克碳水化合物,相当于六两至八两的主食,调控主食就可以调控体重,现在的减肥药太多,其实不用这么减肥,怎么办呢?,近来科学家提出一句话减肥:,饭前喝汤,苗条健康,瘦人要变胖,饭后喝汤,胖人想变瘦,饭前喝汤,标准体重=(身高-100)*0.9=公斤数=身高(,cm)-105,体重指数=体重(公斤)|身高(米)平方(18.5-22.9),大于23为超重 大于25为肥胖,“三”是什么意思呢?,三分高蛋白 三至四分就好,蛋白越多死得越快。我们知道人有三十二颗牙齿,其中四颗是臼齿,吃肉用,二十八颗是门齿,用来磨碎蔬菜和淀粉,也就是要以素食为主,适当吃肉。,那么什么蛋白质最好,鱼类蛋白质好 植物什么蛋白质最好呢?黄豆,黄豆不但是健康食品,对妇女特别好,可减轻更年期综症。,“四”是什么意思呢?,四句话:有粗有细 不甜不咸 三四五顿 七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯吃饭七八分饱,记住这句话就可以延年益寿。,有这样一个实验:,100只猴子随它吃饱,100只猴子七八分饱,定量供应,结果呢?10年下来,100只随便吃的猴子胖猴多,脂肪肝多,冠心病多,高血压多,死得多,只剩下50只。另外100只苗条、健康,精神好得多,很少生病。,“五”是什么意思呢?,就是500克蔬菜和水果。,人生最大的痛苦是癌症,怎么能不得癌症呢?八两蔬菜二两水果,经常吃点这个预防癌症最好。,这就是一、二、三、四、五。,什么叫红、黄、绿、白、黑,“红”是一天一个西红柿,,特别提醒男同志,一天一个西红柿,前列腺癌减少45%。,可少量喝点红葡萄酒或绍兴酒、米酒,喝酒,千万,不要喝太多。,“黄”是什么意思呢?,中国人膳食缺少维生素,A,,缺维生素,A,有什么表现呢?小孩感冒发烧,扁桃腺炎;中年人癌症,动脉硬化;老年人眼睛发花,视力模糊含维生素最多的蔬菜:胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者都叫红黄色蔬菜。,“绿”是什么意思呢?,“绿”是绿茶,,绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚,减少老龄化,越喝绿茶越安心。武夷山的茶农说:“我们这茶好,因为我们这里很多人茶寿;这里不叫高寿、长寿,而叫茶寿。,“白”是什么意思呢?,燕麦粉、燕麦片,英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元老陈立夫今年101岁,每早早上喝燕麦粥燕麦粥不但降胆固醇、降甘油三脂,而且对糖尿病、通便、减肥特别好。,黑是什么意思?,黑是指黑木耳,它对调节血液黏稠度有很大好处,能抗血小板聚集,降低血黏度。黑木耳吃后,血液变稀,不易得脑血栓,也不易得冠心病。,哈佛健康饮食“金字塔”,这个金字塔分为七层,最顶端的一层是甜品与黄油。如果想保持曼妙的身材,最好远离这一层的食物。但如果你需要从事大运动量的体育锻炼,比如长跑和游泳,可以在运动前吃一块巧克力来补充体力和热量。,第二层为:乳制品。,Willett,教授之所以把奶制品单独提出来放在第二层,是因为摄入过多的奶制品会增加心脏的负担,导致胆固醇升高,其副作用要比肉类大。有些人强调奶制品能够增加体内钙质,实际上奶制品并不是惟一,也不是最好的获取钙质的途径。,第三层是:鱼类或少量红肉。这些肉类含有丰富的蛋白质和各类氨基酸,而且不会转化为脂肪,因此可以每周适当摄入24次。其他的红肉类食物,过多地摄入会导致心血管病的发病率升高,特别是动物内脏,最好不要经常食用,即使是年轻人,过高的胆固醇指标也会为将来埋下祸患。,第四层:坚果与豆类。许多人都认为坚果会导致脂肪堆积,实际上坚果中的油类都属于植物油,比起动物体内的油脂要更清洁,所含的维生素和其他营养物质也就更多。豆制品中含有多种微量元素,特别是钙元素的含量所占比例很大,对于骨质疏松的人与老年人都很有好处。,第五层:蔬菜与水果。在肚子允许的范围之内,尽可能地多多摄入这两大类对身体最有益处的食物。,第六层:全麦食品与植物油。碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。在老式的金字塔中,植物油没有被列入食用的范围之内,它所含有的微量元素能够提供身体所需的物质,应该说是利大于弊的。,最下边第七层:长期而适当的体育锻炼。,Willett,教授出人意料地把体育锻炼列为了金字塔的根基,他认为,一个完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础。生命在于运动,只有将运动与科学的饮食相结合,才能够让身体保持在最佳的状态之中。,健康第二大基石,有 氧 运 动,什么运动最好?,走路是世界上最好的运动。,要做到三个字:三、五、,什么叫“三”?,最好一次三公里三十分钟以上。,什么叫“五”?,一个礼拜最少运动5次。,健康第三大基石,戒 烟 限 酒,抽烟不好就不要说了,如果男同志们能戒烟一定要戒烟,戒不了烟的,一天不超过4支烟,。,健康第四大基石,心 理 平 衡,心理平衡的作用超过一切保障作用的总和。,一看,八宝山,二看,井冈山,三看,普陀山,小 结,用四句话总结健康:,一个中心,二个基本点,三大作风,八项注意。,“一个中心”,:是以健康为中心。,“两个基本点”,:第一点叫糊涂一点,第二点叫潇洒一点。,“三大作风”,:助人为乐,知足常乐,自得其乐。永远保持快乐。,八项注意”,:四大基石,四个最好。,四大基石:合理饮食,有氧运动,,戒烟限酒,心理平衡。,四个最好:最好的医生是自己,,最好的药物是时间,,最好的心情是宁静,,最好的运动是步行。,有这些基本上不要吃什么药,我们个个都能,健康七八九,百岁不是梦。,谢 谢,军甬堂语录:不比高官比高寿,不比高薪比高兴。,
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