七年级下册生物第二章第二节消化和吸收课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二节,消化和吸收,第二节 消化和吸收,每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取充足的营养。食物的种类各不相同:米饭、馒头、各种蔬菜、水果、肉、蛋、奶等。有些人吃的很多却不胖,而还有些人吃的并不比别人多却很胖,这究竟是为什么呢?通过本节课对消化和吸收的学习就会明白,每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取充足的营养。食物的种类,什么是消化?,食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单物质并被人体吸收的过程。这是在消化酶的作用下进行。,消化:,食物在消化道内分解成可以被细胞吸收,的物质的过程。,什么是消化?食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的有,馒头在口腔中的变化,探究,取一块馒头放到口中咀嚼。口腔中的馒头要经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌以及与唾液的混合。细细品尝这时的馒头,你能品尝一些甜味。,馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关?如果有关,它们各起什么作用?馒头变甜是否是淀粉发生了变化?,馒头在口腔中的变化探究取一块馒头放到口中咀嚼。口腔中的馒头要,食物,的消化是靠消化系统完成的。,消化主要通过多种,消化酶,的作用而进行的。,一、,食物的消化,酶属于,蛋白质,食物的消化是靠消化系统完成的。消化主要通过多种消化酶的作用而,馒头唾液(搅拌),馒头唾液(不搅拌),将这支试管一起放入度左右的温水中,分后,取出支试管,各滴加滴碘液,摇匀观察并记录和试管中颜色的变化,哪个试管内的淀粉发生了,分解?,你得出的结论是:,试管中的淀粉发生了分解,不变蓝,变蓝,变蓝,模拟探究馒头在口腔中的变化实验:,搅拌相当于,模拟牙齿和,舌头的作用,为什么要搅拌?,馒头,清水(搅拌),馒头唾液(不搅拌)将这支试管一起放入度左右的温,馒头唾液(搅拌),馒头唾液(不搅拌),不变蓝,变蓝,变蓝,本实验的对照组为:,对照得出:,唾液,中,含有,淀粉酶,,对,淀粉,有消化作用,。,对照得出:,牙齿的咀嚼和舌的,搅拌,有利于淀粉在口腔内消化。,分析结论:,化学消化,物理消化,馒头,清水(搅拌),馒头唾液(不搅拌)不变蓝变蓝变蓝本实验的对照组为:,消化系统,消化道,消化腺,口,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,外消化腺,:,唾液腺、肝脏、胰腺等,内消化腺,:,胃腺、肠腺等。,组成,消化系统消化道消化腺口外消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺等内消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰脏,肠腺,口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肝脏胰脏肠腺,消化道,消化道,消化腺,消化腺,糖类,蛋白质,脂肪,唾液,口腔,葡萄糖,胃液,胃,氨基酸,胆汁,肝脏,甘油脂肪酸,肠液胰液,小肠,肠液胰液,小肠,脂肪小颗粒,肠液胰液,小肠,食物的消化,糖类蛋白质脂肪唾液口腔葡萄糖胃液胃氨基酸胆汁肝脏甘油脂肪酸,胆汁的作用,胆汁没有消化食物的酶,但是能,乳化脂肪,,使脂,肪变成微小颗粒,可以增大脂肪与酶的接触面,积,这有利于脂肪的消化。,胆汁的作用 胆汁没有消化食物的酶,但是能乳化脂肪,使脂,二、营养物质的吸收,食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。,营养物质是在哪里被吸收的呢?,什么叫吸收?,二、营养物质的吸收 食物在消化道内经过消化,最终分解成葡,七年级下册生物第二章第二节消化和吸收课件,小肠是人体内吸收营养物质的主要器官,。,1、,小肠很长,约,56米。,2、,小肠内表面有许多,皱襞,和,绒毛,,增加了内表面积。,3、,小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的,毛细血管,,有利于营养物质的吸收。,结论:,它们这些特点大大增加了小肠的吸收面积,小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。1、小肠很长,约56米,胃,小肠,大肠,少量水和酒精,大部分水、无机盐和维生素全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪,少量水、维生素和无机盐,营养物质的吸收,胃小肠大肠少量水和酒精大部分水、无机盐和维生素全部葡萄糖、氨,Y,肠液、胰液、胆汁等消化液,分别在口腔、小肠、胃,教材,31,页,Y肠液、胰液、胆汁等消化液分别在口腔、小肠、胃教材31页,消化吸收的主要器官是,分泌胰液的是图(),分泌唾液的是图(),分泌胆汁的是图(),1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,小肠,10,胰腺,1,唾液腺,3,肝脏,消化吸收的主要器官是123456789101112,认识图中名称:,1()2(),3(),4(),5(),6(),1,2,3,6,4,5,肝脏,胆囊,十二指肠,食道,胃,胰脏,认识图中名称:1()2(,再见,再见,
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