33汽化和液化　课件3

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,1,第三节 汽化和液化,2,材料：酒精、水、火柴、纱布。,做法：,1.,将纱布放入水中浸湿，再用手挤出纱布中的水；,2.,把湿纱布包在手指上，地上少许酒精；,3.,点燃纱布，可以看到纱布燃烧起来，而手指安然无恙。,不怕烧的手指,汽化吸热,3,汽化,：物质由液态变为气态,液化：物质由气态变为液态,汽化的两种方式,蒸发,沸腾,发生在,液体表面,的，,缓慢汽化,现象，可以在,任何温度,下发生,发生在液体的表面吗？,是缓慢的吗？,是不是在任何温度下都能发生？,4,实验：观察水的沸腾现象,注意事项：,在实验过程中，注意温度计的正确使用。,当温度升至,85,摄氏度时开始计时，每隔半分钟读一次数，（注意读数时要平视液面）。,实验中，请同学们认真观察实验现象（包括气泡的大,/,小、多,/,少、升,/,降的变化，温度及示数的变化），填写学案上相应内容。,5,实验信息记录表,时间,t/min,0,0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,4,4.5,5,5.5,6,温度,t/,85,水中气泡变化,大小、多少、升降情况,沸腾前：,沸腾时：,水的温度变化规律,沸腾前：,沸腾时：,6,实验信息记录表,时间,t/min,0,0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,4,4.5,5,5.5,6,温度,t/,85,水中气泡变化,大小、多少、升降情况,沸腾前：,沸腾时：,水的温度变化规律,沸腾前：,沸腾时：,由少变多；由小变大；逐渐上升至水面，破裂,内部产生大量气泡，气泡越来越大，同时上升，在水面破裂，里面的水蒸气释放出来。,温度,持续上升,温度,保持不变（,100,摄氏度）,沸 点,水沸腾时的温度,时间图像,7,由图象分析得出的结论：,水沸腾前，温度,_,；,水沸腾后，温度,_,；,此实验中，测得水的沸点是,_,；,水沸腾时需要,_,热。,沸腾时发生在液体内部和表面的一种剧烈汽化现象；沸腾时温度保持不变（沸点）；沸腾吸热,持续上升,保持不变,吸,100,摄氏度？,8,沸 点,阅读“科学世界”,P,88,:,液体上方气压越大液体沸点越高；海拔越高气压越小，沸点越低。,9,练习,阅读课本,87,页小资料，填空：,酒精沸点是,_,，水的沸点是,_,，表格中沸点最高的物质是,_,。,2.,小明实验中得到水的沸腾图像,a,，小红和小华得到的图像分别是,b,、,c,。,小明实验中水的沸点是,_,；水从开始加 热用了,_min,；水从,92,摄氏度到沸腾用 了,_min,；,小明小红小华谁在实验中用的水数量最多,_,。,t/min,T/,C,0,4,8,12,90,94,98,C b a,10,林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么？。,厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。,小故事：,11,气体液化的条件,：,1.,降低温度,2.,压缩气体的体积,液化放热,说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠,12,本节小结,一、概念：,汽化：物质由液态变为气态,液化：物质由气态变为液态,沸点：液体沸腾时的温度,二、规律：,蒸发是,缓慢,的汽化现象，发生在液体的,表面,，,任何温度,下都可以发生，蒸发,吸热,沸腾是,剧烈,的汽化现象，发生在液体的,内部和表面,，只发生在,一定的温度,下，沸腾,吸热。,13,蒸发现象,14,1,、夏日，地面洒水；,2,、擦酒精会感到凉爽；,3,、把衣服晾起来，很快干了；,4,、夏日，吹电风扇会感到凉爽；,蒸发,现象,影响蒸发快慢的因素,温度,：越高，蒸发越快,表面积,：越大，蒸发越快,空气流速,：越快，蒸发越快,15,水沸腾时的温度,时间,图像,