43《水的组成》2

水的组成,1,、不可等到口渴才喝水，最好定量。,水是无色、无味的液体，通常密度是,1g/cm,3,，在,101kPa,下，水的凝固点为,0,，沸点是,100,，水在,0,4,之间有反常膨胀现象（即热缩冷胀）。,饮水学问,:,以各种形式摄入,2500mL,2,、饮凉开水最佳，,20,25,。,3,、冬夏饮水量不可相差太大，冬天也必须补充水分,。,水的物理性质：,18,世纪末的三位科学家,卡文迪许,拉瓦锡,普利斯特里,英国的,化学家,普利斯特里,，常常爱给朋友们表演魔术：他拿了个“空”瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪！”的一声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了,原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空”体（氢气）和空气。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。,起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的“客人”。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！,水的真面目第一次被识破,（,18,世纪中叶）,1781,年，普利斯特里把他的发现告诉,卡文迪许,。,卡文迪许用不同比例的“可燃空气”和空气混合物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定生成的液体是水。,在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气，从而确认,2,体积的“可燃气”与,1,体积的氧恰好化合成水。,虔诚的“燃素学说”信徒，还始终认为水是一种元素，没有做出正确的解释。,水也被看作是一种元素,卡文迪许的助手布拉格登于,1783,年,6,月访问巴黎时，将这一实验告诉了,拉瓦锡,。,拉瓦锡立即进行了跟踪实验，不仅合成了水，同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水的组成，并且用氧化理论给以准确的说明。,氧化学说是对“燃素学说”的否定，关于水组成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的批判。,18,世纪科学发展史上最辉煌的成就之一,普利斯特里,（,Joseph Priestley,，,17331804,）,英国的化学家,因对气体研究的卓著成就，被称为“气体化学之父”。,亨利,卡文迪许,(H.Cavendish,17311810),英国杰出的物理学家、化学家,制出纯氧，并确定了空气中氧、氮的含量，证明水不是元素而是化合物。被称为“化学中的牛顿”。,拉瓦锡,Antoine Laurent Lavoisier,17431794,法国化学家,进行的化学革命被公推为,18,世纪科学发展史上最辉煌的成就之一。他所提出的新观念、新理论、新思想，为近代化学的发展奠定了重要的基础。,电解水测定水的组成：,1,、实验装置：（如图）,2,、实验现象：,3,、检验气体：,用带火星的木条检验试管,1,中的气体发现木条复燃，说明是氧气；试管,2,中的气体接近火焰时，气体能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。,电极上有气泡，一段时间后，试管,1,和试管,2,所收集气体体积比约为,1:2,。,4,、实验结论：,水在通电的条件下，发生分解反应生成,_,和,_,。,氧气反应的化学方程式为：。,（,2,）证明在化学反应中分子可分而原子不原子不可分。化学变化的实质是：,分子分解成原子，原子又重新组合为新分子。,2H,2,O,2H,2,+O,2,通电,氢气,氧气,（,1,）说明水由,氢,（,H,）、,氧,（,O,）两种元素组成，氢气由氢元素组成。,物 质,混合物：,化合物：,单质：,纯净物：,由一种物质组成,由多种物质混合而成，无固定组成，如,空气,由不同种元素组成的纯净物，如,水、二氧化硫,等,由同种元素组成纯净物，如,氧气、氢气,等,物质分为纯净物和混合物的根据：,纯净分为单质和化合物的根据：,单质、化合物的区别与联系：,1,、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化合物。,2,、由同种元素组成的纯净物叫单质概念中包含两个要素：纯净物、同种元素，识记为,“,一物一素,”,。例如：氧气、磷、铜等,3,、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。也有两个要素：纯净物、不同种元素，识记为,“,一物多素,”,。例如：水、高锰酸钾等。,组成物质的种类,组成元素的种类,