生物体内营养物质的转变

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第四节 生物体内营养物质的转变,BMI(Body Mass Index),指数,BMI=,体重（,kg,）,/,身高（,m,2,）,BMI,COMMENT,29,肥胖,淀粉的消化和吸收,消化,：,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,肠,淀粉酶,（口腔、小肠）,肠麦芽糖酶,（,小肠）,葡萄糖,吸收,：,小肠主动转运吸收进入血液,葡萄糖,血糖,脂肪的消化和吸收,消化：,胆汁中胆盐的乳化作用,脂肪微粒,脂肪,（,小肠）,胰脂肪酶,肠脂肪酶,甘油,+,脂肪酸,（,小肠）,甘油,+,脂肪酸,小肠毛细淋巴管吸收经淋巴循环进入血液,蛋白质的消化,消化,：,蛋白质,胃蛋白酶,胰蛋白酶,多肽,肠肽酶,（,胃、小肠）,（,小肠）,氨基酸,小肠是营养物质主要的消化和吸收场所,氨基酸,小肠主动转运吸收进入血液,单糖,合成动物体内的肝糖原、肌糖原,运至细胞,CO,2,+H,2,O+,能量,有氧呼吸,转变,脂肪（储存）,在转氨酶的作用下，转变形成氨基酸,血液中单糖的利用,甘油,+,脂肪酸,小肠毛细淋巴管吸收经淋巴循环进入血液,磷脂、胆固醇,参与合成,脂肪（储能）,氧化分解,CO,2,+H,2,O+,能量,氧化分解,腺体细胞合成,乳,脂、皮脂等分泌物,甘油和脂肪酸的吸收及利用：,氨基酸的吸收及利用：,氨基酸,小肠主动转运吸收进入血液,合成,脱氨基,各种组织蛋白质和酶,氨基,转化,尿素,不含氮,部分,合成,氧化分解,糖类、脂肪,CO,2,+H,2,O+,能量,