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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,12-,1,二零一五年一月,运筹学与供应链管理,Operations Research and Supply Chain,Management,第讲,采购供应链,简,简介,战略与设计,供应链管理,的,的基本概念,和,和意义,供应链管理,的,的基本理论,供应链管理,与,与企业竞争,力,力,供应链战略,与,与设计,供应链管理,的,的基本概念,和,和意义,什么是供应,链,链？,供应链是由,原,原材料零部,件,件供应商、,生,生产商、批,发,发商、零售,商,商等一系列,企,企业所组成,。,。原材料零,部,部件依次通,过,过“链”中,的,的每个企业,，,，逐步变成,产,产品，产品,再,再通过一系,列,列流通配送,环,环节，最后,交,交到最终用,户,户手中，这,一,一系列的活,动,动就构成一,个,个完整供应,链,链的全部活,动,动。,企业,采购,加工装配批发配送,经销商,网,点,最终客户,供应商,的,供应商,供应商,增 值 物 流,信 息 流、资 金 流,供应链管理的基本概念,什么是供应,链,链(续）？,任何一个企,业,业，都是由,多,多个企业形,成,成的相互联,系,系、相互作,用,用的“链”,或,或“网”中,的,的一份子。,在,在它们的全,部,部行为中，,至,至少有一部,分,分是作为其,它,它企业的用,户,户或供应商,。,。,供应商,组件厂,总装厂,分销商,市场/客户,供应链示意图,供货商,计划,顾客,顾客的顾客,供货商的供,货,货商,Make,Deliver,Source,Make,Deliver,Make,Source,Deliver,Source,Deliver,内部或外部,内部或外部,你的公司,Source,-,Supply-Chain Council,供应链管,理,理的基本,思,思想,把整条“,链,链”看作,一,一个集成,组,组织，把,“,“链”上,的,的各个企,业,业都看作,合,合作伙伴,，,，对整条,“,“链”进,行,行集成管,理,理。,目的：通,过,过“链”,上,上各个企,业,业之间的,合,合作和分,工,工，致力,于,于整个“,链,链”上物,流,流、信息,流,流和资金,流,流的合理,化,化和优化,，,，从而提,高,高整条“,链,链”的竞,争,争能力。,物流,如何使其,在,在必要的,时,时侯，流,动,动到必要,的,的地点,如何使流,动,动成本更,低,低,如何使流,动,动过程中,可,可能出现,的,的偏差更,小,小,信息流,对物料的,控,控制有赖,于,于及时、,可,可靠的相,关,关信息,“用信息,取,取代很费,钱,钱的库存,”,”,资金流,供应链管,理,理的主要,对,对象：三,种,种流,为什么要,提,提出供应,链,链管理？,1、降低,成,成本的注,目,目点从企,业,业内部扩,展,展到了外,部,部,2、缩短,产,产品的开,发,发周期、,生,生产周期,、,、上市周,期,期对企业,竞,竞争力越,来,来越重要,一有必要,注,注目整个,“,“链”上,物,物流和信,息,息流的快,速,速流动,3、企业,越,越来越专,注,注于自己,的,的核心能,力,力,一导致整,个,个供应链,变,变长；,一更加需,要,要“链”,上,上各个企,业,业加强合,作,作；,一更加突,出,出了加强,供,供应链管,理,理的必要,性,性,4、企业,越,越来越需,要,要与多个,企,企业结成,“,“联盟”,，,，共同与,其,其它“联,盟,盟”竞争,一“联盟,”,”的盟友,，,，首先是,与,与本企业,事,事业内容,相,相关的上,下,下游企业,，,，即供应,链,链上的其,它,它成员,为什么要,提,提出供应,链,链管理（,续,续）？,典型的供,应,应链,采购,接受,贮存,运作,贮存,生产,分销,制造业中,典,典型的供,应,应链,供应商,供应商,供应商,贮存,制造,分销,零售,顾客,贮存,分销,零售,顾客,分销,零售,顾客,供应商,供应商,贮存,服务,顾客,服务业中,典,典型的供,应,应链,顾客是供,应,应商,最初的,供应商,顾客,供应商,顾客,供应商,顾客,供应商,最终用户,与供应商,的,的基本关,系,系：竞争,还,还是合作,？,？,竞争,合作,买方以势压人,供应商暂时妥协,双方互相戒备,用高库存防止不确定性,供应商数目很大,“伙伴”(,Partner),关系,双方共享信息，共同分析成本，共享利润,买方向供应商提供多种援助,供应商数目很少,供应链管,理,理的益处,供应链管,理,理的要素,决定最好的输送和贮存原料,后勤,确定设施的位置,选址,检测供应商的产品质量,delivery,and relations,供应商,评价供应商，支持生产运作,采购,在满足需求的情况下管理库存成本,库存,控制质量，规划工作,加工,把顾客的需要、制造过程和时间结合起来,设计,预测需要的数量和时间,预测,确定顾客需要什么,顾客,典型问题,要素,物料移动,图,12-5,接受,贮存,加工,中心,加工中心,加工中心,贮存,加工,中心,贮存,运输,生产率提,高,高,文案工作,减,减少,提前期缩,短,短、存货,减,减少,准时系统,的,的简易,资金的电,子,子传输,改善运作,控,控制,减少书记,劳,劳动,精确性增,加,加,电子数据,交,交换,流通配送,环,环节管理,的,的重要性,流通配送,环,环节的链,条,条越长，,该,该环节对,于,于产品竞,争,争能力的,影,影响越大,由于成品,的,的附加值,远,远远高于,零,零部件的,附,附加值，,该,该环节任,何,何冗余的,库,库存、时,间,间上的延,误,误、制造,商,商和经销,商,商之间的,不,不友好关,系,系都会给,链,链上的各,个,个成员带,来,来高额成,本,本,“配送、,流,流通是工,业,业的黑,色,色地带,，,，是可以,大,大量节省,成,成本的地,方,方。”,P.F.,德鲁克,如何进行,流,流通配送,环,环节的管,理,理？,1、设定,合,合理的流,通,通环节,2、建立,和,和保持合,作,作伙伴关,系,系,3、合理,设,设定各个,环,环节的库,存,存,主要考虑,因,因素：顾,客,客服务水,平,平和库存,水,水平的平,衡,衡,4、注意,点,点之一：,“,“牛鞭效,应,应”（,Bullwhipeffect),1、设定,合,合理的流,通,通环节,原材料,零件制造,顾客,部件制造,产品装配,分销配送,分销配送,N？,制造基地,配送,中心,顾客,图2 集中型配送系统,制造基地,配送,中心,I,配送,中心,II,顾客,顾客,图1 分散型配送系统,1、设定,合,合理的流,通,通环节（,续,续）,比较两,种,种不同的,配,配送系统,3、合理,设,设定各个,环,环节的库,存,存,主要考虑,因,因素：,顾客服务,水,水平和库,存,存水平的,平,平衡,顾客服务,水,水平的衡,量,量：缺货,率,率,库存水平,缺货率,？,4、注意,点,点之一：,“,“牛鞭效,应,应”,什么是,“牛鞭效,应,应”(,BullwhipEffect),？,？,需求信息,沿,沿供应链,的,的传递过,程,程中其波,动,动会被依,次,次放大,0,5,10,15,20,0,5,10,15,20,0,5,10,15,20,0,5,10,15,20,零售商,批发商,制造商,供应商,牛鞭效应,（,（例）,销售总公司,分销商,工厂,零售商,顾客,i)Barilla(,意大利面条制造商),P&G,批发商,3,M,(,胶带),零售商,信息流,物流,顾客,ii)P&G,牛鞭效应（例）,电子商务,与,与供应链,管,管理,电子商务,的,的最重要,意,意义不在,于,于它创造,了,了一个全,新,新的行业,，,，而在于,它,它为众多,的,的行业提,供,供了一种,有,有力的运,作,作手段,电子商务,在,在供应链,管,管理中的,应,应用,改变传统,的,的,B2B、B2C,模式,改变供应,链,链的结构,改变供应,链,链上三种,流,流的流动,模,模式,对供应链,上,上各个企,业,业收入和,成,成本的影,响,响,电子商务,与,与供应链,管,管理（续,）,）,原材料,零件制造,顾客,部件装配,产品装配,零售,批发配送,B2B,B2B,B2B,B2B,B2B,B2C,传统的供应链结构,电子商务,与,与供应链,管,管理（续,）,）,原材料,零件制造,顾客,部件装配,产品装配,B2B,B2B,B2B,B2C,电子商务,对,对供应链,结,结构的改,变,变,电子商务,对,对供应链,运,运作的影,响,响,电子商务,与,与供应链,上,上的物流,：,：,-渠道,的,的简化-时,间,间加速,-设施,集,集中化-物,流,流效率,电子商务,与,与供应链,上,上的信息,流,流：,-何时,何,何地-,无,无与伦,比,比的大量,-信息,个,个性化-信,息,息流对物,流,流的拉动,作,作用,电子商务,与,与供应链,上,上的资金,流,流：,-灵活,的,的价格策,略,略,-价格,差,差别化、,个,个性化,-支付,方,方式与效,率,率,电子商务,对,对供应链,绩,绩效的影,响,响,降低成本,交易成本,，,，管理成,本,本，库存,成,成本，产,品,品成本,缩短整个,供,供应链的,TTM（Time-To-Market),增大收入来源,改进顾客服务,增值服务,案例讨论：,从库存管理的,角,角度分析降低,“,“牛鞭效应”,的,的方法。,主要专题,、采购供应,链,链简介,、需求预测,、确定性需,求,求下的库存管,理,理,、不确定性,需,需求下的库存,管,管理,、运输及网,络,络问题,
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