康师傅组级干部培训

,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,成本概,念,念,组级储,备,备干部,培,培训,一、了,解,解成本,的,的目的,二、什,么,么是成,本,本,三、成,本,本差异,分,分析,四、损,益,益平衡,点,点,五、边,际,际贡献,六、财,务,务报表,简,简介,一、了,解,解成本,的,的目的,了解日,常,常经营,活,活动与,成,成本的,联,联系,培养成,本,本意识,，,，学会,控,控制成,本,本，并,运,运用于,生,生产经,营,营当中,损益规,划,划与策,略,略,追求利,润,润最大,化,化,利润,收,收入,成,成本,成本的,定,定义：,侠义：,产,产品的,生,生产制,造,造成本,商品的,购,购买成,本,本,广义：,为,为取得,收,收入而,花,花费的,所,所有费,用,用,和成本,支,支出,为了获,取,取利益,而,而已经,发,发生或,可,可能发,生,生的以,货,货币计,算,算的支,出,出,二、什,么,么是成,本,本,1,成本的,分,分类：,工业企,业,业在生,产,产经营,中,中发生,的,的费用,，,，按其,经,经济用,途,途可区,分,分为生产成,本,本和非生产,成,成本两类,二、什,么,么是成,本,本,2,按经济,用,用途分,类,类：,生产成,本,本,又称制,造,造成本,，,，是指,在,在产品,制,制造过,程,程中发,生,生的直接材,料,料、直接人,工,工和制造费,用,用三大项,目,目,非生产成本,是指销售与,行,行政管理方,面,面发生的费,用,用，分为销售费用、管理费用、财务费用,二、什么是,成,成本,3,生产成本可分为直接和间接成本,直接成本：可分清是,哪,哪种产品耗,用,用，并可将,费,费,用直接计入,该,该产品的生,产,产费用,比如：直接,材,材料、直接,人,人工,间接成本,：,为几种产品,共,共同耗用，,无,无法直接,归属到某种,产,产品成本的,制,制造费用,比如：间接,材,材料、间接,人,人工、其他,制,制造费用,二、什么是,成,成本,4,生产成本亦可分为变动和固定费用,变动成本,随着销售量,或,或生产量的,变,变动而变动,比如：原材,料,料、水电,二、什么是,成,成本,5,总变动成本,成本费用,销售额生产量,單位变动成本,成本費用,销售额生产量,总变动成本随着销售额或产量的增加成比例的变动,单位变动成本是固定的，并不随销售额或产量的变动而变动,固定成本,是指,费用,总额在,“,一定时期,”,和,“,一定,产,能水,准,”,范围内，不受,产,量增减变动,影,影响而能保,持,持不变,从单位,固定,成本来看，则情,况,况有所不同,，,，它是变动,的,的，与,产,量的增减成,反,反向变动。,比如：机器,设,设备折旧、,部,部门费用,二、什么是,成,成本,6,二、什么是,成,成本,7,总固定成本,成本費用,銷售額生產量,在一定产能下总固定成本不依銷售额或产量的变动而变动,单位固定成本,成本費用,銷售額生產量,单位固定成本随着销售额或生产量的增加而递减,非生产成本,期间费用：,销售费用：销售部门人,员,员经营活动,所,所产,生的所有费,用,用,管理费用：行政管理部,门,门人员经营,活,活动,所产生的所,有,有费用,财务费用：银行利息收,入,入与支出、,银,银行,手续费、汇,兑,兑损益,二、什么是,成,成本,8,成本费用总,揽,揽,：,二、什么是,成,成本,9,差异分析：,积极面,可以分析差,异,异的产生原,因,因，进一步,的,的改进与控,制,制差异，而,达,达到抑减成,本,本的效果；,消极面,可以归属责,任,任，以作为,奖,奖惩之依据,，,，达到管理,的,的目的。,三、成本差,异,异分析,1,成本要素：,材料成本：直接材料、,间,间接材料,人工成本：直接人工、,间,间接人工,制造费用：间接人工、,间,间接材料、,其,其,他费用,三、成本差,异,异分析,2,三、成本差,异,异分析,3,材料价格差异,材料用量差异,实际成本,标准成本,实际单价,标准单价,材料价格差,异,异（实际,单,单价标准,单,单价）,实际用量,材料用量差,异,异（实际,用,用量标准,用,用量）,标准单价,标准用量,实际用量,直接材料成,本,本差異分析,原物料价量,差,差分析,单位成本分,析,析,单位制费分,析,析,毛利率差异,分,分析,三、成本差,异,异分析,4,三、成本差,异,异分析,5,原物料价量,差,差分析表,损益平衡点,三,三大要素：,销售额、固,定,定成本、变,动,动成本,三大要素的,关,关系：,销售额扣除,变,变动成本即,为,为边际贡献,边际贡献扣,除,除固定成本,即,即为利益,四、损益平,衡,衡点,1,四、损益平,衡,衡点,2,损益平衡点,的,的运用,用于财务预,测,测与规划，,以,以设立营运,保,保本目标,损益平衡点,的,的意义,*利润0,时,时的销售数,量,量与金额,*销售额扣除,变,变动成本后,所,所得之边际,贡,贡献,恰足以支付,固,固定费用之,销,销售量额,四、损益平,衡,衡点,3,销售額,成本,利益,变动成本,固定成本,成本可分为固定成本和变动成本,销售額,变动成本,边际利益,边际利益,固定成本,利益,销售額扣除,成,成本即为利,益,益,销售額扣除,变,变动成本即,为,为边际利益,由边际利益,中,中可看出是,否,否收回固定,成,成本；若扣,除,除后仍有剩,余,余，则此余,额,额即为利益,边际贡献，,也,也称边际利,润,润、贡献毛,益,益，是指产,品,品销售收入,扣,扣除变动成,本,本后的余额,边际贡献用,来,来支应固定,成,成本，如有,剩,剩余即为利,润,润,单位边际贡,献,献的性质是,反,反映各种产,品,品的盈利能,力,力，边际贡,献,献总额则反,映,映它们为企,业,业的营运利,润,润所作的贡,献,献大小,五、边际贡,献,献,1,边际贡献较,低,低之因应方,法,法：,*提高售价,*提高边际贡,献,献较高产品,的,的销售比重,*降低变动成,本,本,五、边际贡,献,献,2,边际贡献的,表,表现形式：,*,边际贡献总,额,额销售收,入,入变动成,本,本,*单位边际贡,献,献销售单,价,价单位变,动,动成本,边际贡献总,额,额 单,位,位边际贡献,*,边际贡献率,销售收入,单,单,价,价,五、边际贡,献,献,3,五、边际贡,献,献,4,边际贡献总,额,额(100*200)-(7000+4000+1000+1000+100)=6900元,单位边际贡,献,献100-(7000+4000+1000+1000+100)/200=34.5,元,元,边际贡献率,34.5/1006900/(100*200)34.5,某产品共生,产,产200件,，,，销售单价100元,六、财务报,表,表简介,1,财务报表是,企,企业各项经,济,济活动，透,过,过“会计”,的,的方法，记,录,录、整理、,汇,汇总之后的,结,结果,报表的形成,：,：,六、财务报,表,表简介,2,活動,过 程凭 证,记,记 录,1.,发生经济活,动,动原始凭证,2.,按发生时间,顺,顺序记流水,帐,帐日记薄,(,帐,),3.,按交易性质,过,过帐入相关,会,会计科目,总,总分,类,类帐,4.,汇总各会计,科,科目余额,试,试,算,算 表,5.,编制各种目,的,的的财务报,表,表,财,财务报,表,表,报表种类：,经营绩效分,析,析表,损益表,资产负债表,现金流量表,部门别损益,表,表,产品别损益,表,表,六、财务报,表,表简介,3,六、财务报,表,表简介,4,六、财务报,表,表简介,5,会计等式：,六、财务报,表,表简介,6,资产负债+所有者权,益,益,会计等式：,利润收入,成本,六、财务报,表,表简介,7,改善流程：,支出前用一,句,句香港谚语,问,问自己：“,不,不做这件事,，,，会不会死,？,？”如果无,关,关营运的存,亡,亡，能省则,省,省，经常动,脑,脑筋、花心,思,思在改善流,程,程、成本控,制,制的问题上,为避免库存,所,所造成的现,金,金积压，藉,由,由强化产品,的,的规格化、,量,量产化、单,纯,纯化方式，,缩,缩短由下订,单,单到送货到,卖,卖场之流程,及,及日程。以,大,大量、快速,来,来支应低价,竞,竞争,降低成本的,方,方法,1,降低成本的,方,方法,2,生产或服务,高,高效率,自助式：精,简,简人力费用,借用自动化,设,设备，大量,及,及快速生产,产销同盟,连锁通路自,有,有品牌，产,销,销流程缩短,，,，节省,行销成本，,并,并反映给消,费,费者,自有品牌不,需,需打广告,中间没有经,销,销商、代理,商,商,联合采购压,低,低商品或原,物,物料进价,公司的損,益,益表中，固,定,定成本300万元，变,动,动成本500万元，銷,售,售額1000万元；请,问,问公司损,益,益平衡点的,销,销售额是多,少,少？,测验,损益平衡点,的,的销售额是500万元,谢谢聆听！,演讲完毕，,谢,谢谢观看！,