物流管理

,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,物,流,流,与,与,供,供,应,应,链,链,管,管,理,理,黄,小,小,青,青,（,（,上,上,海,海,理,理,工,工,大,大,学,学,管,管,理,理,学,学,院,院,）,）,参,考,考,资,资,料,料,企,业,业,物,物,流,流,管,管,理,理,-,供,应,应,链,链,的,的,规,规,划,划,、,、,组,组,织,织,和,和,控,控,制,制,，,，,RonaldH.Ballou,著,、,、,王,王,晓,晓,东,东,等,等,译,译,，,，,机,机,械,械,工,工,业,业,出,出,版,版,社,社,现,代,代,物,物,流,流,管,管,理,理,，,，,现,现,代,代,物,物,流,流,培,培,训,训,中,中,心,心,，,，,上,上,海,海,人,人,民,民,出,出,版,版,社,社,等,等,课,时,时,及,及,成,成,绩,绩,课,时,时,：,：,30H,成,绩,绩,：,：,平,时,时,成,成,绩,绩,（,（,上,上,课,课,表,表,现,现,、,、,书,书,面,面,作,作,业,业,等,等,）,）,40%,期,末,末,成,成,绩,绩,60%,第,一,一,章,章,物,物,流,流,概,概,述,述,物,流,流,的,的,概,概,念,念,1.1,现,代,代,物,物,流,流,与,与,传,传,统,统,物,物,流,流,区,区,别,别,1.2,物,流,流,理,理,论,论,学,学,说,说,1.3,物,流,流,的,的,起,起,源,源,和,和,发,发,展,展,1.4,1.1,物,流,流,的,的,概,概,念,念,2001,年,中,中,国,国,物,流,流,术,术,语,语,：,物,流,流,是,是,物,物,品,品,从,从,供,供,应,应,地,地,向,向,接,接,受,受,地,地,的,的,实,实,体,体,流,流,动,动,过,过,程,程,。,。,根,根,据,据,实,实,际,际,需,需,要,要,，,，,将,将,运,运,输,输,、,、,储,储,存,存,、,、,装,装,卸,卸,、,、,搬,搬,运,运,、,、,包,包,装,装,、,、,流,流,通,通,加,加,工,工,、,、,配,配,送,送,、,、,信,信,息,息,处,处,理,理,等,等,基,基,本,本,功,功,能,能,实,实,施,施,有,有,机,机,结,结,合,合,。,。,今,天,天,的,的,生,生,活,活,越,越,来,来,越,越,方,方,便,便,谁,说,说,不,不,是,是,呢,呢,例,：,：,物,物,流,流,过,过,程,程,PERSIL,30,C,40,C,60,C,95,C,Neu,Ja,生产,包装,上托盘,成品进入,企业仓库,三次运输,货架陈列,Ja,PERSIL,30,C,40,C,60,C,95,C,Neu,商店提货,一次运输,搬运,上托盘,二次运输,提货,原材料,标准件,辅材,通用件,生,产,产,物,物,流,流,顾客,废弃,回收,废,弃,弃,物,物,物,物,流,流,社,会,会,物,物,流,流,销,售,售,物,物,流,流,REWE,商,品,品,进,进,入,入,商,商,店,店,物,流,流,为,为,什,什,么,么,兴,兴,起,起,？,？,物,流,流,为,为,什,什,么,么,兴,兴,起,起,？,？,现,代,代,物,物,流,流,可,可,以,以,大,大,大,大,节,节,约,约,流,流,通,通,成,成,本,本,，,，,提,提,高,高,流,流,通,通,效,效,益,益,为,了,了,更,更,好,好,地,地,感,感,受,受,“,“,物,物,流,流,”,”,的,的,“,“,热,热,气,气,腾,腾,腾,腾,，,，,让,让,我,我,们,们,来,来,看,看,下,下,面,面,的,的,一,一,组,组,数,数,据,据,：,：,据,有,有,关,关,资,资,料,料,显,显,示,示,，,，,在,在,我,我,国,国,目,目,前,前,工,工,业,业,企,企,业,业,中,中,，,，,直,直,接,接,劳,劳,动,动,成,成,本,本,占,占,总,总,成,成,本,本,的,的,比,比,重,重,不,不,到,到,10%,，,而,而,物,物,流,流,费,费,用,用,占,占,总,总,成,成,本,本,的,的,比,比,重,重,约,约,为,为,40%,。中,国,国,物,物,流,流,总,总,成,成,本,本,约,约,占,占,GDP,比,例,例,高,高,达,达,20%,，,而,而,美,美,国,国,才,才,占,占,10%,左,右,右,；,；,中,中,国,国,货,货,车,车,空,空,载,载,率,率,高,高,达,达,37%,，,每,每,年,年,因,因,包,包,装,装,、,、,运,运,输,输,损,损,坏,坏,的,的,商,商,品,品,多,多,达,达,500,亿,元,元,。,。,据,据,测,测,算,算,，,，,在,在,我,我,国,国,“,“,十,十,五,五,”,”,期,期,间,间,，,，如,果,果,中,中,国,国,物,物,流,流,成,成,本,本,占,占,GDP,的,比,比,例,例,降,降,到,到,15%,，,每,每,年,年,将,将,直,直,接,接,节,节,省,省,约,约,2400,亿,元,元,物,物,流,流,成,成,本,本,，,，,并,并,为,为,企,企,业,业,和,和,社,社,会,会,带,带,来,来,2400,亿,元,元,极,极,为,为,可,可,观,观,的,的,经,经,济,济,效,效,益,益。,可,可,见,见,发,发,展,展,现,现,代,代,物,物,流,流,在,在,降,降,低,低,流,流,通,通,成,成,本,本,方,方,面,面,的,的,潜,潜,力,力,相,相,当,当,可,可,观,观,。,。,案,例,例,你,在,在,超,超,市,市,里,里,花,花,6,元,钱,钱,买,买,一,一,瓶,瓶,2.25,升,的,的,可,可,口,口,可,可,乐,乐,时,时,，,，,你,你,有,有,没,没,有,有,想,想,过,过,，,，,这,这,6,元,钱,钱,里,里,，,，,包,包,含,含,多,多,少,少,人,人,工,工,成,成,本,本,、,、,多,多,少,少,原,原,材,材,料,料,成,成,本,本,、,、,多,多,少,少,利,利,润,润,，,，,又,又,有,有,多,多,少,少,是,是,物,物,流,流,的,的,成,成,本,本,呢,呢,？,？,你也许听到,答,答案后会感,到,到吃惊：人,工,工和原材料,的,的费用等所,有,有的制造的,成,成本加在一,起,起，也不过,4,元左右，利,润,润不过几毛,钱,钱，而相比,之,之下，物流,的,的成本超过,了,了,1,元钱。一瓶,可,可乐，它在,仓,仓储、运输,上,上消耗的费,用,用就能够占,到,到销售价,格,格的,20%,至,30%,。,我们一定要,挖,挖出物流领,域,域的利润！,！,！,物流为什么,兴,兴起？,现代物流能,够,够有效地加,快,快流通速度,，,，提高流通,效,效率,据美国的一,份,份调查报告,表,表明,在商品整个,生,生产销售中,，,，用于加工,制,制造的时间,仅,仅为,10%,左右，处于,物,物流过程所,占,占用的时间,（,（储存、搬,运,运、运输、,包,包装等作业,占,占的时间）,几,几乎为,90%,。,案例,我国国有独,立,立核算工业,企,企业流动资,本,本周转速度,平,平均每年为,1.2,次；国有商,业,业企业平均,为,为,2.3,次,而建立现代,物,物流体系的,日,日本制造业,流,流动资本年,平,平均周转,15,次,-18,次，一些跨,国,国连锁企业,如,如沃尔玛、,麦,麦德龙、家,乐,乐福等公司,甚,甚至能达到,20,次,-30,次。,发展现代物,流,流对于缩短,流,流通时间、,加,加快资本周,转,转，具有极,大,大的潜在经,济,济意义。,物流为什么,兴,兴起？,现代物流能,够,够满足客户,日,日益多样化,、,、个性化的,物,物流需求。,随着消费多,样,样化、生产,柔,柔性化、流,通,通高效化时,代,代的到来，,社,社会和客户,对,对物流服务,的,的要求逐渐,向,向多元化、,个,个性化发展,。,。物流成本,已,已不再是客,户,户选择物流,服,服务的唯一,标,标准，人们,更,更多的是注,重,重物流服务,的,的质量。,“一切为客,户,户服务”成,为,为现代物流,企,企业最重要,的,的经营理念,。,。物流过程,的,的有机组合,，,，其目的是,为,为了提高过,程,程的效率，,即,即实现五个,“,“,Right,”,”,，即把,the rightproduct,、,at the right time,、,in the right place,、,in the right quantity,、,at the right price,提供给客户,，,，已成为物,流,流企业优质,服,服务的共同,标,标准。,案例：沃尔,玛,玛以物流管,理,理取胜,K-mart,和,Wal-mart,在若干年前,是,是两家非常,相,相似的连锁,零,零售企业，,销,销售同样的,产,产品，面对,同,同样的顾客,，,，甚至名字,也,也非常相似,。,。竞争开始,时,时，人们非,常,常熟悉“又,大,大又红的,K,”，,K-mart,的商店点缀,着,着大都市。,只,只有少数人,听,听说过,Wal-mart,，,Wal-mart,的商店都坐,落,落在郊区。,研,研究人员在,研,研究了两家,及,及其目标的,相,相似点后认,为,为两家连锁,店,店命运的不,同,同归因于它,们,们不同的管,理,理理念。,案例：沃尔,玛,玛以物流管,理,理取胜（续,）,）,1987,年,K-mart,远远超前，,商,商店数量是,Wal-mart,的两倍，销,售,售额为,260,亿美元，而,Wal-mart,当时的销售,额,额只有,160,亿美元。,K-mart,看重城市，,对,对广告投入,大,大，因此知,名,名度很高。,与,与之相反，,Wal-mart,开始的时候,只,只是小城镇,外,外孤零零的,商,商店，吸引,客,客户离开市,中,中心前去购,物,物。但很快,，,，,Wal-mart,席卷了乡村,，,，开始向北,美,美的城市进,军,军,与,K-mart,的遭遇战不,可,可避免了。,案例：沃尔,玛,玛以物流管,理,理取胜（续,）,）,K-mart,的主管们重,视,视广告和推,销,销，它们甚,至,至动用好莱,坞,坞影星来做,服,服装广告。,相,相反，,Wal-mart,的创始人,Sam Walton,更迷恋物流,运,运作，他投,资,资了数百万,美,美元建立起,整,整个企业计,算,算机系统，,将,将收银机和,总,总部联系一,起,起，使他可,以,以快速备货,。,。他还大量,投,投资于卡车,和,和现代化的,配,配送中心。,一,一方面,K-mart,在努力改进,公,公司形象，,培,培养企业忠,诚,诚度；另一,方,方面,Walton,在不断地降,低,低成本，同,时,时它那复杂,得,得令人难以,置,置信的配送,系,系统、库存,管,管理系统和,扫,扫描系统意,味,味着顾客几,乎,乎不会看到,卖,卖光货物的,货,货架或在核,对,对价格时遇,到,到延误。,案例：沃尔,玛,玛以物流管,理,理取胜（续,）,）,与此同时，,K-mart,的悲剧在加,剧,剧，因为配,送,送的问题愈,加,加严重。缺,乏,乏培训的雇,员,员们无法制,定,定和执行合,理,理的库存计,划,划，收银员,常,常常没有最,新,新信息，所,以,以无法扫描,商,商品录入正,确,确的价格。,还,还因为多收,了,了顾客的钱,，,，导致了加,州,州的起诉，,K-mart,为这场官司,支,支付了,98.5,万美元。,进入,21,世纪,K