生物一轮复习细胞呼吸

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,201,6届,高考第一轮复习,ATP,的主要来源,细胞呼吸,教学目标,1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及比较,2、细胞呼吸的影响因素及应用,3说明细胞呼吸的原理，并探讨其在,生产和生活中的应用。,4.探究酵母菌细胞呼吸方式。,细胞内,+,糖 类,+,水,CO,2,能 量,呼吸作用（本质）,高等动物的呼吸现象和呼吸作用,O,2,O,2,呼吸（现象）,呼吸器官,血液循环,血液循环,呼吸器官,CO,2,气体运输,+,概念：,有机物在,活细胞,内,氧化分解,生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成,ATP,的过程。,实质：,生物氧化,特征：,1,、温和条件下逐步进行,2,、需酶的作用,3,、能量分段释放,细胞呼吸,C,6,H,12,O,6,2,丙酮酸,酶,6CO,2,4H,能,2ATP,热,能,2ATP,热,酶,6H,2,O,20H,12H,2,O,6O,2,酶,能,34ATP,热,线粒体基质,细胞质基质,1.,有氧呼吸的过程,有氧呼吸和无氧呼吸的过程及比较,线粒体内膜,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸,H,少量,丙酮酸,H,2,O,CO,2,、,H,少量,H,、,O,2,H,2,O,大量,线粒体基质,线粒体内膜,1.,有氧呼吸的过程,有氧呼吸和无氧呼吸的过程及比较,第一阶段：,C,6,H,12,O,6,（丙酮酸）,第二阶段：,2CH,3,COCOOH+6H,2,O,酶,第三阶段：,24,H,+6O,2,C,6,H,12,O,6,+6,O,2,+6H,2,O,6C,O,2,+12H,2,O,+,能量,酶,总反应式：,2CH,3,COCOOH+4,H,+,能量,6CO,2,+20,H,+,能量,酶,12H,2,O+,能量,酶,（大量）,1.,有氧呼吸的过程,1mol,葡萄糖释放,2870KJ,，有,1161KJ,转移至,ATP,（合成,38molATP,）,2.,无氧呼吸的过程,第一阶段：,与有氧呼吸第一阶段相同,第一阶段：,C,6,H,12,O,6,（丙酮酸）,酶,2CH,3,COCOOH+4,H,+,能量,第二阶段：,CH,3,COCOOH,C,2,H,5,OH,(,酒精,),+2CO,2,B.,酒精发酵,酶,CH,3,COCOOH,酶,C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),A.,乳酸发酵,1mol,葡萄糖分解为,乳酸,后，共放出,196.65kJ,的能量，其中有,61.08KJ,的能量储存在,ATP,中，其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处？,见教材,94,面倒数第二段,植物,少数高等植物的某些器官,，如：,马铃薯的块茎、甜菜块根、玉米的胚等,人体在剧烈运动时或刚进入高原环境,乳酸,酒精、,二氧化碳,如：酵母菌在缺乏氧气时,如：乳酸菌,水淹、种子萌发初期、苹果贮藏过久等情况下,高等植物,微生物,微生物,生物常见的无氧呼吸,2.,无氧呼吸的过程,3.,有氧呼吸和无氧呼吸的比较,线粒体,(,主要,),细胞质基质,在细胞质基质中,氧气、多种酶,无氧参加、需多种酶,葡萄糖彻底分解、,产生,CO,2,和,H,2,O,葡萄糖分解不彻底、,形成酒精和,CO,2,或乳酸,释放出大量能量,形成,38ATP,释放出少量能量，,形成,2ATP,第一阶段从葡萄糖分解为丙酮酸的反应完全相同，并且都在细胞质基质内进行。,分解有机物，释放能量，形成,ATP,，供生命活动需要,呼吸作用过程中有,CO,2,放出时，则可判断此过程为？,呼吸作用过程中有,H,2,O,产生时，则可判断此过程为？,1.,标号,至,是,1,分子葡萄糖,ATP,2,分子,C,ATP,ATP,A,B,2.,产生,ATP,数量最多的标号,是,丙酮酸,H,H,O,2,H,2,O,CO,2,3.,图中表示有氧呼吸第一,阶段的标号是,4.,图中表示有氧呼吸第二,阶段的标号是,5.,图中表示有氧呼吸第三,阶段的标号是,6.,图中的英文字母,A,B,C,表示,1,分子葡萄糖,ATP,2,分子,C,ATP,ATP,A,B,A,B,C,三个阶段中不同化学反应所需的酶不同,1,分子葡萄糖,ATP,2,分子,C,ATP,ATP,A,B,7.,图中表示物质相同的符号,是 以及,8.,在标号,中,数量,最多的是标号,数量少的是标号,和,.,9.,苹果储存久了会有酒味,其过程的表示式是,10.,图中可比喻成细胞内的能量,“,通货,”,的标号是,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH+2CO,2,+,能量（少）,酶,4.,有氧呼吸和无氧呼吸过程,提醒,:,a.,在有氧呼吸中,H,2,O,既是,反应物,，又是,生成物,，且生成物的,H,2,O,中氧全部来自,氧气；,b.,原核生物无线粒体,但有些原核生物,(,如硝化细菌,蓝藻）可以进行有氧呼吸；只能进行无氧呼吸的真核生物（如蛔虫），其细胞内无线粒体；,c.,不同生物无氧呼吸产物不同是由于酶不同。,5.,细胞呼吸的意义,:,a.,为生命活动提供能量,b.,为体内其它化合物的合成提供原料,讨论问题：,1.【H】、丙酮酸的产生及去路？,2.研究方法：,反应场所？,生理过程？,3.剧烈,运动中的呼吸方式：,有氧和无氧,例,1.下面关于细胞呼吸的叙述，正确的是,（）,A.,线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸,B.,水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度,C.,绿藻细胞中有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质,D.,细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气参与才能释放储存的能量,对应练习,C,例,2.下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1,、酶,2,和酶,3,依次分别存在于,(),A.,线粒体、线粒体和细胞质基质,B.,线粒体、细胞质基质和线粒体,C.,细胞质基质、线粒体和细胞质基质,D.,细胞质基质、细胞质基质和线粒体,对应练习,C,例,3.,关于在活细胞中,1,分子葡萄糖分解成,2,分子丙酮酸的反应，下列叙述错误的是,(),A.,既可以在原核细胞中进行，也可以在真核细胞中进行,B.,既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行,C.,既可以在有氧条件下进行，也可以在无氧条件下进行,D.,既可以在有光条件下进行，也可以在无光条件下进行,对应练习,B,对点强化,在人体细胞呼吸过程中，关于H的来源和用途的叙述，最准确的是()。,讨论问题：,细胞呼吸在生活和生产中有什么应用？,细胞呼吸原理的应用实例,（,1,）粮油种子的储存。,（,2,）果实和蔬菜的保鲜。,（,3,）中耕松土，防止土壤板结。,（,5,）包扎伤口时，需选择透气的消毒纱布或松软的“创口贴”等敷料,（,4,）水稻田需要定期排水，否则水稻幼根会变黑、腐烂,（,6,）提倡慢跑,（,7,）酿酒,下面是家庭酿酒的具体操作过程：,将大米煮熟,待冷却至,35,左右,米饭中加一定量的酒药，并拌匀,加盖后在适当温度下保温,12,小时即成,思考：,1,、,酒药,是什么？为什么要待米饭,冷却,以后再加酒药？,2,、在中间挖一个,洞,的目的是什么？既然是酒为什么会,甜,？酿制甜酒酿时，总是先来“,水,”，后来“,酒,”，为什么？,3,、可用,大豆,制甜酒酿吗？,11,例,4.,下列说法错误的是,(),A.,蛔虫生活在人体肠道内进行无氧呼吸，属于厌氧型生物,B.,哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸,C.,长跑时，人体产生的,CO,2,是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物,D.,发酵和无氧呼吸并不是同一概念,E.,水稻根生活在水中，能进行无氧呼吸，水稻属于厌氧型生物,F.,乳酸菌可将葡萄糖分解成乳酸，属于厌氧型生物,对应练习,CE,例,5.,取适量干重相等的,4,份种子进行不同处理：甲,-,风干，乙,-,消毒后浸水萌发，丙,-,浸水后萌发，丁,-,浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入,4,个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是,(),A,甲,B,乙,C,丙,D,丁,C,探究酵母菌细胞呼吸的方式,1.,本实验的鉴定试剂及现象,CO,2,CO,2,酒精,变混浊,蓝,绿,黄,橙色,灰绿色,探究酵母菌细胞呼吸的方式,2.,实验装置,质量分数为,10%,的,NaOH,溶液,酵母菌,培养液,澄清,石灰水,空气,酵母菌,培养液,澄清,石灰水,装置二,关注问题：,（,1,）,NaOH,有什么作用？,装置一,（,2,）实验时,A,瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？,A,探究酵母菌细胞呼吸的方式,3.,实验现象及结论,现象：,（,1,）两组装置中石灰水都变混浊，且装置一中混浊程度高而快,结论：,酵母菌的呼吸类型既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸,兼性厌氧型,质量分数为,10%,的,NaOH,溶液,酵母菌,培养液,澄清,石灰水,空气,酵母菌,培养液,澄清,石灰水,装置二,装置一,A,（,2,）装置二中溶液由橙色变为灰绿色，装置一中不变色,为什么,如何写实验原理,1、自变量为什么这样操纵,2、自变量与因变量之间的关系,3、因变量为什么这样检测，即因变量与观测指标间的关系。,探究问题：,酵母菌的呼吸方式？,、自变量：指实验中由实验者所操纵、给定的因素或条件。,、因变量：指实验中由于自变量而引起的变化和结果，是实验中要观察的现象或结果或要记录的实验数据。,4,、本实验中自变量是什么？因变量是什么？要设置几个实验组？,3,、,对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。（见教材,93,）,例,6.,将酵母菌研磨、离心后，得到上清液,含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。,把等量的上清液、沉淀物和未曾离心,的均浆分别防入甲、乙、丙3个试管中，,进行四项独立实验（见右图）,（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：,甲,乙,丙,（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：,甲,乙 丙,（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是,：甲,乙,丙,丙酮酸,无反应,CO,2,和,H,2,O,无反应,CO,2,和,H,2,O,CO,2,和,H,2,O,酒精和,CO,2,无反应,酒精和,CO,2,1,、内部因素,遗传因素,决定酶的种类和数量,不同生物,呼吸速率不同，旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物；,同一生物在,不同生长发育时期,呼吸速率不同，植物幼苗期和开花期呼吸速率升高，成熟期降低；,同一生物在,不同器官,呼吸速率不同，植物的生殖器官呼吸速率大于营养器官；,6,CO,2,+,1,2H,2,O*,C,6,H,1,2,O,6,+,6,H,2,O+,6,O,2,*,反应物,条件,产物,酶,2,、外部因素,细胞呼吸的影响因素及应用,2,、外部因素,（,1,）温度,主要是影响酶的活性,呼吸速率,温度,呼吸作用最适温度为,2535,应用：根据此原理，在生产实践中贮藏蔬菜、水果、粮食、种子时应降低温度以减少呼吸消耗，延长保鲜时间。,特别提醒：温度降低的幅度以不破坏植物本身为标准。,细胞呼吸的影响因素及应用,0,5,10,15 20 25 30 35,O,2,%,CO,2,的释放量,红色,:,有氧呼吸,蓝色,:,无氧呼吸,黑色,:CO,2,产生量,应用：根据此原理，在贮藏蔬菜水果时可降低氧的浓度以降低呼吸对有机物的消耗；在包扎伤口时要用透气的纱布；中耕松土，防止土壤板结；水稻田需要定期排水，否则水稻幼根会变黑、腐烂。,2,、外部因素,（,2,）氧气,酵母菌、非绿色器官（种子等）的呼吸作用分析,B,A