超市布局—物流111(8~48)

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,超市布局,超市布局的原则,1.,先进先出,2.,货签对位,3.,纵向陈列,4.,关联陈列,5.,配色协调,6.,黄金位陈列,7.,陈列量与销售量及采购量相协调超市的商品分布,超市作业单位相关关系密切程度,根据单位之间的密切程度分为五个等级:,A,:绝对重要,,E,:特别重要,,I,:重要,,O,:一般重要,,U,:不重要,卖场,进口,出口,服务台,存包处,收银台,洗手间,卖场,E/3,I/3,O/2,U,A/3,E/3,进口,I/2,E/3,U,U,出口,A/2,I/3,E/1,U,服务台,U,U,U,存包处,E/3,U,收银台,U,洗手间,案例分析,VS,热销促销产品,热销促销产品,厨具,餐具,玩,具,文,具,包,车,清洁剂,清洁工具,卫生用品,护齿,护肤,护发,用品,食,用,油,奶,制,品,冷,冻,食,品,冷,冻,食,品,服饰,鞋类,床上,用品,零食,饮料,酒,奶粉,蔬菜,水果,散装,食品,肉类,熟,食,类,面包,收银台,服饰、试衣间,入口,清洁工具.盆.桶,盆.饭盒.杯子,杀虫剂.卫生用品,仓库,仓库,仓库,仓库,存,包,处,家乐福,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,仓库,入口,出口,会员卡服务中心,生活用品,运动类产品,生活家电,书籍及音响制品,电视及手机等,购物车,入口,书籍,音像产品,文具类,箱包,健身器材,促,销,品,季节,性大,件产,品,鞋类,床上,用品,睡衣,内衣,毛巾,袜子,厨具,餐具,杯子,清洁,工具,卫生,用品,化妆,品等,促销,拖鞋,家居用品,小件产品,仓库,仓库,仓库,促销品 促销品,玩具,酒,服装,饮料,油,卫生纸,修剪处.试衣间,季节性促销品,面,条,护肤品,牙膏牙刷,护发品,茶叶、调料,方便面,营养品,进口产品,零食,奶,粉,二楼入口,语音播报室,收银台,大润发三楼,奶制品,冷,冻,食,品,蔬菜,水果,水产品,熟,食,类,面包,收,银,台,散装食品,出口,熟食类,鸡蛋,肉,类,肉,类,速食品,员,工,工,作,区,速食品,米粮,大润发二楼,对比分析,大润发有两层,相对来讲比较宽敞;而家乐福超市只有一层,过道狭窄,人多购物时较拥挤。,大润发的优势是很早就在国内建立了有效的市场品牌及市场效应,劣势在于没有持续建立市场品牌效应,进行有效的地区市场区域扩张;而家乐福的单店销售能力一直是最强的,大量做促销和各种活动,建立了有效地区域市场扩张。,家乐福附近交通便利,人流量相比大润发较多,且小吃店分布较多,大润发蔬菜、水产品种类较多,价格相对家乐福较便宜,价格形象高于家乐福,大润发主要以提供低端产品为主,而家乐福主要地位于中高端产品,区别,对比分析,两个超市区块划分都比较明显,两个超市区块划分都较多,客户想要了解某些产品的货架有些困难。,都有自己的购物班车,方便顾客购物,都是以大卖场、零售店为主,都采用会员制,并给予相应的优惠,提高顾客忠诚度,一站式购物,都拥有自己的网上零售店,相同点,总结,超市布局应注意:,区块划分不宜过多,卖场应尽可能的接近仓库,以减少运输距离,分类要清楚明了,合理摆放货架,尽量不要在过道摆放货架,过道设置不宜过窄,以免人多过于拥挤照度比卖场明亮,无障碍物,Byebye,恶魔事务所工作室(原,29,栋,101,室),组员:,张超,王东红,刘娉,江秋霖,冯楚桦,
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