溶液组成的表示方法

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,沪教版初中化学下册,多媒体课件,第,6,章溶解现象,第二节 溶液组成的表示,在人类的生活、生产活动中处处离不开溶液。几乎所有的生物体内都有溶液,生命活动所需要的各种物质,都通过溶液输送到机体的各个部位的。,图,6-8,给病人输液,工业生产中的许多化学反应,农业生产中农药、化肥等的使用也离不开溶液,在使用溶液时,人们往往需要知道溶液的组成和溶液中各种物质的质量关系,一、溶液的组成,我们已经知道,蔗糖水溶液是蔗糖和水的混合物,酒精的水溶液是酒精和水的混合物,所有的溶液都由溶质和溶剂,溶质,被溶解的物质叫做溶质,溶剂,溶解溶质的物质叫做溶剂,溶液质量,=,溶质质量,+,溶剂质量,+,高锰酸钾晶体,溶质,溶剂,水,高锰酸钾溶液,溶液,使用溶液概念时应该注意的问题:,除水以外,汽油、酒精等也可做溶剂;,2.,溶质可以是固体,也可以是液体或气体;,3.,固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液 体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时,不论多少,水均为溶剂;,4.,溶液一般是透明的,但透明不一定无色,无色不是溶液的特征。例如,硫酸铜溶液是蓝色,硫酸铁溶液是黄色的,还有其他许多物质的溶液,分别呈现不同的颜色。,5.,溶液是由溶质和溶剂组成的。溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和。但溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和,这是受到分子间的间隔的影响。,6,如果在溶液中发生了反应,应辨别溶质是什么物质。有些物质是由于发生了化学变化而溶解的,在形成的溶液中,溶质是反应后的生成物。例如,将锌与适量稀硫酸反应,锌逐渐溶解,但形成的溶液中溶质是硫酸锌,而不是锌。也就是说,形成的溶液是硫酸锌的水溶液,而不是锌的硫酸溶液。又如,碳酸钙溶于稀盐酸,所得溶液中的溶质是氯化钙。还有将蓝矾(胆矾)溶于水时,形成的溶液中溶质是硫酸铜,而不是胆矾。,高锰酸钾能溶解在水里,但不能溶解在汽油里;碘不仅能溶解在水里,也能溶解在汽油里,碘还可以溶解在酒精中以配制消毒用的碘酒。同时也能解释为什么能用汽油来清除衣服上的油污。,你知道吗?,在日常生活中使用的溶液,可以用不同状态的溶质溶解于溶剂中形成。请将你知道的一些溶液的组成填入下表中并与同学们交流,表,66,几种溶液的组成,溶液,溶质(状态),溶剂(状态),酒精水溶液,酒精(液态),水(液态),盐酸,澄清石灰水,医用酒精,铁和盐酸反应后的溶液,碘酒,氯化氢(气态),水(液态),氢氧化钙(固体,),水(液态),酒精(液体),水(液态),氯化亚铁(固体),水(液态),碘(固体),酒精(液体),二、溶液组成的定量表示,在常温下配制蔗糖溶液:,实验,1,称取,3g,蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取,20mL,水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。,实验,2,称取,5g,蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取,50mL,水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。,图,610,正确读取液体的体积,图,611,配制蔗糖溶液,1,、请你猜猜,上述两个实验所得的溶液,哪个更甜?你能通过有关数据的比值来说明吗?,2,、将实验数据和结果填入下表。,溶质质量,/g,溶剂质量,/g,溶液质量,/g,溶质质量,/g,溶液质量,/g,蔗糖溶液(,1,),蔗糖溶液(,2,),3g,20g,23g,5g,50g,55g,13.04%,9.10%,数据比较说明,实验,1,比,实验,2,甜,溶液组成的表示方法:,(,1,)粗略的表达:浓溶液和稀溶液,(,2,)较为精确的表示:溶液的溶质质量分数,定义:,溶质质量与溶液质量之比叫做溶液的溶质质量分数,表达式为:,溶质质量分数越大,说明溶液中溶质的相对含量越高,注意:,(,1,)质量分数一般是呈小数,为比值,没有单位;,(,2,)分子分母中单位应该相同;,(,3,)表示溶液组成的方法,也有体积分数。,无土栽培,无土栽培,是利用营养液栽培作物的一种方法,。,这些室内的观赏植物就是利用了,无土栽培的,无土栽培的,作物,从,营养液,中吸取养料和水分。,营养液,营养液,无土栽培,这种栽培方法突破了,土壤,、,气候,条件的限制,在,沙漠,、,石岛,、,戈壁山区,工矿,以及其他,缺乏耕地而有水源的地区,都可以实施。无土栽培方法,省水、省肥,,可以显著提高产品的产量和质量,无土栽培的温室棚,无土栽培出的菜苗,学生在无土栽培实验基地,无土栽培,无土栽培营养液是多种化合物的水溶液。这些化合物中含有作物生长所需要的营养元素。为适应不同作物生长的需要,无土栽培营养液的组成有所不同(见表,68,),表,68,几种作物无土营养液中各溶质质量分数,作物种类,营养成分,番茄,甜瓜,茄子,硝酸钙晶体,Ca(NO,3,),2,4H,2,O/%,3.54,8.26,3.54,硝酸钾晶体(,KNO,3,),/%,4.04,6.07,7.08,磷酸二氢铵晶体,(NH,4,H,2,PO,4,)/%,0.77,1.53,1.15,硫酸镁晶体,(MgSO,4,7H,2,O)/%,2.46,3.70,2.46,三溶质质量分数的有关计算,关于溶质的质量分数的计算,大致包括以下四种类型,1,已知溶质和溶剂的量,求溶质的质量分数。,2,计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液,所需溶质和溶剂的量。,3,溶液稀释和浓缩问题的计算。,4,反应后溶液的溶质质量分数的计算,例,1,从一瓶氯化钾溶液中取出,20 g,溶液,蒸干后得到,2.8 g,氯化钾固体,试确定这瓶溶液中溶质的质量分数。,解:溶液的质量,=20g,溶质的质量,=2.8g,溶液的溶质质量分数(,),=,2.8g,20g,100%,=14%,答:这瓶溶液中氯化钾的质量分数为,14%,。,学生练习课本,P164,第,2,题,要求:思考后回答并用计算说明,1,已知溶质和溶剂的量,求溶质的质量分数。,课本,P164,第,2,题,下列说法是否正确?,(,1,)在,100g,水中溶解,20g,食盐,所得溶液的质量分数为,20%,(,2,),100g,硫酸铜溶液中含有,17g,硫酸铜。若再往其中加入,1g,无水硫酸铜,并使其完成溶解,则溶质质量分数变为,18%,(,3,)从质量分数为,20%,的,100g,碳酸钠溶液中取出,10g,,则取出的溶液溶质质量分数变为,2%,解,(,1,)的说法是错误的,溶质质量,=20,g,溶剂的质量,=100g,溶液的质量,=20,g+100g=120g,那么溶质的质量分数为,=,20,g,120,g,=16.7%,100%,2,计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液,所需溶质和溶剂的量。,例,2,在农业生产上,有时用质量分数为,10%,20%,食盐溶液来选种,如配制,150 kg,质量分数为,16%,的食盐溶液,需要食盐和水各多少千克?,解:需要食盐的质量为:,150 kg16%,24 kg,需要水的质量为:,150 kg,24 kg,126 kg,答:配制,150 kg16%,食盐溶液需食盐,24 kg,和水,126 kg,。,试一试解答(,3,)小题说明为什么质量分数不变,(,3,)从质量分数为,20%,的,100g,碳酸钠溶液中取出,10g,,则取出的溶液溶质质量分数变为,2%,解:,20%,的,100,溶液中,溶质的质量,=20%100g=20g,因为溶液是均一的,取出,10,的溶液中含溶质的量,=20g 10=2g,那么:这,10,溶液的质量分数,=,2g,10g,100%,=20%,作业:,P164,第,3,题,回家阅读课本,P163,的观察与思考,
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