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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节 汽化和液化,（,一）汽化：,汽化的两种方式：,物质从,液态,变成,气态,的过程。,蒸发和沸腾,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,提出问题,设计实验和进行实验,:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器,.,用酒精灯给水加热至沸腾,.,实验器材：,实验步骤,:,1.,按装置图安装实验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,当水温接近,90,时每隔,1min,记录一次温度,并观察水的沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,方法,；,在方格纸上,以时间为横轴,温度为纵轴,根据记录数据作出水的沸腾图象,从图像中判断水沸腾时的温度。,观察现象,:,沸腾时,1,、沸腾时气泡上升时的变化？,2,、,沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，,是不是温度越来越高？,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,实验数据处理,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,沸腾的现象,沸腾前温度一直升高,沸腾时形成大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来。,在沸腾过程中，继续加热，温度不变,停止加热，不再沸腾,液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压下水的沸点是,100,实验结论,:,沸腾特征,表面和内部同时发生汽化,在一定的温度（达到沸点）下发生,剧烈的汽化,需要吸热,沸腾的条件,一 达到沸点,二继续吸热,思考：今天用的温度计是酒精还是水银温度计？,液态铁,液态铅,水银,亚麻仁油,2750,1740,357,287,甲苯,水,酒精,液态氨,111,100,78,-33.4,液态氧,液态氮,液态氢,液态氦,-183,-196,-253,-268.9,几种液体的沸点,/,C (,在标准大气压下,),小,资料,?,把酒精擦在手上，手感觉如何？酒精有什么变化,?,温度计液泡蘸酒精，温度计示数怎样变化？,请思考,蒸发吸热,致冷作用,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉,干手器,晾衣服的学问,电,吹风,思考,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌,头散热,夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？,影响蒸发快慢的因素,液体的温度,液体表面积的大小,液体表面附近空气流动的快慢,只发生在液体的表面,在任何温度下都可发生,缓慢的汽化,需要吸热，有制冷作用,蒸发,汽化方式,异同点,发生部位,温度条件,剧烈程度,均是汽化,液体表面,液体表面,和内部,在,任何温度,在,一定温度,缓慢,剧烈,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不 同 点,是液体在,任何温度,下都能发生，并且只在液体,表面,发生的,缓慢的,汽化现象。,是在,一定温度,下在液体,内部和表面,同时发生的,剧烈,汽化现象,蒸发：,沸腾：,液体沸腾时都确定的温度,沸点：,物质由,气态,变为,液态,的现象叫做,液化,液化,1,、定义,你能举几个日常生活中有关液化现象的例子吗,?,想一想：这是为什么？,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,2,、气体液化的方法：,(2),压缩气体的体积,(1),降低温度,液化在生活中的实例,夏天，从冰箱中拿出的冰糕冒白气,从冰箱里拿出饮料，饮料瓶外有水,冬天室内玻璃上有水气,冬天说话有白气,冬天戴眼镜的人从室外进入室内，眼镜上有白雾,雾、露珠的形成,用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会感觉热,小结：,汽化和液化,液气,汽化的两种方式：,蒸发和沸腾,汽化（吸热）,液化（放热）,3.,使气体液化的方法有两种,:,降低温度和压缩体积,.,1.,水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（）,A.,水蒸气,B.,小水珠,C.,热空气,D.,白烟,2.,关于蒸发，下列说法中正确的是（）,A.,蒸发只能在,15,以上才能进行,B.,蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象,C.,只有对液体加热液体才会蒸发,D.,蒸发吸热,课堂训练,B,D,3.,下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）,A.,在图象的,AB,段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态,B.,在图象的,BC,段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态,C.,在图象的,AB,段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态,D.,在图象的,BC,段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态,D,4.,夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉得有些凉，这是因为（,）,A,水中的温度比岸上高,B,风把,“,凉,”,传给人体,C,人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量,D,人的错觉,C,5.,将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（,）,A,一直升高,B,一直下降,C,先升高后降低,D,先降低后升高,D,6.,把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出,“,吱吱,”,响声，并会冒出,“,白气,”,这是因为先,_,后,_,。,7.,夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的风（）,A,、扇了冷风,B,、带走了热空气,C,、降低空气温度,D,、加快汗蒸发,8.,下列措施中，能使蒸发减慢的是（）,A,、将湿衣服晾在阳光通风处,B,、用电吹风把湿头发吹干,C,、在缺水地区得用管道代替沟渠输水,D,、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来,汽化,液化,D,C,再见,冰箱的工作原理,烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管中的水能否沸腾？为什么？,试管里的水能沸腾吗？为什吗？,答：不能，虽然温度能达到沸点，但此时试管中水温与杯中的水温相同，不能继续吸热，所以不能沸腾。,讨论,、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？,、被,的水蒸气烫伤，比被,的水烫伤要严重得多，为什么,?,10.,用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上升的“白气”，这些“白气”是,_,形成的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这是由于,_,液化,小水珠蒸发,9,火箭在大气中高速飞行时,它的头部跟空气摩擦生热,温度可高达几千摄氏度,可能使火箭头部被烧坏,.,在火箭头上涂上一层特殊材料,这种材料在高温下熔化并且汽化,可防止火箭头被烧坏,.,其原理是,.,熔化和汽化要吸热，使物体温度降低,
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