质量管理第一讲

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,施工项目质量与安全管理,主 讲：李 明,教材和,主,主要参,考,考书目,：,：,教材：,施工,项,项目质,量,量与安,全,全管理,全国建,筑,筑业企,业,业项目,经,经理培,训,训教材，中国建,筑,筑工业,出,出版社2002,.,.1,参考书,：,：,全面,质,质量管,理,理基本,知,知识杨文士,主,主,编,编,全员,安,安全管,理,理何能金,等,等主,编,编,GB/T19000,-,-2000,2000版,质,质量管,理,理体系,国,国家标,准,准理解,与,与实施,GB,/,/T28001职业健,康,康安全,管,管理体,系,系实施,规,规范,上篇,施,施工项,目,目质量,管,管理,第一章,概,概述,第二章,质,质量,管,管理体,系,系的建,立,立与运,行,行,第三章,施,施工,项,项目质,量,量控制,第四章,施,施工,项,项目质,量,量问题,分,分析与,处,处理,第五章,质,质量,管,管理基,本,本工具,及,及方法,第六章,质,质量,检,检验评,定,定与验,收,收,第一章,概,概述,工程质,量,量管理,的,的重要,性,性,工程质,量,量的概,念,念,质量管,理,理的发,展,展,工程质,量,量管理,法,法规简,介,介,建筑,法,法、,建设,工,工程质,量,量管理,条,条例,第一节,工,工程质,量,量管理,的,的重要,性,性,质和量,辩,辩证统,一,一。工,程,程项目,质,质量是,项,项目建,设,设的核,心,心，是,实,实现三,大,大控制,目,目标的,重,重点；,质量管,理,理的水,平,平关系,到,到企业,的,的命运,、,、行业,的,的兴衰,、,、国家,的,的命运,、,、民族,的,的未来,；,；,工程项,目,目的质,量,量不仅,关,关系到,工,工程的,适,适用性,，,，而且,还,还关系,到,到人民,生,生命财,产,产的安,全,全和社,会,会的安,定,定团结,；,；,工程质,量,量的优,劣,劣，直,接,接影响,到,到国家,经,经济建,设,设的速,度,度。,第二节,工,工,程,程质量,的,的概念,一、,质,质量的,定,定义,二、,产,产品质,量,量,三、,工,工程项,目,目质量,四、,工,工程建,设,设各阶,段,段对质,量,量形成,的,的影响,一、,质,质量,GB/T19000,:,:2000定义：,产,产品、,体,体系或,过,过程的,一,一组固,有,有特性,，,，满足,顾,顾客和,其,其他相,关,关方要,求,求的能,力,力。,（反映,产,产品或,服,服务满,足,足明确,或,或隐含,需,需要能,力,力的特,征,征和特,性,性的总,和,和）,理解要,点,点：,质量不,仅,仅是产,品,品的质,量,量，而,且,且也包,括,括了体,系,系的质,量,量和过,程,程的质,量,量；（,对,对于质,量,量管理,体,体系而,言,言，实,现,现质量,方,方针、,质,质量目,标,标的能,力,力、管,理,理的协,调,调性等,反,反映期,质,质量水,平,平；对,于,于过程,而,而言，,过,过程的,能,能力、,过,过程的,稳,稳定性,、,、可靠,性,性、先,进,进性和,工,工艺水,平,平等反,映,映期质,量,量水平,；,；）,质量的,关,关注点,是,是一组,固,固有特,性,性，而,不,不是赋,予,予特性,；,；,要求是,可,可以明,示,示的、,习,习惯上,隐,隐含的,、,、或必,须,须履行,的,的需求,和,和期望,；,；,要求具,有,有相对,性,性（不,同,同的顾,客,客或相,关,关方具,有,有不同,的,的要求,）,）和时,间,间性，,是,是动态,发,发展的,；,；,二、,产,产品质,量,量,产品定,义,义：“,过,过程的,结,结果”,过程的,定,定义：,“,“一组,将,将输入,转,转化为,输,输出的,相,相互关,联,联或相,互,互作用,的,的活动,”,”,产品的,分,分类：,服务、,软,软件、,硬,硬件、,流,流程性,材,材料或,它,它们的,组,组合；,有形产,品,品、无,形,形产品,。,。,产品质,量,量：产,品,品固有,特,特性满,足,足人们,在,在生产,及,及生活,中,中所需,的,的使用,价,价值及,要,要求的,属,属性，,体,体现为,产,产品的,内,内在和,外,外观的,各,各种质,量,量指标,。,。理解,要,要点：,产品质,量,量的好,坏,坏和优,劣,劣，是,根,根据产,品,品所具,备,备的质,量,量特性,能,能否满,足,足人们,需,需要及,满,满足的,程,程度来,衡,衡量；,产品质,量,量具有,相,相对性,（,（产品,质,质量标,准,准、顾,客,客期望,）,）。,三、工,程,程项目,质,质量,1.定义：,是指,国,国家现,行,行的有,关,关法律,、,、法规,、,、技术,标,标准、,设,设计文,件,件及工,程,程合同,中,中对工,程,程的安,全,全、使,用,用、经,济,济、美,观,观等特,性,性的综,合,合要求,。,。,工程项,目,目质量,是,是在“,合,合同环,境,境”下,形,形成的,，,，合同,条,条件中,对,对工程,项,项目的,功,功能、,使,使用价,值,值及设,计,计、施,工,工质量,等,等的明,确,确规定,都,都是业,主,主的“,需,需要”,，,，因而,都,都是质,量,量的内,容,容。,原定义,：,：,工程项,目,目质量,包,包括建,筑,筑工程,产,产品实,体,体和服,务,务这两,类,类特殊,产,产品的,质,质量。,2.,工,工程项,目,目质量,特,特性表,现,现：,工程项,目,目的质,量,量从其,功,功能和,使,使用价,值,值看，,主,主要体,现,现在实,用,用性、,可,可靠性,、,、经济,性,性、外,观,观质量,、,、与环,境,境协调,等,等方面,；,；,不同的,业,业主有,不,不同的,功,功能需,求,求，工,程,程项目,的,的功能,与,与使用,价,价值的,质,质量相,对,对于业,主,主的需,要,要而言,，,，并无,一,一个固,定,定合同,一,一的标,准,准。（,项,项目的,一,一次性,单,单件性,）,）,3.,工,工程项,目,目质量,构,构成：,从活动,或,或过程,的,的结果,看,看：,包,包含工,序,序质量,、,、分项,工,工程质,量,量、分,布,布工程,质,质量和,单,单位工,程,程质量,；,；,从活动,或,或过程,本,本身看,，,，包,括,括项目,建,建设的,各,各个阶,段,段的质,量,量及相,应,应的工,作,作质量,：,：,工程项,目,目的决,策,策阶段,；,；工程,项,项目的,设,设计阶,段,段；,工程项,目,目的施,工,工阶段,；,；,工程项,目,目的回,访,访保修,质,质量；,（,（项目,的,的实施,运,运行阶,段,段；）,4.,工,工作质,量,量：,工作质,量,量是指,参,参与工,程,程建设,的,的各种,工,工作人,员,员，为,了,了保证,工,工程项,目,目质量,所,所从事,工,工作的,水,水平和,完,完善程,度,度。工,作,作质量,包,包括：,社会工,作,作质量,：,：如社,会,会调查,、,、市场,预,预测、,质,质量回,访,访和保,修,修服务,等,等；,生产过,程,程工作,质,质量：,如,如管理,工,工作质,量,量、技,术,术工作,质,质量、,后,后勤工,作,作质量,等,等。,工程项,目,目质量,的,的好坏,是,是决策,、,、计划,、,、勘察,、,、设计,、,、施工,等,等各方,面,面、各,环,环节工,作,作质量,的,的综合,反,反映,四、工,程,程建设,各,各阶段,对,对质量,形,形成的,影,影响,设计阶,段,段,施工阶,段,段,实施阶,段,段,策划阶,段,段,项目阶,段,段,费用,成本节,约,约,第三节,质,质,量,量管理,的,的发展,一、质,量,量检验,阶,阶段,二、统,计,计质量,管,管理阶,段,段,三、全,面,面质量,管,管理阶,段,段,四、质,量,量管理,与,与质量,保,保证阶,段,段,一、质,量,量检验,阶,阶段（,传,传统质,量,量管理,阶,阶段）,时间：20世,纪,纪40年代之,前,前,质量管,理,理的方,式,式：只,限,限于产,品,品质量,的,的检验,，,，质量,管,管理的,发,发展表,现,现为质,量,量检验,的,的发展,。,。,“操作,者,者的质,量,量管理,”,”,“工长,的,的质量,管,管理”,“检验,员,员的质,量,量管理,”,”,意义：,增强了,生,生产者,的,的责任,心,心和不,断,断提高,技,技术水,平,平的要,求,求；为,企,企业产,品,品的出,厂,厂把关,，,，保持,了,了企业,一,一定的,信,信誉，,减,减少社,会,会上不,良,良产品,的,的流通,；,；为及,时,时发现,技,技术或,管,管理上,的,的问题,提,提供依,据,据，促,进,进企业,生,生产技,术,术和管,理,理水平,的,的提高,。,。,问题：,事后型,、,、把关,型,型的管,理,理，主,要,要是对,产,产品划,分,分等级,不,不能减,少,少和避,免,免不合,格,格品的,产,产生，,不,不能减,少,少质量,损,损失；,有些产,品,品不能,靠,靠检验,的,的办法,保,保证质,量,量，有,些,些产品,不,不可能,全,全数进,行,行检验,；,；,检验的,效,效率低,，,，成本,高,高容易,出,出现相,互,互推诿,、,、扯皮,的,的现象,。,。,二、统,计,计质量,控,控制阶,段,段,时间：20世,纪,纪40,50,年,年代,产生：,“,“美国,战,战时质,量,量控制,标,标准”,特点：,利,利用数,理,理统计,原,原理在,生,生产工,序,序间进,行,行质量,控,控制，,从,从而可,以,以预防,不,不合格,品,品的大,量,量产生,。,。,责任者,：,：由专,职,职的检,验,验人员,转,转移到,专,专业的,质,质量控,制,制工程,师,师和技,术,术员。,意义：,由,由事后,检,检验的,观,观念变,为,为预测,质,质量问,题,题的发,生,生并实,现,现加以,预,预防的,观,观念，,将,将质量,管,管理的,重,重点由,生,生产线,的,的“终,端,端”移,到,到产品,生,生产过,程,程的“,工,工序”,。,。可以,预,预防减,少,少质量,损,损失，,降,降低检,验,验成本,。,。,缺点：,过分强,调,调数理,统,统计的,理,理论，,没,没注意,数,数理统,计,计方法,的,的通俗,化,化和普,及,及化，,使,使人感,到,到深奥,不,不易学,；,；,认为“,质,质量控,制,制是质,量,量管理,工,工程师,的,的事，,与,与己无,关,关”。,三、全,面,面质量,管,管理阶,段,段,时间：20世,纪,纪60,年,年代以,后,后,1、质,量,量管理,面,面临的,新,新情况,：,：,产品越,来,来越复,杂,杂、影,响,响质量,的,的因素,越,越来越,多,多,人们对,产,产品质,量,量的要,求,求更高,、,、更多,；,；,在生产,技,技术和,企,企业管,理,理活动,中,中广泛,应,应用系,统,统分析,的,的概念,；,；,管理理,论,论的新,发,发展，,其,其中突,出,出的一,点,点就是,“,“重视,人,人的因,素,素”、,“,“参与,管,管理”,，,，强调,要,要依靠,全,全员搞,好,好质量,管,管理；,保护消,费,费者利,益,益的运,动,动的兴,起,起；,消费者,质,质量意,识,识、,“,“产品,责,责任”,的,的提高,；,；,仅仅依,靠,靠质量,检,检验和,运,运用数,理,理统计,的,的方法,已,已经很,难,难保证,与,与提高,产,产品质,量,量。,例如：,阿,阿波罗,飞,飞船和,水,水星五,号,号运载,火,火箭，,共,共有零,件,件560万个,，,，如果,零,零件合,格,格率为99.9%，,那,那么，,在,在飞行,中,中就有5600个零,件,件可能,发,发生故,障,障，后,果,果不堪,设,设想。,必,必须要,求,求全套,设,设备完,好,好率在99.9999%以,上,上，即,在,在100万次,运,运作之,中,中只能,允,允许有,一,一次失