枇杷演示文稿

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2010/9/28,#,简介,枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名：Loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高至米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。,枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成孰，比其他水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2,厘米，以,五至十朵成一朿。,成熟的枇杷果子亦成朿挂在树上，每个果子长,3,至,5,厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面光滑，外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，有白色及橙色两种；称“白沙”及“红沙”。当中白沙甜，红沙较酸或颇酸。每个枇杷果子内有五个子房，当中三至五颗发育成棕色的种子。成熟的枇杷味道不错，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素,A,、,B,、,C,等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以批杷肉制成糖水罐头，或以批杷酿酒。,枇杷蜜,产地,亚热带树种，原产我国西部四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，长江以南各省多作果树栽培，江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。,枇杷的栽培,一、园地的选择、,整,地,枇杷,种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤,pH6.0,为最适宜，选地必须考虑水源，保证在每年的,11,月至翌年的,5,月果园能灌溉，交通和运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要全面深耕,30cm,以上。,二,、,定植,定植,时期,有灌溉条件宜在,2,3,月份种植；没有灌溉条件的应在,6,月中旬,(,雨季初期,),种植。,种植密度,气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为,960.5,株,hm,，株行距,3m3.5m,，定植,3,年后可投产。经一定年限后再实行间伐，有利于管理和获得早期丰产。,种植方法,在种植前一年的,9,10,月份，趁土壤湿润开挖深,60cm,、口宽,80cm,、底宽,70cm,的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入,30kg,农家肥或糖泥、,0,8kg,钙镁磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土全部回填。回填工作必须在种植枇杷苗,2,个月前结束，以使基肥充分腐熟、填土沉实。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在,lcm,以上，接口愈合良好，接口以上,45,50cm(,最好是分枝的,),。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和根系充分接触，压实根部周围土壤，每株必须浇约,20L,定根水，待水渗下后再盖一层细土。在离地面,4550cm,处定干。,三、加强幼树管理,定植后第,1,年需施浓度为,10,30,的人粪尿,3,4,次；第,2,年株施农家肥或腐熟糖泥,15kg,和复合肥,0.8kg;,注意防治病虫害，酸性土要施适量石灰,促进幼树茁壮成长。,幼树当年抽发的枝梢，选,l,枝作主干，留,4,5,枝培养为第,l,层主枝；主干生长距第,l,层主枝,50cm,摘心，促使萌发轮生枝培养第,2,层主枝,3,4,枝。主干生长距第,2,层主枝,50cm,再摘心，促使萌发轮生枝培养第,3,层主枝,3,4,枝；主枝再生长到,70cm,时拉成水平枝并摘心，促进副主枝萌发，使树冠矮化。经两年半的培养，分枝达到,6,7,级。统一定干后，第一次抽发的枝梢为,4,5,个，培养为一级主枝，在每一主枝上抽发第一次梢,3,4,枝，形成第二副主枝，在每条副主枝上再抽发,2,3,个枝梢形成,3,级骨干枝，然后在骨干枝上培养结果枝组。,营养,分析,1.,枇杷中所含的,有机酸,，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；,2.,枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；,3.,枇杷果实及叶有抑制,流感,病毒作用，常吃可以预防四时感冒；,枇杷,富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素,A,、,B,、,C,。丰富的维生素,B,、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素,B17,，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为,“,果之冠,”,，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。,中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。,除果实外，枇杷叶及,枇杷核,也是常用的,中药材,，枇杷叶具清肺,胃热,、降气化痰功能，用于,肺热,干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节,食疗作用,果：味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃经；,果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；,主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。,应用于咳嗽：枇杷核,9,15,克，捣烂，加生姜,3,片，水煎，去渣服，早晚各,1,次。,