资源描述
,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,#,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,#,零售與賣場規劃,CHP 2,甚麼是零售？,-,一般是指廠商將商品和勞務，販售給最終使用的消費者，便是零售。,-,因此從事零售業務的廠商稱為零售商。,甚麼是零售的業種與業態？,業種,(Kind of Business),：,以所販賣或代理的商品為中心來劃分行業,例：鐘錶店、服飾店、電器行，從店名就,可明確辨別該店所販賣商品種類，,業態,(Type of operation),：,以經營的型態或方法來劃分的行業，,例：連鎖量販店，百貨公司，便利商店,零售如何分類？,一般可區分的參考準則；,1-,商品組合項目,2-,銷售服務方式,3-,無店舖,4-,賣場規模,5-,法律契約關係,6-,攤販,商品組合區分：,專賣店或直營店,(Factory outlet),：,只賣某廠牌的商品,專業店,(Specialty store),或專門店：只銷售特定類型的產品,複合店,(Composite store),：銷售的產品或勞務不止一種,雜貨店,(Grocery store),：一般傳統社區內的小商品，販售一些雜貨,綜合零售店,(General retail store),：,綜合零售店：,依經營型態又可分為：,百貨公司,(Department store),：,單店規模大，產品線與價格一應俱全,倉儲量販店,(Mass Merchandiser or Wareshouse),：規模及產品線大，產品包裝大，但價格低，分會員與非會員制,超級市場,(Supermarket),：,產品線狹窄，單店規模較小,便利商店,(Convenience Store),：,單店規模小，但購物地點方便,折扣商店,(Discount store),：滲透掠奪價格為主,銷售服務的方式,自助式：自動販賣機、線上購物,簡易服務：便利商店、超級市場,專業服務：專賣店，百貨專櫃,無店舖零售,-,直銷,-,郵購,-,網路購物,-,電話行銷,-,電視購物,-,自動販賣機,-,人員流動販售,賣場規模,-,大型商店,百貨公司,倉儲量販店,購物中心或購物商城：是規模相當大的區域型購物點,-,中型商店,超級市場,折扣商店,-,小型商店,便利商店,專門店,法律關係的零售,一般因為契約形成的經營型態：,-,直營店：一般由製造商自己經銷體系經營,-,獨立店：與製造商無關，但獲得認可授權,-,加盟店：經由簽約加入某種加盟系統的店,攤販,一般可分為這幾種：,-,傳統市場攤販,-,流動攤販,-,店面口或家庭附設攤販,各種零售商的比較：,零售商 單店規模 產品線 價格競爭,專賣店 通常不大 窄 不重要,專業店 不一定 窄 不一定,百貨公司 大 寬 不重要,量販店 大 寬 重要,超級市場 中 寬 重要,便利商店 小 寬 不重要,零售產業結構的業態變化：,因應通路結構縮短所應對之業態：,量販店、工廠直營店,因擴大零售規模經濟所應對之業態：,連鎖店、複合店,零售因消費需求的變化,(1),：,-,滿足,低價消費,需求之業態：,折扣店、量販店、網路購物,-,滿足,專業服務,需求之業態：,專門店,-,滿足,時間便利,需求之業態：,24HR,營業商店、網路購物,-,滿足,地點便利,需求之業態：,便利商店、無店舖銷售、網路購物,-,滿足,舒適購物與生活機能,環境需求之業態：,購物商城、百貨公司、量販店,零售因消費需求的變化,(2),：,滿足,單店購足,需求之業態：,百貨公司、購物商城、量販店,(,超級市場,),滿足,自助式,選擇需求之業態：,量販店、超級市場,賣場規畫原則,讓顧客想要進入店舖,商店的規畫，必須讓消費者很容易、自然的進入店中、因此要有具吸引的櫥窗文化是很重要的。,讓顧客停留更久,廣告,吸引有,目的性,的購買者，,特惠促銷,抓住有,衝動性,的顧客。,無特定購買目的的消費者在商店中受到商品之內容、店員推銷、包裝，或正在舉辦特賣等因素之影響而購買。,如何讓顧客留得更久？,創造優勢,創造消費者願意留下來的條件，舒適的空間、寬敞潔淨的環境、,排除不適因素,排除讓消費者在賣場感覺到不舒適感的因素,Ex,：通路太窄、選購商品時會受到他人擠、撞、音響 太吵、衛生條件，服務人員態度不佳,賣場規畫應注意要點：,店觀,招牌廣告效果及色系選擇,騎樓柱子及櫥窗,商品陳列展示,(,視覺區,),產品導引線與動線,配合賣場空間貨架的陳列與阻隔，引導顧客購物方向，考慮貨架上商品的關連性陳列而增加購買量。,關聯性類似商品品牌陳列增加購買量,容易尋找商品分類標示,賣場佈局：,應依照商店構造，劃出主通道、副通道和,商品區與輔助道路。一般分三條動線：,顧客動線,：是顧客在店內所能移動的路線，動線應連貫、完整使顧客遍及各商品區最好。,店員動線,：是店員招呼顧客、解說商品、促銷、處理抱怨接受買單線，愈短愈好,後勤動線,：是進行舖貨、補貨，物流金流線，宜短並不妨害顧客店員為宜。,動線規畫的要領,(,便利商店,),考慮店出入口流暢度與收銀台區隔之動線，以流暢的方式設計自動門位置與收銀台銜接，而不致造成進出碰撞。,收銀台儘可能設計於店出入口的左或右側，引導顧客向出口走。,應避免收銀台顧客結帳與顧客購物動線衝突，收銀台與貨架距離應保持,150,公分以上。,動線規畫的效益,商品銷售機會增加,顧客停留時間加長,商品告知功能強化,賣場動線規畫必須讓顧客能充分瞭解商品資訊並且記憶，當顧客有需求時，就會主動地到店購買。,顧客對每一列商品告知停留駐足時間，不會超過,2,秒鐘，因此必須在,2,秒鐘內把商品功能告知給顧客。,自動入店效果,磁石理論之運用,磁石，是指商店中最吸引消費者眼光注意的地方。,磁石理論之運用，就是在,商品配置,時，於各個吸引消費者眼光的地方，配置適宜之商品，以利銷售，並導引消費者能逛完整個店舖，以,增加衝動購買,。,消除隐患，确保安全，保障稳定，促进发展。,10月-24,10月-24,Wednesday,October 2,2024,人民消防人民办，办好消防为人民。,01:50:44,01:50:44,01:50,10/2/2024 1:50:44 AM,做好安全工作，树立企业形象。,10月-24,01:50:44,01:50,Oct-24,02-Oct-24,绊人的桩不在高，违章的事不在小。,01:50:44,01:50:44,01:50,Wednesday,October 2,2024,人人保安全，家家笑开颜。,10月-24,10月-24,01:50:44,01:50:44,October 2,2024,每项振作求质量，产品质量有保障。,2024年10月2日,1:50 上午,10月-24,10月-24,人人有专职，工人有程序，检查有标准，做好留证据。,02 十月 2024,1:50:44 上午,01:50:44,10月-24,由前至后一条拉，从上到下一条心。,十月 24,1:50 上午,10月-24,01:50,October 2,2024,创名牌、夺优质，全厂员工齐努力。,2024/10/2 1:50:44,01:50:44,02 October 2024,质量放松,劳而无功,.,安全发展，国泰民安。,1:50:44 上午,1:50 上午,01:50:44,10月-24,读安全书，做安全人。体系有效运行，销售蒸蒸日上。,10月-24,10月-24,01:50,01:50:44,01:50:44,Oct-24,同心协力，提高品质。,2024/10/2 1:50:44,Wednesday,October 2,2024,质量是制造出来的，而不是检验出来的。,10月-24,2024/10/2 1:50:44,10月-24,谢谢大家！,
展开阅读全文