第四章第一第二节畜牧养殖设备

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*,第四章 畜禽饲养机械设备,第四章 畜禽饲养机械设备,第一节 畜禽舍和饲养设施,第二节 孵化育雏机械与设备,第三节 畜禽饲喂机械与设备,第四节 畜禽饮水机械与设备,第五节 畜禽废弃物管理设备,第六节 畜禽环境控制,1,第一节 畜禽舍和饲养设施,一、猪的饲养设施,二、鸡的饲养设施,三、奶牛饲养设施,2,一、养猪设施与设备,半机械化、机械化和工厂化。,半机械化指养猪生产的个别环节实现了机械化,但,还需大量的手工劳动。,机械化是指养猪生产的各个环节实现了机械化,但,生产过程对自然条件还有一定依赖性,比如猪舍小,气候不能进行人工调节,冬季和夏季需要采取一定,的人工措施。,3,工厂化养猪具备工业生产的特点,生产过程完全摆脱了自然条件的影响,整个养猪过程在封闭的厂房内进行,各个生产环节具有严密的计划性、流水性和节奏性,各项作业实现了高度的机械化和自动化。,猪场的鸟瞰图,4,(一)猪舍,按猪舍建筑的结构形式,可以分成三种形式:,敞开式猪舍,封闭式猪舍,半闭式猪舍,5,1.敞开式猪舍,用于机械化程度不高的养猪生产中。猪舍三面封闭,冬季背风的一面敞开,并在敞开一面的外围用矮墙围成一运动场。这样,猪舍实际上由运动区(室外)和躺卧采食区构成。,分成三种类型:单坡式、不等坡式和双坡式。,6,7,优点:,通风、采光性能良好。,缺点:,舍内气候与外界接近,生产过程受自然条件制约。,8,敞开式不等坡育肥猪舍,9,群饲育成猪栏(敞开式),10,2.封闭式猪舍,由屋面和四周闭合的墙构成一个封闭的空间,屋面和墙均设保温层,故又称,保温舍,。,一般不设窗户,人工光照、机械通风,舍内气候完全靠机械调节。保温层材料有蛭石板、膨胀珍珠岩、岩棉板、泡沫塑料等。,封闭式猪舍是工厂化养猪常用的猪舍形式,国外采用较多,我国正处于起步阶段。,11,12,13,3.半封闭式猪舍,它介于上述二者之间,有几种形式:,(1)在敞开式的基础上背风的一侧建一堵矮墙,躺卧采食区与运动区通过一活门相连。,(2)有闭合四周墙,但墙中不设保温层。两侧墙靠屋檐处设连续的缝隙通风口,屋脊上设通风口,用于冬季自然通风;两侧墙上设可封闭的矩形通风口,用于夏季 通风。,14,单列半封闭式猪舍示意图,15,分娩哺乳幼猪猪舍剖面图,16,(二)猪栏,猪栏是养猪的基本单位,一栋猪舍是由若干个猪栏构成的。,猪栏按其结构可分为,实体猪栏,、,栅栏式猪栏,和,综合式猪栏,。,按它饲养的对象可分为,群饲猪栏,和,单饲猪栏,。单栏又分为分娩猪栏和普通猪栏。,17,育肥猪栏,(,单饲栅栏式,),特点:,一猪一栏,减少猪的活动,缩短猪的育肥期。造价略高。,18,单饲栅栏式育肥猪栏,(双列封闭猪舍),19,群饲栅栏式育肥猪栏,20,群饲栅栏式育肥猪栏,(双列封闭猪舍),21,单饲产仔栏(综合式),属于限位猪栏,22,单饲产仔栏,23,分娩母猪的限位,只能垂直下降后才能躺下,避免压着仔猪,饲槽和饮水装置设在前面,地板可以是水泥、局部缝隙或全缝隙。限位架两侧是仔猪活动区,仔猪可以通过限位架下面的孔隙出入,两侧活动区宽度不等,窄的一侧装有仔猪饮水器,宽的一侧则是仔猪休息采食的区域,设有仔猪饲槽和局部加热装置。,24,25,产仔哺乳栏所附带的仔猪保暖箱,保暖箱外部,保暖箱内部,26,地板的种类有:,塑胶地板、金属编织网、水泥地板、焊接缝隙钢地板等,27,猪栏尺寸:,(1),普通单栏尺寸:,高度,0.9-0.95m,,长度,2.1-2.5m,,宽度,0.55-0.65m,。,(2),分娩栏尺寸:,分娩栏母猪限位架顶端高度为,0.9-1.0m,,限位架宽度为,0.6-0.65m,,长度和仔猪活动区尺寸根据仔猪断奶的早晚有所不同。在限位架两侧,较窄的一侧宽度为,0.4-0.5m,,较宽的一侧为,0.45-0.75m,。总宽度为,1.5-1.8m,。分娩栏总长为,2.1-2.7m,。,28,(3),群饲猪栏尺寸:,群饲猪栏宽度幼猪为,2.2-2.8m,,育肥猪为,2.8-3.9m,,母猪为,3.6-4.4m,。群饲猪栏长度为:,29,(三)仔猪培育设备,仔猪培育设备主要有红外线灯、加热地板和加热垫等。,1.红外线灯,分娩栏下是加热地板,每窝仔猪应有功率为250,W,的红外线灯;如没有加热地板,每窝需要有650,W,的红外线灯。,2.加热地板,热水管式和电热式两种,30,仔猪防滑加热地板,31,二、鸡的饲养设施,养鸡按机械化程度可分为,半机械化养鸡,、,机械化养鸡,、,工厂化养鸡,三个阶段。,工厂化养鸡是机械化养鸡的最高形式,它的特点是从孵化、育雏到最后商品鸡或商品蛋的生产,整个过程实现了高度机械化、自动化。每人可管理蛋鸡35万只,管理肉鸡可达10万只以上。,机械化养鸡目前采用的饲养方式有,平养,和,笼养,两种。,按照网架或笼架的距地高度又可分为,普通式,和,高床式,。,32,(一) 鸡的平养,在鸡舍地面的垫草上或距地面一定高度的平网上饲养。,优点是鸡的活动范围大、机械设备简单,设备投资少,可以利用青饲料。,缺点是饲养密度低、占地面积大,每鸡位建筑投资大,劳动生产率低。,平养又可分为,厚垫草平养,、,半网平养,和,全网平养,。,平养饲养密度1114只/,m,2,。,33,散养蛋鸡场(德国),34,地面垫草平养,1.,厚垫草平养,特点:,在整个鸡舍的地面上铺上412,cm,厚的垫草(锯木屑、切碎的稻草、麦秸等)。一般用于饲养肉鸡。在这期间,鸡的粪便混入稻草中,根据污染程度可定期添加新垫草(但要消毒)。鸡出场以后,将垫草一次性清除。,这种饲养方式由于鸡群始终处于受污染的垫草上,因而卫生条件较差,不适宜饲养生产周期长的品种。,35,2.,全网平养,(,或全栅条平养,),在鸡舍的整个饲养面积内架设金属网或木制栅条,鸡粪可通过网格或栅条缝隙漏下,每天由刮板清除,也可以转群时由人工或装载机一次清除。,3.,半网,(,半栅条,),式平养,在鸡舍的中央或一侧或两侧设纵向网架,上铺金属网或栅条,其余为厚垫草地面。半网地面约占鸡舍面积的,1/3-2/3,。鸡粪漏入半网下面,或和草垫一起清除。,36,现代化肉鸡舍,37,蛋鸡半网平养系统(占鸡舍面积的1/3-2/3),38,(二)鸡的笼养,笼养是将一定数量的鸡关闭在笼内饲养。根据鸡笼的组装形式,可分为,阶梯式,、,半阶梯式,、,叠层式,、,阶叠混合式,及,平置式,。,优点:饲养密度大、劳动生产率高、碎蛋污蛋少、疾病控制容易,缺点:设备投资大、对饲料和舍内环境要求高。,鸡笼特点:上层鸡笼与下层鸡笼不重叠,鸡粪直接漏入地面。,39,1.阶梯式笼养,各鸡笼的环境一致,除粪作业简化;缺点是饲养密度低。,40,阶梯式鸡笼,41,阶梯式鸡笼,42,2,.,半阶梯式鸡笼,兼有阶梯式和叠层式的特点。,43,半阶梯式鸡笼,44,半阶梯式鸡笼,45,半阶梯式鸡笼,46,3.,叠层式鸡笼,优点是舍饲密度高,是每鸡位建筑投资低,劳动生产率高;缺点是鸡舍环境控制要求严,除粪设备比较复杂。,47,叠层式鸡笼,48,双层叠层式鸡笼,49,4.,阶叠混合式鸡笼,50,带自动喂料装置的叠层式鸡笼,51,5.,平置式鸡笼,跟阶梯式一样,平置式各鸡笼的环境一致,除粪作业简化;缺点是饲养密度低。,52,(三)鸡笼的设计,鸡笼的设计要求:,1,.,鸡在笼内应有一定的活动空间和足够的采食长度;,2,.,笼底应有一定的弹性,以减少鸡的创伤和破蛋率;,3,.,笼底应有一定的倾斜度,使产下的蛋能自动滚到笼外;,4,.,笼体耐腐蚀,并有一定的强度,易于装配。,不同的鸡有不同的鸡笼规格:蛋鸡笼、肉鸡笼、种鸡笼等。,53,鸡笼的结构,54,鸡笼的排列方式:,蛋鸡笼的饲养密度一般为2026只/,m,2,。,每只鸡的采食长度为110120,mm。,肉鸡的采食长度每只50100,mm。,55,56,鸡舍外景,57,三、奶牛的饲养设施与设备,1.露天奶牛饲养场,58,2.棚内饲养奶牛,59,3.舍内饲养奶牛,60,双列式牛舍,61,第二节 孵化育雏设备,一、鸡孵化设备简介,(,一,),孵化工艺对孵化设备的要求,种蛋,选择,预热,入孵,照蛋,倒盘,清洗,消毒,1.,孵化期温度为,37.8,,出雏温度为,37.3,。孵化室内温度均匀,各点温差不超过,4,。,62,2.,孵化期内的相对湿度为,53%,59%,,出雏期内为,70%,左右。可自动调节孵化室内的相对湿度。,3.,能自动控制机内通风,使种蛋周围空气中的,CO,2,含量不超过,0.5%,。,4.,孵化时能,2,3,小时人工或定时自动转蛋一次,进入出雏期则不能转蛋。,总之,要具有自动控温、控湿、自动转蛋、以及超温时报警,超温时紧急通风或冷却的功能。,63,(,二,),孵化机类型,1.,箱式立体孵化机,64,箱式立体孵化机有两种类型:一种是适用于同机分批或整入整出的孵化出雏两用机,容量为几千到一万多枚种蛋;另一种是单用于孵化或出雏的孵化机、出雏机,分置于孵化室和出雏室。目前容量为,8400-57600,枚种蛋的系列产品。,2.,巷道式孵化机,是一种房间式孵化机,人可以进入,内可依次排列十几辆蛋架车,专为孵化量大而设计。,65,二、育雏设备,(,一,),对育雏设备的要求:,1.,具有良好的控温和保温性能。,鸡的适宜生长温度:12日龄为35,1周龄为3532,2周龄为3229,3周龄为2927,4周龄为2721。总的来说,雏鸡生长过程中,每天控制的温度可比前一天降低,0.5,左右;良好的保温性能可以减少热量的损失,节约能耗。,2,.,便于清洁管理,以防止疾病传染。,3,.,结构简单,便于安装。,66,(,二,),育雏设备的类型,育雏设备按照育雏方式可分为,平养育雏设备,和,笼养育雏设备,两大类。,1.,平养育雏设备,平养育雏设备主要有育雏伞和育雏温床。平养所用的设备结构简单、投资少,目前应用比较广泛。,育雏伞是平养育雏的主要设备之一。育雏伞按加热方式可分为电热式和燃气式,以电热式为主。,67,主要类型:育雏电热伞,68,69,70,2.,笼养育雏设备,雏鸡笼养常采用叠层式笼架。其鸡笼一般由直径,2,2.2mm,的低碳钢丝制成。鸡笼的底网没有倾斜度,底网网眼较小,一般为,12mm25mm,,侧网和后网网眼为,25mm25mm,,饲槽也需要进行高度调节。每只鸡笼容纳,10,20,只雏鸡,龙岩被个密度为,30,40,只,/m,2,。,育雏笼内常设加热器和温度控制装置,以保证雏鸡不同时期所需的温度。饮水器为流水式水槽,饲槽由人工给料,其高度可调。,71,重叠式育雏育成笼养设备,72,【,思考题,】,1,.,三种猪舍建筑各有什么优缺点?,2,.,分娩猪栏的设计要考虑哪些问题?,3.,比较三种鸡笼的特点。,4.,鸡笼设计时要考虑哪些因素?,73,
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