改善供应链性能、增强企业竞争力

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,1,改善供应链性能、增强企业竞争力,朱 道 立,演讲提,纲,纲,一、供,应,应链管,理,理和企,业,业竞争,力,力,二、供,应,应链重,新,新设计,和,和改善,三、供,应,应链协,调,调方法,与,与实践,四、生,产,产和采,购,购计划,的,的供应,链,链方法,五、供,应,应链中,附,附加值,费,费用收,入,入管理,六、油,品,品配送,供,供应链,七、冷,冻,冻和疫,苗,苗供应,链,链,八、供,应,应链金,融,融创新,一、供,应,应链管,理,理和企,业,业竞争,力,力,中国供,应,应链的,特,特点,全球供,应,应链、,行,行业供,应,应链管,理,理的需,求,求急剧,增,增长,中国市,场,场特点,（,（迅速,发,发展，,剧,剧烈竞,争,争，需,求,求不稳,定,定，产,品,品生命,周,周期短,）,）,物流基,础,础设施,变,变动快,政府调,控,控、法,规,规正在,建,建设和,完,完善中,供应链,质,质量管,理,理和控,制,制需要,更,更大的,关,关注,供应链,管,管理专,门,门技术,和,和专门,人,人才需,求,求巨大,二、供,应,应链重,新,新设计,和,和改善,2.1企业供,应,应链网,络,络的重,新,新设计,企业经,历,历了重,组,组过程,中国交,通,通基础,设,设施和,运,运输能,力,力环境,的,的变化,中国很,多,多企业供应,链,链网络,需,需要重,新,新设计,网络结,构,构设计区域配,送,送中心,（,（RDC）选址和,规,规模设,计,计,配送渠,道,道规划供应链,中,中的配,送,送渠道,规,规划,配送路,线,线优化,企业网,络,络规划,内,内容,有效的,物,物流网,络,络规划,，,，可降,低,低物流,成,成本，,提,提高服,务,务水平,，,，从而,提,提高公,司,司的整,体,体竞争,能,能力。,已知2003年我国,甲,甲地运,力,力丰富,，,，而乙,地,地运力,严,严重缺,乏,乏。某,企,企业在,甲,甲地的,工,工厂发,货,货统计,数,数据，,发,发往某,些,些特定,地,地区的,货,货物若,经,经过乙,地,地中转,，,，当月,运,运费总,额,额可降,低,低 几,万,万元左,右,右。若,在,在甲地,设,设置RDC，可整合,原,原先分,散,散的仓,储,储、改,善,善运输,瓶,瓶颈、,提,提高订,单,单满足,率,率。,综合考,虑,虑各个,工,工厂和,销,销售中,心,心，重,整,整之后,的,的网络,将,将体现,更,更大的,整,整体优,势,势。,网络规,划,划是中,国,国很多,企,企业当,前,前面临,的,的紧迫,任,任务,网络结,构,构设计,的,的现代,方,方法是,使,使用计,算,算机处,理,理分析,中,中设计,的,的大量,数,数据。,处,处理网,络,络规划,的,的选址,问,问题时,，,，对计,算,算机模,型,型的使,用,用尤其,普,普遍。,计,计算机,模,模型被,用,用于解,决,决以下,的,的问题,：,：工厂,、,、仓库,和,和运输,场,场站的,数,数量、,规,规模和,位,位置；,安,安排满,足,足需求,的,的设施,；,；各设,施,施应该,储,储存的,产,产品种,类,类等等,。,。网络,结,结构设,计,计的目,标,标是：,满足物,流,流客户,服,服务约,束,束条件,的,的同时,，,，是所,有,有相关,的,的物流,成,成本最,小,小化；,在保持,总,总称本,限,限制的,条,条件下,，,，使物,流,流客户,服,服务水,平,平最大,化,化,尽量扩,大,大物流,服,服务水,平,平所产,生,生的收,入,入和提,供,供这种,服,服务水,平,平所需,要,要的成,本,本之间,的,的差异,，,，是物,流,流对利,润,润的贡,献,献最大,2.2物流网,络,络设计,方,方法,供应链中关键的,活动和技术,物流费用分析,供应商和采购管理,选址问题,交通方式选择和调度,订货处理,配送,物流信息系统,供应链管理,材料处理和加工,物流管理组织结构,目标和战略,现有供应链分析,外部环境,分析,顾客服务,要求,提出供应链设计（分析必要性）,建立供应链设计目标,分析供应链的组成,设计和产生新的供应链,分析和评价可能性,检验和完成供应链设计,RDC选址决策：,在大量候选的RDC点中初选,在初选点中,进行精选,RDC规模决策：,确定设计规模，使得在满足需求的基础上建造成本以及仓储成本最小,规模设计信息：,需求预测,远景发展规划,设计要求,建造价格,仓库租用成本,企业物流资源整合,选址相关信息：,关税,政策法律,人力资本,土地资本,交通设施,运输成本,精确位置,流量限制,配送网络决策：,计算总成本最优、总时间最短的物流配送网络,线路选择信息：,火车时刻,定单结构,供货延迟时间,运输量预测,流量限制,决策变量：,RDC的选址,配送网络,规模,决策方法：,AHP层次分系法,专家法,最优化方法,计算机辅助计算,系统模拟等,物流管理资源整合,建立垂直一体化物流管理体系，界定采购、生产、销售等各个部门在新的物流管理体制下的职能，建立各职能部门的协调机制。,物流配送渠道方案规划,对“工厂销售中心经销商”、“工厂 RDC 销售中心”、“工厂 RDC 经销商”等各种配送方案进行详细的规划。,2.3中国物,流,流基础,设,设施建,设,设,加强物,流,流基础,设,设施建,设,设和服,务,务,改善企,业,业供应,链,链性能,促进城,市,市与区,域,域经济,发,发展,三、供,应,应链协,调,调方法,与,与实践,供应链,中,中收益,共,共享策,略,略设计,供应链,设,设计中,订,订货时,间,间策略,供应链,中,中退货,策,策略设,计,计,由于供,应,应链各,成,成员企,业,业的局,部,部利益,和,和行为,经,经常与,供,供应链,系,系统的,目,目标不,相,相一致,，,，使供,应,应链的,系,系统性,能,能降低,、,、收益,受,受损。,因,因此，,设,设计和,实,实现供,应,应链的,协,协调机,制,制，提,高,高系统,的,的功能,和,和收益,非,非常重,要,要。,m,Q,Surplus,shortage,3.1供应链,中,中收益,共,共享策,略,略设计,制造商,向,向零售,商,商收取,低,低的批,发,发价格,，,，并与,零,零售商,共,共享部,分,分收益,.,.,由低批,发,发价使,得,得在多,货,货的情,况,况下零,售,售商的,费,费用降,低,低，于,是,是零售,商,商会增,加,加订货,批,批量，,使,使得制,造,造商与,零,零售商,的,的利润,都,都增加,通常应,用,用在出,租,租影碟,商,商品等,的,的供应,链,链中,收益共,享,享策略(Revenue-Sharing,),),3.2供应链,设,设计中,订,订货时,间,间策略,生产费用(k),供应商,零售商,最终顾客,批发价c(t),零售价格(p),含订货时间,策,策略的,供,供应链,系,系统,零售商,选,选择最,优,优订购,时,时间和,订,订货量,3.3供应链,中,中退货,策,策略设,计,计,销售季,节,节的过,后,后，零,售,售商要,求,求其供,应,应商对,未,未销售,出,出去的,商,商品予,以,以退货,，,，一般,来,来说是,提,提供退,货,货单价,购,购回残,余,余商品.,退货策,略,略的最,直,直接结,果,果是零,售,售商将,增,增加订,货,货量.,退货策,略,略通常,能,能增加,零,零售商,的,的利润,，,，而不,一,一定会,增,增加制,造,造商的,利,利润.,通常应,用,用在季,节,节性商,品,品的供,应,应链中,，,，如：,出,出版物,、,、玩具,、,、服装,等,等,退货策,略,略(ReturnPoliciesorBuy-Back,),),四、生,产,产和采,购,购计划,的,的供应,链,链方法,轿车市,场,场预测,和,和生产,与,与采购,计,计划,经济全,球,球化的,过,过程也,带,带动了,汽,汽车产,业,业的全,球,球重新,布,布局，,轿,轿车是,其,其中的,重,重点。,中,中国的,轿,轿车制,造,造企业,在,在这个,过,过程中,遇,遇到了,诸,诸多难,题,题：,市场不,确,确定和,需,需求波,动,动大,产品生,命,命周期,越,越来越,短,短,全球采,购,购的提,前,前期大,大,大增加,历史销,售,售数据,匮,匮乏,传统预,测,测方法,效,效果欠,佳,佳,如何准,确,确的掌,握,握市场,动,动态信,息,息，做,好,好市场,预,预测，,快,快速有,效,效调整,生,生产制,造,造活动,，,，已经,成,成为一,个,个供应,链,链管理,的,的重要,课,课题，,具,具有重,要,要的理,论,论价值,和,和现实,意,意义。,汽车供,应,应链,供应商,15周,2周,1天,物流配送,整车库存,增值点,引擎,制造商,供应商,灯具制造商,零售商,零售商,零售商,北京,上海,广州,其它零部件供应商,汽车,制造商,4周,4周,动力系统制造商,从市场,需,需求的,基,基本特,征,征入手,，,，一方,面,面通过,详,详细研,究,究市场,中,中的产,品,品和消,费,费者因,素,素，构,建,建基于Logit模型的,市,市场份,额,额预测,系,系统，,并,并进行,相,相关的,决,决策分,析,析，另,一,一方面,进,进行轿,车,车市场,的,的总量,预,预测，,然,然后和,生,生产与,采,采购计,划,划有机,结,结合，,形,形成先,进,进的计,划,划系统,。,。,五、供,应,应链中,附,附加值,费,费用收,入,入管理,附加值,费,费用和进场费收入的背景,国有零,售,售业毛,利,利收入10%,15,%,%，但附,加,加值收,入,入近5%10%,国内市,场,场上因,进,进场费,而,而引发,的,的连锁,零,零售商,和,和供应,商,商之间,的,的冲突,日,日渐激,烈,烈，例,如,如：近,期,期，家,乐,乐福和,炒,炒货行,业,业协会,关,关于进,场,场费的,冲,冲突,连锁零,售,售商向,供,供应商,收,收取的,费,费用名,目,目繁多,且,且不甚,合,合理，,政,政府暂,未,未就此,出,出台相,关,关收费,标,标准进,行,行控制,六、油,品,品配送,供,供应链,油品供,应,应链,原油,炼油厂,油品配,送,送中心,加油站,或客户,国外炼,油,油厂,码头,国内炼,油,油厂,油品仓,库,库,加油站,批零客,户,户,国内油,品,品供应,链,链,销售公,司,司,配送线,路,路,需求调,配,配,车辆调,度,度,订货,油库补,货,货,油品配,送,送物流,决,决策,战略,战术,运营,油库布,局,局,规模设,计,计,需求分,配,配,不确定,性,性,空间,时间,七、冷,冻,冻和疫,苗,苗供应,链,链,7.1冷冻链,冷冻链,就,就是在,商,商品的,加,加工、,储,储存、,运,运输等,物,物流环,节,节都需,要,要保持,在,在一定,的,的低温,条,条件下,的,的物流,供,供应链。,热鲜肉：凌晨,宰,宰杀、,清,清早上,市,市销售,的,的鲜肉,。,。,不卫生,、,、细菌,容,容易繁,殖,殖、肉,质,质下降,，,，保质,期,期很短,。,。,冷冻肉：冷冻,肉,肉是指,在,在低于,零,零下18的环境,中,中冻结,保,保存的,肉,肉，肉,组,组织呈,冻,冻结状,态,态。,肉汁和,营,营养流,失,失、嫩,度,度和鲜,度,度降低,，,，但保,质,质期较,长,长。,冷却肉：冷却,肉,肉是指,屠,屠宰、,后,后续加,工,工、流,通,通和零,售,售过程,中,中始终,保,保持在04的低温,条,条件下,的,的生鲜,肉,肉。,营养、,卫,卫生、,安,安全、,鲜,鲜嫩，,有,有适当,的,的保质,期,期。,7.2冷却肉,供,供应链,7.3和路雪,冰,冰激凌,的,的冷冻,链,链,生产车间,-10,冷库,-28,冷库出货区,-10,一级运输车辆,-22,二级运输车辆,-20,火车,-18,直销车辆,-18,第三方冷库,-22,批发商冷库,-20,批发商,-18,超市,-18,零售冰柜,-18,生产,运输,中间冷,库,库,零售,八、供