奶茶的制作方法2

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,奶茶,现在的朋友们都非常喜欢喝，对于喜爱喝奶茶的朋友来说，如果能亲手做上一杯奶茶，那该是多么令人愉快的一件事啊。事实上，做奶茶并不是非常复杂的，只要你掌握了基本步骤，就可以按部就班来操作了。下面小编就为你详细说明下奶茶的做法。,奶茶加盟十大品牌,奶茶的制作方法,一、珍珠奶茶,de,制作方法,原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等,10,多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。,工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机,奶茶的制作方法,一、珍珠奶茶,de,制作方法,黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入,10,公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。）中火保持水滚 用滤勺搅动。时间,15-20,分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖,15-20,分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过,.,取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约,30,分钟。,奶茶的制作方法,一、珍珠奶茶,de,制作方法,泡茶包：把,60,克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入,3,公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开,90,度以上再放茶叶）。浸泡约,10,分钟,-20,分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。,奶茶的制作方法,二、奶茶马芬,de,制作方法,材料 红茶包,1,包，低粉,200g,，牛奶,50g,，鸡蛋,2,枚，糖,120g,，色拉油,100g,，泡打粉,2,小匙,奶茶的制作方法,二、奶茶马芬,de,制作方法,做法,1.,红茶包泡入牛奶,30,分钟,2.,鸡蛋加入白砂糖搅打均匀，加入色拉油混合搅拌均匀。,3.,倒入奶茶搅拌均匀。,4.,低粉和泡打粉过筛。,5.,将面粉倒入,3,步的液体中搅拌均匀。,6.,把面糊舀入纸杯，烤箱预热,180,度，中层上下火约,20,分钟即可。,奶茶的制作方法,二、奶茶马芬,de,制作方法,材料 红茶包,1,包，低粉,200g,，牛奶,50g,，鸡蛋,2,枚，糖,120g,，色拉油,100g,，泡打粉,2,小匙,奶茶的制作方法,三、香醇玫瑰奶茶,材料 药用玫瑰花,5,朵，红茶茶叶一份、茶包一个，牛奶,500,毫升，蜂蜜少许。,奶茶的制作方法,三、香醇玫瑰奶茶,香醇玫瑰奶茶的做法,1,、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮,3,分钟。花变软有香味了放入红茶包泡,2,分钟。,2,、加牛奶用小火煮沸关火。,3,、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。,奶茶的制作方法,小诀窍：,1,、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。,2,、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。,