物流与供应链管理培训教材38991

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,物流与供应链管理,龙军生,北京大学光华管理学院,主要内容,产品与供应链管理设计,管理全球化的供应链,顾客价值与供应链管理,产品与物流设计,为什么要谈物流设计?,产品和物流设计能影响运输成本与库存费用,常用手段,包装和运输的经济性,并行和平行工艺,延迟产品差异化,产品开发时的供应商参与,大规模定制化的产品,包装和运输的经济性,对产品的设计,使其可以有效包装和储存,包装越紧凑,运非越便宜,IKEA家具,零售商喜欢体积小,易包装的产品,Wal-Mart的堆放,大批量到仓库,配送前最后包装,可获运输经济规模,AT&T的电话产品,物流创造的的附加价值,仓库设加工区,分检,分类,零售包装,减单加工,加工区,加工区,货架,并行和平行工艺,修改工艺流程,降低提前期,线路扳,打印机,线路扳,打印机,机架,亚洲,欧洲,欧洲,欧洲用户,亚洲,欧洲用户,延迟产品的差异化,把制造何种产品和产品差异化的决策延迟在产品开始生产以后,为什么延迟能有帮助?,产品多样性大部分只是微小的变化,延迟是可能的,需求预测随风险共享而变得精确了,延迟减少库存水平,通用产品可用风险共担来预测,具体衍生产品可到最后生成以满足需求,可能的延迟,重新排序,毛衣的印染推迟到最后一道工序,软驱生产时的通用印刷电路板应用,通用化和模块化,产品模块化使得延迟成为可能,产品的差异化只是添加附加模块,标准化,SONY的电源选择,延迟差异化战略,将拉动供应链与推动供应链相结合的供应链系统,推动部分,无差异化的产品按长期预测进行生产和配送,拉动部分,差异化的产品则根据市场需求作出反应,需求,需求预测,推动部分,拉动部分,正常产销,延迟差异化,产品开发时的供应商参与,外包非核心的业务流程,供应商的参入程度的影响,利用供应商的能力,改进产品设计与工艺流程,参与程度,零,供应商没有参与,白箱,非正式合作,向供应商咨询有关产品设计和说明书,灰箱,正式参与,与供应商的工程师一起开发产品,黑箱,对供应商提交产品要求,供应商独立设计开发,大规模定制化的产品,传统的方式,大量生产,少量产品,低成本,大量生产,单件生产,灵活,特制,大规模定制化,低成本,快速,高效向顾客运送各种定制的产品和服务,关键,自治,技能高的员工,模块化的柔性业务流程,大量定制化的例子,松下自行车,创新业务流程前,销售不好,库存积压多(20%的产品是去年的),创新后,在零售商处安装特殊设备,让顾客定身制定产品,将生产流程模块化,组成一个柔性生产线,3分钟内定单装变为具体的设计,2周内产品制成,交付于顾客,基本上无成品库存,小结,产品设计要考虑降低物流成本,常用的方法有,包装和运输的经济性,并行和平行工艺,延迟产品差异化,产品开发时的供应商参与,大规模定制化的产品,全球供应链管理,全球化趋势对供应链的影响,全球供应链管理的特殊挑战,全球供应链的类型,三种实施战略,全球化的核心动力,两个动力,市场扩张获得业务增长,通过采购与生产规模寻求成本缩减,两个问题,如何满足当地市场的多样性需求,而同时获得标准化的全球生产优势?,如何管理从供应商到最终用户的全球供应链中的环节?,全球化的市场扩张因素,市场空间,向全球性品牌的集中,全球顾客对全球品牌的认同,标准化产品成为了可能和现实,竞争压力,国门的竞争门坎降低,成本优势,追求经济规模,价值优势,服务水平,全球化对供应链的影响,经济规模的巨大性,顾客需求多样而本地化,操作环境的复杂性,复杂程度与地理区域成指数关系,经济环境,法律环境,文化环境,全球化的供应链管理的特殊挑战,延长供应提前期,库存是必要的,但不是借口,集中配送中心和保持大的库存,延长了的和不可靠的运输时间,空运成为了一个可能的方式,多种合并和卸货选择,增大经济规模,多种运输方式和成本选择,运输管理成为重要手段,全球性供应链的类型,国际配送系统,国内生产为主,市场在外国,国际供应商,海外供应商提供原料,零部件,最终产品在国内装配,离岸加工,产品生产过程在国外完成,成品运回国内,配送与销售在国内进行,全球性供应链,产品的设计,生产,配送和销售的整个过程在不同国别完成,全球性供应链的优势,规模优势,生产,管理,配送,营销,供应链优势,提供解决国际市场不确定性问题的新选择,有效抵消全球化引进的一些风险,全球化经营的风险,汇率风险,顾客风险,竞争者风险,供应商风险,政府和社会风险,全球供应链管理的风险控制,冒险战略,整个战略建立在一个假设上,假设的适合性直接影响战略的成功与否,假设可以开始不错,情况变化后需要修正,抵消战略,供应链上任意一部分的损失都能被链上另一部分的盈余弥补会来,风险分担,柔性战略,能够及时作出反应,充分利用不同条件下的有利应素的供应链战略,柔性战略的优势,产品转移,及时对汇率,劳动力成本的变化作出反应,信息共享,及时预测市场变化,发现新机会,国际协调,较量是全球性的,政治扛杆,全球化供应链的新要求,产品开发,产品设计应有利于修改,以适应不同的市场,采购,风险共享,生产,规模大并利于集中管理,需求管理,及时敏感,定单履行,及时方便,全球化与本地化,全球供应链管理的效率只有通过更大的集中化来获取,供应链管理流程的战略结构和总体控制必须集中化(系统成本最小化),客户服务的控制与管理必须本地化,反应敏捷,外包非核心业务,全球性协调更加重要,信息系统是满足本地服务需求和同时寻求全球成本最低的先决条件,三种实施策略,聚焦工厂,用几个集中的制造点来满足全球市场,求规模,限制在同一个地点制造的产品系列和组合的数目,分散风险,库存集中,用一个集中仓库为全球配送,总库存与仓库数的平方根成正比,产品完成延迟,将一些工序延迟到最后配送的时侯,风险共担,支持多样性和本地化,反应敏捷,供应链的地区差异,文化差异,基础设施的差异,业绩期望与评价,信息系统的可获得性,人力资源,小结,全球供应链是全球一体化下获取竞争优势的必要手段,全球供应链带来了新的挑战,复杂的环境(多国有关的)风险,突出的长提前期与运输管理,实施策略,集中战略,延迟战略,顾客价值与供应链管理,顾客价值的重要性,应用供应链管理保障和创造顾客价值,顾客价值的确定,顾客服务的重要性,市场的变化,顾客的期望不断提高,向商品市场转化的趋势,品牌的力量小降,产品的技术差异已消除,顾客愿意接受代替品,顾客创造了公司的销售量,再好的产品,没有顾客,就是废品,成功的公司的最终使命,赢得最优最多的顾客,保持住这些顾客,为顾客创造卓越的价值是企业的根本买点,顾客价值从那下手?,传统市场营销重在,价格,价格的价值渐渐降低,产品,产品价值随品牌和技术差异减少而减弱,促销,促销的效果,渠道:,很少考虑,供应链管理在渠道上为顾客创造价值,成本价值,便利性价值,可靠性价值,时间价值,顾客服务的要素,服务要素,事前要素,正式的顾客服务政策,是否易于联系和做生意,顾客服务管理制度,能否个性化服务,事中要素,订货提前期(订货周期),库存可用性,订单完成率,订单的查询性,事后要素,-备件可用性,-招唤时间,-产品跟踪或保证,-顾客投诉处理(满意度和时间),缺货的影响,个体顾客,零售商损失46%的销售额,制造商损失更大,企业客户,最低库存水平不能容忍缺货,控制供应商的数量,供应链对营销的影响,营销绩效,消费者选择权,客户选择全,供应链效率,市场分额,顾客忠诚度,最优投资回报率,-品牌价值,公司形象,便利性,-,顾客服务,-,伙伴关系,-,快速反应,-,灵活性,资本利用率,低成本供应商,=,用供应链保障和创造顾客价值,满足需求,产品选择,价格与品牌,增值服务,培育关系和创造经历,满足需求,主要影响,便利性,及时性,可靠性,灵活性,低成本,关注重点,在需求稳定的情况下,供应链集中在降低库存等成本,在需求变化大的情况下,追求反应敏捷,提前期短和有柔性的供应链,产品选择,影响,便利性,灵活性,低成本,关注重点,单一或单类产品,个性化,产品繁多,供应链效率,延迟,战略关系,价格与品牌,影响,顾客的基本价值感觉,关注重点,价格柔性小的产品,供应链效率(获得成本优势),品牌产品,供应链反应速度(机会成本大的产品),可靠性,提前期短,增值服务,概念,提供与竞争对手不同的附加值,手段,个性化属性,附加加工,信息的可接近性,关系与经历,影响,顾客的忠诚度和保持性,关注重点,开发顾客与公司之间的关系,反应敏捷,可靠的供应链,使顾客在购买公司产品时有一个难忘的经历,反应敏捷,可靠的供应链,顾客价值的确定,确定顾客服务水平,顾客服务的成本效益,顾客服务的轻重缓急,顾客服务的综合指标,确定顾客服务水平,服务水平,定单在提前期内完成的百分率,还可有其它指标,服务水平与供应链成本绩效有关,服务水平越高,成本也越大,原则,顾客需求是最终标准,不必在所有产品上提供同样的服务水平,顾客服务的成本效益,低于最小服务水平,服务回报为O,服务成本曲线向右移动,任何服务水平回报增加,服务水平,利润,成本,收益,RMB,顾客服务的轻重缓急,产品的ABC法,根据产品对利润的贡献,将产品分为三类,给A类产品高的服务水平,将A类产品放到距顾客近的仓库,80%,95%,销售/利润%,产品%,20%,70%,A,B,C,顾客的优先次序,顾客的ABC法,根据顾客对利润的贡献,将顾客分为三类,关键产品,关键顾客,发展,发展,维持,审查,顾客,A,B,C,A,B,C,产品,顾客服务的综合指标,用于内部服务绩效考核,根据顾客赋予的要素,分配权重,服务要素,重要性权重,绩效水平,权重,订单完成率,30%,70%,0.21,准时运送,25%,60%,0.15,订单准确性,25%,80%,0.20,发货单准确性,10%,90%,0.09,退货率,10%,95%,0.095,综合指数,0.745,管理产品的服务水平,寻求成本降低,审查是否放弃,准时制运送,提供高度便利性,(高服务水平),低,高,利润贡献,产品数量,高,低,电子商务与顾客价值,电子商务的影响,连接顾客,便利性,透明性,连接企业,市场与顾客信息,供应链操作,可查询性,战略伙伴的成本降低,小结,为顾客创造价值才能为自己创造价值,供应链管理是创造顾客价值的一种手段,供应链管理战略影响顾客价值,选择适当的供应链战略是十分重要的,
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