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、 、 、及变化规律的自然科学,三、化学有什么作用?,利用化学生产化肥和农药以增加产量;,利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体安康;,利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;,利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好。,二、化学知识的开展及运用,1、道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究创立了 和 ,奠定了近代化学的根底。,2,、门捷列夫发现了 并编制出 ,使化学的学习和研究变得有规律可循,3、 的提出,使化学生产工艺和产品向着环境友好的方向开展,原子论,分子学说,元素周期律,元素周期表,绿色化学,组成,构造,性质,1,、化学是研究物质还是物体的?物质的性质主要有,什么决定?物质的用途主要有什么决定?,2,、绿色化学又称为,友好化学,其原理是利,用化学原理从源头消除,。,3、化学是一门以 为根底的科学,学习化学,的一个重要途径是 。,练习,课题,1,物质的变化和性质,一、物质的变化,观察实验的程序:,变化前:颜色、状态、气味,变化时:发生的现象,变化后:颜色、状态、气味,1,、物理变化:没有生成其它物质的变化。,2,、化学变化:变化时都生成了其它物质的变化。,化学变化的根本特征:宏: 微: ,物理变化和化学变化的本质区别是:,有其它物质生成,分子发生了改变,原子重新组合,是否有新物质生成,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的,如一些中和反响,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。,1、从化学的视角来看,以下名句中只发生物理变化的是,A千锤万凿出深山,烈火燃烧假设等闲,B爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,C冰,水为之,而寒于水,D曾青指CuSO4溶液得铁那么化为铜,2、以下表达中没有化学变化的是,A小煤窑发生瓦斯主要成分为甲烷爆炸,B涂在墙上的熟石灰逐渐变硬,C煤燃烧生成的二氧化硫遇水形成酸雨,D舞台上用干冰制造“云雾,练习,物质的性质,物理性质,化学性质,二物质的性质,物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。,化学性质:通过化学变化表现出来的性质。如:可燃性、氧化性、复原性、稳定性、酸性、碱性等,物理性质,和化学性质的本质区别:,是否需要化学变化表现,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会等表示具有能力的字眼,如镁带可以燃烧,糖能溶解与水。,注意,辨一辨,以下描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?,A、铜绿受热时会分解;,B、纯洁的水是无色无味的液体;,C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;,D、氧气不易溶于水且比空气密度大;,E、木棒受力折断;,F、铁生锈;,G、煤着火燃烧,剩余一堆灰烬。,课题2化学是一门以实验为根底的科学,一、我们做了哪两个探究实验?,对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,二、怎样对实验现象进展观察?,三化学学习的特点有什么?,实验前,实验中,实验时,实验后,关注物质的性质;关注物质的变化;关注物质的变化过程及其现象,反应物的物理性质,生产物的物理性质,现象,书写探究报告,练习,1,、点燃蜡烛,仔细观察,火焰可分为,,,,,三层,其中,温度最高,,温度最低。,2,、点燃蜡烛,在火焰的上方罩一个干而冷的烧杯,发现烧杯内壁有水珠,说明蜡烛燃烧生成了,,将烧杯迅速倒转过来,倒入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成了,。,3、化学兴趣小组同学为了探究呼出气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量是否一样,设计了简单的实验方案。,用排水法收集两瓶呼出气体,另收两瓶空气,2下表是他们的探究方案,请你填写完整,探究内容,实验方法,判断依据,二氧化碳含量是否相同,氧气含量是否相同,水含量是否相同,将澄清的石灰水分别滴入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中,根据石灰水变浑浊程度不同判断,CO,2,含量不同,根据木条燃烧情况的不同判断,O,2,含量不同,取两块枯燥的玻璃片或小镜子,对着其中的一块呼气,根据玻璃片或小镜子上的水雾的不同判断水蒸气的含量不同,将燃着的木条分别放入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中,1第一步应如何操作?,学习化学的重要途径,-,实验探究,一般步骤,1.提出问题,2.猜测与假设,3.实验设计,4.实验操作,5.现象与结论,6.反思与评价,1.可行性,2.便捷性常温优于加热;微型优于大型,3.绿色环保,4.廉价,药品的取用,实验室里所用的药品,很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。,固体药品的取用,液体药品的取用,物质的加热,酒精灯的使用方法,给物质加热,洗涤仪器,过 滤,课题,3,走进化学实验室,药品取用的原那么,1.“三不原那么:取用时不能用手直接接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得品尝任何药品的味道。,2.节约原那么:按规定用量取用。假设没有说明用量,一般取最少量:液体12mL,固体只需盖满试管底部。,3.处理原那么:实验用剩的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。,一、化学实验的根本操作,固体药品的取用,(1) 块状药品的取用,一横二放三,滑,横放容器,把药品放在容器口,把容器慢慢竖立起来,使药品顺着器壁滑到底部,(2) 粉末状药品的取用,一斜二送三,竖,液体药品的取用,口诀: 瓶塞,倒放,口对口,,缓慢,倒液签向手 。,轻刮残液塞紧塞,放回原处签朝外。,多量,取液,倾倒入指定容器,(2)少量取液:胶头滴管、移液管,少量取液,滴管,用滴管取少量的液体,滴管,滴瓶,用后的滴管的放置,【本卷须知】,1.使用滴管时,滴管不能伸入容器内,也不能接触容器内壁,应垂直于容器正上方。,2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒放。,3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净滴瓶上的滴管,不用冲洗。,【本卷须知】,1.量筒必须放平稳,读数时视线要与量筒内液体凹液面的最低处相平。,2.量筒底无“0刻度。,3.量筒不能加热。,4.不能做反响器、不能溶解、稀释溶液。,量筒的使用,(,3,),定,量取液:,量筒,、,胶头滴管,1量取8 mL稀硫酸,应选用_mL的量筒,量取时视线 。,2胶头滴管用过后应_,再去吸取其他药品。,3实验室用烧瓶制取蒸馏水时,烧瓶的底部应垫放_,10,水平,用清水清洗,石棉网,酒精灯的使用方法,使用酒精灯时,有几点要注意;绝对制止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。绝对制止用酒精灯引燃 。用完酒精灯必须用 熄灭,不可用嘴吹灭。万一撒出的酒精在桌上燃烧起来应立即用 扑灭。,给物质加热,用酒精灯给试管里的液体加热时,液体的体积不超过试管体积的,;夹持试管的试管夹应夹在离试管口,处。加热时,应先预热,试管口不要对着自己或他人。,1)液体不超过试管容积的三分之一,2试管夹由下向上夹持在试管的中上部,3试管与水平桌面成约450角,4试管外壁的水必须擦干净,5用外焰加热,先预热,后集中加热,6试管口不要对着自己或别人,7加热时,试管底部不要突然接触灯芯,8加热后的试管不能骤然冷却,“焰心不等于“灯芯,注意,给试管中液体加热应,试管的洗涤,洗涤干净的仪器标准是什么?,内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。,滤纸紧,贴,漏斗,内壁,滤纸边缘比,漏斗口稍,低,滤液液面,低,于,滤纸的边缘,烧杯嘴,靠,玻璃棒,玻璃棒,靠,三层滤纸,漏斗末端,靠,烧杯内壁,过滤的操作方法,二、化学实验操作中意外事故及处理方法,第一单元 走进化学世界,化,学,研究对象,方法,实验操作,作用,实验探究,物质加热,药品取用,仪器洗涤,
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