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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,化学研究些什么,二、化学研究物质的组成和结构,动脑猜一猜？,一物到处有，用棒赶不走；,眼睛看不见，手摸也没有；,咀嚼无滋味，没它活不久。,思考,：,空气看不见摸不着，你能证明它存在吗？,你知道空气中含有哪些物质吗？,(,一,),物质的组成,空气,1,）空集气瓶在盛满水的水槽中向下压,集气瓶内的水无法直接上升到顶部。,2,）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立,有气泡冒出。,3,）扁的密封袋开袋后抖动，然后封好,密封袋鼓起，双手挤压时有压力,4,）扇子朝脸扇、树叶在动,有风,5,）给车胎打气,鼓起来,舍 勒,普利斯特里,拉瓦锡,1,、测定空气里氧气的含量,(2),实验现象,：,1,、红磷燃烧，发出黄色火焰，产生大量白烟；,2,、燃烧停止，冷却后 打开止水夹，瓶内水面上升了约,1/5,体积。,P O,2,P,2,O,5,五氧化二磷,点燃,(3),实验结论：,氧气,约,占空气总体积的,1/5,。,(1),实验原理,：,红磷,+,氧气,利用在密闭的容器里红磷和空气中氧,气反应（生成固体小颗粒），让容器内压强减小，使水进入容器，测定进入水的体积，可得出空气中氧气的体积。,(4),实验成功的关键：,（,1,）装置,不能漏气,；,（,2,）,红磷应,过量,（,5,）,点燃后,迅速,将红磷从集气瓶口伸入瓶中，塞紧塞子,（,3,）,待红磷,冷却到室温,后，打开弹簧夹,想一想,如不按照上述操作，测量结果又造成怎样的影响呢？,测量结果,偏小,测量结果,偏大,（,4,）生成物必须是,固体,想一想,1,、分析瓶内剩余气体具有怎样的性质？,2,、红磷燃烧后生成的“大量白烟”可以说,“大量白雾”吗？,不可燃、不助燃,不可以因为五氧化二磷是固体,3,、在空气成分的测定中，药品必须满足什么条件？,一是药品必须具有可燃性；,二是只能与空气中的氧气反应，不能与其它成分发生反应。,三是生成物必须是固体。,实验的改进,(5),空气的组成,体积分数,氮气（,N,2,）,78%,氧气（,O,2,）,21%,稀有气体：,0.94%,二氧化碳,(CO,2,),：,0.03%,其它杂质：,0.03%,2.,纯净物和混合物,纯净物：,N,2,、,O,2,、,CO,2,、,P,、,P,2,O,5,、,H,2,O,混合物：,空气、海水、河水、矿泉水等,是由,两种,或,两种以上,物质,混合,而成,是由,一种,物质组成,1,、现有下列六种物质：铜粉海水未受过污染的空气冰水混合物二氧化碳“雪碧”饮料。,其中属于纯净物的是,（填序号，下同），属于混合物的是,。,练一练,取少量葡萄糖、砂糖、面粉，,分别在燃烧匙中加热，观察,实验现象,家庭小实验：,物质是由,100,多种,元素,组成的。有的由一种元素组成（氧气、铁等），有的由多种元素组成（碳铵等）。,在化学变化前后元素种类不会发生变化。,思考,为什么水不能变成油，铁不能变成金？,物质都是由,微粒构成,的，每种物质都有一定的组成和结构。构成物质的微粒有：,分子、原子、离子,金刚石晶体 氯化钠晶体 水分子,碳原子构成 钠离子、氯离子构成,石墨及其结构,金刚石及其结构,
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