物流基本业务储存运输市场营销业务

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,2,章 物流基本业务,2.1,物流储存运输业务,2.2,物流市场营销业务,学习本章后，使学生理解物流运输、,储存、配送、物流营销、成本核算业务,的基本概念，陈述这些基本业务的主要,内容、运作程序、管理方法和原则，为,以后学习专业知识奠定基础。,学习目标,案例导入,2.1,物流储存运输业务,2.1.2,运输业务,2.1.3,配送与流通加工业务,2.1.1 储存业务,2.1.1,储存业务,储存业务是物流的核心业务之一。商品储存成,本的高低将直接影响到物流成本的高低。采用科学,的方法管理和控制储存业务，从而达到降低物流成,本和提高经济效益的目的。储存业务管理的主要内,容见图,2-1,。,图,2-1,储存业务管理的主要内容,2.1.1,储存业务,1. 仓储业务管理的一般原则和要求，如表2-1所示。,表2-1 仓储业务管理的一般原则和要求,仓储业务管理一般原则,仓储业务管理的一般要求,仓管人员应按物料的特性、体积、重量、数量，分库、分类、分区存放。,仓库人员应绘制仓库平面图，标明各类商品存放位置，并贴于明显处。,各类商品应堆放整齐，标记清楚。,已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存放，并标记清楚。,定期（如一个月）核对物料账，遇有账实不符，应即时追查原因，经公司负责人核准后方可调整。,仓库应设置相应的消防设备及消防器材和报警装置。,仓库内应随时保持清洁、干燥和通风状态良好。,易燃易爆商品应与其他商品隔离保管，并于明显处标示严禁烟火。,建立健全岗位责任制，加强火源、电源管理，做好防火、防汛、防盗、防虫、防潮等工作,仓库管理要求做到“三化”、“三保”、“三清”、“两齐”“三一致”、“五防”。,“三化”，即仓库规范化、存放系列化、养护经常化。,“三保”，即保质、保量、保安全。,“三清”，即材料清、规格清、数量清。,“两齐”，即库区整齐、工位整齐。,“三一致”，即账、物、卡三者一致。,“五防”，即防火、防水、防盗、防虫、防变质,2.1.1,储存业务,2. 仓储保管合同,（1）,仓储保管合同的定义,仓储合同是我国合同法分则的有名合,同，它是指仓储保管人接受存货人交付的,仓储物，并进行妥善保管，在仓储期满将,仓储物完好地交还存货人，保管人收取保,管费的协议。,2.1.1,储存业务,（2）,仓储保管合同的主要内容,仓储保管合同并没有严格的条款规定，由双,方当事人根据需要商定相关事项。但为了保证双,方利益，建议包括以下主要内容（见图,2-2,）。,图2-2,仓储保管合同的主要内容,2.1.1,储存业务,（3）,仓储保管合同的种类（见图,2-3,）,图,2-3,仓储保管合同的种类,3,.商品验收入库,商品验收入库是指接到商品入库通知单后，经,过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续,等一系列作业环节所构成的工作过程。入库业务的,作业环节,（见图,2-4,）。,2.1.1,储存业务,图,2-4,入库业务的作业环节,2.1.1,储存业务,4,.仓库理货,仓库理货是指仓库在接受入库货物时，根据入库通知单、运输单据和仓储合同，对货物进行清点数量、分类分拣、数量接受的交接工作。理货的内容见图,2-5,。,2.1.1,储存业务,图,2-5,理货的内容,2.1.1,储存业务,保管员的职责,1,.严格执行物资保管制度。,2,.所有库存物资、器材必须做到账、物、卡相符。,3,.对工具的领用必须及时登记入卡，坚持以旧换新。,4,.认真及时记好物资材料的总账、明细账。,5,.抓好修旧利废方面的工作，注意节约，反对浪,费，爱惜国家财产。,6,.完成卫生包干区的清洁卫生工作。,7,.完成领导交给的其他工作。,小贴士,2.1.1,储存业务,5,.货物堆存,仓库货物堆存的方式见图,2-6,。,图,2-6,仓库货物堆存的方式,2.1.1,储存业务,6,. 盘点,在配送中心里，货品不断地进出库。为了有效,地控制货品数量和质量，而对各储存场所进行数量,清点的作业，称之为盘点作业。盘点的分类见图,2-7,。,图,2-7,盘点的分类,2.1.1,储存业务,7.出库业务,商品出库也称发货，是商品存储阶段的终止，,也是仓库作业管理的最后一个环节。商品出库要求,做到“三不三核五检查”（见图2-8）。,图2-8 “三不三核五检查”的内容,出库的形式见图,2-9,。,2.1.1,储存业务,图,2-9,出库的形式,2.1.1,储存业务,2.1.1,储存业务,8,.零库存（,JIT,）管理,（,1,）零库存的含义,零库存指的是在生产和流通中不存在库存。在进行生产时，不要成品库存，不要原料库存，也不要零件及在制品库存的生产方式。,“,零库存,”,更多体现的是一种经营理念，,是一种经营手段，而不是经营的目的，它,是一个相对的概念，而不是一个绝对的概,念。,小贴士,2.1.1,储存业务,在现实条件下，零库存一般是难以做到的。,但是，由于新的购买方式不断出现，根据物料的,具体情况，实现零库存并不是很困难的。通过改,变购买方式，可以试行采用零库存：,使需要单位与供给单位处于同一厂房或,相邻厂房;,允许库存品有短缺;,某处的库存品，其所有权属于分承包方，,不把所有权转移给需方，这样，需方库存账面,上该物品数量为零;,2.1.1,储存业务,把需方仓库内的部分场地，以一定租金,给分承包方；,自动售货机方式；,不使用售货机，而只是把货架或容器等,放置在现场；,在分承包方设置容器，然后用管道连接,起来；,购买方式；,在分承包方仓库内设置库存，每当需要,时，按所提出的需要量由分承包方供应；,由中分承包方巡回售货，生产所需物资,在巡回售货购买，尽量不设置库存。,2.1.1,储存业务,（,2,）实现零库存的形式见图,2-10,。,图,2-10,零库存的形式,2.1.1,储存业务,（,3,）零库存管理的目标和方法,零库存管理的目标见图,2-11,。,图,2-11,零库存管理的目标,2.1.1,储存业务,零库存管理的方法。针对企业生产，,主要有六种实现零库存的生产方式（见图,2-12,）。,图,2-12,六种实现零库存的生产方式,2.1.1,储存业务,零库存与传统库存相比较具有三个,特点（见图,2-13,）。,图,2-13,零库存与传统库存相比较具有三个特点,2.1.1,储存业务,JIT,系统的优缺点（见图,2-14,）。,图2-14 JIT系统的优缺点,2.1.1,储存业务,9,.供应链对采购管理的影响,采购工作要做到五个适当（见图,2-15,）。,图,2-15,采购工作要做到五个适当,在供应链模式下，企业的采购行为与,传统的采购方式的差异性主要有以下几点，,见图,2-16,。,2.1.1,储存业务,图,2-16,采购行为与传统的采购方式的差异性,2.1.1,储存业务,2.1.2 运输业务,1,.运输作业,运输是物流的一个最基本业务，是通过运输手,段使货物在物流节点之间的流动。,（,1,）运输在物流中的地位,从空间上看，物流系统是一个由线和点构成的,网络。线上的活动就是运输，点上的活动就是仓储,及一些辅助作业。运输在企业物流中有着十分重要,的地位。,便利和可靠的运输服务是有效组织输入和输,入物流的关键；,运输对物流的其他构成因素的影响；,运输费用在物流费用中占有很大的比重。,2.1.2 运输业务,从表2-2中可以看出运输成本在物流成本中占有,相当大的比重。,表2-2 美国、加拿大公司物流成本的构成情况表,2.1.2,运输业务,成本内容,美国公司（%）,加拿大公司（%）,客户服务与订单及清关,8,8,仓储,25,25,运输,37,36,管理,9,8,库存搬迁,21,23,2.1.2 运输业务,（2,）运输组织的基本原则,运输组织的基本原则见图,2-17,。,图,2-17,运输组织的基本原则,2.1.2 运输业务,（,3,）运输作业的方式,货物发运。,货物发运主要有三种方式，见图,2-18,。,图,2-18,货物发运的三种方式,2.1.2 运输业务,货物发运主要步骤有七个，见图,2-19,。,图,2-19,货物发运的主要步骤,2.1.2 运输业务, 货物接运。货物接运是指货物从发运,地运到收货地后，收货单位同承运部门办理,的物品点验接收工作。一般包括四个内容，,见图,2-20,。,图2-20 货物接运的四个内容,2.1.2 运输业务,货物中转是指货物从发运地到收货地,的运输过程中，由于受购销数量、自然地理,位置和交通线路的影响，必须经过运输工具,换装才能达到目的地的运输作业,（见图,2-21）。,图,2-21,货物中转的三点内容,2.1.2 运输业务,2,.运输方法比较,（,1,）运输方式的分类,按不同的标准，可把运输方式按运输的范围、,作用、协作程度、运输工具等进行分类，如表,2-3,所示。,表,2-3,运输的分类,运输的范围,含 义,干线运输,是指利用铁路或公路的干线、大型船舶的固定航线进行的长距离、大数量的运输,支线运输,是指与干线相接的分支线路上的运输,二次运输,是一种补充性的运输形式，指的是干线、支线运输到站后，站与用户仓库或指定地点之间的运输,厂内运输,是指在大型工业企业范围内，直接为生产过程服务的运输,2.1.2 运输业务,一般运输,是指孤立地采用不同运输工具或同类运输工具而没有形成有机协作关系的运输,联合运输,是指使用同一运送凭证，由不同运输方式或不同运输企业进行有机衔接接运货物，利用每种运输手段的优势以充分发挥不同效率的一种运输形式,集货运输,是指将分散的货物汇集集中的运输形式，一般是短距离、小批量的运输,配送运输,是指将节点中已按用户要求配好的货物分送各个用户的运输,运输的协作程度,运输的作用,续 表,续 表,2.1.2 运输业务,运输设备及工具，见图,2-22,。,图,2-22,运输设备及运输工具,2.1.2 运输业务,（,2,）,运输方式的选择,具体来说，在选择运输手段时,第一考虑运输物品的种类；,第二考虑运输量；,第三考虑运输距离；,第四考虑运输时间；,第五考虑运输费用。,2.1.2 运输业务,选择运输方式的判断标准主要包括如下,要素：,货物的性质，运输时间，交货时间的适,应性，运输成本，批量的适应性，运输的机,动性和便利性，运输的安全性和准确性等。,对于货主来说，运输的安全性和准确性、运,输费用的低廉性以及时间等因素是其关注的,重点。,2.1.2 运输业务,在运输物品种类方面，物品的形状、单,位重量的容积、危险性、变质性等都成为选,择运输方式的制约因素（见图,2-23,）。,图,2-23,运输方式的制约因素,有一种现象值得留意：经济衰退会使物,流市场需求减少，从而使物流成本下降。,小贴士,2.1.2 运输业务,3.,运输成本与定价,（,1,）运输成本的构成主要有以下四个,方面，见图,2,-,24,。,图,2-24,运输成本的四个方面,2.1.2 运输业务,（,2,）运输定价的方法,向托运人定价时，承运人可以采用按服务成本,定价或按运输价值定价两种策略。单一定价策略简,单易行，综合定价策略则可以对承运人的服务成本,和托运人得到的价值进行权衡考虑，制定一个更合,理的价格。运输定价策略主要有三种（见图,2-25,）。,图,2-25,运输定价策略,2.1.3,配送与流通加工业务,1,.配送业务,（,1,）配送的概念,配送是指按用户或收货人的订货要求，,在配送中心或其他物流节点进行集货、分,货、配货业务，并将配置货物送交客户或,收货人。具体来讲，配送的五点内涵如下：,2.1.3,配送与流通加工业务,配送是一种末端物流活动；,配送是“配”和“送”的有机结合；,配送以用户要求为出发点；,配送是物流活动和商流活动的结合；,配送是一种综合性物流活动。,2.1.3,配送与流通加工业务,（,2,）配送的种类，如表,2-4,所示。,表,2-4,配送的种类,分 类 角 度,分 类 结 果,配送的数量及时间,定量配送,定时配送,定时定量配送,定时定量定点配送,即时配送,配送的品种和数量,少品种大批量配送,多品种少批量配送,成套配套配送,配送的组织形式,分散配送,集中配送,共同配送,2.1.3,配送与流通加工业务,2,配送中心作业,（,1,）配送中心的概念,配送中心是位于物流节点上，专门从事,货物配送活动的经营组织或经营实体。配送,中心基本集中了所有物流功能，因此还有,“,小物流,”,之称。,2.1.3,配送与流通加工业务,（,2,）配送中心的类型,根据配送中心所发挥功能的不同，一般将其,分三类（见图,2-26,）。,图,2-26,配送中心的类型,2.1.3,配送与流通加工业务,（,3,）配送中心的功能，见图,2-27,。,图,2-27,配送中心的功能,2.1.3,配送与流通加工业务,（,4,）配送中心的作业流程，见图,2-28,。,图,2-28,配送中心的作业流程,2.1.3,配送与流通加工业务,（,5,）配送路线, 确定配送路线的原则，见图,2-29,。,图,2-29,确定配送路线的原则,2.1.3,配送与流通加工业务,确定配送路线的约束条件。,配送路线的约束条件包括以下五个方面：,满足用户或收货人对货物品种、规格、数量,和质量的要求；,满足用户或收货人对货物送达的时间限制的,要求；,在允许通行的时间进行配送；,配送的货物量不得超过车辆载重量和容积等,指标要求；,在配送中心现有生产力范围之内进行配送。,2.1.3,配送与流通加工业务,3,.流通加工业务,（,1,）流通加工的定义,流通加工是指物品从生产地到使用地的,流动过程中，一些简单作业的总称。,2.1.3,配送与流通加工业务,（,2,）流通加工的类型,从满足顾客需要和有利于配送的角度来看，流,通加工的作业类型可分为以下五种，如表,2-5,所示。,表2-5 流通加工的作业类型,流通加工的作业类型,特点,满足需求多样化的加工,为满足这种要求，经常是用户自己设置加工环节。例如，生产消费型用户的再生产往往从原材料初级处理开始,保护产品的加工,不改变进入流通领域的“物”的外形及性质,提高物流效率的加工,往往改变“物”的物理状态，但并不改变其化学特性，并最终仍能恢复原物理状态,促进销售的流通加工,可能是不改变“物”的本体，只进行简单改装的加工，也有许多是组装、分块等深加工,便于运输的加工,可以有效解决大批量、低成本、长距离干线运输中的多品种、少批量、多批次末端运输和集货运输之间的衔接问题,2.2 物流市场营销业务,2.2.2 物流市场营销过程分析,2.2.1 物流市场营销的含义,2.2.1 物流市场营销的含义,1,. 物流市场营销的概念和特征,（,1,）物流市场营销的概念,物流市场营销指物流企业以物流市场,需要为核心，通过采取整体物流营销行为，,以提供物流产品和服务来满足顾客的需要,和欲望，从而实现物流企业利益目标的过,程。,2.2.1 物流市场营销的含义,（,2,）,物流市场营销的特点,为营销者提供服务产品，物流服务的,质量由顾客感受决定；,物流市场营销的对象广泛，市场差异,程度大；,物流市场营销的能力强。,2.2.1 物流市场营销的含义,2,. 物流市场营销的内容和功能,（,1,）物流市场营销的内容见图,2-30,。,图2-30 物流市场营销的五个内容,2.2.1 物流市场营销的含义,（2）物流市场营销的功能见图2-31。,图2-31 物流市场营销的功能,2.2.2 物流市场营销过程分析,1. 物流市场营销过程见图2-32。,图2-32 物流市场营销过程,2.2.2 物流市场营销过程分析,2. 物流营销策略,物流企业是一种服务企业，它向客户提供的主,要是服务，因此，在设计市场营销组合时往往要遵,循4P+4C的框架来考虑。4P营销组合理论的内容见,图2-33。,图2-33 4P营销组合理论的四点内容,2.2.2 物流市场营销过程分析,3. 物流营销活动的模式,物流是靠提供客户满意的服务来获取收益的。,物流服务营销的本质特点使其在市场营销理念和活,动模式上与传统的以交易为主的营销活动有很大不,同，由此带来了新的营销理念与模式，即物流服务,营销组合策略。服务营销组合关键的成分和元素不,可能局限在传统营销组合的4P所形成的模式中，一,个更扩展的营销组合更适用些，即要以客户物流需,求为导向，广泛吸收以消费者为中心的营销4C要,素，以及以客户关系为中心的营销4R要素等，从物,流总代理的角度为客户着想，制定物流服务方案。,2.2.2 物流市场营销过程分析,在物流营销管理过程中，必须重视对四,方面因素的分析，即对地理市场、产品品种,的需求分布、客户需求分布及订货分布类型,的分析。,4C要素：即客户、成本、便利、沟通。,4R要素：即关联、反应、关系、回报。,本章通过介绍物流的采购、运输、储存、,配送、营销等基本业务的概念和内涵，了解,了这些物流基本业务的主要内容、运作程序、,业务的处理、管理原则和管理方法等，合理,地利用相关技术处理物流业务及开展积极的,物流营销活动，对于提高物流的效率和效益,是十分重要的问题。,本章小结,专业术语,零库存：零库存指的是在生产和流通中不存在,库存。“零库存”更多体现的是一种经营理念，是一,种经营手段，而不是经营的目的。它是一个相对的,概念，而不是一个绝对的概念。,配送：配送是指按用户或收货人的订货要求，,在配送中心或其他物流节点进行集货、分货、配货,业务，并将配置货物送交客户或收货人。,配送中心：配送中心是位于物流节点上，专门,从事货物配送活动的经营组织或经营实体，实现物,流中的配送行为。,