归纳：盐的化学性质

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,物质的分类,物,质,混,合,物,纯,净,物,化,合,物,单,质,金属单质,非金属单质,碱,酸,氧化物,盐,C,Al,NaCl,NaOH,H,2,SO,4,CO,2,按所含物质种类分,按所含元素种类分,HCl,H,2,SO,4,NaOH,Ca(OH),2,氢离子酸根离子,金属离子氢氧根离子,酸,碱,盐,由,金属离子,和,酸根离子,构成的化合物,NaCl,CaSO,4,金属离子,酸根离子,盐,是一种物质还是一类物质,?,常见的盐,课 题,1,一、氯化钠,1,、,NaCl,对人的重要作用,2,、,NaCl,的用途广泛,3,、,NaCl,在自然界的分布,医疗,：配制生理盐水,农业,：选种,工业,：是重要的化工原料,生活,：腌渍食品；消除积雪,亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你选用什么试剂，如何操作？,辨真假 保健康,4,、粗盐的提纯实验步骤,（,1,）溶解,（,2,）过滤,（,3,）蒸发,1,、溶解,2,、过滤,3,、蒸发,4,、计算产率,用量筒量量取,10Ml,水,放入烧杯中,然后用托盘天平称取,5,克粗盐,逐渐,加入该烧杯中,直加到粗盐不再溶解为止,(,达到饱和,),最后称量,剩下的粗盐,.,计算,10Ml,水中,溶解了多少克粗盐,.,得到的,精盐,质量,溶解的粗盐,质量,100%,粗盐提纯的实验步骤,1.,经过两次过滤,滤液仍浑浊,为什么,?,2.,倒入蒸发皿内的溶液不超过多少,为什么,? 3.,蒸发盐水时,什么时候停止加热,?,思考,:,(1),漏斗内的液面高于滤纸边缘,(2),滤纸破损,(3),承接滤液的烧杯不干净,倒入过多溶液,加热时易迸溅,.,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,.,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,.,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1,、碳酸钠,(Na,2,CO,3,),：,俗称纯碱、苏打，,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,2,、碳酸钙,(CaCO,3,),：,大理石、石灰石的主要成分，,大量用于建筑业，亦可作补钙剂。,3,、碳酸氢钠,(NaHCO,3,),：,俗称小苏打，,作发酵粉，用于治疗胃酸过多。,用于选种和制备生理盐水的是（ ）,用于建筑材料和补钙剂的是（ ）,用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂工业上广泛利用，侯德榜先生对它的生产技术做出杰出贡献的是（ ）,俗名小苏打，常用作发酵粉或治疗胃酸过多的是（ ）,竞猜游戏,(,请说出物质化学名称,),氯化钠,碳酸钙,碳酸钠,碳酸氢钠,写出,实验室制,CO,2,的化学方程式,（酸与盐溶液反应 ）,Ca,CO,3,+,2H,Cl = CaCl,2,+ H,2,O +,CO,2,CO,3,2,的检验方法,：加入稀盐酸看是否有能,使澄清石灰水变浑浊的气体出现,用碳酸氢钠代替碳酸钠进行实验是否产生相同的现象呢,?,Na,2,CO,3,+,2H,Cl = 2NaCl + H,2,O +,CO,2,NaH,CO,3,+,H,Cl,=,NaCl,+ H,2,O +,CO,2,完成,实验,11-1,，观察现象，写出反应的化学方程式,向,盛有,碳酸钠溶液的试管中滴入澄清的石灰水,会看到什么现象呢,?,Na,2,CO,3,+Ca(OH),2,=,CaCO,3,+2NaOH,向硫酸钠的溶液中滴入氯化钡溶液,会看到什么现象,?,Na,2,SO,4,+BaCl,2,=,Ba,SO,4,+2NaCl,复分解反应,:,两种化合物,互相交换成分,生成,另外两种化合物,的反应,.,制取,NaOH,的常用方法,练习,1,：,判断下列哪组物质在水溶液中能发生复分解反应，能反应的写出化学方程式：,(1) HNO,3,+ NaOH,(2) Na,2,CO,3,+ H,2,SO,4,(3) BaCl,2,+,HCl,(4) FeCl,3,+NaOH,(5) ZnCl,2,+ H,2,SO,4,(6) CaCO,3,+HCl,提示,:,产物是否为沉淀可查课本,111,页的溶解性表。,Na,2,CO,3,+ Ca(OH),2,=,CaCO,3,+ 2NaOH,Na,2,SO,4,+ BaCl,2,=,Ba,SO,4,+ 2NaCl,NaOH,+,HCl,=,NaCl,+ H,2,O,Ca(OH),2,+ 2HCl,=,CaCl,2,+ H,2,O,Na,2,CO,3,+ 2HCl,=,2NaCl + H,2,O + CO,2,CaCO,3,+ 2HCl,=,CaCl,2,+ H,2,O + CO,2,酸、碱、盐溶液之间的复分解反应发生的条件是：,生成物中有,沉淀,或,气体,或,水,生成。,NaCl,+ KNO,3,= NaNO,3,+,KCl,Na,+,+,Cl,-,+ K,+,+ NO,3,-,= Na,+,+ NO,3,-,+ K,+,+,Cl,-,反应前后溶液中离子的种类的数目都没有改变，所以不反应。,复分解反应总是向着减少离子的方向进行的。,(,只有离子结合成沉淀、气体或水，离子数目才会减少,),任意两化合物混合都能发生复分解反应吗？,练习,2,：,判断下列哪组物质在水溶液中能发生复分解反应：,(1) KNO,3,+,NaCl,(2) Na,2,CO,3,+KNO,3,(3) BaCl,2,+Na,2,SO,4,(4) FeCl,3,+NaOH,(5) Zn(NO,3,),2,+ H,2,SO,4,(6) MgCO,3,+HCl,补充,复分解反应发生的,其它条件,：,如果是碱与盐、盐与盐溶液之间反应时，反应物还必须都可溶。,小 结,酸、碱、盐溶液之间的复分解反应发生的条件是：,生成物中有,沉淀,或,气体,或,水,生成。,注意,:,如果是碱与盐、盐与盐溶液之间反应时，反应物还必须都可溶。,酸、碱的溶解性,1,、,酸：,都能溶于水；,2,、,碱：,钾、钠、铵、钡碱全溶，钙微溶,如何知道哪些物质可溶，哪些不溶呢？,看课本,109,页，如何能记住物质的溶解性？,盐的溶解性规律,1,、钾、钠、铵盐、硝酸盐，都能溶于水；,2,、盐酸盐不溶氯化银，硫酸盐不溶钡和铅；,3,、碳酸盐、磷酸盐，只溶钾盐、钠盐和铵盐。,(,钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都能溶于水,),(,盐酸盐只有,氯化银,不溶于水，,硫酸盐只有,硫酸钡,和,硫酸铅,不溶于水,),碳酸盐、磷酸盐，只有,钾,盐、,钠,盐和,铵,盐是溶于水，其余都不溶于水。,归纳：,盐的化学性质,(1),金属,+,盐,另一种金属,+,另一种盐,(,前,) (,可溶,) (,后,),Fe + CuSO,4,= Cu + FeSO,4,Cu + Hg(NO,3,),2,= Hg + Cu(NO,3,),2,(,置换反应,),(2),酸,+,盐,2HCl + CaCO,3,= CaCl,2,+ H,2,O + CO,2,H,2,SO,4,+ BaCl,2,= BaSO,4,+ 2HCl,新盐,+,新酸,(3),碱,+,盐,(,可溶,) (,可溶,),Ca(OH),2,+ Na,2,CO,3,= CaCO,3,+ 2NaOH,(,用来制,NaOH,),2NaOH + CuSO,4,=,Cu(OH),2,+ Na,2,SO,4,(,蓝色沉淀,),3NaOH + FeCl,3,=,Fe(OH),3,+ 3NaCl,(,红褐色沉淀,),新盐,+,新碱,(4),盐,+,盐,新盐,+,另一种新盐,BaCl,2,+ CuSO,4,= Cu,Cl,2,+,Ba,SO,4,Na,2,CO,3,+,CaCl,2,=2,Na,Cl,+,Ca,CO,3,某些盐,盐,两种新盐,金属,碱,酸,新盐,+,新酸,新盐,+,新碱,新盐,+,新金属,置换反应,复分解反应,推测现象：,分别向,盛,有氯化铁、硫酸铜和硫酸镁溶液的试管中滴入氢氧化钠溶液,会看到什么现象呢,?,常见溶液中离子的颜色,常见固体沉淀的颜色,Cu,2+,Fe,3+,Fe,2+,其他： 无色,Cu(OH),2,Fe(OH),3,其他： 白色,巩固,练习,：,1,、下列化合物中属于盐的是（ ）,(A)NaOH,（,B,）,H,2,SO,4,(,C)CaO,(D)CuSO,4,2,、,要想除去热水瓶内壁的水垢,应选用的试剂是（ ）,(A),稀盐酸,(B),烧碱溶液,(C),石灰水,(D),食盐水,D,A,3,、下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是（ ）,（,A,）,氢氧化钠、食盐、,NaCl,（,B,）,氧化钙、消石灰、,CaO,（,C,）,碳酸钠、纯碱、,Na,2,CO,3,（,D,）,硫酸铜、胆矾、,CuSO,4,5H,2,O,4,、,在日常生活常用做调味剂和防腐剂的是 （ ）,(A),纯碱,(B),酒精,(C),食盐,(D),醋酸,C,C,5,、下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是 （ ）,(A),食盐,(B),蔗糖,(C),硫酸铜,(D),氢氧化钠,6,、用做鉴别碳酸根离子的试剂是 （ ）,(A),稀硫酸,(B),食盐水,(C),石灰水,(D),稀盐酸和澄清石灰水,7,、在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 （ ）,(A),侯德榜,(B),拉瓦锡,(C),道尔顿,(D),汤姆生,C,D,A,3,、做馒头的面粉在发酵时会产生一种酸，使蒸出的馒头有酸味，若在面团中加一些碳酸钠，可使馒头不酸。其原因是；加碳酸钠的馒头会更松软多孔，其原因是, 。,4,、用来治疗胃酸过多的病人的药物越来越多样化，但主要成分主要有三种：小苏打、氢氧化铝、碳酸钙。,(1),请分别写出反应的化学方程式。,(2),比较哪一种药相对要好，为什么,?,碳酸钠能和馒头中的酸反应,碳酸钠和酸反应产生的二氧化碳气体使馒头松软多孔,8,、下列物质的转化中，不能一步实现的是,( ) A,、,ZnZnSO,4,B,、,MgOMgCl,2,C,、,CaO,Ca(OH),2,D,、,FeFeCl,3,D,9,、写化学式,:,有,C,、,H,、,O,、,Na,四种元素,元素可组成多种物质,可组成酸,_,；碱,_,；盐,_,；金属氧化物,_,；非金属氧化物,_,。,H,2,CO,3,NaOH,Na,2,CO,3,Na,2,O,H,2,O、CO,2,10.,如何分离,CaCl,2,和,CaCO,3,?,(1),溶解,(2),过滤,(3),蒸发,11.,除去,NaCl,溶液中混有少量的,Na,2,CO,3,得较纯净的,NaCl,溶液可加入适量的,( ) A.,澄清石灰水,B.,盐酸,C.,硝酸钙,D.,氯化钾溶液,B,H,2,SO,4,+ BaCl,2,= BaSO,4,+ 2HCl,几种离子的鉴别方法,CuSO,4,+ Ba(NO,3,),2,= BaSO,4,+,Cu(NO,3,),2,MgSO,4,+ Ba(OH),2,= BaSO,4,+,Mg(OH),2,S,O,4,2,（硫酸盐）的检验方法：,向物质中加入硝酸钡溶液和稀硝酸，看是否产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。,为了防止碳酸根离子的干扰,HCl,+ AgNO,3,=,AgCl,+ HNO,3,BaCl,2,+,AgNO,3,=,AgCl,+,Ba(NO,3,),2,NaCl,+ AgNO,3,=,AgCl,+ NaNO,3,Cl,（氯化物）的检验方法：,向物质中加入硝酸银溶液和稀硝酸，看是否产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。,为了防止碳酸根离子的干扰,1,、酸有哪些相似的化学性质,？,(1),与酸碱指示剂作用,(2),酸,+,活泼金属, 盐,+,氢气,(3),酸,+,金属氧化物,盐,+,水,知识归纳,(4),酸,+,碱,盐,+,水,(5),酸,+,盐,新酸,+,新盐,2,、碱有哪些相似的化学性质？,(1),与酸碱指示剂作用,(2),碱,+,非金属氧化物, 盐,+,水,(4),碱,+,酸,盐,+,水,(5),碱,+,盐,新碱,+,新盐,(1),盐,+,金属,新金属,+,新盐,(2),盐,+,酸,新盐,+,新酸,(3),盐,+,碱,新盐,+,新碱,(4),盐,+,盐,新盐,+,另一种新盐,3,、盐有哪些相似的化学性质？,4,、氧化物有哪些相似的化学性质？,(1),部分,金属氧化物,+,水, 碱,(2),多数,非,金属氧化物,+,水, 酸,(3),金属氧化物,+,酸, 盐,+,水,(4),非金属氧化物,+,碱, 盐,+,水,*,(5),金属氧化物,+,非金属氧化物, 盐,6,、金属有哪些相似的化学性质？,(1),活泼金属,+,酸, 盐,+,氢气,(2),金属,+,盐,新金属,+,新盐,(3),金属,+,氧气,金属氧化物,物质间的反应关系图,SO,3,H,2,SO,4,S,CuSO,4,CaO,Ca,Ca(OH),2,BaCl,2,练习,12,自选物质,写出能制取,ZnSO,4,的化学方程式,酸,+,碱,盐,+,水,H,2,SO,4,+Zn(OH),2,= ZnSO,4,+2H,2,O,金属,+,盐 新金属,+,新,盐,Zn+CuSO,4,=ZnSO,4,+Cu,酸,+,金属氧化物,盐,+,水,H,2,SO,4,+ZnO=ZnSO,4,+H,2,O,金属,+,酸,盐,+,氢气,Zn+H,2,SO,4,=ZnSO,4,+H,2,酸,+,碳酸盐 新酸,+,新,盐,H,2,SO,4,+ZnCO,3,= ZnSO,4,+H,2,O+CO,2,练习,13,指出以下物质在纯净物中的分类并完成下列反应：,Cu,CuOCu(NO,3,),2,Cu(OH),2,CuCl,2,Cu,练习,14,写出下列物质能相互反应的化学方程式：,CuO,，,CO,2,，,NaOH,，,H,2,SO,4,，,Ba(NO,3,),2,，,Fe,2,(SO,4,),3,应用：,（,1,）金属活动顺序表的应用,（,2,）复分解反应条件和盐溶解性表的应用,（,3,）综合应用：鉴别题,除杂题,推断题,实验题,再见！,