《特种水产养殖学》1无脊椎动物养殖2

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,第一章 罗氏沼虾的养殖,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一章 罗氏沼虾的养殖,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章 罗 氏 沼 虾,(,Macrobrachium rosenbergii),1,概 述,罗氏沼虾又名马来西亚大虾,金钱虾,是世界上最大型的淡水虾之一。原产于印度洋-太平洋热带地区,常生活在各种类型的淡水或咸淡水水域中。,具生长快、个体大、食性广、营养价值高、易于饲养以及养殖周期短等优点。,我国76年从日本引进,现大多省份已有养殖,在广东、广西发展最快,成为出口创汇产品。,2,一、外部形态,第一节 生物学特性,尾足,螯,步足,额角,触角,侧甲,腹足,头胸甲鳃区,3,4,沼虾,对虾,第一节 生物学特性,一、外部形态,与对虾的区别,A、,沼虾背部至腹部表面光滑,对虾腹部则有一明显的脊 状边缘。,罗氏沼虾,桃红对虾,宽沟对虾,覆盖1和3,被1盖,盖3,B、,沼虾腹部的第二侧甲重叠于第一和第三侧甲,对虾第,二侧甲仅重叠于第三侧甲、被第一侧甲覆盖。,5,与日本沼虾的区别,罗氏沼虾 青虾,成虾个体 大型 小型,体色 淡青蓝色,间有棕黄色斑纹 青灰色,幼虾呈透明 半透明,额角 较长,前端向上弯 较短,向上平直延伸,第二步足 无斑纹,呈蔚蓝色,呈灰蓝色 有白色斑纹,均呈深灰色,头胸甲 两侧数条黑色斑纹 数条黑色条纹与身体,与身体呈平行状态 呈垂直状态,齿式,12-15,12-15,10-13 2-4,6,日本沼虾,罗氏沼虾,罗氏沼虾的额角较青虾长,前端向上弯曲,,额角的形状和齿数与青虾不同,7,第一节 生物学特性,二、生活史,亲 虾,受精卵,蚤状幼体,仔 虾,淡化虾苗,幼 虾,成 虾,(亲虾),淡水,1920天,在半咸水中发育,3040天,淡水驯化,淡水生活,3050,天,淡水生活,45个月,11次蜕皮,8,蚤状幼体,9,罗,氏,沼,虾,幼,体,期,10,三、对生活环境的适应,1、属热带虾类。一般适应水温为1534,,最适水温2534,,18,时,活动减弱,14,连续3天死亡。,2、幼体发育必须生活在有一定盐度的咸淡水中。,3、幼体喜群居,营浮游生活;幼虾至抱卵亲虾营底栖生活。,4、对氧的需求在3,mg/l,以上。,第一节 生物学特性,11,四、食性,食性杂而广,但偏食动物性饵料。在人工饲养的条件下,以投喂商品饲料为主,天然饵料为辅。颗粒饲料中总蛋白质为35%左右,其中动物蛋白占2/3左右,植物蛋白占1/3左右。,五、蜕壳与生长,生长蜕壳,生殖蜕壳,再生蜕壳,1、蜕壳,第一节 生物学特性,在幼体阶段称蜕皮。,12,头年56,cm,雄200,g,,雌6070,g,当年虾苗 89,cm,2025g,56个月,第一节 生物学特性,2、生长,5个月左右,13,六、繁殖习性,雌雄异体,体外受精。同龄个体,群体中雌多于雄。45个月性成熟。产卵时间510月,温度25,左右,条件适宜,3040天繁殖1次。,雌 雄,同龄个体 小 大,第二步足 小,短于体长 大,超过体长,头胸部 较小 较大,腹部较大,生殖孔开口,第三步足基部内侧 第五步足基部内侧,第一腹节侧面,无硬块或突起 有硬块或突起,14,第二步足淡蓝色,,雄性的步足发达。,15,第二节 人工繁殖,一、亲虾的选择,年龄12冬龄,体重4090,g;,健康无病,附肢完整。,雌:雄=4:1或5:1,二、亲虾的运输,1、塑料袋 10,kg,水放虾0.250.3,kg,,充气。,2、帆布桶 20,kg,水+0.5,kg,虾。,16,三、亲虾的培育,1、培育池要求,A、,面积,410,m,2,50100m,2,B、,水深,产卵季节7080,cm,秋季、越冬期11.5,m,C、,水质:,D.O3mg/l,以上,,PH78,,保持温度2330,。,冬季不低于20,D、,底质:可排水;投隐蔽物。,2、清池和放养,78只/,m,2,,,小池减少至67只/,m,2,3、,饲养管理,营养:蛋白质含量为40%左右,辅投鱼肉、蚯蚓、贝类等。,溶氧:增氧。,水温:2430,。,17,四、亲虾的产卵与孵化,抱卵虾,人工海水配方,1,T,清洁淡水,氯化钠10,kg、,硫酸镁3,kg 、,氯化钙360,g、,氯化钾180,g,,溴化钾20,g、,硼酸120,g.,比重1.005、,PH7.6,亲虾(自然产卵受精),抱卵虾产卵12,d,后,(卵由黄,灰色)+1214,半咸水,蚤状幼体孵出,抱卵虾,18,五、幼体培育,1、培育池,最好在水槽中进行。水泥槽长3,m,,宽0.7,m,,高0.,8m。,可排水,水位2530,cm。,上搭棚遮盖。,2、用水,盐度范围为822,。,3、放养密度,1215万只/,m,2,。,4、,投饲,丰年虫的无节幼体,第,、第,蚤状幼体期,还需投喂煮熟的鱼糜、蛋品饵料。,5、淡化,当90%的幼体变态后,即可进行淡化。进水口放入淡水,同时出水口打开,淡化过程需68,h。,19,第三节 幼虾培育,一、培育池,水泥池:几个100,m,2,,,水深0.70.8,m,,底部有收虾槽。,时间,规格,45,h,68,h,910,h,1112,h,淡化虾苗,6000,5000,3000,2500,体长3,cm,虾苗,1500,10001200,500,700,二、幼虾运输,网箱:520,m,2,(64,目/,Cm,2,),,高1,m。,78,mm-3cm,1个月,20,2、保持良好水质,3、投放隐蔽物,4、网箱培育中要经常洗箱,三、放养密度,水泥池 200300只/,m,2,网箱 流水20003000只/,m,2,静水1000只/,m,2,四、饲养管理,1、投饲,五、幼虾捕捞,原料,鱼粉,豆粕粉,花生麸,麦麸,矿物质,维生素,比例%,60,10,10,16,4,微量,幼虾颗粒饲料配方,21,幼虾(34,cm), ,商品虾,第 四 节 成 虾 养 殖,按养殖时间,单季养殖,双季养殖,隔年养殖,连续式养殖,按养殖水体,池塘养殖,网箱养殖,稻田养养殖,工厂化流水养殖,单养,混养,以虾为主,以鱼为主,35个月,22,一、虾池条件,1、面积:单养12亩,以虾为主的35亩。,2、水深:以虾为主,11.5,m;,以鱼为主,1.52,m。,3、,D.O:3mg/l,以上,幼虾窒息点 成虾窒息点 草鱼窒息点 鲢窒息点 0.961.60 0.831.04 0.400.57 0.260.79,4、,底质:硬质沙泥底,有一定的水草,坡比,1:2.53。,单位,mg/l,第 四 节 成 虾 养 殖,23,二、放养,1、以虾为主,投幼虾(3,cm)800012000,尾/亩。混养100150,g,鲢5060尾或鲢鳙夏花鱼种300400尾。,或投淡化虾苗1200015000尾/亩,养到3,cm,后,再套养鱼。,可收获:成虾100125,kg/,亩,商品鱼(或大鱼种)5080,kg/,亩。,2、以鱼为主,鱼正常放养密度,再投虾(3,cm)5001000,尾或淡化虾苗5000尾左右,可收获成虾1520,kg。,第 四 节 成 虾 养 殖,24,三、饲养,1、饲料,幼虾阶段蛋白质含量为3540%,成虾为,3035%,其中植物蛋白和动物蛋白各占50%,,另外,还要添加12%的矿物质原料。还可经常,投一些动物性饵料。,2、投喂方式,1天2次,投喂量占体重的57%,若夜间,投喂1次更好。除此,还可施肥,以提高天然生,产力。,25,四、日常管理,D.O 3mg/l,以上;透明度30,cm,左右;总氨氮,1,mg/l,以下;亚硝酸盐0.1,mg/l,以下。,水温降到16前捕捞完毕。,第 四 节 成 虾 养 殖,五、捕捞,26,六、其它养殖方式,1、网箱养虾,网箱规格5,x,2,x,2m,或9,x,2,x,2,m,,网目0.51,cm,,放虾规格35,cm,,网箱内需设多个隔层,每层高15,cm,。,层与层之间可相通或封闭。箱内挂适量的塑料网片。放养密度是池塘的34倍。产量1,kg/m,3,以上。,2、稻田养虾,3、围栏养虾,捕捞和清除敌害较困难。,4、集约式养虾,小型水泥池或圆筒形水槽。温带地区需周年封闭操作。放养密度是粗放的56倍,然后分几个阶段进行密度疏化;水质管理采用再循环系统、流水系统或定期换水;饲料营养全面,符合不同生长阶段的需求;同时投放隐蔽物。,27,1、名词解释,蚤状幼体、生长蜕壳、生殖蜕壳、再生蜕壳、,虾苗淡化,2、概述罗氏沼虾的生态习性。,3、池塘中养殖罗氏沼虾的主要技术措施是,什么?,思 考 题,end,28,
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