zgf餐饮提升执行力P67(PPT67页)

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,真功夫,提升执行力,1,一、,如何理解执行力,二、执行力强的人的特征,三、如何提升个人执行力,四、执行力误区,目录,2,农夫的故事,有一个农夫一早起来,告诉妻子说要去耕田,当他走到田地时,却发现耕耘机没有油了;原本打算立刻要去加油的,突然想到家里的三四只猪还没有喂,于是转回家去;经过仓库时,望见旁边有几条马铃薯田去;路途中经过木材堆,又记起家中需要一些柴火;正当要去取柴的时候,看见了一只生病的鸡躺在地上这样来来回回跑了几趟,这个农夫从早上一直到太阳落山,油也没加,猪也没喂,田也没有耕很显然,最后他什么事也没有做好。其中的“致使”原因就是执行力做得很差。,3,泸定县大渡河,(,康熙,44,年石达开,), 长,101.67,米,宽,3,米,,13,根大铁链, 1935,年,5,月,27,日晨,4,点, 1935,年,5,月,29,日上午,6,点,50,个小时, 160,公里, 2,小时,中国工农红军第一军团第,2,师第,4,团第,2,连 杨成武王开湘廖大珠等,22,名干部战士,红军飞夺庐定桥,4,一、,如何理解执行力,二、执行力强的人的特征,三、如何提升个人执行力,四、执行力误区,目录,5,执行、执行力正成为,个人,企业,成功的关键。,如何理解执行力,6,我们做个小实验,(,10,个数),公式,1,:,1X1X1X1X.X1=,?,公式,2,:,0.9X0.9X0,9X.X0,9,?,公式,3,:,1.1X1.1X1.1X.X1.1,?,7,公式,1,:,1X1X1X1X.X1=1,公式,2,:,0.9X0.9X0.9X.X0.9,0.349,公式,3,:,1.1X1.1X1.1X.X1.1,2.59,答案,8,我们看一下马明哲给我们的第二个启示,叫怪圈现像。高层埋怨中层,中层埋怨下层,反过来下层埋怨中层,中层埋怨高层。执行力差,是从谁开始差,这一点很重要,我将马明哲的这句话画了一个简单的图,大家可以体会一下。总经理100分,副总92分,经理85分,副理77分,主任64分,副主任59分,员工48分。我们要先研究副总开始有没有执行力的偏差,到经理就偏差15分,到了主任就偏差了36分,到副主任就偏差了41分,到员工就偏差了52分。我们现在来看一下斜线,偏差越早下面的差距越早,跟中心目标差这么远,,就是因为偏差太早了,所以执行力不好的时候,,要仔细研究是谁开始偏差了。,9,保质保量,的完成自己的,工作和任务的,能力。,执行力定义:,10,组织执行力,个人执行力,分类:,11,军队是执行力最好的组织,组织执行力,12,不懂服从的人就不懂得管理!,个人执行力,13,对公司尽忠,就是对你的上司尽忠,(除非他已不能代表公司的利益了,),对于你来说,:,你的上司就意味着公司!,14,完美是及格的唯一标准,你相信的事实就是信念,15,1、现况如何?,2、执行风气,习惯如何?,3、执行信念打几分?,执行力三问,16,执行力是个人成功的一个条件,执行力更是企业成功的保证,完美,没有借口,立即行动,小结,17,一、,如何理解执行力,二、执行力强的人的特征,三、如何提升个人执行力,四、执行力误区,目录,18,在未来的,10,年内,我们面临的挑战就是执行力比尔,盖茨,论先后,知为重;论轻重,行为重。朱熹,任何语言都是苍白的,你唯一需要的就是执行,一个行动胜过一打计划艾森豪威尔,19,一个人除了会做还是远远不够的,还要有工作意愿(动机,),即要有主动性。,1,、主动性之一,20,主动性不是一个口号一个动作,这一切,就在于那一念这差。是面对生活,面对工作,面对人生的态度。,1,、主动性之二,21,1,、领导不在时是否自觉工作,2,、你是资产还是负债,请问你,22,2,、注重细节,不把细节当回事的人,无法把工作当作一种乐趣,而只是当作一种不得不受的苦役,因而在工作中缺乏工作热情。,而注重细节的人,在做事的细节中找到机会,从而使自己走上成功之路。,23,诚信是立身处世的准则,是人格的体现,是衡量个人品行优劣的道德标准之一。,正如孔子所说,“,言必信,行必果”,即,“,人无信不立”。,3,、诚信,敢于负责,24,遵守游戏规则是执行力的重要体现形式,“,做正确的事,”,重要过,“,做事正确,”,小锦囊,25,在证券市场,鼠标早击和迟击十分之一秒,是否成交或成交价格就有很大区别。,4,、善于分析判断,应变力强,26,一位哲学家曾说过:“未来的文盲不是不识,字的人,而是没有学会怎样学习的人,。”,5,、乐于学习,追求新知,具有创意,27,6,、对工作投入,全力投入工作的热忱不仅仅是管理者成功的要素,也是每个人获得成功的要素。,有了对工作的热忱,在执行中就不会斤斤计较得失,不会吝啬付出和奉献,不会缺,乏创造力,O,28,韧性首先表现为一种坚强的意志,,,一,种对目标的坚持。,“,不以物喜,不以己悲,”,,认准的事,无论遇到多大的困难,仍千方百计完成。,7,、有韧性,29,团队精神不仅仅是对员工的要求,更应该是对管理者的要求,团队合作对管理者的最终成功起着举足轻重的作用。,8,、团队精神之一,30,对管理者而言,真正意义上的成功必然是团队的成功。,脱离团队,即使得到了个人的成功,有可能对公司也是有害的。,8,、团队精神之二,31,团队精神包括四个方面:,1,、认同别人:要相互欣赏,相互信任;不要互瞧不起,相互拆台。,2,、主动帮助:不仅是在别人寻求帮助时提供力所能及的帮助,还要主动帮助同事,,反过来,我们也能坦诚地乐于接受别人的帮助。,3,、无私奉献:团队成员原为团队或同事付出额外的劳动。,4,、团队自豪感;成员要以团队为荣,这种感觉集合在一起,就凝聚成为战无不胜的战斗力。,32,每组,4,人,分工完成一个人的画像,,3,分钟准备, 1,人做,大脑,只说不做,,分工说完之后全部不能说话, 下边,四人动手,画之后,就只能,做不能,说话了,:, 1,人画左手右脚, 1,人画右手左脚, 1,人画身子, 1,人画头,每组完成时间:,1,分钟,团队协做,33,1,、主动性,2,、注重细节,3,、诚信,敢于负责,4,、善于分析判断,应变力强,5,、乐于学习,追求新知,具有创意,6,、对工作投入,7,、有韧性,8,、团队精神,小结,34,一、如何理解执行力,二、执行力强的人的特征,三、如何提升个人执行力,四、执行力误区,目录,35,本人是否有正确的工,作思路,与方法,是否有良好的工,作方式,与习惯,是否熟练掌握管人与管事的相关管,理工具,执行力,的强弱取决与两个要素,:第一是个人的能力,第二是个人的态度,.,个人执行力的强弱取决于:,36,提高执行力,6,大法则,沟通是前提,协调是手段,反馈是保障,责任是关键,决心是基石,激励是核心,37,人先要能激励自己,然后才能激励别人,激励是核心,38,什么是成熟?,人的成熟有二个标准,:,十八岁能养活,自己,能够自己激励,心理成熟,生理成熟,39,马斯洛的五层次需求论,:,小锦囊,生理需要,安全需要,归属爱的需要,尊重需要,自我,实现,40,以下内容你是否经历过或想过?,很郁闷?因为我有很多管理餐厅的想法,但我在管理组的份量不够?,很郁闷?因为餐厅的人际关系很复杂,某某人和我总合不来、沟通不好,?,很郁闷?因为我总感觉自己不够被重视:餐厅经理和督导等很少关注我,?,很郁闷?因为我考五级快半年,可六级不知何时才能考试?,很郁闷?因为我很努力,却总是被人指责?,41,以下内容你是否经历过或想过?,很累?每天上班差不多,12,个小时,很累?我总是很努力地当更,很努力地训练员工,但是呈现出来的,QSC,水平总是不够好?,很累?我总是在员工激励方面想尽办法,可他们总是笑不出来,总是快不起来?,42,自我激励的方法:,1,、乐观,2,、价值第一,3,、心怀感激,43,享受过程:,如果过程不快乐,即使达成目标也不会快乐太久。,人生就像是一场旅行,不在乎达到目的地,在乎的是沿途的风景和看风景的心情!,乐观,44,良好的自我沟通:,注意力的调整,内心的残疾才是真正的残疾!,45,问对问题:,1,、这个问题对我有什么好处?,2,、从这事中我可以学到什么?,3,、接下来如何做事情才会变得更好,?,假如问题:,我被恋人抛弃了!,!,46,世界通用规律,:,珍珠原则!,无论在什么地方,珍珠永远是值钱的,!,如果你想变得值钱,就把自己变成,“ZHU”,吧!,!,价值第一,47,感谢伤害我的人,因为他磨炼了我的心志;感谢欺骗我的人,因为他增进了我的智慧;感谢中伤我的人,因为他砥砺了我的人格;感谢鞭打我的人,因为他激发了我的斗志;感谢遗弃我的人,因为他教导了我的独立;感谢绊倒我的人,因为他强化了我的双腿;感谢斥责我的人,因为他提醒了我的缺点;,感谢所有使我更坚强的人!,心怀感激,48,1,、管好自己的工作,2,、管好下属,3,、管事的工具,提高执行能力三大技巧,49,1,、管好自己的工作, A,、安排好时间和日程:,B,、学会授权:,C,、不要被工具所累:,50, D,、提高决策效率:, E,、处处留心:,F,、重视文档的整理:, G,、自己向自己挑战:,51,2,、管好下属, A,、日程安排,B,、工作日志,C,、报告与反馈制度, D,、定期检查, E,、工作评估,F,、工作会议,52, A,、工作任务(,what),B,、做事的目的,(why),C,、组织分工,(who), D,、工作切入点,(where), E,、工作进程,(when),F,、方法工具,(how), G,、工作资源,(how much),H,、工作结果,(how do you feel),3,、管事的工具(,5W3H),53,1、6大、法则,(沟通是前提 协调是手段,反馈是保障 责任是关键,决心是基石 激励是核心),2、自我激励三方法,(乐观价值第一心怀感激),3、三大技巧,(管好自己下属工具),小结,54,一、,如何理解执行力,二、执行力强的人的特征,三、如何提升个人执行力,四、执行力误区,目录,55,总是认为上面的决策是不合理的,在执行过程中喜欢按自己的意思去改动,结果一级一级的改动下去最后导致了执行的完全失真。,心态:,56,爱找借口和推卸责任。,出了问题就怪下属、怪环境、怪条件差,动不动就是,“,都是某某的错,”,这些辩解的话。,57,健康心态二原则:,1,、人性本善,2,、你最大的敌人是你自己,58, (1),对现实具有有效率的知觉;, (2),具有自发而不流俗的思想;, (3),既能悦纳本身,也能悦纳他人;, (4),在环境中能保持独立,欣赏宁静。, (5),注意哲学与道德的理论;, (6),对于平常事物,甚至每天的例行工作,能经常保持兴趣,;, (7),能与少数人建,立,深厚的感情,具有助人为乐的精神;, (8),具有民主态度,创造性的观念和幽默感;, (9),能经受欢乐与受伤的体验。,马斯洛认为心理健康的人要具备下列品质,59,行为、品性:,在同事面前就说上司或其他同事的坏话,在外面就说公司的坏话,无视公司形象。从不检讨一下自己。,自命清高。以为自己是个主管或经理就了不起了,在下属面前摆架子。,这最大的弊端就是容易被下属或同事模仿,激化内部矛盾,极大地削弱执行效率。,60,执行者能力误区主要表现在三个方面:,1.不求上进,这些人非但不能成为企业进步的动力,反而是执行的阻力,因为他不能吸收新思想新理念,安于现状,反对变革。,2.能力错位,有些执行者智商高,精力充沛,但却把能力用在打牌打麻将、喝酒或搞人际关系上了,不但无用反而还会起负面作用。,3.纵容,能力不够的人,这主要是由于两个原因,一是不想得罪人,充当老好人;另外就是怕手下的人能力过强,超越自己,所以就启用能力只有自己80%的人。,能力阻力:,61,敬业授权:,很多执行者热衷于把权力紧抓在手中,什么事都亲力亲为,结果下面的人没事干,而他却累得要死,且执行效率还不高。不要认为整天瞎忙就是敬业,其实这是在阻碍整体效率的提升。,62,团队精神误区一:,混淆了,“,团队精神”和“团伙精神”和上司、下属称兄道弟,搞权力投机。过于维护自己的领导尊严。,63,在下属面前卖弄权威,不动一手一足,不起带头表率作用,这如何去激励别人?,很多执行者做事就是开始那阵子热,过了第三天就开始松懈了,再过段时间就撒手不管了,虎头蛇尾。,团队精神误区二:,64,执行力的三个误区:,心态,品格,能力,小结,65,1、执行力就是做好事的能力, 2、理想(目标,)是支撑执行力的原动力,3、执行力实际是自己完善自己之后的外在体现, 4、执行力是管理者的基本功之一, 5、执行力可以让我们实现自己的理想,总结,66,67,
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