大棚春番茄生产技术流程

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,番茄生产技术流程,1,番茄简介,番茄的起源地在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。,2,番茄简介,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素C含量蔬菜之冠。,番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的,。,3,番茄简介,据营养学家研究测定：每人每天食用50克100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。,4,番茄简介,番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。,5,番茄,6,番茄,7,一、生产季节及茬次安排,栽培季节的确定是由番茄完成整个生长期所需的积温决定的，番茄从出苗到采收结束共需27003200的积温。北方露地栽培番茄应将生长期安排在无霜期内进行，将开花座果期安排在最适温度季节，小拱棚主要用于春季早熟栽培，大棚主要用于春提前和秋延后栽培，温室可四季栽培，但主要采用春季早熟栽培和秋冬栽培。,番茄不耐连作，在发病严重的地块应进行3年以上的轮作。,8,日光温室番茄,9,大棚春番茄,10,地膜番茄,11,黑龙江番茄生产季节,生产方式 播种期,南部 北部,日光温室春季早熟生产 11月中 11月初,日光温室秋季生产 7月初 6月末,加温温室春季早熟生产 12月 末 1月初,单层大棚春季早熟生产 1月初 1月中,单层大棚秋延后生产 7月10-15日 7月5-10日,地膜春季早熟生产 2月末 3月上,12,沈阳及长春露地番茄播期,露地春番茄 2月下-3月上播种 阳畦育苗,沈阳,露地秋番茄 6月上旬播种 阳畦育苗,长春 露地春番茄 3月中旬播种 大棚育苗,13,类型与品种,14,类型与品种,主要栽培品种,(一)有限生长类型当主茎上形成一定的花序后(低封顶类型23个花序，高封顶类型45个花序）自行封顶，不再向上生长，又称“自封顶”。这类品种植株较矮，结果比较集中，具有较强的结实力及速熟性，生殖器官发育较快，叶片光合强度较高，生长期较短，适于早熟栽培。,15,类型与品种,主要栽培品种,(一)有限生长类型,红果品种 如,北京早红,、,早魁,、,早丰,(秦菜1号)、兰优早红、鲁番1号、河南5号、郑番2号、,意大利18号,、,罗城1号,、,早丰,、,东农709,、,合作903,等。,16,二、类型与品种,主要栽培品种,(一)有限生长类型,粉红品种 如,北京早粉,、,早粉2号,、,早霞,、津粉65、,西粉3号,、东农704、苏粉1号、苏粉2号、,苏抗9号,、齐研矮粉、,锦州矮秧,、日本3号、,东农705,、,合作906,等。,黄果品种：如,兰黄1号,等。,17,番茄新品种,18,番茄新品种,19,类型与品种,主要栽培品种,（二）无限生长类型条件适宜时主茎无限向上生长。生长期长，植株高大，果形也较大，多为中、晚熟品种，产量较高，品质较好。,20,类型与品种,主要栽培品种,（二）无限生长类型,红果品种 如,卡德大红,、,天津大红,、冀番2号、,大红袍,、,台湾大红,、,美国4号,、特罗皮克、佛洛雷德(佛罗里达)、托马雷斯、红辉、凯莱、阿沙克利等,21,类型与品种,主要栽培品种,（二）无限生长类型,粉红品种 如粉红甜肉、,佳粉10号,、,强丰,、鲜丰(中蔬4号)、中蔬5号、,中杂4号,、,中杂7号,、,中杂9号,、丽春、双抗2号、,沈粉1号,、,沈粉3号,、,L-401,、,L-402,、,辽粉杂3号,、,合作908,、,毛粉802,等。,22,类型与品种,主要栽培品种,（二）无限生长类型,黄果品种 如,桔黄嘉辰,、,大黄1号,、,大黄156,、丰收黄、新丰黄、,黄珍珠,等。,白果品种 如雪球等,23,番茄新品种,24,番茄新品种,25,番茄新品种,26,番茄新品种,27,番茄新品种,28,29,番茄新品种,30,番茄新品种,31,番茄新品种,32,番茄新品种,33,番茄新品种,34,番茄新品种,35,类型与品种,主要栽培品种,（三）微型番茄,又称樱桃番茄，近几年栽培较多，常用品种有圣女、小玲、金珠、迷你公主、樱桃红、美国5号、东方红莺等。,36,番茄新品种,37,番茄新品种,38,番茄新品种,39,二、大棚春番茄培育壮苗,1.苗龄与播种期：,苗龄,早熟品种6570d为宜，中熟品种7580d,；,播种期,春季塑料大棚早熟栽培,4月上旬定植，则在1月下旬播种为宜。,4月下旬定植，则在2月上旬播种为宜。,40,苗床面积（,666.7m,2,）：,播种床,3 -4m,2,，分苗床,50 m,2,铺床土厚度为：,播种床,8,10cm,，分苗床,10,12cm,。,2.苗床准备：,41,播种床：肥沃田土,6,份，腐熟有机粪肥,4,份。,分苗床：肥沃田土,7,份，腐熟有机粪肥,3,份。,另加少量陈炉灰渣，蛭石，草炭或珍珠岩。,床土的配制：,分别过筛后混匀，为提高肥效，一般每,m,3,床土中加入磷酸二铵,1,2kg以提高肥效,。,42,近些年，番茄苗期病害有加重趋势，除了,立枯、猝倒、沤根,、甚至,灰霉病,也经常发生，可见床土消毒的必要性。,可,用,40%,的,甲醛,300,500,倍液喷撤床士，翻一层土喷一层药，然后用塑薄膜覆盖，密封,5,7d,，揭开晾,2,3d,气味散尽即可使用.,还可用70%,五氯硝基苯,粉剂与50%,福美双,或65%,代森锌,可湿性粉剂等量混合后消毒。,1立方米土+0.12-0.15kg混合药,拌入营养土中。,床土消毒：,43,灰霉病,44,45,46,47,48,播种量：,一般,667m,2,播种,20,30g,。, 浸种催芽,：,温汤浸种,播种,播前苗床浇透水，水渗后撒一层药土，将种子均匀撒播，播种后覆细土,1cm,。,3.播种,49,浸种要求,浸种一般用水量应大于种子量的3-5倍，浸种时间以种子充分膨胀不见干心为度，水温根据种子的特性和技术要求确定,番茄可采用常温浸种或温汤浸种。浸种过程中应将种子充分淘洗干净，除去果肉物质和种皮上的粘液，以利种子迅速充分地吸水。要保持水质清新，可在中间换1次水,。,50,催芽要求,具体方法是将已经吸足水的种子用保水透气的材料（如湿纱布、毛巾等）包好，种子包呈松散状态，置于适温条件下。催芽期间，一般每天翻动种子1次，以保证种子萌动期间有充足的氧气供给，并用清水淘洗23次，除去粘液、呼吸热、补充水分。催芽期间要用温度计随时监测温度。当大部分种子露白时，停止催芽，准备播种。 若遇恶劣天气不能及时播种时，应将种子放在25低温环境下，保湿待播。,51,药液浸种,先将种子在清水中浸泡46h，捞出后沥干水，再浸到一定浓度的药液里，经一定时间后取出，清洗后播种，以达到杀菌消毒的目的。浸种时药液的浓度和时间要严格掌握。药液浸种后必须用清水投洗干净后才能继续催芽、播种，否则易产生药害或影响药效。药液用量一般,为,种子的2倍左右。常用浸种药液有800倍的50%,多菌灵,溶液、800倍的,托布津,溶液、100倍的,福尔马林,溶液、10%的,磷酸三钠,溶液、1%的,硫酸铜,溶液、0.1%的,高锰酸钾,溶液等。,52,4.苗床管理,发育时期,白天温度,夜间温度,播种到出苗,28,30 ,16,18,高,出苗到分苗,20,25,13,15,低,分苗到缓苗,26,32,16,18,高,缓苗到练苗,20,25,13,15,低,练苗到定植,20,5,8,最低,温度管理,53,播种分苗,：土壤不浇水。分苗当天播 种床浇透水，多带,宿土少伤根。,分苗后缓苗前：,暗水分苗，有利于提高地温,。,缓苗后定植前,：见干见湿,原则是控温尽量不控水。,水分管理：,54,分苗时期：,幼苗,2,叶一心时进行,分苗密度：,为,10cm10cm,或,8cm8cm,为宜。,分苗方法：,采用暗水分苗法，开沟移植或,营养钵移植，,以塑料营养钵或纸筒等容器分苗更好。,分苗：,55,番茄起苗,56,番茄开沟移植法,57,营养钵移植法,58,倒苗,:,炼苗前先将幼苗切块，一块一苗，在切挖后到定植前进行,1,2,次倒苗。,断根：,必要时进可使床土露白或有意松土断根。,定植前,秧苗锻炼,59,秧苗锻炼,水分温度:,定植前710d进行秧苗锻炼，,主要是采取控的措施，包括控湿降温，揭除覆盖物等。加大放风量，,降低温度，白天不超过20，夜间降到58；这段时间一般不再浇水。,通过炼苗增强适应低温环境的能力。,60,壮苗标准,苗龄：日历苗龄,60,80,天，,形态：株高,20cm,，,8,9,片叶，根系发达，茎粗壮，节间短，叶片浓绿肥厚，第一穗花现蕾。没有病虫危害。,61,番茄壮苗,62,三、定植,1,.定植时期,：,在黑龙江地区，一般在,4,月中下旬定植。,多种防寒保温措施，可提前到4月上旬定植。,63,三、定植,2.,选地,及土壤消毒,栽培番茄要选择土层深厚，土质肥沃，通气良好，排水方便，保水能力强，pH值中性或微酸性的砂质壤土或,轻,粘质壤土较好。为减少土壤传染病害和线虫为害，番茄不宜连作,。,用,40%,甲醛,500,倍液喷洒,，防治,土壤传染病害,。,64,3.,扣棚施肥,于定植前1520d扣棚烤地，提高地温。当土壤化冻20cm时，即可进行整地施肥。结合深翻每667m2施入优质有机肥,3,000kg，磷酸二铵10kg/,亩,。,65,4.整地作畦,根据各地栽培习惯，可起垄或做畦。,覆膜多采用高畦双行，不覆膜多采用单垄种植。,定植前710d，可开始整地作畦。番茄一畦双行,，,畦宽是,100,cm,；,也可采用一垄一行种植，垄宽是,55,6,0,cm。,66,67,68,69,70,5.,覆盖地膜,高畦双行常,覆盖地膜,，覆膜,前，要将土面整碎整平，并对施肥后的定植点作好标记。覆膜要在晴朗无风的天气进行，力求紧贴土面，四周用土封严,。,71,6.,定植,适宜定植期应依据棚内温度和大棚保温效果而定，原则上掌握在地下10厘米土层温度稳定在10以上，棚内,日平均,气温稳定在,10,以上，即使遇特殊天气，最低气温也应在0以上方可定植。,要注意收听天气预报，抓住“寒尾暖头”，适时定植。单层塑料大棚，多在4月中下旬定植。,72,多层覆盖,定植,采用多层覆盖时，大棚的保温性能提高，定植期可适当提早。,73,不同覆盖条件下定植期,如大棚内,加盖小拱棚,，拱棚内温度可比单层大棚提高,23，定植期可提早510天。,74,不同覆盖条件下定植期,如小拱棚上,再加盖草苫,（或二层幕）,，温度可比单层棚提高,46,，定植期,提早1015天,。,75,不同覆盖条件下定植期,如果小拱棚内,覆盖地膜,，则可进一步提高保温效果,，,定植期,提早1,5,20,天,。也可采用补充加温的形式，如在大棚内采用炉火加温等，从而进一步提早定植。,76,6.,定植,(1),.定植指标：,当,10cm,土层地温稳定在,8,10,以上，日平均气温,10,以上，最低气温,0,以上，稳定观测一周，即可定植。,(2),.定植时间：,在黑龙江地区，一般在,4,月中下旬定植。,多种防寒保温措施，可提前到,3月下-,4月上旬定植。,77,6.,定植,(3),.定植密度：,畦作：（辽宁、华北等地）,定植时每畦栽两行。,早熟品种株距2530厘米，亩栽45005000株左右。,中晚熟品种株距3033厘米，亩栽40004500株。,78,6.,定植,(3),.定植密度：,垄作：（黑龙江）,早熟品种：,（,667m,2,）,55-,6,0,cm2,0,2,3,cm，密度40004500株；,中晚熟品种：,55-,6,0,cm ,25,28,cm，密度35004000株。,79,番茄先定植后覆膜,80,高畦大小垄,81,6.,定植,(4),、定植方法：定植应选在,晴天,进行。为方便管理，秧苗应,分级分区,定植。,82,割坨,定植,定植最好选择,无风的晴天进行,。定植的头一天下午，在苗床内灌水，以便第二天割坨。,83,营养钵定植,纸袋育,苗,的可带袋定植，塑料钵育苗的随定植随将塑料钵取下，定植后可先栽苗后灌水（,干栽,-常用方式,），或先灌水后栽苗（水稳苗,-适合干旱地区,）。,84,番茄先覆膜后栽苗,85,番茄定植-滴灌浇水,86,栽苗要点,及注意事项,1、,栽苗时不要栽的过深或过浅。栽植深度以土坨和地表相平或稍深一些为宜,。,2、,栽的过深土温低，不利根系生长，缓苗慢。栽的过浅扎根不稳，易倒伏。,87,栽苗要点,及注意事项,3、,如果番茄苗在苗床因管理不善而徒长，定植时可进行卧栽。,4、,如果是先定植后覆膜，破孔要尽可能小，定植后要用土将定植孔封严成馒头形。,5、,压根水要在定植的当天浇完；否则将影响成活率。,88,卧栽徒长苗,常规栽植：,土钵直立向上，秧苗茎干塌地，叶片易染病菌，秧棵向上长势差,。,卧栽徒长苗：,土钵倒卧，秧苗茎干直立，不定根多，叶片不会染病菌，秧棵向上长势强。,89,四、大棚春茬番茄定植后,管理,（1）中耕除草,番茄栽培除地膜覆盖外，要及时进行中耕除草。前期中耕因根群小，要深一些，后期逐渐变浅。结合中耕要进行培土，以防倒伏。地膜覆盖栽培一般不进行中耕，除草时一般就地取土把草压在地膜下，使其黑暗致死，大草要人工拔除。,90,(2)灌水,压根水,-定植浇足“压根水”。,发根水,-缓苗期根据土壤状况浇12次“发根水”。,提苗水,-缓苗后至开花前适时浇12次“提苗水”。,控水,-从见花到开花座果，应适当控水，即不干则不浇水。,稳果水,-待第一批果长到3cm左右时浇一次“稳果水”，以保证果实膨大的需要；,壮果水,-进入盛果期后，每批果实开始膨大时，都要浇12次“壮果水”，水量可适当增大。,91,(3)追肥,缓苗后至开花前轻施一次速效性复合肥，1015kg/667m2。以后结合果实的批量采收补充追肥23次。结果期的追肥以选用大粪稀或专用复合肥为宜，一般追专用复合肥10kg/667m2左右。在结果盛期，可叶面喷施1%的过磷酸钙或0.1%0.3%的磷酸二氢钾。,92,(,4,)植株调整,A:搭架,番茄是半蔓性或半直立性的植物,。,保护地用精绳或尼龙绳吊蔓,93,(,4,)植株调整,B:,整枝,。整枝方式主要有：一种是“,单干整枝,”，只留主干，所有侧枝全部摘除，每株留34穗果，适合早熟品种。还可以采用“,一干半整枝,法”。即每株除主干外，还保留第一花序下的第一侧枝；此侧枝仅留一穗果后摘心。该整枝法适合早熟与中熟品种。 此外还有,双干整枝,连续摘心整枝，换头整枝,等。,94,95,连续摘心整枝法,96,97,(,4,)植株调整,C:打杈,在整枝摘芽过程中，不宜过早或过晚，据试验：摘芽宜在侧芽长610cm时进行。并宜选晴天中午摘芽，以利伤口的愈合。在番茄的植株调整中，还有摘叶及摘心等工作。,98,(,4,)植株调整,番茄,打杈,注意事项 ：,第一花穗下部的腋芽应在腋芽长至3cm长时进行。第一花穗,以上侧枝6-10,cm,时打,杈,。,打杈时，,手推或掰，,要求不留桩，不能带掉主轴上过多的皮，要尽可能减少伤口面，一般不用剪刀等工具，因剪刀容易传染病毒。,整枝、打杈应在晴天上午10时至下午3时进行，这时温度高，伤口易愈合。,99,100,(,4,)植株调整,D:,摘叶,在生产上主要是摘去衰老的、感病的和光合功能很弱的叶子，以改进群体的光能利用。但摘叶不宜过早和过多；一般以在结果期除第一簇果以下的叶子为度,。,101,(,4,)植株调整,E:,摘心,主要是针对中晚熟品种而言，对于早熟品种，在为了加速前期果实膨大，而最后一穗果的商品性又不大的情况下，才可采取摘心措施。,102,F:落蔓,当番茄的茎秆爬到架顶，要及时落蔓。另外，换头后也需落蔓。,(,4,)植株调整,103,（,5,）保花保果,落花落果的原因：番茄落花落果的现象比较严重，对早熟丰产影响很大。营养不良性落花。植株茎叶徒长，或各穗果实生长不平衡，导致营养物质供应不衡，也导致落花落果。这些原因都是栽培管理方面的措施及环境不当所致。 生殖发育障碍性落花。露地早春番茄早期落花的原因是低温；夏秋番茄落花落果的原因主要是由于高温高湿。应针对不同情况具体分析，区别对待。,104,保花保果措施,防止落花落果的措施：防止落花落果，必须从根本上加强栽培管理。,培育壮苗。,适时定植并注意保护根系。,加强肥水管理，使营养生长及生殖生长协调进行保证选留的花，果有充足而均衡的营养供给,。,105,保花保果措施,及时进行植株调整.,向花器施用植物生长调节剂，可有效地防止落花落果，促进结实。用于番茄的植物生长调节剂和和类很多，如2，4D、番茄灵等。其中以2，4D、番茄灵应用比较普遍。2，4D1520ppm浸花或抹花，番茄灵3050ppm喷花，效果很好。应注意：使用植物生长调节剂在温度高时用低浓度，在温度低时用高浓度。,106,番茄常用的生长调节剂,107,喷花法,注意：尽可能不喷到叶子和生长点上,108,生长素处理过早产生的现象,营养集中于先期吸收的果实,109,生长素正确处理时间,蘸花、涂花和喷花,110,生长素错误使用时间,仅有一朵花开放或已开过四花,111,番茄果实常见生理障碍,空洞果,番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间具空洞的果实。,防治措施,1、选用心室多的品种,2、合理使用植物生长调节剂,3、加强肥水管理,112,茶色果,113,穿孔果,114,畸形果的防治(1)育苗期要保持昼温20-25，夜温13-17，防止出现10以下的低温，造成畸形花。(2)在幼苗发生徒长时，不能仅采取降温、干旱的控苗措施，应在保持合适温度基础上，适当控制水分，同时喷洒1000-1500mg/公斤的矮壮素，可控制徒长，又不影响花芽正常分化。(3)畸形果不能发育成正常果实，应尽早摘除。,畸形果,115,木栓化硬皮,116,五、番茄常见病害及防治方法,常见病害：早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、枯 萎病等。,常见虫害：,白粉虱,、,蚜虫,、,蓟马,等,。,117,番茄早疫病症状,118,番茄早疫病,早疫病发病特点：,病原为半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜温度2628，侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始，渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等，是该病发生、流行的主要原因。,防治方法：,常用药剂有施佳乐40%悬浮剂10001500倍液，或者50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。,119,番茄晚疫病症状,120,番茄晚疫病,晚疫病发病特点,：病源属鞭毛菌亚门真菌，发病的适宜温度为1822。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等，均有利此病的发生和流行。,防治方法：,1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控：晴天中午高温短期放风，阴天早晨放风半小时排雾。当田间发现中心病株时，要及时喷药防治。喷药后闭棚增温，可提高防治效果。使用68.75%银法利悬浮剂5075毫升/亩均匀喷雾，可以达到保护和治疗的双重效果。,121,番茄灰霉病症状,122,番茄灰霉病,灰霉发病特点：,病源属半知菌亚门灰葡萄孢真菌。最适宜的温度2025，相对湿度90%以上。先从花序发病，后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件，湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、 连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大，病害发生严重。,防治方法：,1控制温度、勤放风。2.湿度的调控：晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂，预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂10001500倍液，或扑海因1500倍。,123,番茄叶霉病症状,124,番茄叶霉病,叶霉病发病特点：病源属半知菌亚门真菌。为害叶片，灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温2025，相对湿度90%以上，病菌繁殖迅速，病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。,防治方法：控制浇小水、勤浇，勤放风，控制大棚湿度，多施有机肥、生物肥，特别冬季少施化学肥料。发病初期选用好力克43%悬浮剂3000倍液，或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。,125,番茄枯萎病,枯萎病,：,早期症状，主要表现在距地面较近的中叶片上。初期叶片发黄，继变褐色、干枯，但枯叶不脱落，仍连在茎上。这种枯黄的叶片有时仅出现在茎的一边，另一边茎上的叶片仍正常，或在一片叶上一边发黄，另一边正常。病叶的出现是由下向上发展，除了顶端数叶片外，后期整株中叶片均枯死，靠近地面的茎、叶柄和果梗等的维管束均呈褐色。天气潮湿时茎基部常产生粉红色霉。病株从开始出现病状直至全株枯萎，约需半个月至一个月。病株枯死的快慢，随气候。番茄枯萎病和青枯病的症状有些相似，故在诊断时易混淆。,126,番茄枯萎病症状,127,番茄枯萎病防治方法,、选用无病种子和种子处理：从无病植株上选留种子。种子消毒可用.的克菌丹可湿性粉剂拌种。,、苗床消毒：选择三年以上没有种植过的番茄的土地作苗床。如沿用旧床，床土应用 福尔马林进行消毒处理。具体方法详见茄科蔬菜苗期病害一节。,、轮作：发病地应与其他蔬菜进行年轮作。基肥应施用充分腐熟的有机肥料，撒施均匀，以免发生烧根。肥料三要素要适当配合，应注意多施钾肥。,4,、选栽抗病品种：品种间抗性有明显的差异，如西安大红、 满丝等品种较抗病，可以选栽。,128,番茄枯萎病防治方法,5,、药剂防治：田间初见病株时，可用多菌灵可湿性粉剂或苯来特可湿性粉剂，倍液，灌注植株根部周围土壤，每株灌药液克，每隔天左右灌一次，连续灌次。施药后经天才可进行播种或移植，以免发生药害。滴滴混剂对人、畜有毒，应注意避免接触，如有沾附应立即用肥皂水充分洗涤。,129,六、果实采收,番茄从开花到果实成熟的时间为早熟品种4050d，中晚熟品种5060d。番茄果实在成熟过程中可分为4个时期，即绿熟期、转色期、成熟期和完熟期（亦称软熟期）。,绿熟期果实已充分膨大，但果皮青绿色，果肉坚硬，风味较差。,转色期果实的顶端开始由青变黄白色，果肉开始变软，含糖量增高。,成熟期果实3/4的面积着色，营养价值最高，是鲜食的最适时期。,完熟期果实表面全部变红，果肉变软，含糖量高，采种最佳时期。,130,番茄果实成熟的四个时期,131,催熟果实,132,番茄果实催熟提早上市,浸,果,法,把进行转色期的青熟果实采摘下来用1500PPM的乙烯利浸果约1分钟，取出沥干 放进竹筐、温床或温室中，控制温度在2225，经23天后，大部分果实即可转为红色。,133,涂果法,在番茄进入转色期后，于采收前半个月，用棉球、毛笔等蘸取20003000PPM 的乙 烯利溶液涂果，或用纱布、纱手套等抹果，可使果实提早68天成熟，增加早期红果产量， 其红熟度及品质较好。在涂果时，只要萼片或果面大部分涂抹到即可，因为乙烯利处理后，在果实内能够运转，即使有部分末涂到，整个果实仍会成熟。这样处理可以提高工效，节省 劳力,。,134,喷果法, 为提早春番茄上市，又要提高工效，在第一、二穗果实的转色期 ，用8001000PPM的乙烯利药液直接喷洒果实，可促进转红，提早57天成熟，增加前期产量。注意喷果时要尽量避免将药液喷到茎叶上。,135,喷株法,喷株法比较适合于一次性采收的加工番茄，省工、简使，但要严格掌握喷洒时 期和浓度。一般在生长后期，大部分果实已转红，尚有一部分青果时，为了加速这些果实的 成熟，可用1000PPM的乙烯利溶液进行全株喷洒，这样番茄片很快转黄，青果成熟快，采收时显著增加红熟果的比例。,136,