欢乐谷锦里商业业态分析 - 副本

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,旅游商业案例分析,09年8月8日,1,重点案例I：成都欢乐谷,主题：繁华都市开心地,核心元素：时尚、动感、欢乐、梦幻,规模：占地47万平方米,年游客量：200万,年总收入： 2.2亿,散团比：8：2,门票价格：130元/人,汇客装置：130余项体验观赏项目，包括43项娱乐设备设施、58处人文生态景观、10项艺术表演、20项主题游戏和商业辅助性项目。,概述：,2,商业布局：,园区主干道附近汇集了欢乐谷所有的便利店、餐厅：,欢乐士多（便利店）：,15,阳,光港,（,主題商店,）：,420,欢乐时光（主题商店）：,60,加勒比,（主题商店）：,120,巴蜀迷情,（主题商店）：,200,魔幻城堡,（主题商店）：,80,飞跃,地中海,（主题商店）：,70,重点案例I：成都欢乐谷,3,重点案例I：成都欢乐谷,阳光港区,特点：全园的入口区域：主要以出口商店、入口餐厅、便利店为主,便利店,布局：前往欢乐时光区主干道附近,规模：,15,平,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,主题风格：阳光港欢快迎宾风格,出口商店,布局：出口必经之路,规模：,420,平,销售种类：集中全园主题商品、常规商品、节庆商品，供游人挑选购买留念,主题风格：与入口玻璃大棚的风格相统一,肯德基入口餐厅,布局：在公元前广场区域，与华侨城行政办公室相连接，未进入园区,销售种类：供应,KFC,快餐,主题风格：,KFC,统一风格,4,重点案例I：成都欢乐谷,欢乐时光区,特点：游乐项目最丰富的区域，以主题餐厅、主题商店为主,主题商店,布局：前往加勒比区主干道附近，临近热门项目。,规模：,60,平,销售种类：主题公仔、帽子、,T,恤、钥匙扣等,主题风格：巨大的水桶状,欢乐剧场餐厅,布局：刚进入欢乐时光区的主干道道附近,规模：全园最大的餐厅,销售种类：团餐、盒饭、自助餐、快餐,主题风格：旧厂房风格，可在就餐同时观赏表演,KFC,布局：前往加勒比区主干道附近,销售种类：,KFC,快餐,主题风格：欧洲工业革命时期旧式火车,便利店,布局：大量游乐项目聚集区,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：,15,平,主题风格：旧工业风格,高比大厨,布局：大量游乐项目聚集区,销售种类：快餐,主题风格：欢乐谷主题形象魔法师高比烹饪出的美食,5,重点案例I：成都欢乐谷,加勒比旋风区,特点：以加勒比海为背景的大型水公园，突出滨水餐饮、休闲餐饮,Barbecur,布局：大型造浪池附近，临近南美风情表演,销售种类：各类烧烤,主题风格：加勒比海滩,便利店,布局：通往巴蜀迷情主干道附近,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：,15,平,主题风格：加勒比海滩,主题商店,布局：水公园入口附近,销售种类：以水公园为特色的各类商品等,规模：,120,平,主题风格：与水公园入口风格相统一,老船长餐厅,布局：通往巴蜀迷情主干道的湖边,销售种类：各类快餐,主题风格：加勒比海上航行的游轮,6,重点案例I：成都欢乐谷,巴蜀迷情区,特点：浓重巴蜀风格的区域，商业以民俗味为主调,巴蜀餐吧,布局：巴蜀迷情区域内主干道附近,销售种类：四川特色小吃,主题风格：露天广场,便利店,布局：巴蜀迷情区域内主干道附近,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：,15,平,主题风格：藏羌碉楼建筑,主题商店,布局：巴蜀迷情区域内主干道附近,销售种类：除主题商品外，还有藏羌彝特色商品,规模：,200,平,主题风格：藏羌碉楼建筑,7,重点案例I：成都欢乐谷,魔幻城堡区,特点：以魔法精灵家园为背景，专为儿童设计的游玩区域，商业突出魔幻主题，销售品种偏向儿童市场,便利店,布局：通往地中海主干道附近,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：,15,平,主题风格：与魔幻城堡艳丽色彩风格相匹配,魔幻厨房,布局：通往地中海主干道附近、与魔幻剧场相连接,销售种类：快餐,主题风格：明亮、干净,主题商店,布局：魔幻城堡区域入口附近,销售种类：主题商品公仔、帽子,T,恤等,规模：,80,平,主题风格：与魔幻城堡色彩艳丽风格相匹配,8,重点案例I：成都欢乐谷,飞行岛区,特点：以欧洲皇家园林背景，休闲、停留型商业为主体,假日茶吧,布局：飞行岛区域内最高点,销售种类：茶点、小吃,主题风格：欧式建筑风格,便利店,布局：飞行岛区域内主干道附近,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：,15,平,主题风格：欧式建筑风格,水岸茶亭,布局：飞行岛区域内湖边,销售种类：四川茶点、小吃、麻将,主题风格：欧式建筑风格,9,重点案例I：成都欢乐谷飞跃地中海,区,特点：以地中海文化为背景，辅以多个重量级游乐设备，商业突出欧陆风情，密集度高,便利店,布局：主干道附近,销售种类：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,规模：15平,主题风格：地中海风格,灯塔餐吧,布局：临湖的主干道附近。,销售种类：快餐,主题风格：地中海灯塔风格,小镇庄园,布局：主干道附近，,4D,影院排队区对面。,销售种类：地中海美食,主题风格：地中海小镇,主题商店,布局：园区欧风街附近，临近,4D,影院。,规模：,60,平,销售种类：主题公仔、帽子、,T,恤、钥匙扣等,主题风格：地中海风格,红酒庄园,布局：园区主干道附近,销售种类：红酒、西餐,主题风格：地中海庄园风格,欧风街,布局：地中海区广场附近,销售种类：饰品（情侣饰品、蜡艺工艺品、香薰系列、草编工艺品、琉璃工艺品、欧洲银饰、欧洲家居饰品等。,主题风格：地中海欧式建筑风格,10,商,业,业,态,餐饮,便利店,餐厅,商品,主题商品,工艺纪念品,节庆商品,分布：各主题区域均布点,1,个,品种：冰淇淋、饮料、特色小吃、日用品等,分布：各主题区域至少有一个,功能：共,8,处就餐点，,1,处团餐就餐点,品种：自主开发的系列主题形象（欢欢、乐乐、谷谷、高比等）配套产品；,类别：毛绒公仔、抱枕、手机链、钥匙扣等,品种：特色不鲜明但深受游客喜爱的商品,类别：毛绒头饰、风车等,品种：针对各大节庆活动特别推出的节庆商品,类别：魔术节系列魔术道具等,业态,重点案例I：成都欢乐谷,总结,品类,大类,11,重点案例I：成都欢乐谷,总结,欢乐谷属于封闭式景区，以门票收入为主要收入来源，汇客装置主要是园区的各种游乐项目和表演，商业只是作为,配套性服务,而存在；,因此，商业主要以,便利店、主题餐厅、主题商品店,为主，基于为游客提供游玩之余的餐饮、零售、休息之用；,作为增值服务存在的商业，其采取的经营模式是以,自营为主，合作经营为辅,，这样能够最大程度保证服务的高标准和管理的统一性，保证欢乐谷的品牌价值最大化；,12,重点案例II：锦里,主题文化：全区统一以,三国文化,为主题，体现于每一处的建筑风格、商铺装饰风格、商铺名字包装等，商品以体现三国文化或川西民俗文化为主；,游客数量：420万（2007年）,业态：业态齐全，包含吃、住、行、游、购、娱一站式商业服务；,经营模式：整体租赁，以收取固定租金形式，同时规定经营品种；,锦里,锦里客栈,锦绣馆织布机,锦里黄包车,三观堂,四方街酒吧,概述：,13,重点案例II：锦里入口区域,特点：三国主题文化最突出区域，以,餐饮、住宿、游憩、零售,为主业态,三顾园,布局：锦里出入口处,销售种类：川西小吃担担面、军屯锅盔、三大炮等,主题风格：三国主题文化,三国茶园,布局：锦里出入口处,销售种类：茶、茶点,主题风格：川西老茶馆,星巴克,布局：主干道,销售种类：西点、咖啡,主题风格：全球统一风格,悠悠三国,布局：主干道，第一家购物点,销售种类：三国文化商品,蜀涛,布局：主干道，客栈对面,销售种类：茶叶,东情西韵,布局：主干道，客栈对面,销售种类：饰品（如手链、项链、戒指等）,莲花府邸酒吧：,布局：景区第一家酒吧,销售种类：酒水饮料、餐点,喜神坊：,布局：本区域最后家购物点,销售种类：工艺品（如书签、烟缸、年画等）,14,金竹轩：,布局：戏台下,销售种类：工艺品（如：竹简、竹编花瓶、首饰盒、茶具等）,重点案例II：锦里中段区域,特点：主要的演艺区域，通过表演聚集人气，商业通过花车、摊位围绕广场拉动消费,锦里大戏台：,广场：,聚有大量花车、摊位,15,重点案例II：锦里后段区域,特点：民俗体验性消费区域，有成都著名的酒吧一条街，商业更偏重于提供民俗体验+食品、工艺品售卖；,张飞牛肉：,布局：后段区域的入口位置,销售种类：张飞牛肉,锦绣馆：,布局：主干道，且位于广场、小吃街、后段区的三岔路口处,销售种类：蜀锦，内含织锦工艺展示,小吃街：,布局：与武侯祠一栏杆之隔的主干道沿线,销售种类：各类川西小吃，豆花、凉粉、三合泥等,汤长发麻饼：,布局：后段区域的入口位置,销售种类：麻饼,夜郎：,布局：与酒吧一条街相连处,销售种类：蜡染为主的工艺品、服饰、包,酒吧一条街：,布局：,8,家酒吧连接成酒吧一条街,销售种类：酒水饮料,韵鸿筷子店：,布局：与酒吧街相连,销售种类：各式筷子,诸葛连弩：,布局：与小吃街相连转角处,销售种类：工艺品，并配合射击小游戏,卓尚蚕丝坊：,布局：与小吃街相连转角处,销售种类：蚕丝被，并现场演示制作工艺,16,商,业,业,态,餐饮,小吃街,餐厅,商品,特色商品,节庆商品,品种：川西小吃,销售方式：摊位销售，露天就餐,类别：豆花、凉粉、三合泥等,品种：川西小吃,销售方式：店铺销售,类别：担担面、军屯锅盔、三大炮等,品种：民俗类商品,销售方式：店铺销售,类别饰品、服装、工艺品等,品种：针对各大节庆活动特别推出的商品,销售方式：花车销售,类别：万圣节系列商品（南瓜灯、鬼面具）等,重点案例II：锦里商业业态,总结,咖啡厅,茶馆,酒吧,品种：咖啡、茶水,销售方式：店铺销售,类别：各式咖啡、西点、茶水、茶点,品种：酒水饮料、少量餐点,销售方式：店铺销售,类别：各式啤酒、洋酒、鸡尾酒、西餐,业态,品类,大类,17,重点案例II：锦里商品种类,总结,商,品,种,类,旅游纪念品,主题纪念品,四川特产,锦里明信片、锦里民俗打火机、开市锣,日用品,工艺品,出师表、三国人物小剪纸、绵竹年画,蜀锦/蜀绣,芙蓉锦鲤、窗花云龙、花树对鹿锦、脸谱、云龙八宝、,皮灯影,童子闹花灯、桃园三结义、西游记、龙凤呈祥,饰品,民间乐器,书籍,张飞牛肉,茶叶,汤麻饼,绣花鞋,蚕丝被,蜡染服饰,主题T恤,吊坠、耳环、手镯,神游三国,-,蜀汉遗迹导游、成都武侯祠,/,三国圣地,乌木葫芦丝、蟒皮紫檀签名二胡、红木巴乌,八味礼盒、泡椒牛肉、手撕牛肉,道家春竹、青城山雪芽、峨眉山毛峰,黑芝麻、五仁、火腿、瓜仁,绣花鞋、男布鞋、儿童布鞋、女布鞋,特优级蚕丝被,吉祥八宝、脸谱、门神,手织布斜挎包、苗绣包、流浪包、丽江布休闲包,18,重点案例II：锦里,总结,锦里地处成都市主城区繁华地段，通达性高，保证了,城市居民客源的稳定性,，同时，锦里与国家级景区武侯祠仅一墙之隔，,保证了外来游客客源的稳定性,。因此，锦里作为成都的RBD（游憩商业区），同时吸引外来游客和本地市民两大客源。,锦里属于开放式景区，以店铺租金为主要收入来源，汇客装置是依附于各种商业实体上的民俗表演和民俗演艺活动，因此，商业是作为,主要吸引物,而存在；,商业作为主要的收入来源，以,小吃街、茶馆咖啡厅、餐厅、酒吧、工艺品商店,为主要形态，基于吸引游客前往停留、消费为主；,通过免门票的经营模式，通过,吸引人气，拉动区域商铺租金价格，整体出租，收取固定租金,的方式保证经营，以快速的资金回吐、炒旺铺的方式为盈利目标；,19,