园艺通论2课件

,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章 园艺植物的资源、分类和应用,第一节 果树资源、分类和应用,College of Horticulture, Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095, P R. China,1,标题添加,点击此处输入相,关文本内容,点击此处输入,相关文本内容,前言,点击此处输入,相关文本内容,标题添加,点击此处输入相,关文本内容,2,园艺植物泛指果树、蔬菜和花卉等植物；,种类繁多，形态各异，生物学特性，生态适应性以及繁殖栽培方法差异很大。,3,分类方法,植物学分类：完善 白菜十字花科芸薹属,园艺学分类：实用 百合花观赏，鳞茎食用,4,1.1,植物学分类,分类依据：达尔文的进化论和自然选择学说。,形态学；,解剖学；,细胞学；,遗传学；,分子生物学,5,植物分类的基本单位,植物学分类法基础,中文名,拉丁名,英 文,界,Regnum,Kingdom,门,Divisio,Division,纲,Klassis,Class,目,Ordo,Order,科,Familla,Family,属,Genus,Genus,种,Species,Species,6,十字花科 萝卜属 萝卜,芸薹属 芸薹种 白菜亚种：小白菜 乌塌菜,大白菜亚种：结球白菜,芜菁亚种：芜菁,甘蓝种 结球甘蓝、花椰菜、青花菜,芥菜种 芥菜,7,种是分类上的基本单位，也是各级分类单位的起点。同种植物的个体，起源于共同的祖先，有极近似的形态特征，并能进行自然交配，产生正常的后代，既有相对稳定的形态特征，又不断的发展演化。,8,在种内的某些植物个体之间，又存在显著的差异，根据差异大小，可分为：,亚种（,subspecies,，,ssp.,）、,变种,(varietas,，,var.,）、,变型（,forma,，,f.,）。,种内杂交为近亲（近缘）杂交，种间以上杂交为远源杂交。,品种（,cultivar,）不是植物分类学中的一个分类单位，不存在于野生植物中。,9,因此，种的定义是：,1,、具有相似的形态，并在特征、特性上易与其它种相区别。,2,、有一定分布范围，相似的生存条件和分布地区。,3,、相对稳定的遗传特征。,4,、种内可相互配偶，且能产生完全能生育并和亲代相似的正常后代。,10,命名法则：,每一种植物都有它自己的名称，包括中名和拉丁名。,1753,年林奈首创了二名法（又叫双名法），由两个拉丁词组成，第一个词是该植物的属名，第二个词是种加词，两个词组合成为该植物的学名，又称拉丁名。,1,、一种植物只能有一个学名。学名为属名,+,种加词。最后附以命名人的姓氏（,Last name,）。,2,、属名第一个字母必须大写，种名则以小写开始，均为斜体。命名人的姓氏，第一个字母大写，一般采取缩写形式，用正体。,11,3,、同一种植物不得有两个学名。两种植物不得使用同一个学名。同属植物必须用同一个属名。,4,、合法的学名必须用拉丁文描述，并经正式刊物发表。,5,、命名应以模式标本或原始标本为依据，用于植物种名的依据标本称为模式标本，植物属名依据的种称为模式种。,12,植物命名：拉丁学名,萝 卜,Raphanus sativus,L.,小白菜,Brassica campestris,ssp. c,hinensis,Makino,大白菜,Brassica,campestris,ssp.,pekinensis,Olsson,玫 瑰,Rosa rugosa,Thunb,月 季,Rosa chinensis,Jacq,洋 葱,Allium cepa,L.,13,1.2,园艺学分类,1.2.1,果树的分类,生产食用果实的多年生的植物，多为木本，少数为草本。全世界果树大约,60,科，,2800,种，比较重要的有,300,种；我国栽培的大约,50,科，,300,种。,14,果实的类型,园艺植物的果实（,fruit,）是花的子房或子房与花的其他部分一起发育生成的器官。园艺植物种类很多，果实形态多样，依分类方法不同，有如下类型。,15,一、真果和假果：,真果,(true fruit),是完全由花的子房发育形成的果实，如桃、枣、油菜、落葵、木兰、葡萄、甜橙、荔枝、阿月浑子等。,假果,(spurious fruit),则是指由子房和其他花器一起发育形成的果实，如草莓、苹果、梨、香蕉、石榴、菠萝、核桃、板栗、黄瓜、西瓜、南瓜等。,16,1.2.1.1,农业生物学分类,（,1,）落叶果树,仁果类：苹果、梨、山楂等,子房和膨大的花托发育成果实,食用部分为膨大的花托,17,核果类 桃、李、杏、梅,子房发育成果实,食用部分为子房中、外壁,18,浆果类 葡萄、猕猴桃、草莓、石榴、无花果等,中内壁柔嫩多汁部分为葡萄的食用部分,花托及种子为草莓的食用部分,19,坚果类 板栗、核桃、榛子等,食用部分为种子,20,柿枣类 柿、枣,21,（,2,）常绿果树,柑果类 柑橘、甜橙、柚子等,可食部分为内果皮、汁胞,22,浆果类 枇杷、火龙果等,食用部分内、中、外果皮,23,荔枝类 荔枝、龙眼、蕃荔枝等,食用部分为假种皮,24,核果类 杨梅、橄榄、芒果等,食用部分外果皮，中果皮。,25,坚果类 椰子、榴莲、腰果等,食用部分多数为种子、,种皮或内含汁液,26,荚果类 酸豆、角豆树、苹婆等,酸豆,角豆,苹婆,27,聚复果类 菠萝、面包果等,28,多年生草本类 香蕉、菠萝等,29,1.2.1.2,、按照生态适应性分类,(1),、寒带果树：一般能耐,-40,摄氏度以下的低温，只能在高寒地区栽培，如榛,子,、醋栗、穗醋栗、山葡萄、果松等。,(2),、温带果树：多是落叶果树，适宜在温带栽培，休眠期需要一定的低温。如苹果、梨、桃、杏、李、枣、核桃、柿、樱桃等。,30,(3),、亚热带果树：既有常绿果树，也有落叶果树，这些果树通常在冬季需要短时间的冷凉气候（,10,）。如柑橘、荔枝、龙眼、梅、无花果、猕猴桃、枇杷、杨梅等。枣、梨、李、柿等果树中有一些品种或类型也可以在亚热带地区栽培。,31,(4),、热带果树：适宜在热带地区栽培的常绿果树，喜温暖湿润的气候条件，如香蕉、菠萝、芒果、椰子、榴莲、腰果、槟榔等。,32,苹 果,33,葡 萄,34,猕猴桃,35,石 榴,36,欧洲李,37,中国李,38,桃,39,油桃,40,大樱桃,41,柿,42,梅,43,核 桃,44,榛 子,45,枣,46,无花果,47,黑 莓,48,凯特杏,49,板 栗,50,柑橘类,51,枇 杷,52,荔 枝,53,龙 眼,54,芒 果,55,柚 子,56,香 蕉,57,杨 梅,58,椰 子,59,柚 子,60,提问与回答,用思想传递正能量,61,添加标题,添加,标题,添加,标题,添加标题,此处结束语,点击此处添加段落文本,.,您的内容打在这里，或通过,复制您的文本后在此框中选择粘贴并选择只保留文字,62,感谢聆听,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film,讲师：,XXXX,日期：,20XX.X,月,63,