资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,营养配餐与设计,高血压人群,马凯鲍敏,营养配餐与设计,1,概念,高血压是指体循环动脉收缩期和舒张期血压持续,增高,临床上见于两类:第一类是原发性高血压,是以血压升高为主要症状而病因未明确的独立,疾病,占所有高血压病人的90%以上;第二类是,继发性高血压,常为疾病和代谢紊乱引起,如肾,脏疾病,内分泌功能障碍。,概念,2,诊断,类别,收缩压(mmHg舒张压(mmHg,正常血压,120,=140,1级高血压(轻140-159,90-99,度),2级高血压(中160-179,100-109,度,阝级高血压(重=180,=110,度,单纯收缩期高血=140,90,诊断,3,高血压人群的现状,近年来,由于经济的快速发展和人们生活方式的改,9%的心肌梗死病例都是由高血压引起,我国的高血压现状同样不容乐观,据2019年卫生部,舍恳营养与健康状况调套资料显示:我周成,高血,我国高,血压的特点是“三高三低”,患病率高,捻制鞏震:把性高,同时知能率低、沿疗率低,流行蒙翕以后辜饔驕熳狡美随钰酚芝酊,男性患病率高于女性,60岁以后则相反,高血压人群的现状,4,少食,发病因素,遗传:统计表明父母有高血压病的患者,患高血压,的几率明显高于父母没有高血压的人。数据表明,双亲中有一人或均有高血压病者,其子女患高血压,的几率要比普通人群高1到2倍。,饮食:人群中,钠盐(氯化钠)摄入量与血压水平,和高血压患病率呈正相关,而钾盐摄入量与血压,水平呈负相关。膳食钠/钾比值与血压的相关性甚,至更强。我国14组人群研究表明,膳食钠盐摄入,量平均每天增加2克,收缩压和舒张压分别增高,20mmHg和1.2mmHg。高钠、低钾膳食是我国大,多数高血压患者发病最主要的危险因素。,少食,5,高血压营养配餐和设计课件,6,高血压营养配餐和设计课件,7,高血压营养配餐和设计课件,8,高血压营养配餐和设计课件,9,高血压营养配餐和设计课件,10,高血压营养配餐和设计课件,11,高血压营养配餐和设计课件,12,高血压营养配餐和设计课件,13,高血压营养配餐和设计课件,14,高血压营养配餐和设计课件,15,高血压营养配餐和设计课件,16,高血压营养配餐和设计课件,17,高血压营养配餐和设计课件,18,高血压营养配餐和设计课件,19,高血压营养配餐和设计课件,20,高血压营养配餐和设计课件,21,高血压营养配餐和设计课件,22,高血压营养配餐和设计课件,23,高血压营养配餐和设计课件,24,高血压营养配餐和设计课件,25,高血压营养配餐和设计课件,26,
展开阅读全文