《高粱高产栽培技术》课件

Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,h,*,Click to edit Master title style,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,h,*,LOGO,四川基层农技人员培训,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,h,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,h,*,高 粱 高 产 栽 培理论与技术,四川农业大学农学院,电话：,1,h,高 粱 高 产 栽 培理论与技术四川农业大学农学院电话：1h,加快高粱生产的重要性,一、高粱生产的重要性,1,、高粱用途广泛，籽粒含有丰富的营养成分,2,、籽粒加工后的副产品如糠麸、粉渣、酒糟是优良的家畜饲料,3,、高粱茎秆也有广泛用途，可作为燃料、造纸原料,4,、帚用高粱脱粒后的穗轴可做扫帚,5,、高粱的茎秆中含有红色的花青素，可提取作染料，高粱茎秆中约含有,0.3%,的蜡质，浸出后可供制蜡纸、油墨和鞋油等,2,h,加快高粱生产的重要性一、高粱生产的重要性1、高粱用途广泛，,二、四川加快发展高粱生产的意义,缓解供需矛盾、促进养殖业和增加收入,加快高粱生产的重要性,“高粱革命” 地里产“黄金”,需高粱籽,300,万吨以上。据调查，目前我省实际上酿酒消耗高粱仅,100,万吨左右,3,h,二、四川加快发展高粱生产的意义加快高粱生产的重要性“高粱革,高粱增产潜力,高粱是作物中为数不多的,C4,作物，光合效能和水分利用系数较高，耐旱节水，抵御灾害能力强，产量潜力大。,我国高粱亩产新中国成立初期的,73,公斤，到现在的,350,公斤，并涌现出小面积的上千公斤，最高纪录辽杂,10,号达到了,1023,多公斤。,表明随着高粱科研和生产水平的进一步提高，单产水平还可以在幅度提高。,4,h,高粱增产潜力高粱是作物中为数不多的C4作物，光合效能和水分利,制约四川省高粱生产发展的因素,品种少、种源缺。,示范片建设不平衡。,实用增产技术研究落后，集成与推广不够。,产销衔接不够紧密，市场秩序较乱,。,5,h,制约四川省高粱生产发展的因素品种少、种源缺。5h,高梁栽培的生物学基础,根据用途分类,1,、粒用高梁：其栽培的目的是为了收获籽粒。主要用途除食用外，也可用于酿造、工业原料及配合饲料。,2,、糖用高梁：又叫甜高粱，茎秆除可制糖外，还可酿酒、制酒精、作饲料等。,3,、帚用高粱：其茎秆可作架材或建筑材料用。,4,、饲用高梁：主要用作青贮、青饲或收获干草。,5,、兼用型高粱：籽粒品质较好，可食用也可饲用,。,一、高粱分类,6,h,高梁栽培的生物学基础根据用途分类 一、高粱分类6h,高梁栽培的生物学基础,根据生育期分类,1,、早熟高梁：生育期在,120,天以下者为早熟高粱。这些品种一般植株较矮，叶片数少，叶面积小，适宜于气候较冷、无霜期短的地区，应密植栽培。,2,、中熟高梁：一般生育期在,120,140,天的高梁品种称为中熟种。这类品种一般植株高约,2,米，叶片较多，穗子较大，产量较高，适宜于北方大多数省,(,区,),栽培。,3,、晚熟高粱：生育期在,140,天以上者为晚熟种。这类高梁植株高大，生长繁茂，叶片数目多，分蘖强。华北地区饲用或糖用高粱大部分为晚熟高粱。,7,h,高梁栽培的生物学基础根据生育期分类7h,高梁栽培的生物学基础,二、高梁的生长发育,种子的萌发与出苗,高梁种子发芽的最低温度为,6,7,，适宜的发芽温度为,20,30,。从播种到出苗的时间因温度而不同，春播条件下大约需,10,15,天，夏插一般需,5,8,天：高梁种子吸水达本身重量的,40%,50,时才能发芽。,8,h,高梁栽培的生物学基础二、高梁的生长发育8h,高梁栽培的生物学基础,根茎叶的形态与生长,根,高粱的根为须根系，没有主根，由初生根、次生根和支持根,(,气生根,),组成,9,h,高梁栽培的生物学基础根茎叶的形态与生长9h,茎,高粱茎秆直立，有明显的节和节间。一般,1,米以下者为特矮秆品种；,11 .5,米者为矮秆品种；,1. 52.5,米者为中秆品种；,2 .53.5,米者为高秆品种；,3. 5,米以上者为极高秆品种。,高梁栽培的生物学基础,10,h,茎 高粱茎秆直立，有明显的节和节间。一般1米以下者为,叶,高梁的叶互生，由叶片、叶鞘、叶环和叶舌组成。主脉的颜色、宽度和透明度是品种鉴别的重要依据。高粱的叶片数，因品种和播种期而有不同。,高梁栽培的生物学基础,11,h,叶 高梁的叶互生，由叶片、叶鞘、叶环和叶舌组成。主脉的颜,穗的构造,高粱的穗为复总状花序或称圆锥花序，中央有一主轴称穗轴，由于各级枝梗长短不同，因而形成了不同的穗型，主要有散穗型和密穗型两大类。,高梁栽培的生物学基础,12,h,穗的构造高梁栽培的生物学基础12h,开花授粉与灌浆成熟,杆粒成熟过程一般可分为以下三个时期：,乳熟期 历时,10,20,天。籽粒的体积和水分不再增加，籽粒含水量,50,以上，内部充满乳白色浆汁，籽粒丰满呈绿色。,蜡熟期 蜡熟期籽粒的主要生理过程是脱水。籽粒含水量降至,25%,40,。到蜡热后期籽粒干重不再增加，此时为高粱收获适期。这一阶段持续,5,8,天。,完熟期 杆粒内含物逐渐干硬，色泽趋干暗浊。体积和重量有所降低，含水分,18%,25,。,高梁栽培的生物学基础,13,h,开花授粉与灌浆成熟 高梁栽培的生物学基础13h,三、高梁生物学特性,喜温、喜光 高粱原产热带，是喜温作物，高粱是,C4,作物，高粱属于短日照作物，,抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄,植株中含氢氰酸有毒物质,富含单宁,高梁栽培的生物学基础,14,h,三、高梁生物学特性 高梁栽培的生物学基础14h,高粱高产栽培技术,高产地的要求：,土层深厚、土壤有机质含量要高，土壤供肥能力要强。,示范片要点：,达到高产地要求、成片、交通便利、排灌方便,一、示范片选择要点,15,h,高粱高产栽培技术一、示范片选择要点15h,16,h,16h,17,h,17h,二、土壤培肥技术,合理轮作,施肥养地,秸秆还田,种植豆科绿肥,高粱高产栽培技术,18,h,二、土壤培肥技术合理轮作高粱高产栽培技术18h,意义、现状,方式：机械粉碎还田、覆盖栽培还田、堆腐还田、机械旋耕翻埋、烧灰还田、过腹还田。,关键技术,秸秆数量,：,以每公顷,2-3,吨为宜,水分条件：,土壤含水量达到,20%,左右,农业机械：,切割机,N,、,P,施用量,：,75-150kg/hm,2,.N,75- 120kg/hm,2,.P,翻压覆盖时间、防治病虫、还田周期,高粱高产栽培技术,19,h,意义、现状高粱高产栽培技术19h,三、合理轮、间、套作,肥力得不到足够补充的条件下，连年种植高粱势必减产。又由于高梁连作之后病虫害加重。因此，高粱不宜连作，而应轮作。适宜与豆科、块根块茎类较耐荫作物实行间、套种植，以充分利用空间、光能和地力，提高单位面积的产量。,高粱高产栽培技术,20,h,三、合理轮、间、套作高粱高产栽培技术20h,周年增产，推荐开厢方式“双三,0”,小麦种四行或五行，高粱二行，大豆三行或四行。,高粱增产模式“双二,0”,净作以行距,60,70cm,有利于增密夺高产,高粱高产栽培技术,四、规范改制,21,h,周年增产，推荐开厢方式“双三0”高粱高产栽培技术四、规范改制,要求：,早、深、细,高粱高产栽培技术,五、整地,22,h,要求：早、深、细高粱高产栽培技术五、整地22h,高粱高产栽培技术,选用良种,良种的选择首先要根据市场的需求选用良种,根据当地的气候条件，选择生育期的适宜良种,要根据土壤的肥水条件选用品种,四川主打品种：常规高粱泸州红、国窖红一号、郎糯,1,号和青壳洋，杂交高粱泸糯,8,号、泸糯,10,号、泸宁糯,1,号和两糯一号,六、播种,23,h,高粱高产栽培技术选用良种六、播种23h,高粱高产栽培技术,精选种子,种子处理,晒种：出苗率能提高,13-28%,，提早,2-3,天出苗,浸种：用,55,温水浸种,35 min,，有防病催芽作用,24,h,高粱高产栽培技术精选种子 晒种：出苗率能提高13-28%，提,高粱高产栽培技术,适时播种,1,）播种期的确定,温度、墒情及降雨、栽培制度等,25,h,高粱高产栽培技术适时播种25h,高粱高产栽培技术,2,）播种方式,挖窝点播,:,行距约,70 cm,，株距,1633 cm,，每亩播种量约,11.5 kg,。每亩留苗数，高秆品种和多穗高粱,4 0006 000,株，中秆品种,6 0008000,株，矮秆品种和饲用高粱,8 00010 000,株。播种深度,34 cm,。,26,h,高粱高产栽培技术2）播种方式26h,高粱高产栽培技术,增产原因：,苗床的准备,：,2,斤尿素,+5,斤磷肥,+,清粪水,育苗方法,：,肥团、方格、塑料软盘和打窝器,播种,苗床管理、育苗量,育苗移栽：,播种完后加盖一层细厩肥。再加上秸秆等覆盖物，低温加薄膜，出苗后揭膜炼苗，其次是水肥管理，播种后浇一次水，出苗后缺水于早晚适当浇，苗弱增施清粪水,第一选苗床：第二配制营养土：细厩肥,+,肥沃细土各占一半，适量磷肥混合均匀，加水搅拌成手握成团，丢下可散的营养土；,27,h,高粱高产栽培技术增产原因：育苗移栽： 播种完后加盖一层,28,h,28h,移栽技术,时间：,一般,5-6,叶移栽,要求：,1,、苗子分级，选壮苗，防大小株,2,、单（双）株打点定向移栽,3,、细土覆盖要严实，不露肥团。,4,、浇定根水。,29,h,移栽技术29h,高粱高产栽培技术,增产原因：,增加地温（早播早收）,覆盖方式：,保证覆膜质量,七、覆盖栽培,30,h,高粱高产栽培技术增产原因：增加地温（早播早收）七、覆盖栽培,高粱高产栽培技术,七、合理密植,高粱是单穗作物，提高和稳定单穗重和增加株数是增产最直接有效的，只要在播种、定苗阶段合理操作就能实现,一般间套栽培的亩植,5000,6000,株，即行距,66.7,厘米，窝距,40,厘米，每窝分开栽双株。净作栽培的亩植,8000,株，栽插规格可采用,1,：,1.3,（尺）,1.2,（尺）或,1.5,（尺）,1.0,（尺）双株分栽或,2,：（,1.5+0.8,）（尺）,0.7,（尺）规格宽窄行单株栽插。,31,h,高粱高产栽培技术七、合理密植31h,措施：,1,、要有足够的播种量：特别是影响出苗因素较多的地块,2,、一次播种拿全苗，并且要苗全、苗齐、苗壮，防大小苗,3,、间苗、定苗是确定密度的最关键环节 一般,3,4,叶期间，,6,7,叶期定苗，如果一次完成，可在,4,5,叶期进行，留苗时多留,10%,以备损耗。,4,、影响出全苗一是病虫害，要及时防治病、虫、草害，保全苗；二是肥害，注意施肥方式。,5,、后期加强肥水管理防空秆稳有效穗,高粱高产栽培技术,32,h,措施：高粱高产栽培技术32h,高粱高产栽培技术,（一）需肥规律,1,、营养元素的生理功能：,氮、磷、钾以及微量元素,2,、氮、磷、钾的吸收规律：,氮素的吸收：,磷素的吸收：,钾的吸收：,施肥量：根据土壤条件（中等），按照目标产量,700,公斤，纯氮,20,公斤左右。,N,：,P,：,K,的比例近似为,3,：,1,：,2,。,八、施 肥,高粱抽雄前后是需氮量最多，吸收最迅速的时期，这一时期氮肥不足会影响花粉和胚珠的发育，以后部份胚珠不能正常授粉和结实，穗粒数和千粒重下降。所以抽雄前后重施以速效氮为主的攻穗肥，产量增幅大。,高粱需磷重要的时期，是从植株有,5-8,叶前后，雌雄穗开始分化开始，一直到分化完成，这是决定果穗长度和籽粒多少的关键时期，这一阶段高粱的根系生长很快，并已形成较发达的根系，因此吸收能力很强，吸收后在茎叶中大量积累，以供后期使用。,33,h,高粱高产栽培技术（一）需肥规律八、施 肥 高粱抽雄,施肥技术,(一) 施什么?,1土壤测试 2植物营养诊断,(二) 施多少?,施肥量的确定: 目标产量算法; 肥料效应函数计算,34,h,施肥技术(一) 施什么?34h,(三 )怎么施?,何时: 基肥, 种肥, 追肥,何处: 土壤, 叶面.,作物的总吸收量目标产量每,kg,产品养分需要量,施肥技术,35,h,(三 )怎么施?作物的总吸收量目标产量每kg产品养分需要,高粱高产栽培技术,（二）施肥技术：注重平衡施肥的增产作用,施用数量：,30%,基肥中各种肥料的搭配：,注重有机肥,基肥施肥方法：,沟施、窝施,1,基肥,2,、追肥施用时期,苗肥：,拔节孕穗肥：,在高粱抽穗前,7,10,天施用，一般亩施人畜粪,1000,公斤加尿素,10,公斤,促芽肥：,在头季高粱收获前,7,10,天施肥，亩施人畜粪,1000,公斤。,36,h,高粱高产栽培技术（二）施肥技术：注重平衡施肥的增产作用施用数,高粱高产栽培技术,九、灌水,高粱苗期耐旱性强，拔节后耐旱性下降，尤其是挑旗孕穗期为需水高峰期，此时干旱会造成“卡脖旱”，应注意灌溉。南方春高粱苗期雨水多，应及时做好排水防涝工作。,37,h,高粱高产栽培技术九、灌水37h,高粱高产栽培技术,种类：,地下害虫、蚜虫、螟虫、高粱黑穗病、紫斑病、纹枯病、苗枯病、锈病等,十、病虫鸟防治,苗 枯 病,大斑病,紫斑病,38,h,高粱高产栽培技术种类：地下害虫、蚜虫、螟虫、高粱黑穗病、紫,防治：,品种选择、早防早治、综合防治等,1,、紫斑病施用代森猛锌药剂。,2,、纹枯病施用井冈霉素药剂。,3,、地下害虫施用敌杀死毒死蜱药剂。,4,、蚜虫施用蚍虫啉药剂。,5,、高粱螟施用甲维盐药剂，分别在头季和再生季抽穗花至成熟期防治,3-4,次。,高粱高产栽培技术,39,h,防治：品种选择、早防早治、综合防治等高粱高产栽培技术39h,高粱高产栽培技术,增产原因：,促进种子萌发、促根壮苗、控制徒长，降高防倒、提高抗逆性,技术要点：,主要采用种子处理、叶面喷施。注意：用药剂量、施药时期要准、讲究施药技术，充分发挥药效,十一、化控技术,40,h,高粱高产栽培技术增产原因：促进种子萌发、促根壮苗、控制徒长，,高粱高产栽培技术,收获：,高粱的适宜收获期为籽粒蜡熟末期。此时籽粒呈现出品种固有的颜色和形状，粒质变硬，已无浆液，粒色鲜艳而有光泽。,贮藏：,1,、安全贮粮必须具备的条件,2,、贮藏方法 干燥贮藏 、低温贮藏、密封缺氧贮藏、通风贮藏 、化学贮藏,十二、收获与贮藏,41,h,高粱高产栽培技术收获：高粱的适宜收获期为籽粒蜡熟末期。此时籽,再生高梁栽培技术要点,栽培技术模式,42,h,再生高梁栽培技术要点栽培技术模式42h,一、概念,在第一季高粱成熟收获后，利用高粱茎节上休眠芽萌发力强的特点，通过一系列的栽培管理措施，使茎节基部发苗、抽穗扬花、灌浆成熟收获的一季高粱。,再生高粱托起农民致富梦,43,h,一、概念 在第一季高粱成熟收获后，利用高粱茎节上休眠,二 、 再生高粱的特点,可实现种一季收两季，节省种子、劳力和肥料,生产技术简便，成功率高，高粱籽质量好、产量高、成本低、增收效果显著,再生高粱生育期短，成熟早，是增种晚秋作物，增加农民收入的有效途径,44,h,二 、 再生高粱的特点可实现种一季收两季，节省种子、劳力和肥,三 、 栽培技术,品种选择,由于本地品种的再生力较差、产量较低，因此应选择再生力强、优质高产的杂交良种，如泸杂,4,号、青壳洋、湘两优糯粱,1,号等品种。,45,h,三 、 栽培技术品种选择45h,适时播种和收获头季高粱,1,、适时播种：根据在,7,月下旬前收获头季，保证再生高粱能在,9,月中旬抽穗，以夺取两季高产。,2,、培育壮苗,3,、及时施用促芽肥：在头季高粱收获前,7,10,天施肥，亩施人畜粪,1000,公斤。,4,、适时收割头季：当穗子上中部籽粒变红时即可采收。头季收割后应及时砍秆。砍秆时镰刀要锋利，速度要快，尽量减少茎秆的破碎程度，因茎秆破碎后易引起腐烂，影响再生。,46,h,适时播种和收获头季高粱 1、适时播种：根据在7月下旬前收获头,加强田间管理,1,、,头季高粱砍秆应抢晴天进行，若雨天砍秆，老根易腐烂，再生力降低。砍秆应用利刀斜砍，“一刀清”，防止撕裂根茬。,2,、留桩：采取低桩留芽，一般以近地面留两个节作再生为好，留桩高度,4-6,厘米。砍秆后应结合晒秆，将秆覆盖在留桩上，,待再生苗发出后，再将茎秆运出。,一是降低高温对地表水的蒸发；二是减少茎秆水分损失，促进发苗。,3,、施肥：在头季收后，立即进行深中耕一次，可促使新根大量生长。再进行施肥，一般亩施人畜粪,1000,公斤，兑尿素,8,10,公斤。收获头季后如遇干旱可适当增加水分。,47,h,加强田间管理1、头季高粱砍秆应抢晴天进行，若雨天砍秆，老根易,4,、抽穗开花期应保持土壤湿润，防止腋芽和根系早衰。如后期干旱，可在砍秆前后灌一次跑马水。,5,、去蘖：再生芽抽出后，为了使蘖芽生长均匀一致，应及时疏苗,2,3,次，做到除上留下，除弱留壮，除挤留匀，一般每株留蘖芽两个为宜。既可保证一定的群体结构，又能保证个体发育。,6,、适时收获再生季在籽粒,8590%,呈现红色时立即收割，脱粒，凉晒，以减少损失。,48,h,4、抽穗开花期应保持土壤湿润，防止腋芽和根系早衰。如后期干旱,做好农技推广人员必须具备的素质,必须具备“一热”的精神，“二耐”的思想，“三勤”的作风，“四会”的本领,农技推广要有“一热”的精神：热爱本职工作,农技推广要有“二耐”的思想：耐烦，指导要耐心,农技推广要有“三勤” 的作风：做事脑要勤，指导腿要勤，示范手要勤,会做、会说、会写、会参谋,49,h,做好农技推广人员必须具备的素质 必须具备“一热”,选适宜品种,+,密度提高,+,施肥量增加,=,产量提高,科技先行，技术到位，领导重视、项目支持,50,h,选适宜品种+密度提高+施肥量增加=产量提高科技先行，技术到位,谢谢！,51,h,谢谢！51h,