【大学课件】畜牧兽医专业—《猪生产学》课程教案

甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称绪 论授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式讲授、授、讨论、提、提问 教学目的教学目的 使学生使学生认识到养猪到养猪业的重要性，了解我国养猪的重要性，了解我国养猪业的基本的基本现状，掌状，掌握养猪握养猪业今后的今后的发展展趋势重点重点养猪养猪业的基本的基本现状状难点点对养猪养猪业发展展趋势的掌握的掌握教教学学内内容容与与课堂堂组织一、中国养猪一、中国养猪业的的发展展现状状：联系建国以来中国养猪系建国以来中国养猪业的的发展展现状状，以，以讲授、提授、提问方式完成方式完成 20min二、中国养猪二、中国养猪业的的发展展问题：教：教师讲解养猪解养猪业存在存在问题，并启，并启发学生思考学生思考讨论今后今后发展展对策策 20min三、中国养猪三、中国养猪业的的发展展趋势：联系国内外养猪系国内外养猪业发展的先展的先进技技术，由教，由教师重点重点讲授完成授完成 20min四、中国养猪四、中国养猪业的的发展道路展道路：联系国内养猪系国内养猪业存在存在问题，教，教师根据存在根据存在问题重点重点讲授完成授完成 20min五、小五、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 10min 课外作外作业 我国养猪我国养猪业今后的今后的发展展趋势如何？如何？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教1 1甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称猪的体表部位、特征及猪的体表部位、特征及评定定授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式提提问、讲授、授、讨论 教学目的教学目的 通通过教授，教授，让学生熟悉猪的体表部位，掌握猪的外貌特征及学生熟悉猪的体表部位，掌握猪的外貌特征及评定，定，学会猪体尺指学会猪体尺指标的的测量方法。量方法。重点重点猪的体表部位猪的体表部位识别与与评定定难点点猪的外貌猪的外貌鉴定方法定方法教教学学内内容容与与课堂堂组织一、猪的体表部位一、猪的体表部位识别：以模型、：以模型、图片演示片演示说教教 20min二、猪的体表特征及二、猪的体表特征及评定：定：1.看猪的整体：看猪的整体：结合模型、合模型、图片片讲解解 20min2.看关看关键部位部位:头、颈;前躯前躯;中躯中躯;后躯后躯;四肢四肢;乳房、生殖器官乳房、生殖器官 结合模型合模型讲授完成授完成 25min三、猪的生三、猪的生长发育育测定：体重、体定：体重、体长、体高、胸、体高、胸围、腿臀、腿臀围 结合模型以合模型以讲授的方法演示完成授的方法演示完成 15min四、小四、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 10min课外作外作业 谈谈猪的外貌猪的外貌鉴定的方法定的方法课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2 2甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称猪的生物特性及猪的生物特性及应用用授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式讲授、授、讨论、提、提问教学目的教学目的 通通过讲授，授，让学生掌握在养猪生学生掌握在养猪生产中如何中如何应用猪的生物学特性。用猪的生物学特性。重点重点猪的生物学特性猪的生物学特性难点点猪生物学特性的猪生物学特性的应用用教教学学内内容容与与课堂堂组织一、猪的生物学特性：一、猪的生物学特性：1.性早熟，多胎高性早熟，多胎高产2.生生长速度快，沉速度快，沉积脂肪能力脂肪能力强强3.食性广，食性广，饲料料转化率高化率高4.嗅嗅觉和听和听觉灵敏，灵敏，视觉较差差5.对温、湿度敏感，喜温、湿度敏感，喜欢清清洁，容易，容易调教教6.定居漫游，群体位次明定居漫游，群体位次明显联系系实例例让学生思考原因，学生思考原因，讲授与提授与提问相互相互结合完成内容介合完成内容介绍。40min二、猪的生物学特性的二、猪的生物学特性的应用用 根据猪的生物学特性，根据猪的生物学特性，联系系实例以例以讲授的方式完成内容介授的方式完成内容介绍。40min 三、小三、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 10min课外作外作业猪的生物学特性有哪些？猪的生物学特性有哪些？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案3 3甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训一：猪的外貌一：猪的外貌鉴定和体尺定和体尺测量量授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场操作操作训练教学目的教学目的 通通过现场实训，使学生学会通，使学生学会通过猪的外貌和体尺来猪的外貌和体尺来选择猪种的方法。猪种的方法。重点重点猪的外貌猪的外貌评定定难点点猪的外貌猪的外貌评分分教学教学内容内容与与课堂堂组织一、熟悉一、熟悉实训场地、活体猪和地、活体猪和测量工具：与量工具：与饲养工人配合完成养工人配合完成 20min二、猪体表部位二、猪体表部位识别：教：教师现场演示演示讲授，学生授，学生观摩摩识别 10min三、猪外貌部位三、猪外貌部位优劣劣评定：学生分定：学生分组对不同活体猪不同活体猪进行行对比，可自己制作比，可自己制作表格，以打分表格，以打分评定方式完成定方式完成 30min四、猪体尺指四、猪体尺指标测定：教定：教师演示演示测量，学生分量，学生分组测量量 20min五五、小、小结：总结操作步操作步骤和方法，并安排和方法，并安排实习报告告 10min 课外作外作业 完成猪的外貌完成猪的外貌鉴定和体尺定和体尺测量量实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案4 4甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称猪猪场场址址选择、布局、猪舍、布局、猪舍设计及及类型型授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场讲授授学生学生观摩和摩和讨论教学目的教学目的 使学生了解猪使学生了解猪场场址址选择、布局、猪舍、布局、猪舍设计的基本要求，的基本要求，为学生筹建猪学生筹建猪场、猪舍奠定基猪舍奠定基础重点重点场址址选择和猪舍建筑和猪舍建筑规格及格及类型型难点点猪猪场布局布局规划及建筑划及建筑设计要求要求教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、场址址选择：以学院养殖：以学院养殖实训中心中心为教学基地，引教学基地，引导学生思考根据哪些方面确学生思考根据哪些方面确定适合的位置建定适合的位置建场，然后由老，然后由老师总结。以。以讨论、启、启发、讲授的形式完成授的形式完成 20min二、建筑布局：二、建筑布局：让学生从学生从办公区、生活区、生公区、生活区、生产区和区和辅助区出助区出发，设想猪想猪场建建设应该怎怎样布局布局，最后，最后让学生以学生以绘图的方式完成的方式完成实习内容内容 20min 三、猪舍三、猪舍设计：设计原原则、猪舍、猪舍类型、猪舍建筑型、猪舍建筑结构、猪舍内部构、猪舍内部结构构教教师以学院养猪以学院养猪实训中心猪舍中心猪舍为例先例先让学生学生观察，再察，再进行行讲授授 45min四、小四、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 5min课外作外作业自己自己规划并划并绘制一个猪制一个猪场的布局的布局图课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案5 5甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称养猪的养猪的环境控制及要求境控制及要求授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式讲授、授、讨论、提、提问 教学目的教学目的 使学生知道各使学生知道各类猪群适宜的猪群适宜的环境条件，学会猪舍境条件，学会猪舍环境境调控的基本方法控的基本方法重点重点猪群生猪群生长的适宜的适宜环境参数境参数难点点环境境调控措施控措施教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、对温度和湿度的要求：教温度和湿度的要求：教师提供提供资料，料，让学生自行学生自行讨论，在此基，在此基础上以上以讲授完成授完成 30min 二、二、对空气空气环境的要求：教境的要求：教师讲授猪舍空气授猪舍空气环境的境的组成特点，指出适宜成特点，指出适宜的空气的空气环境参数境参数 20min 三、猪群三、猪群对舍内光照的基本要求：舍内光照的基本要求：以学生自学以学生自学为主主 10min 四、学生四、学生查阅相关相关资料，列表完成各料，列表完成各类猪群适宜的猪群适宜的环境指境指标收集，学生收集，学生自学完成自学完成 20min 五、小五、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 10min 课外作外作业 说说分娩猪舍的温度和湿度要求？分娩猪舍的温度和湿度要求？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案6 6甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训二：猪二：猪场调查及猪舍及猪舍观测授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场观摩、分摩、分组测量量 教学目的教学目的 通通过现场观摩和摩和测量，使学生了解常量，使学生了解常见猪舍的建筑猪舍的建筑类型和型和规格参数，格参数，为将来搞好猪舍修建奠定基将来搞好猪舍修建奠定基础重点重点猪舍建筑猪舍建筑规格格难点点猪舍建筑猪舍建筑设计教教学学内内容容与与课堂堂组织一、猪舍建筑一、猪舍建筑类型：型：利用学院养殖利用学院养殖实训中心养猪中心养猪场的猪舍，的猪舍，让学生学生进行行观察，并察，并联系系课堂所授堂所授知知识，归纳其建筑其建筑类型型 20min二、猪舍内部二、猪舍内部结构构观测：有有组织的的带领学生深入猪舍内，将各学生深入猪舍内，将各类结构以构以观摩和摩和讲解的方式完成；然解的方式完成；然后后让学生学生对猪舍的猪舍的长度、跨度、度、跨度、粪沟沟规格、猪格、猪栏大小、食槽及大小、食槽及饮水器的安装水器的安装等等进行行观测 60min三、小三、小结：总结本次本次实习内容，布置内容，布置课后作后作业 5min 课外作外作业 完成猪完成猪场调查及猪舍及猪舍观测实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案7 7甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称猪的常用猪的常用饲料及利用特点料及利用特点授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式讲授、授、样品品鉴定和定和讨论教学目的教学目的 通通过讲授或授或标样观察，使学生知道猪常用察，使学生知道猪常用饲料及其利用特点，料及其利用特点，为更好更好进行全价行全价饲粮的配合服粮的配合服务重点重点猪常用的猪常用的饲料种料种类难点点常用常用饲料使用料使用时的注意事的注意事项教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、能量一、能量饲料：料：以玉米和麦麸以玉米和麦麸为主，主要主，主要讲授其授其营养特点和利用方法养特点和利用方法 25min 二、蛋白二、蛋白质饲料：料：以以饼粕粕类和和鱼粉粉为主，先由学生主，先由学生观察原料察原料样品，然后由老品，然后由老师讲授其授其营养特养特点和利用方法点和利用方法 25min 三、三、矿物物质饲料：料：学生学生观摩其摩其样品，然后由老品，然后由老师讲授其授其营养特点和利用方法养特点和利用方法 20min 四、青四、青绿饲料：学生自学完成料：学生自学完成 10min 五、小五、小结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 10min 课外作外作业 说说猪常用的猪常用的饲料有哪些料有哪些？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案8 8甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称养猪常用养猪常用设备类设备类型及要求型及要求授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式观摩、摩、讲授、授、讨论教学目的教学目的 使学生使学生了解养猪常用的了解养猪常用的设设施施设备设备，为为更好的更好的组织组织生生产产服服务务重点重点常用常用设备观设备观摩摩难点点设备设备的的选选用用教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、猪猪栏设备栏设备：学生学生观察察图示示，教，教师讲师讲授完成授完成 20min 二、二、漏漏缝缝地板：地板：学生学生观察察图示示，教，教师讲师讲授完成授完成 5min 三、三、饮饮水及水及饲饲喂喂设备设备：结结合合图图示示讲讲解。解。10min 四、四、环环境控制境控制设备设备：温度、湿度、通：温度、湿度、通风换风换气等气等设备设备。讲讲授授 与与图图示示结结合合 30min 五五、废废弃物及弃物及粪粪便便处处理理设备设备：自学：自学 10min 六、其他六、其他设备设备：自学：自学 10min 七、小七、小结结：总结本次本次课重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 5min 课外作外作业 养猪常用的猪养猪常用的猪栏设备有哪些？有哪些？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案9 9甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训三：猪的三：猪的饲饲料配方料配方设计设计授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式 作作业训练业训练 教学目的教学目的 通通过过作作业练习业练习，使学生掌握猪，使学生掌握猪饲饲料配方料配方设计设计的方法。的方法。重点重点试试差法差法难点点饲饲料配方的平衡料配方的平衡教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、饲饲料配方料配方设计设计的方法：的方法：试试差法、交叉法、代数法及差法、交叉法、代数法及计计算机配方算机配方 以以 教教师讲师讲授授为为主，主，举举例例说说明明 30min 二、二、作作业训练业训练：教：教师给师给出作出作业题业题，学生，学生亲亲自完成，老自完成，老师师指指导导 40min 三、教三、教师讲师讲授授饲饲料配方平衡方法料配方平衡方法 10min 四、四、实训实训小小结结并布置并布置课课后作后作业业 10min 课外作外作业 为为某猪某猪场场的种公猪的种公猪设计设计一一饲饲料配方？料配方？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1010甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训四：猪四：猪场场的的饲饲料料计计划划编编制制授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式 作作业训练业训练教学目的教学目的 通通过过教教师讲师讲授和作授和作业练习业练习，使学生掌握养猪，使学生掌握养猪场饲场饲料供料供应计应计划的划的编编制方制方法，法，为为更好的更好的进进行行饲饲料筹划服料筹划服务务 重点重点编编制原理制原理难点点编编制方法制方法教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、编编制依据：由教制依据：由教师给师给学生提供，并做充分的解学生提供，并做充分的解释释 20min二、二、编编制步制步骤骤：学生提：学生提问问，老，老师师回答并回答并讨论讨论完成完成 10min 三、三、完成作完成作业业：学生：学生亲亲自自动动手，老手，老师师当当场场指指导导 50min四、小四、小结：根据学生作根据学生作业业情况情况对对本次本次课课内容内容进进行小行小结结、评评价价 10min 课外作外作业 调查调查某猪某猪场场的的饲饲料供料供应应信息，信息，为为其其编编制制饲饲料供料供应计应计划划课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1111甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训五：养猪常用五：养猪常用设备设备的使用的使用授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场操作操作训练教学目的教学目的 使学生更加直使学生更加直观的的了解养猪常用的了解养猪常用的设设施施设备设备，为为更好的更好的组织组织生生产产服服务务重点重点常用常用设备观设备观摩摩难点点设备设备的的规规格格教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、猪猪栏设备栏设备：利用学院养殖利用学院养殖实训中心养猪中心养猪场的猪的猪栏，让学生学生进行行观察，察，教教师讲师讲授完成授完成 20min 二、二、漏漏缝缝地板：地板：学生学生现场观察察，教，教师讲师讲授完成授完成 5min 三、三、饮饮水及水及饲饲喂喂设备设备：现场讲现场讲解。解。10min 四、四、环环境控制境控制设备设备：温度、湿度、通：温度、湿度、通风换风换气等气等设备设备。讲讲授授 与与观观摩摩结结合合 30min 五五、废废弃物及弃物及粪粪便便处处理理设备设备：讲讲授与授与观观摩摩结结合合 10min 六、其他六、其他设备设备：讲讲授与授与观观摩摩结结合合 10min 七、小七、小结结：总结本次本次实训重点内容，布置重点内容，布置课后作后作业 5min 课外作外作业完成完成养猪常用养猪常用设备设备的使用的使用实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1212甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称产产于我国和引入我国的主要猪品种于我国和引入我国的主要猪品种授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式多媒体演示与多媒体演示与讲授授教学目的教学目的 使学生使学生了解和掌握养猪生了解和掌握养猪生产产中常用猪品种的特点，中常用猪品种的特点，为为更好的更好的组织组织引种引种生生产产服服务务重点重点常常见见猪品种的特点猪品种的特点难点点猪种利用猪种利用教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、我国常我国常见优见优良地方猪品种：良地方猪品种：图图片演示与教片演示与教师讲师讲授完成授完成 20min 二、二、我国常我国常见优见优良培育猪品种：良培育猪品种：图图片演示与教片演示与教师讲师讲授完成授完成 25min 三三、国外引入的国外引入的优优良猪品种：良猪品种：图图片演示与片演示与课课堂堂讲讲授完成授完成 30min 四、四、猪的引种技猪的引种技术术：教：教师讲师讲授与授与课课堂堂讨论讨论完成完成 10min 五、小五、小结结:5min 课外作外作业 说说猪的三元猪的三元杂交生交生产中杜洛克猪、中杜洛克猪、长白猪和大白猪和大约克猪的利用克猪的利用课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1313甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称猪的猪的选选种种选选配和配和杂杂交改良交改良授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授与分授与分组讨论教学目的教学目的 使学生使学生学会猪的学会猪的优优劣劣鉴别鉴别和和选选配的方法，掌握养猪生配的方法，掌握养猪生产产中常用的中常用的杂杂交方法，交方法，为为育种生育种生产产奠定良好基奠定良好基础础重点重点选选种方法、种方法、选选配技配技术术和和杂杂交方法交方法难点点杂杂交的基本原理交的基本原理教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、猪的猪的选选种：断奶仔猪的种：断奶仔猪的选择选择、后、后备备猪的猪的选择选择、成年猪的、成年猪的选则选则（结结合合实实例，以例，以讲讲授和提授和提问问方式完成方式完成）20min 二、二、猪的猪的选选配：配：选选配原配原则则、方法等，主要以教、方法等，主要以教师讲师讲授完成授完成 5min 三、三、杂杂交的概念和理交的概念和理论论：教：教师结师结合育种学知合育种学知识识提提问问完成完成 10min 四、四、杂杂交方法：交方法：学生学生观察察图示示，教，教师讲师讲授完成授完成 30min 五、五、杂杂交繁育体系：交繁育体系：结结合合图图示示讲讲解。解。10min 六、六、杂杂交生交生产产工作工作组织组织：讲讲授与授与讨论讨论完成完成 10min 七、七、小小结结本次并布置本次并布置课课后作后作业业 5min课外作外作业断奶仔猪如何断奶仔猪如何选择？猪的？猪的经济杂交方法有哪些？交方法有哪些？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1414甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训六：幻灯或六：幻灯或课课件演示猪的品种件演示猪的品种授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式课课堂堂实训实训 教学目的教学目的 通通过过直直观观的的图图片片观观看，看，进进一步加一步加强强学生学生对对各各优优良猪种的良猪种的认识认识，为为更好更好的的进进行行选选种生种生产产服服务务重点重点国外国外优优良猪品种特征良猪品种特征观观察察难点点猪种的猪种的杂杂交利用交利用教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、先由教先由教师讲师讲授本次授本次课课堂堂实习实习的目的与任的目的与任务务 5min二、二、地方猪种、培育猪种、引入猪种的地方猪种、培育猪种、引入猪种的图图片片观观看，并看，并辅辅以教以教师讲师讲解解 60min 三、三、学生自由学生自由观观看：看：观观看与看与讨论讨论完成完成 10min四、四、引种的方法：教引种的方法：教师讲师讲授授 10min五、小五、小结结并布置作并布置作业业 5min 课外作外作业完成完成幻灯或幻灯或课课件演示猪的品种件演示猪的品种实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1515甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称种用公猪的种用公猪的饲饲养方法、管理要求和养方法、管理要求和配种利用配种利用授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生使学生知道养猪知道养猪场场种公猪的生种公猪的生产产管理技管理技术规术规范，范，为为更好的从更好的从事养猪生事养猪生产产服服务务重点重点种公猪的人工授精种公猪的人工授精难点点种公猪的科学利用种公猪的科学利用教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、种公猪的种公猪的饲饲养方法：包括日粮供养方法：包括日粮供应应与膘情控制；与膘情控制；结结合合实实践践讲讲授授 20min 二、二、种公猪的管理要点：种公猪的管理要点：结结合合实实践以提践以提问问、讨论讨论、讲讲授等方式完成授等方式完成20min 三、三、种公猪的人工授精：种公猪的人工授精：结结合繁殖知合繁殖知识识和生和生产实产实践践讲讲授授 30min 四、种公猪的配种安排四、种公猪的配种安排 10min 五、分五、分组讨论组讨论与小与小结结 10min 课外作外作业 种公猪的精液品种公猪的精液品质如何如何检查？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1616甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称空空怀怀母猪的母猪的发发情配种、情配种、饲饲养方法和养方法和管理要求管理要求授授课时数数4授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生使学生掌握空掌握空怀怀母猪的母猪的发发情情鉴鉴定、配种方式和定、配种方式和饲饲养管理养管理方法。方法。重点重点空空怀怀母猪的母猪的发发情情鉴鉴定和定和饲饲养方法养方法难点点母猪的配种安排母猪的配种安排教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、空空怀怀母猪母猪饲饲养方法：以母猪膘情控制养方法：以母猪膘情控制为为依据依据讲讲授授 30min二、二、空空怀怀母猪管理方法：母猪管理方法：结结合合实际实际生生产产，以，以讨论讨论、讲讲授等方式完成授等方式完成 40min三、三、配种安排：包括配种安排：包括发发情情鉴鉴定、适定、适时时配种、配种次数等，以配种、配种次数等，以讲讲授、授、讨论讨论等方等方式完成式完成 60min 四、四、怎怎样样提高母猪的配种率：提高母猪的配种率：讲讲授与授与讨论讨论完成完成 30min五、分五、分组讨论组讨论与小与小结结 20min 课外作外作业 说说母猪配种母猪配种时间的适的适时安排安排课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1717甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称妊娠母猪的分娩接妊娠母猪的分娩接产产、饲饲养方法和养方法和管理要求管理要求授授课时数数4授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生使学生掌握妊娠母猪的掌握妊娠母猪的饲饲养管理技养管理技术术重点重点妊娠母猪的妊娠母猪的饲饲养要点养要点难点点低妊娠、高泌乳低妊娠、高泌乳饲饲养原理养原理 教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、低妊娠、高泌乳的低妊娠、高泌乳的饲饲养原养原则则：教：教师讲师讲授授 30min 二、二、妊娠母猪的增重管理：以妊娠母猪的增重管理：以实际实际数据数据为为例，例，讲讲授完成授完成 20min三、三、妊娠母猪的限制妊娠母猪的限制饲饲养：养：讲讲授，并授，并联联系系实际进实际进行行讨论讨论 15min四、四、妊娠母猪的管理要点：教妊娠母猪的管理要点：教师讲师讲授与学生交流授与学生交流 30min五、妊娠母猪的早期妊娠五、妊娠母猪的早期妊娠诊诊断：教断：教师师重点重点讲讲授授 30min六、妊娠母猪的六、妊娠母猪的临产临产安排：安排：结结合合实实践以践以讲讲授授为为主主 50min七、分七、分组讨论组讨论与小与小结结：5min 课外作外作业 说说妊娠母猪如何妊娠母猪如何进行行“低妊娠、高泌乳低妊娠、高泌乳”的的饲养方法？养方法？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1818甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称产产奶母猪的奶母猪的饲饲养方法、管理要求和养方法、管理要求和泌乳生泌乳生产产授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论、教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生掌握母猪泌乳，使学生掌握母猪泌乳阶阶段的段的饲饲养管理技养管理技术术要点要点重点重点促促进进母猪母猪产产乳的主要措施乳的主要措施难点点母猪的泌乳特点母猪的泌乳特点教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、复复习习上次上次课课内容：以提内容：以提问问方式完成方式完成 10min二、二、讲讲授本次授本次课课内容内容 1、泌乳母猪的、泌乳母猪的饲饲养方法：教养方法：教师讲师讲授授为为主主 30min 2、泌乳母猪的管理要点：教、泌乳母猪的管理要点：教师讲师讲授与授与讨论讨论完成完成 20min 3、促、促进进母猪母猪产产乳的措施：乳的措施：结结合合实实践践讲讲授完成授完成 20min三、分三、分组讨论组讨论与小与小结结：10min 课外作外作业 怎怎样提高母猪的泌乳量？提高母猪的泌乳量？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案1919甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称幼幼龄龄仔猪的生理特点、仔猪的生理特点、阶阶段培育和段培育和僵猪僵猪预预防防授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论 教学目的教学目的通通过过学学习习，使学生使学生了解初生仔猪的生理特点，掌握了解初生仔猪的生理特点，掌握护护理养育措施理养育措施重点重点养育措施养育措施难点点生理特点的理解生理特点的理解教教学学内内容容与与课堂堂组织一一、初生仔猪的生理特点：、初生仔猪的生理特点：结结合合实实例以教例以教师讲师讲授授为为主主 10min二、初生仔猪的二、初生仔猪的护护理与养育措施：教理与养育措施：教师结师结合生合生产实产实践以践以讲讲授、提授、提问问和和课课堂堂讨讨论论等形式完成等形式完成 60min三、僵猪三、僵猪预预防措施：防措施：结结合合实实例以教例以教师讲师讲授授为为主主 10min三、分三、分组讨论组讨论与小与小结结并布置并布置课课后作后作业业 10min 课外作外作业产后一周仔猪如何后一周仔猪如何进行行护理？理？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2020甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称后后备备种猪的生种猪的生长规长规律、培育方法和律、培育方法和日常管理日常管理授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、分授、分组讨论 教学目的教学目的 通通过课过课堂堂讲讲授，使学生掌握育成猪和后授，使学生掌握育成猪和后备备猪的猪的饲饲养管理技养管理技术术，为为搞好肉搞好肉猪生猪生产产和种猪生和种猪生产产奠定基奠定基础础 重点重点培育方法培育方法难点点生生长发长发育育规规律的理解律的理解教教学学内内容容与与课堂堂组织一、猪的生一、猪的生长发长发育育规规律：教律：教师讲师讲授授为为主，主，结结合合实实例数据例数据 20min二二、后、后备备猪的培育方法：猪的培育方法：结结合生合生产实际产实际以以讲讲授授为为主，重点突出主，重点突出阶阶段段饲饲养的养的方法方法 30min三、后三、后备备猪的日常管理：猪的日常管理：结结合生合生产实际产实际以以讲讲授和授和讨论为讨论为主，重点突出限制主，重点突出限制饲饲养方法养方法 30min四、分四、分组讨论组讨论与小与小结结并布置并布置课课后作后作业业 10min 课外作外作业 举例例说明后明后备猪的限制猪的限制饲养方法养方法课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2121甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称育肥肉猪的准育肥肉猪的准备备工作、生工作、生产产技技术术和和屠宰出屠宰出栏栏授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、学生授、学生讨论 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生了解和掌握肉猪的科学，使学生了解和掌握肉猪的科学饲饲养管理技养管理技术术重点重点肉猪的育肥方式肉猪的育肥方式难点点肉猪的肉猪的营营养水平控制养水平控制教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、复复习习猪的生猪的生长发长发育育规规律：提律：提问问方式完成方式完成 10min 二、二、肉猪育肥前的准肉猪育肥前的准备备工作：工作：结结合合实实例例讲讲解解为为主主 20min 三、三、肉猪的生肉猪的生长长育肥技育肥技术术：结结合合实际实际以以讲讲授、提授、提问问和和讨论讨论的的 方式完成方式完成 30min 四、四、适适时时出出栏栏：让让学生了解育肥猪适学生了解育肥猪适时时出出栏栏的的时间时间。以。以讲讲授授 为为主完成主完成 10min 五、分五、分组讨论组讨论与小与小结结并布置并布置课课后作后作业业 20min 课外作外作业 肉猪的快速育肥方法如何安排？肉猪的快速育肥方法如何安排？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2222甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训七：猪的七：猪的发发情情鉴鉴定和配种定和配种授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场实训现场实训 教学目的教学目的 通通过实训过实训，使学生更好的掌握母猪的，使学生更好的掌握母猪的发发情情鉴鉴定方法定方法重点重点发发情情鉴鉴定的方法和配种技定的方法和配种技术术难点点母猪适母猪适时时配种配种时间时间的把握的把握教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、实训场实训场地：学院养殖地：学院养殖实训实训中心种猪中心种猪场场二、二、实训实训内容及步内容及步骤骤：教：教师师根据猪根据猪场场母猪群的基本状况，将学生分母猪群的基本状况，将学生分为为两两组组，以以实际实际例子重点例子重点讲讲授授发发情情鉴鉴定的方法和配种技定的方法和配种技术术 30min三、三、学会分学会分组进组进行行实训实训，教，教师师从旁指从旁指导导 50min四、小四、小结结并布置并布置课课后作后作业业：讨论讨论、提、提问问，并由教，并由教师师概括概括实训实训内容内容 10min 课外作外作业完成完成猪的猪的发发情情鉴鉴定和配种定和配种实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2323甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训八：母猪的妊娠八：母猪的妊娠诊诊断和接断和接产产授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场现场操作与操作与训练训练教学目的教学目的 通通过实习过实习，使学生掌握猪的早期妊娠，使学生掌握猪的早期妊娠检查检查和接和接产产技技术术重点重点接接产产的具体操作的具体操作难点点母猪妊娠母猪妊娠检查检查教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、实训实训地点：学院养殖地点：学院养殖实训实训中心种猪中心种猪场场二、二、方法步方法步骤骤：由：由场场内接内接产员产员和和实训实训指指导导教教师师先示范，然后将同学分先示范，然后将同学分组进组进行行训练训练，教，教师师从旁指从旁指导导。70min 注意：在操作注意：在操作过过程中必程中必须须遵从遵从场规场规，作好消毒、防疫工作，作好消毒、防疫工作三、三、讨论讨论与小与小结结并布置并布置课课后作后作业业：教：教师结师结合合实习实习内容内容总结总结操作技操作技术术要点要点 20min 课外作外作业完成完成母猪的妊娠母猪的妊娠诊诊断和接断和接产产实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2424甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训九：仔猪的开食九：仔猪的开食补补料和料和补铁补铁授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式现场现场操作和操作和训练训练 教学目的教学目的 学会仔猪的开食学会仔猪的开食训练训练方法和方法和补铁补铁方法方法重点重点开食开食训练训练的方法和的方法和补铁补铁难点点强强制制补饲补饲教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、实训实训地点：学院养殖地点：学院养殖实训实训中心种猪中心种猪场场 二、二、教教师讲师讲解并操作示范仔猪的开食解并操作示范仔猪的开食补补料和料和补铁补铁方法方法 30min 三、学生分三、学生分组训练组训练，教，教师师从旁指从旁指导导 45min 四、学生四、学生讨论讨论与教与教师师小小结结并布置并布置课课后作后作业业：15min 课外作外作业完成完成仔猪的开食仔猪的开食补补料和料和补铁补铁实训报告告课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2525甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称饲饲养养规规模确定和猪群周模确定和猪群周转转授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式 教教师讲授授 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生掌握猪，使学生掌握猪场饲场饲养养规规模与猪群更新的方法模与猪群更新的方法重点重点饲饲养养规规模的确定模的确定难点点猪群周猪群周转转教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、以某猪以某猪场场建建设设条件条件为为例，引出例，引出饲饲养养规规模的确定：教模的确定：教师讲师讲授授为为主主 5min二、二、猪猪场场的猪群的猪群规规模确定方法：教模确定方法：教师结师结合合实实例例讲讲授授为为主主 55min 三、三、猪群更新方法：猪群更新方法：结结合合图图示教示教师讲师讲授授为为主主 10min四、猪群周四、猪群周转转：结结合合图图示教示教师讲师讲授授为为主主 10min五、分五、分组讨论组讨论与小与小结结并布置并布置课课后作后作业业：10min 课外作外作业 图示示说明万明万头猪猪场的猪群的猪群结构周构周转课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2626甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称经营经营方向、盈方向、盈亏亏分析、分析、计计划制定、生划制定、生产产管理管理授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授授 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生了解猪，使学生了解猪场场的的经营经营方向、盈方向、盈亏亏分析方法、分析方法、计计划的制定划的制定和生和生产产管理。管理。重点重点猪猪场场的的经营经营方向、方向、计计划制定和生划制定和生产产管理管理难点点盈盈亏亏平衡确定平衡确定教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、通通过对过对所知畜牧所知畜牧场场的的经营经营方式方式讨论讨论，引出本，引出本课题课题。5min二、二、猪猪场场的的经营经营方向了解：方向了解：结结合具体合具体实实例以教例以教师讲师讲授授为为主主 15min三、三、猪猪场场的盈的盈亏亏方向分析：教方向分析：教师师提供提供资资料，学生料，学生亲亲自自动动手分析某猪手分析某猪场场盈盈亏亏情情况况40min四、猪四、猪场场生生产计产计划的划的编编制：教制：教师师提供提供资资料，学生料，学生亲亲自自动动手手编编制制 20min五、猪五、猪场场的生的生产产管理：管理：结结合具体合具体实实例以教例以教师讲师讲授授为为主主 5min六、教六、教师师小小结结并布置作并布置作业业 5min 课外作外作业 调查某猪某猪场资料分析盈料分析盈亏亏平衡情况？平衡情况？课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2727甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称工厂化养猪工工厂化养猪工艺组织艺组织方法方法授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、作授、作业训练 教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生更好的了解，使学生更好的了解现现代代规规模化养猪技模化养猪技术术重点重点工厂化养猪工厂化养猪难点点生生产节产节律安排律安排教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、工厂化养猪的概念及特点：工厂化养猪的概念及特点：结结合合实实例，教例，教师讲师讲授授为为主主 10min二、二、工厂化养猪的工工厂化养猪的工艺艺流程流程设计设计：图图示示讲讲解解 40min三、猪群三、猪群结结构推算：构推算：举举例例讲讲授，作授，作业训练业训练 30min四、教四、教师师小小结结与作与作业业布置：布置：10min 课外作外作业 绘图说明工厂化养猪四段明工厂化养猪四段饲养工养工艺流程流程课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2828甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称养猪养猪兽兽防保健与防保健与粪污处粪污处理理授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式教教师讲授、学生授、学生讨论教学目的教学目的 通通过过自学自学讨论讨论，使学生了解猪，使学生了解猪场场的的兽兽医保健措施医保健措施重点重点疾病防疫疾病防疫难点点粪污处粪污处理理教教学学内内容容与与课堂堂组织一、一、猪猪场场的消毒、防疫：学生的消毒、防疫：学生结结合合兽兽医知医知识识以自学、以自学、讨论讨论、提、提问问和教和教师师解解答方式完成。答方式完成。45min二、二、猪猪场场的的粪污处粪污处理：教理：教师讲师讲授授为为主（主（结结合合图图示与生示与生产实际产实际）35min三、分三、分组讨论组讨论和教和教师师小小结结：教：教师总结师总结本次本次课课堂堂讨论讨论内容内容 10min 课外作外作业 说说猪猪场消毒防疫工作的安排消毒防疫工作的安排课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案2929甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称实训实训十：养猪十：养猪规规模确定模确定授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式作作业训练教学目的教学目的 通通过过学学习习，使学生掌握猪，使学生掌握猪场饲场饲养养规规模确定的方法模确定的方法重点重点养猪养猪规规模确定的方法模确定的方法难点点猪群数量的推算猪群数量的推算教教学学内内容容与与课堂堂组织 一、一、教教师师提供养猪提供养猪规规模及生模及生产产工工艺艺参数参数资资料：料：10min 二、二、教教师师以以实实例例为为主主讲讲授授规规模确定方法模确定方法：35min 三、学生分三、学生分组训练组训练，教，教师师巡回指巡回指导导：40min 四、四、小小结并并布置作布置作业业：5min课外作外作业 设计年出年出栏8000头肉猪肉猪规模猪模猪场的各的各类猪群猪群饲养数养数课后分析后分析(附：讲稿附：讲稿)甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案3030甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业猪生产学课程教案甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院甘肃畜牧工程职业技术学院畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业畜牧兽医专业猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案猪生产学课程教案 课题名称名称绪 论授授课时数数2授授课日期日期授授课方式方式讲授、授、讨论、提、提问 教学目的教学目的 使学生使学生认识到养猪到养猪业的重要性